開學(xué)季到來(lái)，很多學(xué)生在上完體育課會(huì)迅速就餐、喝飲料來(lái)補(bǔ)充能量，這樣真的對(duì)身體有益嗎？

實(shí)際上，運(yùn)動(dòng)后適量進(jìn)食是有益的，但如果吃得過(guò)多，反而使運(yùn)動(dòng)效果大打折扣。通常情況下，運(yùn)動(dòng)過(guò)后1小時(shí)才可以進(jìn)食，此時(shí)身體代謝處于較活躍狀態(tài)，營(yíng)養(yǎng)與能量可被迅速輸送到身體的肌肉組織，不易被囤積為脂肪。此外，食物的選擇也有講究，谷物類、新鮮水果蔬菜、奶制品、瘦肉雞肉等皆可食用。

其中運(yùn)動(dòng)過(guò)后千萬(wàn)不能喝啤酒，啤酒不僅熱量高，還不利于蛋白質(zhì)的同化作用，影響肌肉的合成。除了啤酒，也不要亂喝運(yùn)動(dòng)飲料，只有在長(zhǎng)時(shí)間高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后，身體容易出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂才補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)飲料，并且要避免高熱量食物，這種食物容易引起較高的胰島素反應(yīng)，不利于運(yùn)動(dòng)后的身體恢復(fù)。

（摘自《生命時(shí)報(bào)》）