鐘芳

每天睡覺前，我總是習(xí)慣性拿起手機(jī)，看看朋友圈。

單位的虹姐做出的一系列特色美食，都放在朋友圈里，吸引著我們味蕾的同時(shí)，也讓我們對(duì)她有了新的認(rèn)識(shí)：原來身為業(yè)務(wù)骨干的她，生活中也是一位不可多得的煮婦。

虹姐每日親自掌勺，為家人烹煮各式各樣的愛心菜品，婆婆、公公、老公、女兒都愛吃。就說“糖醋帶魚”吧，這種酸甜適中、營養(yǎng)豐富的菜品，在她家里可受歡迎了，全家人都搶著吃，連濃濃的湯汁都會(huì)拌進(jìn)米飯里，真是回味無窮。

她說，當(dāng)一家人圍坐在餐桌旁，一邊樂呵呵地聊著天，一邊津津有味地吃著餐桌上五顏六色的菜肴時(shí)，溫馨的幸福感便充盈心間。做飯菜，就是她享受快樂、放松身心的過程。

表姐的女兒是高考大軍中的一員。為了引導(dǎo)女兒順利度過人生的關(guān)鍵期，以健康的身體、愉快的心情參加高考，考試前，表姐特地向單位請(qǐng)了年假，專心在家做女兒的“后勤部長(zhǎng)”。

對(duì)于孩子的高考飲食問題，她頗有研究，講起來一套一套的。首先委托同事在鄉(xiāng)下購買土雞和雞蛋給女兒補(bǔ)充大腦;其次特地跑到書店買回菜譜，上網(wǎng)查找高考生的營養(yǎng)食譜作為對(duì)照，米飯雜糧面食、蔬菜水果豆類、魚禽蛋肉蝦，煎炒燉煮，天天輪換著來，力求做到色、香、味、形俱佳，并且一星期內(nèi)絕對(duì)不會(huì)有重復(fù)，保證女兒能吃飽、吃好，且達(dá)到營養(yǎng)均衡。

她笑稱，孩子的一日三餐是全家的頭等大事?？粗畠好雷套痰仄穱L菜品，不斷地夸獎(jiǎng)媽媽的廚藝，那是她倍感自豪的事。

老同學(xué)媛子曾經(jīng)是大學(xué)里的?；ǎぷ鞑坏揭荒瓯慵奕?，當(dāng)起專職主婦。

她很享受家庭主婦的生活，閑暇時(shí)候，常到各大“美食論壇”里“沖浪”，看看誰家出品了新的菜肴，遇到好的就記下來，再根據(jù)自己家人的口味，構(gòu)思煮法，然后操作?？梢哉f，現(xiàn)有朋友圈里曬出的每一道菜，都是她經(jīng)過時(shí)間與味覺考驗(yàn)得來的美味，每一口都有獨(dú)特的私家風(fēng)味。

她老公發(fā)的朋友圈很少“曬事業(yè)”，很喜歡“撒糖”，經(jīng)常刷屏?xí)窭掀抛龅膼坌拇蟛汀?/p>

出得廳堂，入得廚房。朋友圈里的煮婦們，個(gè)個(gè)心靈手巧，沾了一身煙火味，也樂在其中。她們愛美食、愛家人，更愛生活。

（欲何依摘自《廣州日?qǐng)?bào)》2020年8月19日）