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        做精品民宿體味全要素旅游

        2020-10-15 01:25:44李東旗
        奮斗 2020年16期
        關(guān)鍵詞:旅游

        李東旗

        2019年,一個偶然機遇,在伊春市溪水林場附近,我們用一個舊居院改建了一處民宿,給它取了一個聽起來比較散淡的名字——溪水松月。把這間民宿所要追求的意境寫在一副對聯(lián)里,掛在大門口:“聽石上溪水,洗耳洗心洗來去;望松間明月,照天照地照古今”。

        如今,有點錢,有點閑,人們原本就“驛動的心”被激活了,都惦著去外面看看。鄉(xiāng)下的人想去城里看看熱鬧,城里人則向往到山野間感受一番清涼。跑來跑去,說白了就是為體驗一把另類的生活,滿足“眼耳鼻舌身意”的不同感受,我們稱此為全要素體驗式旅游。旅游的本質(zhì)無非是對不同文化形態(tài)及其表達方式的全要素體驗、品味和追求。對游客來講,體驗就是旅游;品味則需要旅居;而追求就可能是購置或建造了。

        2019年,“溪水松月”在黑龍江省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上首秀。雖有諸多不盡人意之處,但總體上贊譽頗多。為什么這樣一間小小的民宿能在省一級代表旅游發(fā)展方向的平臺上得到諸多認可?我們認為,無非是它建造理念中所賦存的全要素體驗理念與其表達方式契合,而這種契合又被大多數(shù)游客所認同。

        黑龍江省地域遼闊、林茂水豐,氣候或溫涼或冷峻,大美之中透著柔秀。加之這方寶地滋養(yǎng)出來的人文體系極具地域特點,是理想的全要素旅游體驗地。用我這個外省人的眼睛看,游客來黑龍江,主要是對這種獨特文化體驗的渴望,力圖從“眼耳鼻舌身意”全方位、全要素進行體驗。所以,能否用貼切的方式詮釋和表達這種文化特點,給游客提供全要素體驗,就是龍江旅游發(fā)展中給從業(yè)者出的一道必須答好的課題。

        用全要素觀點看龍江游,就會發(fā)現(xiàn)一些可以提升和補充的空間。就說森林旅游。說起黑龍江的森林,全國人民都知道,也都向往。但搞來搞去,大多是林子里轉(zhuǎn)一圈,照個相,千篇一律,印象平平。究其原因是沒有整合出可以品味的全要素生態(tài)。如果按“眼耳鼻舌身意”去考慮,就有許多文章可做。在“溪水松月”,我們就試著往這個方向靠,盡量讓客人在院子里住下來、坐下來、靜下來。用眼欣賞滿目綠色,用耳傾聽森林的聲音,與森林一起呼吸,品嘗森林饋贈的珍饈,那種舒適感是一過性旅游所無法體驗到的。為此,我們不注重住屋的奢華,只要潔凈、舒適就好,因為真正的奢華非大森林莫屬。我們在林邊修建了休閑茶亭,院子里種滿水稻,稻田中安排了燒烤廣場,在院子一側(cè)種了一片菜園,園子中又設(shè)置了可動手烹飪的柴灶等。一共容納30多人的民宿,我們搞了7組室外休閑餐茶場所,給客人最大限度的戶外品賞空間。此外,還養(yǎng)起了森林雞、泉水魚。我們力求將室內(nèi)外、院內(nèi)外空間充分融合,無處不潔凈、無處不舒適、無處不自然。

        到了冬天,南方的游客來了,他們在這里聆聽大森林冬天的樂章。我們在活動安排中也將全要素體驗充分融入:客人住在森林邊緣,隨時可以即興親近森林。月光下,親人、戀人、友人在月光映照的林間雪徑相偕穿行。踏雪歸來,抿一口熱姜茶,嘗幾口土菜,把酒言歡。微醺之際,物我兩忘,別有一番意境。

        黑龍江省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?,商機無限。能夠融合全要素體驗的精品民宿,是較為理想的發(fā)展業(yè)態(tài)。這類業(yè)態(tài)發(fā)展中要注意的是:第一,應(yīng)突出人文理念。無論什么題材,都必須有獨特的人文理念做支撐,要往精里提煉,往細里提煉,往全要素里提煉,直至找到合適的表達方式。在溪水林場,“溪水松月”注重鄉(xiāng)野情懷,同處一地的“嶺上欲雪”則側(cè)重親子體驗。一個散淡,一個溫情;一個綠色,一個粉色,都是提煉的結(jié)果。第二,小型化。投資少,運營成本低,經(jīng)營靈活,可以緊貼景區(qū)、甚至深入景區(qū)。第三,標準化。標準化不是千篇一律,而是要有準入標準,掛牌經(jīng)營,這樣可以避免劣幣驅(qū)逐良幣。第四,服務(wù)規(guī)范化。兩層含義,一是居所內(nèi)部服務(wù)的規(guī)范;二是民宿相對聚集地公共配套服務(wù)的規(guī)范,如洗衣房、衛(wèi)生室、小型超市、公共餐飲、勞務(wù)派遣、交通等。第五,銷售網(wǎng)絡(luò)化、體系化。把龍江萬千個民宿小家整合成一個大家,家家互聯(lián),游客按圖索驥。

        可以預(yù)見,未來的黑龍江旅游版圖中,應(yīng)當有這么一幅場景:以各具特點的全要素體驗素材為內(nèi)涵,以各具人文特色的精品民宿為節(jié)點的旅居體驗網(wǎng)絡(luò)遍布黑龍江省。它們的發(fā)育和成熟預(yù)示著黑龍江旅游產(chǎn)業(yè)美好的明天。

        (本文圖片由作者提供)

        (作者系伊春市友好區(qū)溪泉松月旅游服務(wù)有限公司運營總監(jiān))

        責任編輯/徐朝

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