自新型冠狀病毒肺炎疫情發(fā)生以來,黃曉霞總經(jīng)理帶領(lǐng)廈門食悅餐飲企業(yè)管理有限公司全體員工眾志成城、迎難而上、勇于擔(dān)當(dāng),用實(shí)際行動(dòng)踐行初心使命,成為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)的重要力量。
在疫情防控中,黃曉霞積極響應(yīng)并參與各級(jí)黨政部門的大政方針和重大工作部署,協(xié)助政府部門全力籌措疫情急需物資,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)積極應(yīng)對(duì)疫情,呈現(xiàn)出四個(gè)特點(diǎn):一是“快”。疫情發(fā)生后,迅速成立疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)后勤保障組、宣傳科普職責(zé)任務(wù),認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)《食悅餐飲內(nèi)部公告》,利用微信公眾號(hào)、微信工作群向公司全體員工及其家庭發(fā)出倡議,緊急動(dòng)員廚房后勤及保潔人員立即投入疫情防控阻擊戰(zhàn)中。二是“全”。開展防疫大排查,每日?qǐng)?jiān)持疫情防控跟蹤,通過電話、微信等線上線下齊抓共管方式對(duì)員工進(jìn)行健康提示、防疫知識(shí)宣貫,排查摸底全體員工的健康情況。三是“實(shí)”。落實(shí)防疫舉措及時(shí)到位,為員工配備口罩、酒精等必需品,為各個(gè)點(diǎn)部配送必要的消毒工具及用品,定時(shí)定點(diǎn)為各點(diǎn)消毒。四是“新”,配合當(dāng)?shù)卣母黜?xiàng)工作要求與部署,實(shí)現(xiàn)防疫新運(yùn)營(yíng),并強(qiáng)化員工防疫培訓(xùn),確保食品安全衛(wèi)生。
在得知防疫一線的物質(zhì)緊缺,防控形勢(shì)極端嚴(yán)峻時(shí),黃曉霞不計(jì)得失、不計(jì)名利,以強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感認(rèn)真做好各項(xiàng)工作。她主動(dòng)聯(lián)系區(qū)婦聯(lián),向廈門市湖里區(qū)紅十字會(huì)捐贈(zèng)10萬元,用于抗擊新冠肺炎疫情的防疫工作。為了幫助一些貧困學(xué)生們改善生活情況,又為部分學(xué)校捐贈(zèng)了兩萬元人民幣以及提供了一些防疫物資,實(shí)施愛心午餐減免,緩解他們的生活壓力。中考期間,她還在學(xué)校系統(tǒng)設(shè)置了“食物加油站”,為師生們的食品安全保駕護(hù)航,贏得良好口碑。
面對(duì)疫情重創(chuàng),黃曉霞不畏艱險(xiǎn),善謀善作,團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào),以較強(qiáng)的創(chuàng)新精神帶領(lǐng)企業(yè)走出困境,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。為確保醫(yī)務(wù)人員和病人們能夠吃上放心可口的飯菜,她多次召開緊急會(huì)議,針對(duì)餐廳的防疫工作作出詳細(xì)部署,將整個(gè)餐廳進(jìn)行徹底的清掃與消毒,并高度重視原材料采購(gòu)和春節(jié)員工上崗不足等問題,以確保全院工作人員和病人們的餐飲能夠及時(shí)供應(yīng)且營(yíng)養(yǎng)安全。為確保學(xué)校師生的安全用餐,她改變?cè)械膶W(xué)校系統(tǒng)就餐方式,由原來窗口打餐、食堂內(nèi)就餐的方式,改為自行佩戴口罩前去窗口領(lǐng)餐,或由食堂配送員到食堂領(lǐng)餐后配送到辦公室、宿舍的就餐原則。為了保證餐廳用餐安全,她帶領(lǐng)員工改造餐桌設(shè)置隔板,讓就餐人員相互錯(cuò)開就餐,避免集合接觸感染,從而切斷病毒傳播途徑,在最大程度上降低感染的可能性。
與此同時(shí),黃曉霞熱心關(guān)愛員工,因地制宜地做好自身防控工作,保障大家的身心健康。為緩解員工壓力,每周六請(qǐng)來專業(yè)人士為員工進(jìn)行專題培訓(xùn),鼓舞他們抗“疫”斗志,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)和分工協(xié)作,彰顯頑強(qiáng)拼搏、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的堅(jiān)定信心。開展內(nèi)容多樣的團(tuán)建活動(dòng),對(duì)疫情期間表現(xiàn)突出和成績(jī)優(yōu)異的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。開辦讀書會(huì),通過共同分享,讓食悅家人們?cè)诮涣鞯倪^程中放松心情,在交流的過程中相互促進(jìn)、相互進(jìn)步。同時(shí),每個(gè)月舉辦員工集體生日會(huì),為員工送上祝福。