李筱懿

能夠彈一手行云流水的鋼琴曲，一直是我的夢想。

裙角在琴凳邊蔓延，音樂在琴鍵旁流瀉，美好得讓人想微笑。于是，當鋼琴速成班向我保證，可以讓一點基礎都沒有的我半年內學會彈奏《歡樂頌》《致愛麗絲》《月光曲》《送別》等曲目之后，我毫不猶豫地刷卡報名。

果然，我只用了一個中午就學會了《歡樂頌》。

速成的捷徑是指譜——給每個手指編上號，只要按照指譜上的標號按琴鍵，就可以彈出一首完整的曲子。我簡直樂不可支，這是條多么短的捷徑啊！甚至在心底里微微瞧不上身為鋼琴老師的閨蜜了，迫切準備在她面前露一手。

我練了幾天，等來到閨蜜家，志得意滿地彈了《歡樂頌》。

她什么也沒說，默默把我拉下來，重復彈了一遍剛才的曲子，每一個音符都是流暢、飽滿而悠揚的。高低立現，我羞愧難當，她眨巴著眼睛揶揄：“其實鋼琴吧，也就是個生活的調劑，會彈了就好。”

我立刻被她氣笑了，抖出學琴的捷徑，她聽完很認真地說：“彈琴還真沒有捷徑，就跟達·芬奇畫雞蛋似的，最短的捷徑其實就是最笨的辦法。”

有時候過分強調聰明的作用是有壞處的：首先，聰明總讓我們想超越常規(guī)找出別人找不到的捷徑，可是笨辦法常常比捷徑還要快；其次，聰明人雖然敏于思考卻懶于行動，他們看不起那種挨個問過去的“笨”。

于是，聰明人比普通人更加容易失落。聰明人活在外界的贊譽中，各種光環(huán)加持，各類追捧贊美，常不自覺地自負和傲慢，所以，聰明人的成功，往往需要加倍的努力，不是天資不重要，而是心態(tài)與堅持太重要。低調、謙虛、持之以恒都是普通人的笨辦法，這些辦法太不起眼，很難獲得贊譽，和聰明人必須熒光棒翻飛的理想人生太背離。

前幾天，朋友帶我去吃一家特別有名的涮羊肉，老板是當地餐飲界傳奇，經營的私房菜館、扒房、精致小吃無一不成功，這家涮肉店開業(yè)沒多久便總是爆滿。

羊肉入口，果然滋味不同。

我們照例討要秘方，老板得意地說：“你們以為所有‘沸湯下羊肉片變色撈出蘸料即食都能叫涮羊肉嗎？涮羊肉必須得老銅鍋，鍋身夠高，炭膛夠大，只能用炭火，不蔫不燥，火足煙小。羊肉只要內蒙古的兩三歲大尾巴綿羊，取肉只取黃瓜條、大小三叉、上腦、磨檔。切片兒講究刀工，全仗著師傅手里活計，片出的羊肉薄如紙、勺若漿、齊似線、美如花，落在盤里要見得青花?！?/p>

老板脫口秀一般，最后伸出兩根手指：“為了開這家店，光找羊肉我就花了兩年。再嘗嘗大白菜，這是我們特意找人種的，只取菜心那幾層，還有白菜醬料，也是店里師傅自制。有什么秘方呢？原料好味道才會好，我所有的店都這樣，我吃了不滿意的統統不許上桌子?！?/p>

這又是一個用笨辦法做事的聰明人。

不走所謂的捷徑，也從來不相信天上會掉餡餅，他們的聰明，不過是堅持不懈地、認真地做好必要的功夫，直到有一天累積的功力可以一覽眾山小。

（田宇軒摘自長江文藝出版社《美女都是狠角色：紀念版》一書）（責編 懸塔塔）