陳秀免

摘 要：高中化學(xué)是高考理科必考科目之一，其中化學(xué)實(shí)驗(yàn)占極大比重?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)有助于培養(yǎng)同學(xué)們細(xì)心、獨(dú)立思考的能力，對同學(xué)們掌握知識、理解化學(xué)概念有著極大的輔助作用。為促進(jìn)同學(xué)們積極主動地進(jìn)行科學(xué)探究，善于將理論應(yīng)用于實(shí)際，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中立足于學(xué)科特色，培養(yǎng)實(shí)事求是的精神，本文從講明實(shí)驗(yàn)原理、規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作、做好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄三個(gè)方面來闡述做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的重要作用。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)

隨著高考改革不斷深入，高中化學(xué)難度逐漸提高，成了同學(xué)們必爭之科目。而隨著新高考改革，化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作更是占了化學(xué)試卷的極大分值，化學(xué)實(shí)驗(yàn)出題形式更是多種多樣。這就要求同學(xué)們掌握大量的化學(xué)知識，熟悉化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原理及操作，同時(shí)要求教師提高對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重視程度，采用正確的教學(xué)方法，幫助同學(xué)們牢固掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識。下面針對如何做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)工作，我將談?wù)剛€(gè)人的觀點(diǎn)。

1 講明實(shí)驗(yàn)原理

化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容知識繁雜細(xì)致，化學(xué)操作具有一定的危險(xiǎn)性。所以，在每次讓學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前，教師都要詳細(xì)說明實(shí)驗(yàn)的原理、基本操作，對實(shí)驗(yàn)操作過程的注意事項(xiàng)做重點(diǎn)提示和反復(fù)強(qiáng)調(diào)，不斷加強(qiáng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)基本操作的學(xué)習(xí)、實(shí)踐和鍛煉，避免學(xué)生在實(shí)際操作中出現(xiàn)錯(cuò)誤，以便讓學(xué)生們對實(shí)驗(yàn)操作及過程有大致的掌握，降低化學(xué)事故發(fā)生概率。

例如，以高錳酸鉀制取氧氣實(shí)驗(yàn)為例，學(xué)生們應(yīng)該提前設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)方案，預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)原理及方法，寫好試驗(yàn)報(bào)告。報(bào)告中應(yīng)該寫明：高錳酸鉀制備氧氣的原理為高錳酸鉀受熱分解生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣，需要準(zhǔn)備的發(fā)生裝置有酒精燈、帶鐵夾的鐵架臺、試管。由于氧氣不溶于水，可用排水法收集生成的氧氣，因此需要準(zhǔn)備的收集裝置有：導(dǎo)管、集氣瓶和水槽。特別地，還應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)：凡是制取氣體的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)開始之前必須檢查裝置的氣密性，這是實(shí)驗(yàn)最重要的一步。實(shí)驗(yàn)過程中的注意事項(xiàng)有：試管口不能對著人，要微微向下傾斜;試管底部應(yīng)塞上一團(tuán)棉花防止試管堵塞等。實(shí)驗(yàn)前充分了解實(shí)驗(yàn)原理，操作危險(xiǎn)性是保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行和實(shí)驗(yàn)室安全的保障，可避免學(xué)生在操作過程中出現(xiàn)錯(cuò)誤，減小實(shí)驗(yàn)誤差。

2 規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作

無規(guī)矩不成方圓，化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作過程中的規(guī)范性影響著實(shí)驗(yàn)的成功與否。總有學(xué)生因?yàn)閷?shí)驗(yàn)過程中因?yàn)椴蛔袷貙?shí)驗(yàn)室規(guī)則，操作不規(guī)范導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)誤差過大甚至實(shí)驗(yàn)失敗，因此向?qū)W生重點(diǎn)講解實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性就顯得尤為重要，可避免日后因操作不當(dāng)引起化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作失敗的問題，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，讓他們成為化學(xué)學(xué)習(xí)中的“佼佼者”，爭取為化學(xué)科學(xué)的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

例如，在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)期間，學(xué)生不可直接用鼻子湊到藥瓶口聞藥品的味道，更不可直接品嘗藥品;不可將試驗(yàn)產(chǎn)生的廢棄物直接倒入下水道;不可未經(jīng)過教師允許隨意取用帶毒性和腐蝕性的危險(xiǎn)化學(xué)品;用剩的藥品絕不可放回原試劑瓶以免造成污染;實(shí)驗(yàn)完畢后應(yīng)立即清洗試劑瓶，擺放好實(shí)驗(yàn)裝置。學(xué)生在使用濃硫酸、濃鹽酸等腐蝕性較強(qiáng)的藥品時(shí)，一定要特別注意，不要讓藥品濺到皮膚上。若不慎使酸液濺到皮膚上，應(yīng)用大量自來水沖洗，并用5%的碳酸氫鈉溶液沖洗，嚴(yán)重時(shí)應(yīng)立即前往醫(yī)院就醫(yī)。由此可見，規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作是實(shí)驗(yàn)成功的前提，也是保證教師和學(xué)生人身安全的重要保障，學(xué)生應(yīng)該牢記實(shí)驗(yàn)室安全守則，保證實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性。

3 做好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的在于培養(yǎng)學(xué)生們操作能力和實(shí)踐意識，更是為了使同學(xué)們有效地掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識。課本上只是籠統(tǒng)地將基本化學(xué)知識羅列一遍，學(xué)生們無法將書本上的理論知識過度到實(shí)驗(yàn)操作上。化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在著未知性和較大的誤差，實(shí)際的化學(xué)操作中能將書本理論知識付諸實(shí)踐。在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，要求同學(xué)們按著實(shí)驗(yàn)步驟走，認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄。

例如，在制作鋅-銅原電池時(shí)，實(shí)驗(yàn)操作過程有許多細(xì)微的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象值得同學(xué)們仔細(xì)留意，多多觀察。如作負(fù)極的鋅片隨著反應(yīng)的進(jìn)行逐漸溶解，作正極的銅片表面產(chǎn)生氣泡，慢慢地被紅色物質(zhì)所覆蓋，同時(shí)反應(yīng)所產(chǎn)生的電流使電流表的指針發(fā)生偏轉(zhuǎn)。此時(shí)同學(xué)們就會根據(jù)自己觀察到的現(xiàn)象同課本上的內(nèi)容聯(lián)系起來，若是與課本上講的內(nèi)容有出入，學(xué)生們就會對沒有講到的現(xiàn)象提出疑問，銅極表面產(chǎn)生氣泡的原因是什么？產(chǎn)生的紅色物質(zhì)又是什么？出現(xiàn)問題便要解決，學(xué)生應(yīng)該秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，執(zhí)不放棄、不氣餒的信念，思考是什么原因使實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生誤差的原因，并嘗試著去解決問題。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中重要組成部分，但是長期以來，化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作因?yàn)榭菰?、花時(shí)間被許多同學(xué)忽略。但是隨著化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作部分分值越來越大，學(xué)生和老師應(yīng)該對化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作給予正確的認(rèn)識和足夠的關(guān)注。因此在日常的教學(xué)中，教師們要著重培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，闡明實(shí)驗(yàn)原理和基本操作，實(shí)驗(yàn)過程教師應(yīng)陪伴在側(cè)，實(shí)時(shí)觀察學(xué)生，規(guī)范同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)操作，及時(shí)解答同學(xué)們的疑難問題。實(shí)踐教學(xué)過程中，不斷地發(fā)掘化學(xué)教學(xué)藝術(shù)，使化學(xué)這門學(xué)科散發(fā)無盡的光彩。

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