1.螃蟹不適合痛風(fēng)和高尿酸的人吃？基本正確。水產(chǎn)品尿酸含量較高，不能貪吃蟹黃。

2.螃蟹“寒涼”，不適合孕婦吃？不一定對(duì)?！昂疀觥辈⒉皇窃袐D不能吃的理由。問題在于兩方面，一是孕婦是否此前就對(duì)螃蟹消化不良，吃了易不適;二是螃蟹是否衛(wèi)生，烹調(diào)是否適當(dāng)。若兩方面都沒問題，孕婦可以吃一點(diǎn)解饞。

3.螃蟹不適合消化系統(tǒng)疾病患者吃？有一定道理。日常蛋白質(zhì)消化不良、胃酸不足、易腹瀉、易脹氣的人，以及正處于過敏狀態(tài)的人，吃蟹要小心。有胃炎、腸炎、消化道潰瘍、肝膽疾病等問題的人也不可貪吃。

4.吃蟹不能喝啤酒、茶，而適合配黃酒？有一定道理，但要看是什么人。如果有痛風(fēng)或高尿酸血癥的人，什么酒都應(yīng)當(dāng)避免。此外，甜飲料會(huì)促進(jìn)內(nèi)源性尿酸增加，所以配飲料也不妥。消化吸收功能差的人，配綠茶也要小心，因?yàn)椴瓒喾佑薪档拖富钚缘淖饔?。如果身體很好，消化很好，那么螃蟹配茶或酒都沒問題，但不要過多。黃酒可去蟹腥，但也不能多喝。

5.螃蟹不能和水果一起吃？這種說法適用于消化能力差、怕冷易腹瀉的人;對(duì)體質(zhì)強(qiáng)壯、消化能力強(qiáng)的人不適用。

6.螃蟹不能吃隔夜的？基本正確，但不絕對(duì)。秋季環(huán)境溫度還較高，螃蟹即便烹調(diào)后也極易增殖細(xì)菌，所以最好是趁熱吃掉。如果一餐沒有吃完，必須及時(shí)冷藏，并保證下次徹底加熱殺菌后再吃。

（據(jù)新華網(wǎng)）