谷月

以電視機(jī)、冰箱和洗衣機(jī)為代表的家電“老三樣”，早已成為21世紀(jì)中國家庭的標(biāo)配。隨著人們生活水平的提高、消費(fèi)觀念的升級(jí)，越來越多、越來越新的消費(fèi)需求被收集起來，創(chuàng)造出品類更細(xì)分的家電，如廚房類、家居類、個(gè)人護(hù)理類等。曾經(jīng)的“老三樣"已被“無數(shù)樣”所取代。

劉阿姨去年剛剛退休，平時(shí)最喜歡研究美食。她告訴記者，近日她又給家里添置了一批“新玩意”，主要是廚房里用的小家電，如豆?jié){機(jī)、廚師機(jī)、電餅鐺等。

“很多年前，我家廚房里只有一個(gè)用泥砌的灶臺(tái)和一口被熏得黝黑的大鐵鍋，每天煎炒烹炸都是它，每次做完飯菜后就一身大汗了?！彼貞浀?，后來搬進(jìn)了樓房，廚房家電確實(shí)也置辦上了。不過，那時(shí)候除了油煙機(jī)和電飯鍋之外，基本上找不到其他電器，做什么事還是得親力親為。然而，如今卻大不一樣了。

劉阿姨再一次提到她廚房中的那些“好物”時(shí)，眼中閃著光。她說：“就拿我新買的這款豆?jié){機(jī)來說吧，它可以榕果蔬汁打豆?jié){煮湯煲粥、煮咖啡、燒熱水，不僅功能全，而且操作簡單。更重要的是它可以自清洗、自消毒，省去了很多麻煩?！?/p>

在劉阿姨看來，這些好用、省時(shí)、便捷的廚房家電或許就是小康生活最有力的見證。

如今，“精致”已成為現(xiàn)代年輕人時(shí)常掛在嘴邊的詞。他們的日常生活，已經(jīng)被各類小家電精致化、細(xì)分化。

陳女士是一位90后上班族。早晨，從一支電動(dòng)牙刷開啟，在短短的10分鐘洗漱時(shí)間內(nèi)，多功能料理機(jī)已經(jīng)將各種雜糧磨成粉，煮成香濃的粥。多士爐里的面包片烤好自動(dòng)彈出，電烤箱里的蘑菇片也冒出了香氣。等她收拾妥當(dāng)坐在餐桌前，時(shí)間恰到好處。臨上班前，她將掃地機(jī)器人打開，等下班回到家后，地板已經(jīng)千干凈凈了。

陳女士對(duì)記者說：“現(xiàn)在已經(jīng)是科技時(shí)代了，這些個(gè)性化的小家電，能在有限的范圍內(nèi)解放雙手、節(jié)約時(shí)間，為生活增添幸福感。”

在陳女士看來，人們對(duì)美好生活的向往，可以從日常的小家電中獲得。

中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布的《2020上半年中國家電市場報(bào)告》顯示，今年上半年，生活小家電市場規(guī)模已經(jīng)擴(kuò)大到911億元，同比增長1.45%。

如今，料理機(jī)、輕食機(jī)、IH電飯煲等廚房小家電，蒸汽拖把、手持式吸塵器、掃地機(jī)器人等家居類小家電，電動(dòng)牙刷、潔面儀、按摩器等個(gè)人護(hù)理類小家電，已經(jīng)成為新興消費(fèi)熱點(diǎn)。它們的價(jià)格多則幾萬元，少則幾十元不等。

以吸塵器為例，3000元以上的產(chǎn)品零售額占比最大，達(dá)44.7%，較去年同期增長10.9%;但零售量增長最快的是150～200元的產(chǎn)品，增幅約為40%，后者已經(jīng)能細(xì)分出車載吸塵器、鍵盤吸塵器等多種應(yīng)用場景的小產(chǎn)品。

中國家電研究院副總工程師魯建國表示，其實(shí)，小康生活的實(shí)現(xiàn)無關(guān)金錢，更多的是我們對(duì)生活的一種態(tài)度。這些身材小用途大的家電“新裝備”的迅速發(fā)展，折射出的正是人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求。