周依禾

回到住在鄉(xiāng)下的外婆家，聽說要在土灶臺上燒火燉菜，我立刻來了興致：“今天我也要幫忙！總不能一直‘坐享其成呀！”

說得起勁兒，可我能做什么呢？設(shè)計制作什么菜肴，那是外婆的拿手戲;擇菜、洗菜，也太沒有技術(shù)含量;掌勺炒制，呵呵，我還是算了吧！看見外公準備燒火，我便跑過去，央求著：“這點小事兒不用勞您大駕，讓我來試試！”

外公自然是抵不過我這般撒嬌，小心翼翼地把火鉗遞給了我。

火鉗很沉，全身都生了銹，手握上去冰涼冰涼的。灶膛里的火剛剛點著，火苗十分微小，如一個小精靈，在灶膛的一小把稻草里不停地往外冒。

眼看著稻草就要燒去大半了，我有點兒急，下面該怎么辦？怎樣才能把火燒得更旺呢？哎，有了！電視里的人燒火，都是用木柴架起來的！我便從旁邊抽出幾根樹枝，一股腦兒整整齊齊地塞進灶膛里。可是，電視里那種“火苗噌噌噌地往上冒”的場面并沒有出現(xiàn)，原有的火苗反而越來越小……最后只剩下一些忽明忽暗的火星了。“啊哈，怎么辦？”急得我直嘰歪。

一直看著我折騰的外婆終于伸出了援手——她抓了一大把稻草塞入灶膛內(nèi)，一會兒，稻草開始冒濃煙，火苗沿著細長的稻草縫隙躥了出來，一下子染了一大片紅！我緊張地把手一縮，火鉗被我扔在了自己的腳上，我又嚇得一顫！紅如火炭的火鉗頭落在了我薄薄的帆布拖鞋上，腳背滾燙！我連忙抬腳一抖，火鉗摔出了一大段距離。

外公見此情景，笑著撿起了火鉗，捏了捏我的小肉臉，不慌不忙地坐在了小木凳上，演示給我看。首先，他拿火鉗把旺盛的火苗壓低一些，然后用火鉗再夾起一把稻草，放入灶膛深處，火又躥起來了！外公趁勢放進去幾根細樹枝，而且交叉著擺進去;稍等一會兒，樹枝也燒起來了，他又在上面放上一些更粗的樹枝……火不大也不小，不疾也不緩，就這樣暖烘烘地燒著……偶爾有火著到了灶膛口，外公就用手往里面推一推！火焰把灶膛染得通紅，也把外公的臉映得紅光滿面！

燒火，外公竟然還玩出了“層次”，玩出了技巧！“哇，外公，您可真厲害！真棒……”我對外公燒火技術(shù)的佩服，此刻已經(jīng)無法用語言形容了！

燒火這件事兒，我覺得還真不是小事兒！我看得認真，記得也牢！下次我來燒火，也許就可以和外公做的一樣好了吧？

（指導(dǎo)老師：孟 彩）