董梅
摘 要:本文基于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃》,以“綠意情濃謝師恩”校園營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐為契機(jī)。學(xué)生自主完成教師節(jié)感恩營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),體會(huì)從產(chǎn)品選擇到服務(wù)管理的全過(guò)程實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。是一次市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的創(chuàng)新實(shí)踐。
關(guān)鍵詞:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo);校內(nèi)實(shí)訓(xùn);節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)
一、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課的必要性
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課的必要性是不言而喻的。中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)生機(jī)勃勃,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才需求量巨大。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)工作側(cè)重溝通協(xié)調(diào)能力、社會(huì)交往能力、學(xué)習(xí)總結(jié)能力、實(shí)際操作能力,還需具備吃苦耐勞、主動(dòng)服務(wù)、團(tuán)隊(duì)合作、法律法規(guī)等職業(yè)意識(shí)。專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課可以幫助學(xué)生學(xué)習(xí)將專(zhuān)業(yè)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際工作,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,適應(yīng)市場(chǎng)需要,服務(wù)用人單位。
二、實(shí)訓(xùn)課實(shí)施中存在的問(wèn)題
越來(lái)越多的中職學(xué)校已經(jīng)意識(shí)到實(shí)訓(xùn)課的重要性,在課時(shí)安排、資金投入都給予了極大的傾斜,但實(shí)訓(xùn)課效果卻差強(qiáng)人意,主要存在以下問(wèn)題:1、實(shí)訓(xùn)方式仍務(wù)虛不務(wù)實(shí)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課多是采用案例分析、情景模擬、沙盤(pán)模擬等形式。通過(guò)這些方式模擬出的市場(chǎng)環(huán)境并非真實(shí)和變化的,學(xué)生實(shí)操也多是靠想和演,未能調(diào)動(dòng)感官去體驗(yàn),比如:體察消費(fèi)者真實(shí)的消費(fèi)動(dòng)機(jī),完成被拒絕的心理建設(shè)。學(xué)生學(xué)習(xí)興趣明顯不足。2、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”時(shí)代下,企業(yè)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人才的需求在不斷迭代,傳播型、告知型、交易型的銷(xiāo)售早已被淘汰,有著創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的復(fù)合型營(yíng)銷(xiāo)人才是市場(chǎng)主流。直播帶貨銷(xiāo)售TOP1的李佳琦被上海市作為特殊人才引進(jìn)落戶(hù)就足以說(shuō)明。3、校企合作太過(guò)一廂情愿。校企合作意圖把企業(yè)培訓(xùn)下放至學(xué)校,降低企業(yè)的培訓(xùn)成本,提高學(xué)校的實(shí)訓(xùn)效率,實(shí)現(xiàn)校企雙贏。但目前市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)校企合作多是學(xué)校主動(dòng)企業(yè)被動(dòng),主要因?yàn)槠髽I(yè)需要進(jìn)行二次培訓(xùn),增加了人力成本。
三、校園營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的探索實(shí)踐
筆者在擔(dān)任市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)三年級(jí)《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃》任課老師期間,以“綠意情濃謝師恩”為主題,組織和指導(dǎo)學(xué)生完成了一次教師節(jié)感恩校園營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,完成了操作技能的培訓(xùn)與培養(yǎng),是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)課新的探索與嘗試。
1、發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)。做生意必須找商機(jī)。對(duì)于中職在校生,選擇校園營(yíng)銷(xiāo)更具可控性。經(jīng)過(guò)一番頭腦風(fēng)暴,同學(xué)們選擇即將到來(lái)的“教師節(jié)”為突破口,計(jì)劃完成一次節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)。筆者所在學(xué)校一直有教師節(jié)給老師們送綠植表達(dá)感恩之情的傳統(tǒng)。綠植花費(fèi)小,且美化了校園環(huán)境和辦公環(huán)境。
2、選定“爆款”產(chǎn)品。產(chǎn)品方向明確,但應(yīng)該選擇哪一款或哪幾款產(chǎn)品作為“爆款”產(chǎn)品呢?同學(xué)們使用“問(wèn)卷星”進(jìn)行了消費(fèi)者需求問(wèn)卷調(diào)查。依據(jù)42份問(wèn)卷反饋,教師對(duì)綠植的核心需求是好養(yǎng)活好打理。最后,同學(xué)們選擇“自吸水式”綠植為主打產(chǎn)品。
3、確定任務(wù)分工。選好產(chǎn)品,同學(xué)們開(kāi)始思考下一步該做什么?教師建議采用倒推法完成工作進(jìn)度表,指導(dǎo)工作。
4、確定供應(yīng)商。鑒于營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐活動(dòng)時(shí)間急任務(wù)重。因此,供應(yīng)商從當(dāng)?shù)鼗ɑ苁袌?chǎng)和線(xiàn)上本地花卉供應(yīng)商中選擇。通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn),本地花卉市場(chǎng)多是經(jīng)銷(xiāo)商,沒(méi)有自己的花卉基地,議價(jià)空間小;線(xiàn)上本地供應(yīng)商擁有自己的種植基地,議價(jià)空間大且供貨穩(wěn)定。為了減少資金壓力,商定的付款方式為賒銷(xiāo),產(chǎn)品由供應(yīng)商送貨上門(mén)。
5、促銷(xiāo)與分銷(xiāo)。在分銷(xiāo)渠道上,同學(xué)們的選擇多種多樣,有的在校內(nèi)論壇發(fā)布促銷(xiāo)信息;有的在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)促銷(xiāo)點(diǎn)贊;有的在熟悉同學(xué)們中進(jìn)行社群營(yíng)銷(xiāo)等等,體現(xiàn)了同學(xué)們對(duì)現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)渠道的思考與運(yùn)用。促銷(xiāo)活動(dòng)主要針對(duì)“爆款”產(chǎn)品的薄利多銷(xiāo)。不同的訂購(gòu)量不同的定價(jià),提高訂購(gòu)量。
6、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)保障。及時(shí)與供應(yīng)商對(duì)接訂購(gòu)量,確保班級(jí)按時(shí)按質(zhì)收到產(chǎn)品。
7、實(shí)訓(xùn)活動(dòng)總結(jié)。此次實(shí)訓(xùn)課基于真實(shí)的校園營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),學(xué)生自主經(jīng)營(yíng),啟發(fā)學(xué)生們運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)思想和方法完成市場(chǎng)活動(dòng)。同學(xué)們對(duì)自己在活動(dòng)中的表現(xiàn)都比較滿(mǎn)意,大家總結(jié)我們的市場(chǎng)選擇比較準(zhǔn)確;市場(chǎng)調(diào)查把握了消費(fèi)者的需求,幫助了產(chǎn)品的選擇;工作進(jìn)度表對(duì)推進(jìn)工作任務(wù),完成工作目標(biāo)有明確的指導(dǎo)作用,但是要求責(zé)任人必須有很強(qiáng)的責(zé)任心,按時(shí)完成團(tuán)隊(duì)任務(wù),才能保證項(xiàng)目的整體運(yùn)營(yíng),體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的重要性。
四、實(shí)施的幾點(diǎn)思考
中職學(xué)生缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),但思維活躍,接收新事物能力較強(qiáng)。然而單純的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí)的輸入無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,甚至有些抵觸理論知識(shí)的學(xué)習(xí),秉持“知識(shí)無(wú)用論”。通過(guò)此次校園營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),會(huì)讓我們學(xué)生看到運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題,達(dá)成目標(biāo)的可能性,體會(huì)到知識(shí)的價(jià)值。通過(guò)此次教學(xué)實(shí)驗(yàn),筆者也進(jìn)行了以下反思:
1、職業(yè)教育思想轉(zhuǎn)變。國(guó)家大力倡導(dǎo)發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育,職教人應(yīng)搶抓機(jī)遇、乘勢(shì)而為。中職教師雖然了解職業(yè)教育的重要性,但是突破應(yīng)試教育的藩籬,還需要改革創(chuàng)新的勇氣?,F(xiàn)在很多地區(qū)的中職學(xué)校,特別是東部沿海地區(qū),已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行教學(xué)實(shí)訓(xùn)課的改革,通過(guò)開(kāi)設(shè)校園超市、電子商務(wù)進(jìn)校園等教學(xué)實(shí)踐,完成實(shí)訓(xùn)課的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,提升學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和綜合能力,并取得比較好的效果。
2、實(shí)訓(xùn)管理方式轉(zhuǎn)變。(1)資金管理方式的創(chuàng)新。得益于國(guó)家的大力支持,學(xué)校在實(shí)訓(xùn)課的資金投入是有保證的,并且支持力度在不斷加大。但市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)資金多投入在硬件設(shè)備的完善和實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)等方面,在學(xué)生實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練上的投入比較少的。中職實(shí)訓(xùn)課程可以借鑒大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的方式,設(shè)置實(shí)訓(xùn)基金,每年按實(shí)訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行資金撥款,給予學(xué)生試錯(cuò)成本的考量,把實(shí)訓(xùn)資金用實(shí)用活。(2)企業(yè)教師資源庫(kù)的建設(shè)。鑒于在校教師的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)比較少,通過(guò)短暫的企業(yè)實(shí)訓(xùn)獲得的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)備也比較有限,學(xué)校應(yīng)逐步增加企業(yè)教師的聘任,儲(chǔ)備雙師型教師資源庫(kù),特別是符合市場(chǎng)趨勢(shì)的電子商務(wù)、短視頻制作和直播銷(xiāo)售等新領(lǐng)域,讓企業(yè)資源庫(kù)教師常用常新。
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