任忠良

小麥和大米并稱為生存之糧，近年來水稻加工制成品暢銷，社會對于水稻的需求越來越大。然而水稻在種植過程中會出現(xiàn)病蟲害，這將會嚴(yán)重影響到農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量。當(dāng)前，水稻種植人員需要把水稻病蟲害防治放在重要位置，恰當(dāng)?shù)氖褂棉r(nóng)藥，掌握農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)使用的基本技巧。

一、農(nóng)藥用量過多產(chǎn)生的危害

1、造成生態(tài)鏈斷裂

當(dāng)發(fā)現(xiàn)水稻出現(xiàn)病蟲害現(xiàn)象時，大部分農(nóng)戶的第一反應(yīng)就是加大農(nóng)藥的用量，一次性解決問題。農(nóng)戶根本不結(jié)合實際情況盲目進(jìn)行農(nóng)藥噴灑，并且在噴灑過程中未能按照農(nóng)藥用量指示，殊不知過量的農(nóng)藥會帶來反效果。雖然說農(nóng)藥能夠消滅害蟲但是因為用量多毒性過大，害蟲的天敵也因此被消滅。自然界中是存有生物鏈的，當(dāng)某種動物消滅之后將會引來重大的影響，所產(chǎn)生的后果不堪設(shè)想。

2、影響人體健康

噴灑過量農(nóng)藥，那么農(nóng)藥就會殘留在水稻中，陰雨天氣來臨時天降雨水，這時農(nóng)藥將會下滲到土壤中。水稻培植于有毒土壤中毒素不斷滲透，在收獲季節(jié)水稻中仍然殘留農(nóng)藥。毒素并不僅存于水稻根部，即使水稻被加工成大米也仍然含有毒素。人們在超市或各種渠道購買大米，蒸熟食用，農(nóng)藥殘留物就此進(jìn)入人體，經(jīng)過長期月累，人體體內(nèi)膽堿酯酶活性被壓制，輕者會出現(xiàn)不適反應(yīng)重者直接影響到生命健康。

3、對生態(tài)環(huán)境造成長久的破壞

不管不顧的噴灑農(nóng)藥只會加重生態(tài)環(huán)境的破壞。生產(chǎn)田地中有水井供灌溉所需。農(nóng)戶在打水灌溉時直接將還有農(nóng)藥的水壺落入井內(nèi)，井內(nèi)水資源被污染，地下水也因此受到影響。水循環(huán)過程中水污染現(xiàn)象加重，對自然環(huán)境造成破壞，這種問題一旦出現(xiàn)解決起來非常很困難。農(nóng)戶會在特定時間集中噴灑農(nóng)藥，這個時候地面及空氣中的農(nóng)藥含量大量增加。在風(fēng)的作用下農(nóng)藥顆粒四處擴(kuò)散，最終引發(fā)生態(tài)問題。

二、農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)在水稻病蟲害防治中的應(yīng)用分析

水稻病蟲害發(fā)生之后損失慘重，病蟲害防治非常棘手，面對如此嚴(yán)峻的形勢在沒有有專業(yè)知識的支撐下人員會選擇過量噴灑農(nóng)藥。以前，人們并不是很注重食品安全。然而隨著時間的推移，社會上出現(xiàn)幾起食品安全事故，關(guān)于食品安全問題的討論呈現(xiàn)出熱潮。超市毒大米事件引起了社會的廣泛關(guān)注，社會全體人員要求解決好這一問題，避免毒大米在流轉(zhuǎn)于市場。專家學(xué)者經(jīng)過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)毒大米事件與農(nóng)藥有若干的聯(lián)系，專家經(jīng)過反復(fù)研究實驗提出了農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)。為了突出應(yīng)用效果專家選擇兩片水稻田作為實驗基地。基地內(nèi)同一時間種植同品種水稻，一號實驗田應(yīng)用農(nóng)藥減量生產(chǎn)技術(shù)，二號實驗田拒絕使用該項技術(shù)。我們可以明顯發(fā)現(xiàn)一號實驗田水稻病蟲害出現(xiàn)頻率較低，這足以說明農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)的作用。自這一研究成果出現(xiàn)以來國家利用媒體進(jìn)行宣傳，提倡水稻種植者學(xué)習(xí)與應(yīng)用該項技術(shù)。然而大多數(shù)農(nóng)戶都是土生土長的農(nóng)民，對新知識、新技術(shù)的接受能力不強(qiáng)。水稻減量增產(chǎn)技術(shù)在他們看來是新事物，即使專家學(xué)者大力提倡但是他們?nèi)匀槐в袘岩蓱B(tài)度，不愿意輕易嘗試。當(dāng)前還需要積極推廣農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)。

三、加強(qiáng)農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用的措施

1、合理選擇農(nóng)藥

市面上農(nóng)藥類型較為多樣，有些農(nóng)藥的毒素過強(qiáng)，不考慮使用。農(nóng)藥市場過于混亂，有些農(nóng)藥質(zhì)量不敢恭維。但是商家為了利益昧著良心騙農(nóng)戶，向農(nóng)戶承諾農(nóng)藥具有較好的防治效果。為了農(nóng)藥能夠多銷商家會壓低產(chǎn)品價格，降低產(chǎn)品質(zhì)量。農(nóng)戶傾向于購買價格低廉的農(nóng)藥，某一區(qū)域內(nèi)一旦有一農(nóng)戶購買就會引來多家搶購，就這樣致使質(zhì)量較低的農(nóng)藥產(chǎn)品噴灑在水稻上。最正確的選擇是選擇低毒、低殘留的農(nóng)藥品種。合理選擇農(nóng)業(yè)非常重要，農(nóng)戶必須要引起高度關(guān)注。要想保證農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用效果必須要掌握相對應(yīng)的知識，了解在什么時候使用農(nóng)藥以及農(nóng)藥的使用數(shù)量及次數(shù)。

2、加強(qiáng)對種植戶的宣傳與培訓(xùn)

水稻產(chǎn)品質(zhì)量最終把握在種植戶上。若沒有種植戶認(rèn)同農(nóng)藥減量生產(chǎn)技術(shù)是無法得到廣泛使用的。而農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)是一項關(guān)系到食品安全的重要工作，具有非同一般的意義，技術(shù)的推廣與使用具有必然性。當(dāng)前情況下我們只有從種植戶入手，通過各種渠道的宣傳來讓種植戶認(rèn)可應(yīng)用此項技術(shù)。對于選派的技術(shù)人員種植戶會持有懷疑態(tài)度，我們可以從廣播宣傳入手。首先與村委取得聯(lián)系，讓村委在大喇叭中播放農(nóng)藥使用過量的危害，最好是點明對農(nóng)戶造成的損失，除此以外還要對農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行宣傳，通過這樣的方式讓人員的思想發(fā)生變化。通過研究調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶沒有學(xué)習(xí)過專業(yè)知識，對事物的選擇無法理智化與專業(yè)化，另外，大部分農(nóng)戶非常信任電視廣告，電視媒體的應(yīng)用也不失為一種科學(xué)選擇。當(dāng)前應(yīng)當(dāng)與那些影響力大的媒體平臺取得聯(lián)系，借助傳統(tǒng)媒體對農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行宣傳，從而讓種植戶意識到農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)的優(yōu)勢，自覺應(yīng)用該項技術(shù)。

3、實現(xiàn)水稻種植規(guī)范化

每個區(qū)域有關(guān)部門擔(dān)起責(zé)任，部門人員到實地對當(dāng)?shù)厮痉N植進(jìn)行統(tǒng)一管理。負(fù)責(zé)人員結(jié)合所負(fù)責(zé)區(qū)域的實際情況制定管理計劃，讓廣大農(nóng)戶將農(nóng)藥挑選工作包攬在自己身上，與有資質(zhì)、有信譽(yù)的廠家合作完成農(nóng)藥的購買。在需要噴灑農(nóng)藥時統(tǒng)一供藥，這樣可以有效控制農(nóng)藥的使用量，水稻食品安全最終能夠得到保障，具有重要意義。

綜上所述，水稻產(chǎn)品種植質(zhì)量與產(chǎn)量問題是農(nóng)戶最為關(guān)注的也是社會各界關(guān)注的問題。農(nóng)藥減量增產(chǎn)是一項大的課題，關(guān)于此課題的研究具有重要意義。當(dāng)前應(yīng)當(dāng)保質(zhì)保量的完成農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)推廣工作，開辟更多的渠道加強(qiáng)技術(shù)的宣傳，讓廣大農(nóng)戶意識到合理使用農(nóng)藥減量增產(chǎn)技術(shù)能夠保量增收，能夠給自己帶來經(jīng)濟(jì)利益。

（作者單位：161223黑龍江省富裕縣繁榮鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）