徐東森 高振杰

山東省煙臺市牟平區(qū)增富山家庭農(nóng)場農(nóng)民田間學校2015年成立，位于煙臺市牟平區(qū)大窯街道新福村。學校建有400余平方米的標準化教室，電子屏、投影儀、電腦等教學設(shè)備齊全，能同時容納150人以上培訓。學校常年聘用既具有扎實的理論基礎(chǔ)，又具有豐富實踐經(jīng)驗的技術(shù)人員做兼職教師，隨時可以為農(nóng)民進行輔導(dǎo)，幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)中遇到的疑難問題。學校自創(chuàng)建以來，培訓來自本地及遼寧、甘肅、重慶等全國各地的農(nóng)民累計1萬人以上，培養(yǎng)了一大批有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的高素質(zhì)農(nóng)民，發(fā)揮了很好的培訓和示范帶動作用。在2019年全國農(nóng)民教育培訓發(fā)展“十大宣介”活動中，煙臺市牟平區(qū)增富山家庭農(nóng)場農(nóng)民田間學校被推薦為“全國示范農(nóng)民田間學校”。

順應(yīng)形勢搞創(chuàng)建。農(nóng)民田間學校以農(nóng)民為中心，采取啟發(fā)式、參與式、互動式的農(nóng)民田間技術(shù)培訓活動，以問題為導(dǎo)向，能切實解決生產(chǎn)、管理中遇到的實際問題，這種培訓形式適應(yīng)了新形勢下農(nóng)民教育培訓工作的需要，在提高農(nóng)民綜合素質(zhì)，調(diào)動農(nóng)民參與學習積極性，增強學員農(nóng)業(yè)技能方面發(fā)揮了重要作用。煙臺市牟平區(qū)農(nóng)廣校承擔本區(qū)高素質(zhì)農(nóng)民的培育任務(wù)，在農(nóng)民教育培訓中不斷探索適應(yīng)新形勢的農(nóng)民教育培訓模式，把農(nóng)民田間學校建設(shè)作為農(nóng)民教育培訓工作的一項重要內(nèi)容。自2015年起，牟平區(qū)農(nóng)廣校在全區(qū)范圍內(nèi)選擇具有一定產(chǎn)業(yè)規(guī)模、示范帶動作用明顯的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、合作社和家庭農(nóng)場創(chuàng)建農(nóng)民田間學校，目前根據(jù)全區(qū)產(chǎn)業(yè)布局，共創(chuàng)建標準化農(nóng)民田間學校8家，增富山家庭農(nóng)場農(nóng)民田間學校為牟平區(qū)首家農(nóng)民田間學校。牟平區(qū)農(nóng)廣校為農(nóng)民田間學校統(tǒng)一編號，制作標牌，統(tǒng)一規(guī)章制度并上墻。每家農(nóng)民田間學校除根據(jù)產(chǎn)業(yè)和培訓工作的需要，由區(qū)農(nóng)廣校統(tǒng)一安排培訓外，還要隨時接受農(nóng)民的咨詢和服務(wù)。牟平區(qū)農(nóng)廣校每年從農(nóng)民教育培訓資金中拿出部分資金用于對農(nóng)民田間學校進行建設(shè)，并對農(nóng)民田間學校進行考核，不達標者取消農(nóng)民田間學校資格。

依托農(nóng)場強基礎(chǔ)。依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、合作社和家庭農(nóng)場建設(shè)農(nóng)民田間學校，能夠立足本地農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮示范帶動作用，便于開展實訓和觀摩，使培訓能夠看得見、摸得著。增富山家庭農(nóng)場農(nóng)民田間學校依托增富山家庭農(nóng)場而建，農(nóng)場創(chuàng)建于2014年，集種植、養(yǎng)殖、鄉(xiāng)村旅游為一體，現(xiàn)有土地面積150余畝，建有現(xiàn)代矮化砧蘋果示范園70余畝，大櫻桃示范園30余畝，另建有優(yōu)質(zhì)苗木繁育基地、垂釣園、荷花園、玫瑰園、牡丹園、生態(tài)養(yǎng)殖園等。農(nóng)場年生產(chǎn)蘋果、大櫻桃等優(yōu)質(zhì)果品20余萬公斤，出圃優(yōu)質(zhì)苗木5萬余株，銷售璧蜂繭1000余萬枚，璧蜂巢5萬組，年銷售收入100余萬元。農(nóng)場經(jīng)營規(guī)模適度，在當?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)中具有較強的示范帶動作用，并有較高的知名度，2017年被評為“家庭農(nóng)場省級示范場”。農(nóng)場管理制度健全，注冊“增富山”牌商標，管理技術(shù)先進，水肥一體化、打藥機、割草機、施肥機、智能升降平臺等現(xiàn)代化機械設(shè)備齊全，建有智能化水肥監(jiān)測系統(tǒng)和病蟲監(jiān)測系統(tǒng)。農(nóng)場不僅能提供綠色防控技術(shù)、水肥一體化技術(shù)等農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新裝備實際操作訓練和現(xiàn)場教學，還在提升理念、產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新方面起到示范引領(lǐng)作用。

能人效應(yīng)樹品牌。增富山家庭農(nóng)場農(nóng)場主杜旭獲得國家新型發(fā)明專利2項，先后被授予“牟平區(qū)農(nóng)技推廣能人”“煙臺市鄉(xiāng)村之星”“齊魯之星”“省級優(yōu)秀新型職業(yè)農(nóng)民”“全國百名杰出新型職業(yè)農(nóng)民”等榮譽稱號。杜旭是一個善于學習的人，能夠根據(jù)自身產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，每年參加各類農(nóng)業(yè)培訓班，學習農(nóng)業(yè)政策、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)、農(nóng)村電商等方面的知識，參加培訓時能靜下心、勤思考，與學員和老師多交流，開闊自己的思路。杜旭原來只有土地10余畝，且比較分散，為使土地能成規(guī)模，別人不種的地，他就轉(zhuǎn)包過來，甚至用自己的好地換別人的差地，經(jīng)過多年的積累，采用承包、流轉(zhuǎn)、交換等多種方式，土地規(guī)模越來越大，且逐漸成方連片，土地發(fā)展成30余畝。2014年是杜旭事業(yè)上的分水嶺，當年他參加了由牟平區(qū)農(nóng)廣校組織的農(nóng)民培訓后思路大開，承包村里70余畝土地建立了現(xiàn)代矮化砧蘋果示范基地，創(chuàng)建了增富山家庭農(nóng)場。杜旭從一名農(nóng)業(yè)能人成長為全國百名杰出高素質(zhì)農(nóng)民之一，其自身的成長歷程就是高素質(zhì)農(nóng)民培育過程的縮影，周邊甚至全國各地都有許多慕名來學習取經(jīng)的人，杜旭本身就是增富山家庭農(nóng)場農(nóng)民田間學校一張靚麗的名片。

強化師資作保障。師資隊伍是農(nóng)民田間學校建設(shè)的重要保障，在農(nóng)民田間學校培訓中，許多教學培訓是在田間地頭進行的，教師不僅要要具備豐富的農(nóng)業(yè)科技知識、熟練的技術(shù)操作示范能力，還要有生動的語言表達能力，在教學中能用農(nóng)民群眾喜聞樂見的方式和語言進行教學和培訓。為培養(yǎng)和鍛煉一批師資隊伍，在牟平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的支持下，牟平區(qū)農(nóng)廣校每年舉行農(nóng)民田間學校師資培訓班，選拔農(nóng)業(yè)科研、推廣部門專家和具有豐富實踐經(jīng)驗的家庭農(nóng)場主和農(nóng)民專業(yè)合作社負責人進入農(nóng)民田間學校師資庫，由牟平區(qū)農(nóng)廣校統(tǒng)一發(fā)放聘任證書。經(jīng)過不斷地鍛煉和實踐，農(nóng)場主杜旭能夠熟練制作課件進行室內(nèi)授課和現(xiàn)場教學，同時師資庫中中國農(nóng)業(yè)大學煙臺研究院、煙臺農(nóng)科院、煙臺果樹站、牟平區(qū)果樹推廣技術(shù)中心、牟平區(qū)農(nóng)廣校、鎮(zhèn)街農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心有20余名兼職教師為培訓活動提供了充足的師資保障。

規(guī)范操作促效果。為加強培訓效果，學校規(guī)范了培訓操作規(guī)程，每次培訓前，要提前做好詳細地調(diào)查，確定農(nóng)民需要培訓哪些內(nèi)容，及時了解當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中需要采取哪些技術(shù)措施，農(nóng)民最想解決哪些技術(shù)問題，并及時與授課專家做好溝通，達到農(nóng)民田間課堂農(nóng)民愿意聽，切實解決實際問題。在培訓過程中，學員分組、制定學習約定、提出問題討論、專家點評、基地實習、教學評估、培訓感言、評選優(yōu)秀學員、輔導(dǎo)員總結(jié)、做好活動日志這十步工作法盡可能每步都做到。其中，特別重視大白紙討論問題和實訓基地實習這兩個環(huán)節(jié)。在大白紙討論問題環(huán)節(jié)中，通過課前調(diào)研，針對產(chǎn)業(yè)當前生長時期存在的主要問題，提練出相關(guān)問題引導(dǎo)參訓農(nóng)民開展討論，各組討論結(jié)果寫在大白紙上，派學員上臺匯報，然后專家結(jié)合參訓農(nóng)民討論結(jié)果進行總體點評。在基地實習環(huán)節(jié)中，每組做好分工，有的負責觀察，有的記錄，有的樣本采集，現(xiàn)場提出問題。專家現(xiàn)場回答問題并進行操作演示，就地解決實際問題。

成立工會共致富。為更好發(fā)揮示范帶動作用，學校在原有福澤壁蜂專業(yè)合作社基礎(chǔ)上，通過修改章程，重新規(guī)范運作，現(xiàn)合作社發(fā)展到近200名社員，擁有土地520畝，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果400萬斤，櫻桃20萬斤，年產(chǎn)值1000萬元左右，每年可為社員人均增加經(jīng)濟收入5000元以上。2019年，農(nóng)場成立工會，建立“工友創(chuàng)業(yè)示范園”，引領(lǐng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富86人，帶動周邊農(nóng)村閑置勞動力120人，成為省級“工友創(chuàng)業(yè)示范園”。

（作者單位：山東省農(nóng)廣校煙臺市分校）