2020年初，突如其來(lái)的新型冠狀病毒肺炎疫情席卷全國(guó)。面對(duì)來(lái)勢(shì)洶洶的疫情，身處青藏高原的青海饕餮商貿(mào)有限公司，在回族總經(jīng)理馬玉花的帶領(lǐng)下，認(rèn)真響應(yīng)各級(jí)政府和行業(yè)協(xié)會(huì)的號(hào)召，自覺(jué)扛起民營(yíng)企業(yè)的主體責(zé)任，積極投入到抗擊疫情這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)斗中。

隨著青海省啟動(dòng)重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)后，馬玉花認(rèn)識(shí)到這是一場(chǎng)義無(wú)反顧的硬仗，立刻行動(dòng)起來(lái)，率先發(fā)出部分員工返崗上班的通知，號(hào)召公司上下積極投入到抗擊疫情的工作中。初春的青海天氣，氣溫很低，遇上刮風(fēng)下雪，青海饕餮商貿(mào)有限公司員工們只能戴著一次性的手套，騎著電動(dòng)車(chē)送餐，個(gè)個(gè)雙手凍得又紅又腫。在送餐出去和回來(lái)后，按防疫要求，每個(gè)人都要噴灑酒精消毒，每天往身上，臉上，手上噴灑十多次，有時(shí)難免會(huì)噴到眼睛里，疼痛難忍流眼淚，他們就用紙巾沾清水擦一擦，閉一會(huì)兒眼睛，接著又出去送餐，沒(méi)有人抱怨，更沒(méi)有人退縮。

因?yàn)榻煌ü苤频奶厥馇闆r，堅(jiān)守崗位的員工們都不能回家，吃住全部在店里。餐廳里沒(méi)有床鋪，他們就用桌子、板凳拼成臨時(shí)的床鋪，有的干脆打地鋪，地板又硬又涼，幾個(gè)同事依偎在一起，相互用體溫抵御寒冷。這一住就是40多天，十幾個(gè)員工全部堅(jiān)持下來(lái)，沒(méi)有退縮更無(wú)怨言。

“獻(xiàn)出一份愛(ài)心，托起一片希望。”馬玉花是這么說(shuō)的，也是這樣做的。疫情重挫，使企業(yè)面臨著經(jīng)營(yíng)無(wú)收入、食材有損失，工資、房租、防疫防護(hù)設(shè)備設(shè)施開(kāi)支等一系列困難……然而，她與團(tuán)隊(duì)的心牽掛著是那些“戰(zhàn)斗”在疫情前線的醫(yī)務(wù)工作者和各疫情防控點(diǎn)的執(zhí)勤人員。為了讓各防控點(diǎn)上的一線工作人員吃到可口滿意的飯菜，她胸懷大局，不計(jì)個(gè)人得失，要求餐廳工作人員經(jīng)常變換飯菜花樣，拉面、干拌、炒飯、面片、米飯、蓋澆飯、茶葉蛋等做到一周飯菜不重樣，并做到營(yíng)養(yǎng)健康。一次性餐盒碗筷斷貨，牛羊肉、蔬菜短缺，馬玉花就想盡辦法、動(dòng)員親戚朋友到處聯(lián)系貨源，有時(shí)候直接去供貨商的家里拉貨，有時(shí)候還向兄弟餐飲單位伸手求援，保證了配送餐的正常進(jìn)行。據(jù)統(tǒng)計(jì)，公司先后為16家單位抗疫一線工作人員送餐、送飯1130人次。

成立于2017年的青海饕餮商貿(mào)有限公司，秉承“幸福產(chǎn)業(yè)新機(jī)遇、新熱點(diǎn)、新理念、新趨勢(shì)——生產(chǎn)幸福、服務(wù)幸福、做幸福的人”的理念，專注打造青海純手工美食零添加更健康的綠色食品，深受廣大消費(fèi)者青睞。同時(shí)，致力于社會(huì)公益事業(yè)，時(shí)刻關(guān)注弱勢(shì)群體的生活狀況，疫情期間也堅(jiān)持為全省貧困地區(qū)五保戶、殘疾人、孤兒等弱勢(shì)特殊群體不定期地送餐送飯4150余份。

平凡崗位上的不平凡饕餮企業(yè)人，用辛勤的勞動(dòng)為抗擊疫情做出了貢獻(xiàn)，書(shū)寫(xiě)了青海女企業(yè)家的人間大愛(ài)和家國(guó)情懷。