（周玉國(guó) 顏曉昊 報(bào)道）7月9日，2022第五屆中國(guó)（國(guó)際）小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨首屆江西永修鄱陽湖龍蝦節(jié)在江西省永修縣舉辦。本次活動(dòng)以“打造稻蝦生態(tài)田園 賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興”為主題，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)，江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，江西省九江市人民政府共同指導(dǎo)下，由中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、江西省漁業(yè)漁政局、九江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、永修縣人民政府聯(lián)合主辦。本次活動(dòng)旨在充分展示全國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，促進(jìn)我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局一級(jí)巡視員李書民，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院副院長(zhǎng)韓剛，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長(zhǎng)于秀娟，江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長(zhǎng)江枝英，中共九江市委副書記蔣文定，永修縣委書記秦嶺出席會(huì)議并致辭。來自全國(guó)23個(gè)省（區(qū)、市）漁業(yè)主管部門代表，推廣體系、科研院所專家學(xué)者，相關(guān)協(xié)會(huì)、全國(guó)小龍蝦一二三產(chǎn)業(yè)以及媒體代表參加活動(dòng)。

李書民指出，2021年，我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值4221.95億元，同比增長(zhǎng)22.43%。其中，小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值823.44億元；以加工業(yè)為主的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值368.51億元；以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值3030億元。小龍蝦產(chǎn)業(yè)在保障“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供給和促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收中發(fā)揮了重要作用。在小龍蝦產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，該產(chǎn)業(yè)也面臨著種養(yǎng)模式亟待創(chuàng)新、種業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后、加工業(yè)問題突出、部分地區(qū)全產(chǎn)業(yè)鏈體系不健全等問題，希望與會(huì)的專家學(xué)者、業(yè)界同仁能夠堅(jiān)持問題導(dǎo)向和目標(biāo)導(dǎo)向，共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)，走出一條全產(chǎn)業(yè)鏈融合、高質(zhì)量綠色發(fā)展的小龍蝦產(chǎn)業(yè)興旺之路。

韓剛表示，小龍蝦產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展離不開產(chǎn)業(yè)科技的有力支撐。針對(duì)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，很多涉漁科研單位、高校、企業(yè)等開展了科技攻關(guān)。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院也圍繞小龍蝦養(yǎng)殖模式創(chuàng)新、品種選育、病害防治、質(zhì)量安全控制等開展了系統(tǒng)研究，在小龍蝦品系構(gòu)建與品種選育、稻蝦綜合種養(yǎng)模式、飼料營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì)調(diào)控、品質(zhì)鑒定與分等分級(jí)、加工與貯藏保鮮等方面取得了進(jìn)展，獲得了一批成果。

于秀娟表示，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)作為國(guó)家級(jí)技術(shù)支撐與服務(wù)機(jī)構(gòu)，長(zhǎng)期以來，注重發(fā)揮推廣體系和學(xué)會(huì)系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)，積極推動(dòng)包括小龍蝦產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展，在稻蝦種養(yǎng)技術(shù)集成、試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用，稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流和宣傳推介等方面開展了大量卓有成效的工作，發(fā)揮了不可替代的作用。特別是牽頭編制的《稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范：通則》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為推動(dòng)稻漁和小龍蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展提供了有力支撐。

江枝英在致辭中介紹了江西省小龍蝦產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。截至目前，江西省小龍蝦養(yǎng)殖面積249萬畝，養(yǎng)殖產(chǎn)量25萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)90億元，綜合產(chǎn)值達(dá)300億元，產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)居全國(guó)第一梯隊(duì)。技術(shù)模式不斷成熟，堅(jiān)持以“不與人爭(zhēng)糧，不與糧爭(zhēng)地”為基本原則；產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，江西省現(xiàn)有規(guī)模化小龍蝦苗種繁育基地200個(gè)，各類小龍蝦加工企業(yè)20家，年加工能力達(dá)10萬噸，在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)建成綜合性交易平臺(tái)20余個(gè)，2021年小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈年新增產(chǎn)值達(dá)20億元以上。

蔣文定表示，九江市漁業(yè)資源十分豐富。2022年，九江市小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)50萬畝，其中，千畝以上養(yǎng)殖基地21家，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量9萬噸，產(chǎn)值超27億元，占漁業(yè)總產(chǎn)值的24.5%。

秦嶺在歡迎辭指出，永修縣以稻—蝦產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)，推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)深度融合，全力打造百億級(jí)小龍蝦特色產(chǎn)業(yè)集群。推廣“稻蝦連作”生態(tài)循環(huán)共養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)漁糧共贏。

中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)崔和宣布2022第五屆中國(guó)（國(guó)際）小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨首屆江西永修鄱陽湖龍蝦節(jié)開幕。

在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局指導(dǎo)下，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)和中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)聯(lián)合編寫了《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2022）》。報(bào)告全面梳理了2021年我國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工和流通、消費(fèi)和貿(mào)易、品牌和節(jié)慶活動(dòng)、飼料和調(diào)味料生產(chǎn)等上下游產(chǎn)業(yè)及政策扶持等情況，分析了當(dāng)前制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題，并提出創(chuàng)新種養(yǎng)模式、夯實(shí)種業(yè)基礎(chǔ)、補(bǔ)齊加工業(yè)短板、推進(jìn)集群化和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展等發(fā)展建議。活動(dòng)期間，于秀娟、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)王雪光、韓剛分別解讀了《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2022）》綜合篇、加工流通篇、品牌節(jié)慶篇。

會(huì)議同期舉辦了2022年中國(guó)小龍蝦發(fā)展高峰論壇、全國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)（江西永修）培訓(xùn)會(huì)、2022年中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)暨永修農(nóng)副產(chǎn)品展示展銷會(huì)、首屆江西永修鄱陽湖龍蝦節(jié)廚藝爭(zhēng)霸賽、永修生態(tài)小龍蝦品鑒會(huì)等活動(dòng)。