許娟

摘要：廣西是一個多民族聚居的省份，具有豐富多彩的民俗旅游資源，民俗旅游成為旅游開發(fā)的重要熱點。本文通過SWOT方法對廣西民俗旅游開發(fā)進行分析，豐富廣西民俗旅游發(fā)展有關(guān)研究。

關(guān)鍵詞：廣西民俗旅游;SWOT

民俗即源于民間的風(fēng)俗，是指同一民族國家或地區(qū)多個民族的全體人民共同參與創(chuàng)造并享有的、在社會和日常生活中得以世代傳承的一種生活文化模式和社會生活文化。民俗主要來源于普羅大眾的社會和日常生活，因滿足某種生活的需要，經(jīng)過一定歷史年代的長久流傳和經(jīng)過時間的漫長沉淀最終發(fā)展成為一種在人們的語言、行為和心理上的一種集體文化習(xí)俗。它的內(nèi)容和主體由過去所形成，屬于各個民族之間薪火相傳的文化。與這些來自于民間的各種服裝、建筑、飲食、節(jié)慶、禮儀式等與其相關(guān)的各種風(fēng)俗習(xí)慣、民俗傳統(tǒng)藝術(shù)、民俗傳統(tǒng)工藝等都是屬于民俗的重要元素和組成部分。這些與民間的風(fēng)俗、習(xí)俗、禮俗密切相關(guān)的各種旅游文化資源都是可以發(fā)展成為民間旅游吸引海內(nèi)外各地游客的重要旅游文化資源。

民俗旅游指的是以一個國家或地區(qū)的民族傳統(tǒng)風(fēng)俗、習(xí)俗、禮俗文化活動為旅游資源，具有鮮明、獨特的國家地域性文化特點和鮮明的民族文化特性。特別是近年來隨著我國旅游業(yè)的繁榮和發(fā)展，文旅結(jié)合的特點和趨勢愈發(fā)明確，游客參加民俗旅游不僅為了獲得民俗文化審美的享受和休閑體驗，更是為了滿足人們追求高層次的民俗文化和對旅游的感知。另外民俗旅游是讓人們可以離開慣常的居住地，以異域的民俗事項為主要的觀賞旅游內(nèi)容，除了滿足中國民眾的求新求異旅游心理的需求外，還能進一步達到滿足其他游客獲得民俗文化體驗和知識的旅游的需求和目的。因此，民俗旅游受到越來越多中國民眾的喜愛和青睞，在我國旅游業(yè)的繁榮和發(fā)展中也具有越來越重要的地位和作用，成為旅游資源開發(fā)的重要手段和內(nèi)涵之一。

廣西民俗旅游是一個以壯族為主要少數(shù)民族的多民族傳統(tǒng)文化聚居的民俗旅游地區(qū)，廣西壯族自治區(qū)內(nèi)主要居住著漢族以及壯、苗、瑤、回、侗、毛南、京、彝、水等12個少數(shù)民族，濃厚的民俗風(fēng)情和文化是充分體現(xiàn)廣西悠久的歷史和文化的重要一部分，廣西也是目前我國的十二個民俗旅游開發(fā)大省之一，有著極具民族特色、風(fēng)格多樣的優(yōu)秀傳統(tǒng)民俗文化和豐富的旅游民俗文化資源。因此，充分合理開發(fā)和利用廣西傳統(tǒng)民俗旅游的資源對于有效促進廣西的民俗旅游產(chǎn)業(yè)和市場的發(fā)展來說是非常的具有重要意義的。本文通過對SWOT的分析，深挖了廣西的民俗旅游資源開發(fā)的其優(yōu)勢（strength）、劣勢（weakness）、機會（qpportunity）和其威脅（threat）對廣西民俗旅游的資源和其發(fā)展的現(xiàn)狀進行了梳理，更有利于科學(xué)合理地開發(fā)和充分利用廣西民俗旅游的資源，增強了廣西民俗旅游的特色和吸引力，進而有效促進了廣西民俗旅游的持續(xù)健康發(fā)展。

一、廣西民俗旅游優(yōu)勢（Strength）分析

1.豐富的民俗旅游資源

廣西少數(shù)民族的民俗旅游文化資源豐富多彩，具有各具特色的少數(shù)民族服飾、飲食、居住生活習(xí)慣、民間的音樂、樂器、傳統(tǒng)文化以及體育。在少數(shù)民族服飾上每個少數(shù)民族都有著自己本民族的獨特服飾設(shè)計，如廣西壯族的男性多喜歡穿青布對襟無領(lǐng)短衣，頭纏長巾，而廣西壯族女性則喜歡上穿無領(lǐng)斜襟繡花滾邊上衣，下著百褶裙，繡花滾邊圍腰，頭扎繡花巾，腳穿繡花鞋;廣西瑤族的女性則特別偏愛五彩斑斕的民族服裝，上穿無領(lǐng)短衣女下穿百褶裙，“白褲瑤”是瑤族的分支，因男性多喜歡身穿平膝繡邊的白色褲子而得名;苗族的女性則多喜歡佩戴銀項鏈項圈以及胸牌耳環(huán)手鐲等少數(shù)民族飾物等等，各地少數(shù)民族服飾的風(fēng)格各具特色，構(gòu)成了豐富多彩的廣西民族風(fēng)情?！懊褚允碁樘臁痹谔岬綇V西不能不提到的米粉，除了有廣為全國的人民和群眾所熟知的廣西螺螄粉、桂林米粉和著名的老友粉，各地景區(qū)還有各地少數(shù)民族特色飲食風(fēng)格迥異的米粉，少數(shù)民族聚居地區(qū)的民俗飲食也同樣充滿了亮點：桂北少數(shù)民族侗、瑤、苗喜好食用打油茶的傳統(tǒng)飲食和習(xí)俗;其中壯族的五色糯米飯和苗族的肉粽子都是其頗具少數(shù)民族特色的傳統(tǒng)飲食風(fēng)味小吃;還有仫佬族、毛南族的豆腐圓是其具有獨特的風(fēng)味;水族的魚包和韭菜也都是其特色的食品。另外廣西的飲食和釀酒文化也是各具特色：其中侗族、瑤族的五色糯米甜酒、侗族的低度蒸餾酒、彝族的“稈稈酒”、苗族的過寨酒都充分代表著對廣西當?shù)厣贁?shù)民族的好客之情。而廣西壯族民居的建筑風(fēng)格獨樹一幟，具有濃郁民族特色的騎樓式房屋建筑、壯族的干欄式房屋建筑、苗族的吊腳樓、毛南族的麻石式房屋、仡佬族的榻榻房、侗族的風(fēng)雨橋和苗族的鼓樓都可以充分體現(xiàn)當?shù)氐纳贁?shù)民族和人民的聰明智慧。在其音樂上，壯族的嘹歌，漢族的桂柳山歌、客家的山歌、瑤族的盤王歌、侗族大歌等響徹八桂大地。

2.民間歌舞藝術(shù)節(jié)慶獨具魅力

世界上無論哪個國家和地方，人類都非常喜歡用自己的歌聲和各種舞蹈的方式來表現(xiàn)自己的日常生活、表達自己的情感。廣西歌舞也是鼓勵廣西各族人民熱情地表達熱情的一種方式，作為一代歌仙劉三姐的出生地和故鄉(xiāng)，電影《劉三姐》讓廣西的民歌進一步走出八桂，每年9月舉辦的位于南寧的廣西國際民歌節(jié)也讓廣西成為一個重要的品牌，讓廣西的民歌讓全國乃至整個東南亞更多的人們所熟知，走向國內(nèi)、國際舞臺，廣西的民歌為越來越多的人們所接受和廣泛傳唱。為了推廣和弘揚廣西的民族山水文化風(fēng)情和廣西歌舞的民族文化，張藝謀導(dǎo)演在廣西陽朔了打造了大型的山水風(fēng)情實景歌舞演出“印象劉三姐”，新概念的創(chuàng)新，山水與壯族的歌舞藝術(shù)得到了完美的發(fā)展和融合，成為廣西當?shù)叵碜u國內(nèi)外的文化旅游項目的品牌之一。壯族“三月三”民族歌圩節(jié)被中國廣西人民政府列為法定節(jié)假日后，也為優(yōu)秀的廣西壯族民歌藝術(shù)走向世界提供了廣闊的舞臺。

廣西壯族自治區(qū)作為多民族的聚居地，各少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)慶民俗文化多彩多姿。其中壯族三月三歌圩節(jié)、侗族三月三花炮節(jié)、彝族三月三火把節(jié)、瑤族盤王節(jié)、苗族吃新節(jié)、京族唱哈節(jié)等二十多個少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，在廣西具有較高的文化旅游價值和文化的開發(fā)利用價值。除了這些少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日廣西還舉辦和開發(fā)了著名的南寧國際民歌節(jié)、柳州國際水上民族狂歡節(jié)、桂林恭城桃花節(jié)、巴馬國際長壽養(yǎng)生民俗文化節(jié)、中越邊關(guān)國際文化旅游節(jié)等，這些具有現(xiàn)代文化和地域性的節(jié)慶民俗活動，在促進各地區(qū)文化的傳播方面都發(fā)揮了積極的推動作用。

3.已經(jīng)具有一定的規(guī)模

以柳州、宜州、羅城、融水、三江、龍勝、桂林為代表的桂西北地區(qū)，聚居著壯、侗、苗、瑤等少數(shù)民族，民族風(fēng)情與民族地區(qū)的自然山水風(fēng)光交相輝映，防城港、東興、憑祥、龍州、靖西、百色為代表的桂西南地區(qū)，既有壯族、京族民族特色，又有邊疆山水風(fēng)光風(fēng)情和跨國地域特色。還有以百色市為中心、桂林地區(qū)重走紅軍長征路的紅色之旅，各地文化特征迥然不同，隨著廣西對民俗旅游資源的逐步挖掘和開發(fā)，逐漸形成了以“食、住、行、游、購、娛”等要素為主體，其他關(guān)聯(lián)“旅游+”產(chǎn)業(yè)為支撐，具有一定規(guī)模和水平的旅游產(chǎn)業(yè)體系。各地民俗旅游發(fā)展前景廣闊，目前的民俗旅游的建設(shè)發(fā)展初具規(guī)模。

二、廣西民俗旅游劣勢（Weakness）分析

1.開發(fā)深度不夠，未形成品牌

廣西的民俗旅游全面發(fā)掘廣西民俗文化的深度不夠，未能行程擁有廣西民俗旅游知名品牌。像是泰國的民俗旅游之所以在全世界能長盛不衰的重要部分原因之一就是其擁有民俗旅游的品牌，如泰國的“潑水節(jié)”每年都有可能成功吸引大批國內(nèi)外游客的參與，而目前廣西除了擁有依托會展旅游東盟國國際博覽會成功舉辦的南寧國際壯族民歌表演藝術(shù)節(jié)品牌外，還沒有在國內(nèi)外各地享有一定國際知名度的廣西民俗品牌，例如“三月三”在廣西壯族文化的傳說中，既是古代壯族的始祖布洛陀的誕辰日，也是瑤、侗、苗族等少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。當?shù)氐那嗄昴信奂诸^歡歌，形成了數(shù)百人至數(shù)千人聚唱的大規(guī)模民族歌會。雖然也已成功地打造了民歌擂臺、民族的傳統(tǒng)飲食民俗文化節(jié)等一些民俗活動的內(nèi)容，地域范圍分布較散，但是這些活動的內(nèi)容還未完全能夠真正讓廣大游客得到深度了解和參與，目前的影響力也還存在明顯不足。因此廣西旅游文化部門應(yīng)通過繼續(xù)深入挖掘少數(shù)民族日常生活傳統(tǒng)習(xí)俗和文化、婚嫁禮儀傳統(tǒng)特色民俗文化和禮儀特殊民俗文化的特色，并通過民族傳統(tǒng)歌舞、節(jié)日活動和慶典等形式多角度向廣大旅游者介紹和展示，激發(fā)人們對于民俗旅游的強烈好奇心和活動的新鮮感，推動了民俗旅游活動形式的娛樂性和活動的文化性，突出了廣西地區(qū)的文化和民族特色，全面培育和打造一個屬于廣西的特色民俗旅游文化品牌。

2.缺乏宣傳，未能行程知名度和美譽度

酒香也怕巷子深，廣西的民俗旅游的文化資源和初具規(guī)模的民俗文化旅游項目因為長期缺乏大眾媒體的宣傳，知名度也不廣，沒有在當?shù)匦纬奢^大的社會影響。比如像廣西柳州三江地區(qū)的侗族多耶節(jié)，擁有侗族賽蘆笙、捶糍粑、百家宴、斗牛等豐富的侗族風(fēng)情民俗和特色文化活動表演內(nèi)容，以及大型的侗族風(fēng)情民俗實景音樂演出《坐妹》的精彩表演，還有廣西柳州三江地區(qū)的茶葉、農(nóng)民畫、侗族民俗建筑模型等豐富的民俗旅游商品，帶有著獨特的侗族地方文化特性和濃厚的廣西少數(shù)民族傳統(tǒng)文化底蘊。但是在國內(nèi)外為人熟知的民俗風(fēng)情人不多，特別是現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)2.0時代，應(yīng)該可以借助多種方式對廣西民俗文化進行宣傳，不僅通過傳統(tǒng)的電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等方式通過大眾媒體對全方位的民俗風(fēng)情和文化進行了宣傳和推廣，政府和旅游景區(qū)可以通過參加的展覽和民俗文化博覽會將民俗旅游的信息充分展示和傳遞給了大眾，還可以通過現(xiàn)在比較流行的微博、抖音等新媒體的方式對民俗風(fēng)情進行全方位的宣傳和展示。

3.基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還需完善，地區(qū)發(fā)展不平衡

廣西民族民俗旅游地區(qū)旅游的客源地來自于國內(nèi)，民族民俗旅游地區(qū)的旅游開發(fā)業(yè)也重點針對國內(nèi)的客源市場。同時，國外市場中我國三大主要國際客源市場歐、美、日距離廣西的民族旅游地區(qū)較遠，而港、澳、臺地區(qū)到廣西旅游主要集中在桂林或者憑祥靖西等地。雖然隨著與東盟國家的交流日益密切，但是東盟國家直通桂林、南寧的航班還較少，到旅游集散地后要通過其他交通工具才能到達廣西的民族地區(qū)，增加游客的路程導(dǎo)致游客過于疲憊;加上廣西民族地區(qū)較多，民族旅游區(qū)之間距離較遠，雖然現(xiàn)在各地區(qū)之間基本都有高速公路到達，但是一般要先到集散地，來回之間增加了路程的長度，耗費時間。另一方面，民族地區(qū)旅游基礎(chǔ)設(shè)施包括景區(qū)，旅游基礎(chǔ)設(shè)施和項目建設(shè)投入還不足，未能完全跟上旅游業(yè)發(fā)展較好地區(qū)的標準，在硬件建設(shè)和服務(wù)上還有待進步，這些因素都制約了廣西民俗旅游的綜合接待能力，影響了旅游質(zhì)量。

三、民俗旅游開發(fā)機會（Qpportunity）分析

1.政府高度重視大力支持

廣西不斷地適應(yīng)旅游多樣化的市場需求，以加快構(gòu)建”一個旅游龍頭、兩大國際旅游集散地、三大國際旅游目的地、四條旅游發(fā)展帶、一批特色旅游名縣和產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)”的全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃框架體系為戰(zhàn)略目標，大力地推進和發(fā)展全域特色旅游，不斷地優(yōu)化全域旅游特色產(chǎn)品和服務(wù)體系，重點培育和發(fā)展全域山水文化觀光、休閑度假、健康休閑醫(yī)療養(yǎng)生、邊境跨國、民族傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)村休閑生態(tài)旅游、綠色生態(tài)、紅色旅游、歷史文化、會展休閑商務(wù)十大全域旅游特色產(chǎn)品，規(guī)劃文化旅游大交通網(wǎng)絡(luò)格局。廣西要構(gòu)建以民用航空、高鐵、城軌、高速公路為主骨架、旅游地區(qū)中心城市和國際港口旅游新城為節(jié)點，主要以旅游地區(qū)高速公路、旅游重點景區(qū)交通專用快速道路建設(shè)為支撐和補充的新型現(xiàn)代文化旅游綜合交通網(wǎng)絡(luò)體系，實現(xiàn)航、陸、海三大交通客運的互聯(lián)互通和便捷的銜接。我們相信在中央廣西區(qū)人民政府、文旅和軌道交通等有關(guān)主管部門的大力指導(dǎo)支持下，在廣西整體大城市文化旅游業(yè)的發(fā)展和大環(huán)境利好的發(fā)展勢頭中，廣西文化民俗旅游的可以持續(xù)發(fā)展，必然也會迎來新的發(fā)展機遇。

2.民俗旅游開發(fā)是大勢所趨

在一些國家的文化旅游重點項目的策劃和相關(guān)文件中，蘊含了將民俗旅游的創(chuàng)新發(fā)展納入到現(xiàn)代文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃中，從法律和政策的層面充分關(guān)注現(xiàn)代文化民俗旅游產(chǎn)業(yè)文化資源的開發(fā)綜合利用和環(huán)境的保護。隨著現(xiàn)代文化民俗旅游產(chǎn)業(yè)熱潮的興起和出現(xiàn)，民俗文化將逐漸發(fā)展成為一個新的文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱點。在完全不同于自己日常生活的傳統(tǒng)民俗地方之外還可以存在著許多需要悠久歷史傳承的文化和習(xí)俗，大家都喜歡深入了解當?shù)貍鹘y(tǒng)的民俗，引起自己的思想和情感文化共鳴，尋求自己的精神文化信仰的重要文化來源。民俗包括村落的建筑、民族服飾、民族特色食品、節(jié)日民俗慶典，整理、修飾就一定能夠很好地保持古樸的傳統(tǒng)民風(fēng)、民族的傳統(tǒng)文化風(fēng)情，吸引游客的目光和興趣。”越是民俗的，就越是世界的”，廣西民俗是一個中國西南十幾個少數(shù)民族文化展示的平臺，它完全融合了西南十幾個少數(shù)民俗的傳統(tǒng)文化藝術(shù)藝術(shù)精華，對于旅游的開發(fā)和創(chuàng)新打造廣西民俗旅游產(chǎn)業(yè)有著極大的意義和優(yōu)勢。未來廣西現(xiàn)代文化民俗旅游只要以一種符合文化旅游時代發(fā)展需求的理念和方式蓬勃發(fā)展，必定會在廣西得到良好的經(jīng)濟社會效應(yīng)和巨大的經(jīng)濟效益，成為了廣西壯族自治區(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一個重要亮點。合理開發(fā)利用民俗旅游特色，發(fā)揮自身所特有的優(yōu)勢，必將帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，特別是對于貧困落后的少數(shù)民族地區(qū)來說，可以發(fā)展旅游扶貧，促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。

四、民俗旅游開發(fā)威脅威脅（Threat）分析

1.西南地區(qū)民俗旅游產(chǎn)品同質(zhì)化

與周邊省市云南、貴州、四川等省市相比較，都是聚居同樣的少數(shù)民族，具有相似的生產(chǎn)生活方式，同受中原文化的影響，加上各民族個地區(qū)的交流，使西南地區(qū)形成了大量相同或相似的民俗事象，在一些旅游項目開發(fā)上，建設(shè)古鎮(zhèn)、少數(shù)民族民俗呈現(xiàn)上，沒有凸顯自己的特色，有些旅游紀念品每個地區(qū)和其他省市賣的都一樣，旅游商品同質(zhì)化也比較嚴重。如果沒有自己的特色，那么在和東南亞國家和西南地區(qū)省市在競爭的時候就沒有優(yōu)勢，需要進一步研究和開發(fā)廣西的民俗旅游特色，突出本地區(qū)的文化蘊涵，切忌千篇一律。

2.商業(yè)開發(fā)的同時缺乏對民俗原真性的保護

隨著中國旅游業(yè)的發(fā)展，對少數(shù)民族較多的地區(qū)也進行了商業(yè)的保護和開發(fā)，原來生活在遠離旅游城市的些邊遠地區(qū)的少數(shù)民族，隨著地區(qū)與外界交流和接觸的逐漸增多，互聯(lián)網(wǎng)的普及和受到影響，異地、異國傳統(tǒng)文化的沖擊下，當?shù)厣贁?shù)民族世代傳承的民俗文化被逐漸沖淡，淳樸的民風(fēng)和民情也受到了影響。雖然這些商業(yè)開發(fā)的目的是能夠有效保護一些傳統(tǒng)風(fēng)俗和民俗，當?shù)氐拿袼孜幕瘋鹘y(tǒng)與現(xiàn)代建筑文化逐漸的消失。在商業(yè)開發(fā)的過程中會大量使用傳統(tǒng)和現(xiàn)代的建筑材料，沒有了復(fù)原過去的古街道和民宅的技術(shù)，降低了當?shù)孛袼罪L(fēng)情的建筑純度，如何保持少數(shù)民族的文化和現(xiàn)代的文化結(jié)合成為一個難題，也是少數(shù)民族文化的生命力延續(xù)和發(fā)揚的關(guān)鍵所在。在進行民俗風(fēng)情表演的時候，也不應(yīng)過度重視商業(yè)利益利用表演變相欺騙游客，讓游客利益受損。

通過對廣西民俗旅游的SWOT分析，可以得出廣西民俗旅游具有的優(yōu)勢、存在的劣勢、面臨的機遇和威脅，在其開發(fā)的過程中，發(fā)揮好優(yōu)勢打造特色，能促進廣西民俗旅游的發(fā)展。

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基金項目：2020廣西高校中青年教師科研基礎(chǔ)能力提升項目，2020KY38024，廣西國際商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，游客感知視角下廣西民俗旅游內(nèi)涵建設(shè)及質(zhì)量提升研究，人文社科類。

作者簡介：許 娟（1982—），女，漢族，廣西南寧人，助教，碩士研究生，主要從事旅游管理研究。