◎文/佚名
墨西哥被稱為世界上“最愛喝碳酸飲料”的國家,位于墨西哥東南部的洛思阿圖斯市更擁有全球最高的可口可樂消費者比例。盡管這里充滿原住民文化,并且極度貧困,但幾乎每個人都是可樂的忠實愛好者,對可樂的熱愛早已滲透到了他們生活的方方面面,在百日宴、婚禮或其他聚會上,若不拿出可樂來招待賓客,這個聚會便是不完整的。
20世紀60年代,在國家支持下,當?shù)氐脑∶耦I導人開始在宗教、社會和經(jīng)濟領域積累權(quán)力,這包括最初控制可口可樂和百事可樂的分銷特許權(quán)。在這以后,可樂變成了當?shù)刈诮虄x式和治療儀式不可分割的一部分,它被賦予治愈的力量,也成為社會地位和熱情好客的象征。文化和資本的雙重入侵之下,可樂變成了“神仙水”,就像熏香、蠟燭和獻祭的雞一樣,可樂如今成了許多公共和私人儀式的中心環(huán)節(jié)。
令人心酸的是,這種摯愛背后卻是當?shù)厝藷o法喝上干凈水源的痛苦現(xiàn)實。由于當?shù)氐男l(wèi)生觀念落后,長期以來居民肆意傾倒生活垃圾造成水源污染嚴重,再加上當?shù)毓┧到y(tǒng)落后,政府資源管理不善,水污染問題遲遲無法改善。即便是家里通了自來水的家庭,也不一定能獲取干凈的飲用水,這迫使許多民眾轉(zhuǎn)向價格便宜又隨處可見的可口可樂,以此來補充日常所需的水分。
而當?shù)貍鹘y(tǒng)文化信仰以及長期飲用可樂的習慣給當?shù)貛砭薮蟮慕】滴C,糖尿病和牙科疾病成為當?shù)厝嗣衩媾R的嚴重問題。盡管研究顯示,糖尿病現(xiàn)已被確定為該地區(qū)最大的殺手,但當?shù)厝瞬⒉挥X得喝可樂會對健康造成影響。