1.特征特性。博辣新紅秀為中晚熟長(zhǎng)線椒品種，首花節(jié)位13節(jié)，株高約75厘米，株幅約58厘米，果長(zhǎng)約28.5厘米、寬約1.6厘米，單果重約28.7克。青果翠綠色，成熟果鮮紅色，果型直順，表面光亮、微皺，商品性好。果實(shí)香辣味濃，風(fēng)味好，鮮食辣中帶甜，適合鮮食和剁制、醬制加工。干制率19.4%。干椒辣椒素含量高，粗纖維含量1.8%;鮮椒維生素C含量1.5克/公斤、可溶性糖含量64.8克/公斤，品質(zhì)佳，深受消費(fèi)者歡迎。植株根系發(fā)達(dá)，耐高溫干旱能力強(qiáng)，對(duì)炭疽病和疫病有較強(qiáng)的抗性，對(duì)病毒病有較強(qiáng)的耐性。該品種株型直立，分叉開(kāi)展度小，適合密植，且坐果性好，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，適合在長(zhǎng)江流域地區(qū)春、夏季露地栽培。

2.栽培技術(shù)要點(diǎn)。湖南地區(qū)春季露地種植于12月至翌年1月育苗，4月上中旬定植，定植后及時(shí)澆緩苗水。采用地膜覆蓋、高壟深溝栽培，建議栽培行距45厘米、株距40～45厘米，單株定植，每畝定植約2000株。及時(shí)摘除側(cè)枝和門椒，果實(shí)成熟后要及時(shí)采摘上市。

田間管理注意防治苗期猝倒病、疫病、炭疽病和瘡痂病等常見(jiàn)病害，也要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治蚜蟲、茶黃螨、煙青蟲和白粉虱等常見(jiàn)蟲害。

（湖南省蔬菜研究所? 周書棟? 郵編：410125）