李揚(yáng)

摘 要： 對(duì)于油茶種植來(lái)講，在產(chǎn)業(yè)扶貧當(dāng)中發(fā)揮著重要性作用。在新的形勢(shì)下，應(yīng)給予油茶種植一定的重視，確保油茶產(chǎn)業(yè)在綠色農(nóng)業(yè)中發(fā)揮重要作用。在一定程度上講，提升油茶種植規(guī)模，能夠增加油茶效益。但當(dāng)前油茶在種植過(guò)程中面臨著一些問(wèn)題，針對(duì)這樣的問(wèn)題提出相關(guān)解決對(duì)策。

關(guān)鍵詞： 油茶種植;產(chǎn)業(yè)扶貧;問(wèn)題;建議

【中圖分類號(hào)】S794.4 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【DOI】10.12215/j.issn.1674-3733.2020.28.267

隨著經(jīng)濟(jì)快速化發(fā)展，也帶動(dòng)了油茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；M(jìn)步。油茶在實(shí)際種植過(guò)程中，存在著一些問(wèn)題，進(jìn)而對(duì)油茶行業(yè)發(fā)展具有嚴(yán)重影響，其主要問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面之中。第一，油茶技術(shù)十分匱乏，第二，政府給予的支持較少，第三，種植戶缺乏一定的認(rèn)知。在這樣的環(huán)境背景下進(jìn)行油茶種植，對(duì)種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有嚴(yán)重影響，同時(shí)還阻礙了油茶行業(yè)的進(jìn)步[1]。

1 在產(chǎn)業(yè)扶貧中油茶種植的重要作用

對(duì)于油茶來(lái)講，具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，對(duì)產(chǎn)業(yè)扶貧具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。在油茶中，利用種子榨出的油稱之為茶油，味道十分香醇，同時(shí)從顏色上看，十分清澈，里面含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被稱之為“東方橄欖油”，是一種非常好的生態(tài)產(chǎn)品。在當(dāng)前形勢(shì)下，人們生活水平逐漸提高，進(jìn)而對(duì)茶油具有較大的需求量。因而茶油價(jià)格也隨之提高，并且這樣的趨勢(shì)在一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)改變。對(duì)于茶油產(chǎn)業(yè)而言，具有較好的發(fā)展市場(chǎng)，同時(shí)在生產(chǎn)中，需要一定的勞動(dòng)力。在這樣的背景下，將帶動(dòng)貧困戶走向致富道路，真正意義上使貧困戶擺脫貧窮的困境。

2 當(dāng)前油茶種植發(fā)展中面臨的現(xiàn)狀

2.1 對(duì)油茶種植缺乏足夠的認(rèn)知

油茶在實(shí)際種植過(guò)程中，一些種植戶對(duì)其缺乏認(rèn)知能力，進(jìn)而對(duì)油茶實(shí)際種植規(guī)模具有嚴(yán)重影響，同時(shí)不能打開(kāi)銷售市場(chǎng)。與其它資源相比，在油茶資源上，數(shù)量是非常少的，面臨著脫銷這樣的情況。僅僅將其作為一種農(nóng)作物，最終導(dǎo)致油茶不能形成系統(tǒng)規(guī)模化發(fā)展。

2.2 種植技術(shù)十分落后

油茶在實(shí)際種植過(guò)程中，缺乏良好的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)際管理中經(jīng)常存在這樣或那樣的問(wèn)題。從當(dāng)前形勢(shì)看，依然處于人種天養(yǎng)這樣的形態(tài)。在這樣的環(huán)境背景下，不能激發(fā)種植護(hù)的種植欲望，雖然一些種植戶具有較大的積極性，但由于缺乏科學(xué)種植技術(shù)，進(jìn)而導(dǎo)致種植效益也不是很好，最終種植戶在種植過(guò)程中存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)。

2.3 種植項(xiàng)目缺少扶持

針對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)，政府給予的重視較少，同時(shí)缺少扶持，主要表現(xiàn)在資金扶持較少。油茶在實(shí)際種植過(guò)程中，需要大量的資金投入。因?yàn)樵炝忠约爱a(chǎn)前護(hù)養(yǎng)需要一定的成本支出，油茶需要的固定支出是每畝成本大約4000元。另外，油茶產(chǎn)業(yè)需要時(shí)間較長(zhǎng)，需要好幾年才能進(jìn)行收獲，進(jìn)而對(duì)于種植戶來(lái)講，在資金上面臨著一定的壓力，最終對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展也具有嚴(yán)重影響。在一些區(qū)域針對(duì)油茶種植，政府在給予扶持過(guò)程中給予的資金投入少之又少，僅僅是每畝500左右這樣。在這樣的背景作用下，油茶產(chǎn)業(yè)得不到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。油茶在實(shí)際發(fā)展中，區(qū)財(cái)政以及扶貧等部門對(duì)其都有一定的資金扶持，但油茶真正能夠資金扶持的部門卻是很少，進(jìn)而造成種植戶具有很強(qiáng)烈的怨言[2]。

3 油茶種植產(chǎn)業(yè)扶貧策略

3.1 提高自身認(rèn)知，與時(shí)代發(fā)展相同步

油茶產(chǎn)業(yè)在實(shí)際種植過(guò)程中，作為種植人員，應(yīng)給予油茶一定的重視。在當(dāng)前形勢(shì)下，人們?cè)桨l(fā)注重生活質(zhì)量，因而對(duì)油茶發(fā)展而言具有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。作為種植人員，應(yīng)提升思想認(rèn)知，與時(shí)代發(fā)展相同步，這樣才能更好的促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。在我國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，油茶是一種特殊性產(chǎn)品，油茶種植對(duì)三農(nóng)問(wèn)題的解決具有幫助性作用。因此應(yīng)給予油茶一定的重視，順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)，這樣才能提升油茶經(jīng)濟(jì)實(shí)力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

3.2 加強(qiáng)政府引導(dǎo)

油茶產(chǎn)業(yè)在實(shí)際發(fā)展過(guò)程中，作為政府應(yīng)給給予一定的引導(dǎo)，這樣才能推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。對(duì)于油茶產(chǎn)業(yè)來(lái)講，對(duì)農(nóng)民增收具有幫助性作用，因此各個(gè)部門應(yīng)對(duì)油茶資源進(jìn)行充分的利用，同時(shí)政府全面落實(shí)油茶產(chǎn)業(yè)扶貧政策，進(jìn)而增加經(jīng)濟(jì)收入。作為專業(yè)種植人員，應(yīng)給予種植戶一定的引導(dǎo)，對(duì)產(chǎn)品品種進(jìn)行深入性挖掘，這樣才能增強(qiáng)油茶競(jìng)爭(zhēng)力，才能推動(dòng)有產(chǎn)產(chǎn)業(yè)快速化發(fā)展。

3.3 進(jìn)行深層次開(kāi)發(fā)

針對(duì)油茶資源應(yīng)進(jìn)行深層次開(kāi)發(fā)，利用油茶資源自身優(yōu)點(diǎn)，使其成為一種產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。針對(duì)油茶應(yīng)進(jìn)行積極改良，這樣才能提升產(chǎn)品高產(chǎn)，同時(shí)還具備抗病這樣的特征。作為種植人員應(yīng)積極借鑒一些優(yōu)秀的種植方法，同時(shí)聘請(qǐng)專業(yè)人才加大對(duì)油茶的指導(dǎo)，同時(shí)積極改造低產(chǎn)這樣的情況。針對(duì)茶林在改造過(guò)程中，應(yīng)將林分以及林齡結(jié)構(gòu)等情況進(jìn)行充分性了解，對(duì)于土壤結(jié)構(gòu)較好的，植株十分旺盛的地帶，應(yīng)利用高質(zhì)量品種，對(duì)油茶芽苗進(jìn)行嫁接，這樣才能擁有大量的無(wú)性系苗木。假如茶樹(shù)擁有較大的密度，種植人員應(yīng)積極優(yōu)化芽苗，在一定土壤環(huán)境下，積極落實(shí)施肥以及修剪等工作，這樣才能提升油茶實(shí)際經(jīng)營(yíng)水平。

要想促進(jìn)典型油茶發(fā)展，應(yīng)利用以點(diǎn)帶面這樣的方式，依照油茶實(shí)際種植模式，選擇相關(guān)的示范戶，這樣才能大力推廣油茶種植，在無(wú)形當(dāng)中發(fā)揮重要性作用。在這樣技術(shù)的影響下，對(duì)于種植戶而言，能夠?qū)ΨN植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行相互交流，并積極借鑒，最終提升油茶生產(chǎn)效率[3]。

3.4 確保油茶質(zhì)量，促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

在當(dāng)前形勢(shì)下，要想在真正意義上促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，就應(yīng)確保油茶具備高質(zhì)量的特征。第一，針對(duì)油茶生產(chǎn)，應(yīng)確保產(chǎn)品具有良好的生產(chǎn)條件，同時(shí)在質(zhì)量上具備保證。在一定情況下，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)油茶工藝加工，并對(duì)其進(jìn)行保存，這樣才能更好的確保油茶工藝質(zhì)量。第二，應(yīng)依照具體情況，加大對(duì)油茶質(zhì)量進(jìn)行全方位管理監(jiān)督。作為企業(yè)以及商家應(yīng)將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)落到實(shí)處。對(duì)于油茶生產(chǎn)應(yīng)進(jìn)行抽查，在抽查方式上采用不定期的方式進(jìn)行抽查。另外，還應(yīng)設(shè)立相關(guān)的獎(jiǎng)罰制度，對(duì)于油茶質(zhì)量高的企業(yè)給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于劣質(zhì)油茶應(yīng)給予一定的懲罰。這樣才能確保油茶市場(chǎng)走向正軌，才能提供一份良好的市場(chǎng)環(huán)境。

4 結(jié)語(yǔ)

總而言之，油茶種植對(duì)扶貧具有重要性意義。作為種植戶應(yīng)與時(shí)代發(fā)展相適應(yīng)，對(duì)油茶進(jìn)行深入性開(kāi)發(fā)。作為政府應(yīng)給予油茶一定的扶持，使其成為綠色農(nóng)業(yè)標(biāo)桿，真正提升油茶效益，促進(jìn)長(zhǎng)遠(yuǎn)化發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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