程國(guó)江,李亞男
(東華理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,江西 南昌 330013)
根據(jù)發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)的概念,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)被定義為智慧農(nóng)業(yè),是一種集機(jī)械自動(dòng)、環(huán)保生態(tài)、生產(chǎn)規(guī)模、管理精準(zhǔn)為一體的科學(xué)化農(nóng)業(yè),是解決我國(guó)“三農(nóng)”問題的根本途徑[1]。自黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略以來(lái),全國(guó)各地紛紛貫徹農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展理念,大規(guī)模開展農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,這標(biāo)志著我國(guó)的 “三農(nóng)”發(fā)展已經(jīng)邁向了一個(gè)新時(shí)代。撫州市自古以來(lái)就有 “贛撫糧倉(cāng)”之稱,在 “鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革下,撫州市大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),目前已經(jīng)形成了十大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群和四大畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,穩(wěn)步推進(jìn) “兩特一游”工程,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展取得一定成效。但由于撫州市自身基礎(chǔ)薄弱、起點(diǎn)低等弱點(diǎn),導(dǎo)致其現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展存在一些缺口,其制約著撫州市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代水平的提高。因此本文基于2013—2018 年的數(shù)據(jù)對(duì)撫州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策進(jìn)行研究,助推撫州市實(shí)現(xiàn) “產(chǎn)地生態(tài)、產(chǎn)品綠色、產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)出高效”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。
近年來(lái),撫州市在 “一穩(wěn)二調(diào)三增”基本思路和 “兩特一游”產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略的引導(dǎo)下,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻、優(yōu)質(zhì)特色水果、出口蔬菜、中藥材、禽肉、水產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)。表1 反映的是2013—2018 年撫州市主要農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量情況。從數(shù)據(jù)上來(lái)看,撫州市的糧食總產(chǎn)量近年來(lái)呈現(xiàn)上升趨勢(shì),2018 年糧食總產(chǎn)量達(dá)到最大值277.67 萬(wàn)t,同比增長(zhǎng)2.6%,糧食作物種植面積為41.8 萬(wàn)hm2,同比增長(zhǎng)1.7%,說(shuō)明糧食作物的產(chǎn)出率提高;水果總產(chǎn)量變化趨勢(shì)波動(dòng)較大,但總體是增加的,2018 年水果總產(chǎn)量為180.04 萬(wàn)t,同比增長(zhǎng)1.0%;蔬菜總產(chǎn)量6 年來(lái)持續(xù)增加,2018 年總產(chǎn)量達(dá)到153.64 萬(wàn)t,同比增長(zhǎng)1.2%;肉類、甘蔗、水產(chǎn)品、油料、茶葉、棉花的總產(chǎn)量總體穩(wěn)定,波動(dòng)幅度較小,其中,肉類、甘蔗、水產(chǎn)品、油料、棉花的總產(chǎn)量穩(wěn)中有降,棉花總產(chǎn)量穩(wěn)中有增??傮w而言,近年來(lái)?yè)嶂菔兄饕r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量比較穩(wěn)定,糧食作物產(chǎn)量居高,經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)量較小。
表1 2013—2018 年撫州市主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量 (萬(wàn)t)
根據(jù)中國(guó)水利網(wǎng)站的資料顯示,截至2018 年,撫州市累計(jì)投入水利設(shè)施項(xiàng)目資金約36 億元,加固完善1 093 座中小型病險(xiǎn)水庫(kù),陸續(xù)治理了37 條中小河流,高度整修538 座重點(diǎn)病險(xiǎn)山塘,全面實(shí)施了3 座中型灌區(qū)節(jié)水配套整治工程[2]。這一系列的水利設(shè)施建設(shè)極大地改善了撫州市的農(nóng)業(yè)灌溉問題。撫州市的農(nóng)業(yè)機(jī)械化狀況見圖1,2013—2018年間農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力持續(xù)上升,2018 年的農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)到271.48 萬(wàn)kW。 在農(nóng)耕方面,撫州市2018 年農(nóng)作物的播種面積59.9 萬(wàn)hm2,其中實(shí)際機(jī)耕面積46.563 萬(wàn)hm2,占總播種面積的77.73%,當(dāng)年機(jī)械播種面積12.856 萬(wàn)hm2,占總播種面積的21.46%,機(jī)械收獲面積37.113 萬(wàn)hm2。此外,撫州市全市已建成0.231 68 萬(wàn)hm2設(shè)施農(nóng)業(yè),建成3.362 667 萬(wàn)hm2高標(biāo)農(nóng)田,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)進(jìn)展速度高達(dá)99.91%,居全省第一。就目前撫州市的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施而言,政府正在穩(wěn)步推進(jìn)水利設(shè)施工程,不斷加大對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械的投入,水、電、路等農(nóng)業(yè)基本設(shè)施基本到位,對(duì)提高撫州市農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平起著積極作用。
圖1 2014—2018 年撫州市農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力
2018 年撫州市的農(nóng)、林、牧、漁業(yè)總產(chǎn)值為343.53 億元,同比增長(zhǎng)3.5%,但仍比2016 年的最大產(chǎn)值低,其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為206.55 億元,同比增長(zhǎng)4.5%,煙草總產(chǎn)值降幅最大達(dá)到35.1%;林業(yè)總產(chǎn)值為27.06 億元,同比增長(zhǎng)8.2%,竹木采運(yùn)的總產(chǎn)值增幅最大達(dá)到14.6%;牧業(yè)總產(chǎn)值為63.11 億元,同比下降7%,狩獵和捕捉動(dòng)物的總產(chǎn)值增幅最大達(dá)到8.6%;漁業(yè)產(chǎn)值為31.09 億元,同比增長(zhǎng)1.5%,除貝殼外的內(nèi)部各細(xì)分產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值都呈上升態(tài)勢(shì);農(nóng)、林、牧、漁、服務(wù)業(yè)產(chǎn)值為15.72 億元,同比增長(zhǎng)13.8%。從圖2 各產(chǎn)值占比的數(shù)據(jù)來(lái)看,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值占比在2013—2015 年小幅持續(xù)上升,從2015 年開始略有下降,2018 年回漲,其產(chǎn)值仍占據(jù)大部分;畜牧業(yè)的產(chǎn)值占比在這6 年間不斷下降,但相比其他產(chǎn)業(yè) (除農(nóng)業(yè)外)仍占據(jù)較大比重;林業(yè)的產(chǎn)值占比在2013—2018 年間不斷攀升,但基數(shù)仍比較?。粷O業(yè)的產(chǎn)值占比在2013—2015 年呈上升趨勢(shì),2015—2018 年逐漸下降;農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)的產(chǎn)值比重在2013—2015 年幾乎呈平穩(wěn)狀態(tài),2015 年以后大幅度上升,2018 年產(chǎn)值比重增至4.6%,但所占比重依舊過(guò)小。農(nóng)村居民人均可支配收入由2017 年的13 563 元/人增至14 767 元/人,比上年提高 1 204 元/人。
圖2 2013—2018 年農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式不僅僅局限于傳統(tǒng)的種植業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),拓展出8 種可持續(xù)、生態(tài)環(huán)保、富有市場(chǎng)理念的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,如訂單農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)等。撫州市利用其自身的獅舞文化、采茶文化,如南豐儺舞、金溪手搖獅、廣昌孟戲等文化資源和特色果園、牧場(chǎng),大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè),目前全市境內(nèi)已有445 家休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè),22 家省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn),21 家市級(jí)休閑示范點(diǎn)。另外,撫州市不斷壯大綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模,現(xiàn)已有530 個(gè)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品,23 個(gè)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范基地,47 個(gè)國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng),16 個(gè)國(guó)家級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)示范場(chǎng)。近年來(lái),撫州市積極拓展農(nóng)業(yè)功能,激發(fā)農(nóng)業(yè)新活力,極大地帶動(dòng)了撫州市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
目前,撫州市農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的化肥、農(nóng)藥投入結(jié)構(gòu)不合理,存在盲目施用氮磷鉀肥、不重視有機(jī)化肥的使用、大量覆蓋地膜等問題。2018 年撫州市的農(nóng)業(yè)化肥使用量為46.8 萬(wàn)t,實(shí)現(xiàn)3 年連降,化肥利用率為42%,農(nóng)藥使用量為1.2 萬(wàn)t,幾年來(lái)使用量基本穩(wěn)定,農(nóng)藥使用率為42.5%。雖然撫州市近年來(lái)的化肥和農(nóng)藥使用量得到有效的控制,但和其他農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平較高的城市相比,化肥和農(nóng)藥的使用量均過(guò)高。撫州市在農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中仍在大量使用地膜,根據(jù)撫州市農(nóng)業(yè)工作報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,2016 年撫州市的地膜覆蓋面積達(dá)到8 666.67 hm2,地膜的難降解性會(huì)使得殘膜滯留在土壤里,破壞土壤的肥力,影響農(nóng)作物的生長(zhǎng),也會(huì)導(dǎo)致牲畜誤食遺留的地膜而生病或死亡[3]。在 “兩特一游”戰(zhàn)略下,撫州市大力發(fā)展畜牧業(yè),但在牲畜管理方面仍存在不足的地方,某些小型的養(yǎng)殖場(chǎng)糞便處理設(shè)施不齊全、處理方式簡(jiǎn)陋,隨意排放的牲畜糞便既影響鄉(xiāng)村美觀又污染了大氣和土壤。
根據(jù)撫州市統(tǒng)計(jì)公報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2018 年農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、服務(wù)業(yè)的產(chǎn)值比例為60.1∶7.9∶18.4∶9∶4.6,糧食作物和多種經(jīng)營(yíng)產(chǎn)值的比例為22.8∶77.2。從近年來(lái)?yè)嶂菔械霓r(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來(lái)看,農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)值占比之和高達(dá)80%,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占比最高,達(dá)到60%,林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)的產(chǎn)值占比均呈上升態(tài)勢(shì),但基數(shù)較小,僅占現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的小部分。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)專注發(fā)展農(nóng)牧業(yè)的困境,協(xié)同發(fā)展林業(yè)、漁業(yè)和服務(wù)業(yè),目前,撫州市這種農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的產(chǎn)值比例明顯不太符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求。從糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來(lái)看,2018 年撫州市共種植418 000 hm2糧食作物,130 670 hm2經(jīng)濟(jì)作物,50 670 hm2其他作物,相比之下,糧食作物的種植面積相對(duì)較大,經(jīng)濟(jì)作物和其他作物的種植面積相對(duì)較小,不利于撫州市的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,制約撫州市農(nóng)產(chǎn)品商品率的提高。撫州市目前已有598 個(gè)“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品,26 個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,10 個(gè)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群,可供銷售和推廣的經(jīng)濟(jì)作物品種豐富且具有足夠的特色優(yōu)勢(shì),這種不勻稱的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)是對(duì)資源的一種浪費(fèi)。
撫州市的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是以國(guó)有經(jīng)濟(jì)單位為主,城鎮(zhèn)集體單位為輔,且經(jīng)營(yíng)主體人數(shù)較少,其中散戶經(jīng)營(yíng)者人數(shù)較多,大多為小農(nóng)戶。然而,小農(nóng)戶由于其自身存在的弱點(diǎn)使得其與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的融合度不高,阻礙著撫州市農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化步伐。一方面,小農(nóng)戶的知識(shí)水平受限,創(chuàng)新意識(shí)不高,難以很好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。由于城鄉(xiāng)的單向流動(dòng)機(jī)制,大量青壯年勞動(dòng)力涌入城市從事非農(nóng)行業(yè),因此小農(nóng)戶大多為當(dāng)?shù)啬挲g較大的農(nóng)民,他們對(duì)新觀念、新技術(shù)的學(xué)習(xí)吸收能力較弱。小農(nóng)戶是位于政策邊緣地帶的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者,他們對(duì)相應(yīng)的農(nóng)業(yè)政策不夠了解,也不能很好地運(yùn)用農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),因而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中投入的技術(shù)、資金較少,難以形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的集約化。另一方便,小農(nóng)戶與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的銜接不夠密切,難以形成完整的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。目前撫州市僅有少部分農(nóng)業(yè)企業(yè)與小農(nóng)戶簽訂購(gòu)銷合同,在農(nóng)產(chǎn)品好的時(shí)候,部分小農(nóng)戶會(huì)將質(zhì)量較好的產(chǎn)品拿到市場(chǎng)上去出售,這樣損害了農(nóng)業(yè)企業(yè)的利益,在行情較差的時(shí)候,部分農(nóng)業(yè)企業(yè)會(huì)以產(chǎn)品質(zhì)量不好為由變相壓低價(jià)格,這樣損害了小農(nóng)戶的利益[4]。撫州市現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)與小農(nóng)戶大多為土地租賃或雇傭關(guān)系,這些新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者與小農(nóng)戶之間缺少共同遵守的規(guī)章制度,這樣對(duì)促進(jìn)小農(nóng)戶進(jìn)入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系的影響力有限。
撫州市要積極推進(jìn)化肥零增長(zhǎng)、農(nóng)藥零增長(zhǎng)工作,改進(jìn)農(nóng)業(yè)種植技術(shù),加強(qiáng)在技術(shù)層面上的創(chuàng)新。撫州市要落實(shí)好監(jiān)督職責(zé),倡導(dǎo)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中減少有害化肥和農(nóng)藥的使用,實(shí)行測(cè)土配方施肥,用有機(jī)肥替代無(wú)機(jī)肥,研發(fā)并推廣可降解地膜,從源頭上減少農(nóng)業(yè)污染。對(duì)于畜牧業(yè)造成的污染,村委會(huì)要發(fā)揮管理服務(wù)職能,向小農(nóng)戶推廣、建議便捷的糞污處理技術(shù),督促養(yǎng)殖場(chǎng)配備完善的糞污治理設(shè)備,及時(shí)跟蹤畜牧業(yè)的糞污處理情況。小農(nóng)戶也可以購(gòu)入糞污干濕分離機(jī)等,促進(jìn)禽畜糞污的資源化利用。此外,撫州市可以采取一些經(jīng)濟(jì)手段和行政手段,將減排資金、專項(xiàng)基金等合理地運(yùn)用到施用有機(jī)肥、推廣可降解地膜、禽畜糞污處理等項(xiàng)目上,逐步將生態(tài)補(bǔ)貼資金從產(chǎn)量和面積轉(zhuǎn)向質(zhì)量和環(huán)境保護(hù)[5]。同時(shí),要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的監(jiān)測(cè)管理,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)戶實(shí)行獎(jiǎng)懲機(jī)制,對(duì)于枉顧政策規(guī)定的農(nóng)業(yè)污染者處以一定的罰金處罰,對(duì)積極舉報(bào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者肆意污染環(huán)境的舉報(bào)者予以一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
近年來(lái),撫州市緊緊圍繞調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)這一主線,大力推動(dòng) “兩特一游”工程,培育了十大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群和畜牧業(yè)四大產(chǎn)業(yè)集群,撫州市要根據(jù)目前形成的特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。一要調(diào)整農(nóng)林牧業(yè)的發(fā)展結(jié)構(gòu)。對(duì)于農(nóng)業(yè),大力發(fā)展有機(jī)稻米產(chǎn)業(yè),在保障正常的糧食供給下合理縮減農(nóng)業(yè)種植面積,通過(guò)各種現(xiàn)代科技加大對(duì)農(nóng)業(yè)的機(jī)械投入,提高農(nóng)作物的單位面積產(chǎn)出量。對(duì)于畜牧業(yè),撫州市近年來(lái)正在培育特色畜牧業(yè),這對(duì)畜牧業(yè)產(chǎn)品提出了更高的質(zhì)量要求,因此撫州市可以利用先進(jìn)的良種技術(shù)發(fā)展禽畜良種培育工作,提高禽畜類產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)也要注意生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生安全狀況,在牲畜的養(yǎng)殖過(guò)程中要做好禽畜防疫工作,在屠宰、加工、運(yùn)輸過(guò)程中要加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,避免出現(xiàn)食品安全隱患問題[6]。對(duì)于漁業(yè),推動(dòng)綠色水產(chǎn)業(yè)發(fā)展,組建專家隊(duì)伍根據(jù)撫州市的實(shí)地情況進(jìn)行水稻和漁業(yè)綜合栽培。二要調(diào)整農(nóng)業(yè)作物與經(jīng)濟(jì)作物的發(fā)展結(jié)構(gòu)。增加經(jīng)濟(jì)作物的種植面,合理擴(kuò)大水果、蔬菜、中藥材的生產(chǎn)規(guī)模,通過(guò)技術(shù)革新培育優(yōu)質(zhì)的柑橘 (尤其是南豐蜜橘)、出口蔬菜,做好特色農(nóng)產(chǎn)品宣傳,增大其品牌影響力,促進(jìn)撫州市特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入更廣闊的省外市場(chǎng)或國(guó)外市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)作物的商品價(jià)值。
首先,要提高小農(nóng)戶的自身素質(zhì),這既需要改善小農(nóng)戶的年齡結(jié)構(gòu),也需要加強(qiáng)他們自身的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。一方面撫州市要改善城鄉(xiāng)勞動(dòng)力單向流動(dòng)的局面,促進(jìn)城鄉(xiāng)公共服務(wù)均等化,完善土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)制度,積極促進(jìn)城鄉(xiāng)勞動(dòng)力雙向流動(dòng),為農(nóng)村留住青壯年勞動(dòng)力,使更多適齡的勞動(dòng)力投入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展中[7]。另一方面,加強(qiáng)對(duì)小農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn),宣傳新型農(nóng)業(yè)種植技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理理念,普及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、市場(chǎng)化的經(jīng)營(yíng)管理模式及多樣化的農(nóng)產(chǎn)品銷售途徑,培育使用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的新型農(nóng)民。
其次,要提高農(nóng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)的服務(wù)水平,整治服務(wù)人員的不良作風(fēng),提高農(nóng)業(yè)社會(huì)服務(wù)體系的辦事效率和工作質(zhì)量。建立健全農(nóng)業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),及時(shí)更新并宣傳新的農(nóng)業(yè)政策、市場(chǎng)行情、耕地、水資源、氣候及相關(guān)銷售流通平臺(tái)動(dòng)向等信息,保障糧食、畜禽、果蔬、漁業(yè)、茶葉、種子等農(nóng)產(chǎn)品的便捷運(yùn)輸路線,為龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)的決策提供理論依據(jù)[8-10]。
最后,要完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。撫州市政府部門應(yīng)積極促進(jìn)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和小農(nóng)戶建立起更加密切的利益關(guān)系網(wǎng)絡(luò),做大利益蛋糕。在這一關(guān)系網(wǎng)絡(luò)下,龍頭企業(yè)可以發(fā)揮引資引技、產(chǎn)品加工、品牌建設(shè)、市場(chǎng)開發(fā)等角色,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社可以提供農(nóng)業(yè)種植新技術(shù)、普及宣傳新農(nóng)業(yè)政策、提供農(nóng)業(yè)信息服務(wù)[4],家庭農(nóng)場(chǎng)和小農(nóng)戶可以利用龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社的資金、技術(shù)、信息等優(yōu)勢(shì)發(fā)展農(nóng)業(yè),從而提高農(nóng)業(yè)的集約化、專業(yè)化、規(guī)模化水平。這4 個(gè)主體的有機(jī)結(jié)合可以促進(jìn)彼此之間的優(yōu)劣互補(bǔ),延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,圍繞南豐蜜橘、廣昌白蓮、資溪白茶等十大省級(jí)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展地方特色農(nóng)產(chǎn)品,樹立品牌意識(shí),實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)多元化。