雷平 孫朝貴/貴州省貴陽(yáng)市花溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 550025

中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)在我國(guó)畜禽養(yǎng)殖中發(fā)展最快，也是發(fā)展最為平穩(wěn)的產(chǎn)業(yè)，2013—2019年豬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值占畜牧生產(chǎn)總值的50%，對(duì)我國(guó)畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了重要作用。近幾年，我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)受到疫情的影響，豬的產(chǎn)能在2018—2019一直下降。2020年在國(guó)家政策支持下豬養(yǎng)殖業(yè)在逐漸恢復(fù)產(chǎn)能，制約產(chǎn)能恢復(fù)的兩個(gè)關(guān)鍵因素就是能繁母豬存欄量和仔豬成活率，在能繁母豬存欄量增加較慢的情況下，提高仔豬成活率就成為產(chǎn)能恢復(fù)的決定因素。而仔豬成活率的決定因素較多，包括遺傳、生理、飼養(yǎng)環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、疫病防控等因素，通過采用合理的飼養(yǎng)管理技術(shù)能夠減輕后三種因素對(duì)仔豬成活率的影響。本文針對(duì)飼養(yǎng)管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，提出斷奶仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)措施。

1 斷奶時(shí)間的確定

在規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)中仔豬都采用早期斷奶技術(shù),一般都是在21d左右斷奶,這樣可以使母豬早發(fā)情,進(jìn)入下一個(gè)繁殖周期。在實(shí)際生產(chǎn)中我們要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際，不能完全以日齡為標(biāo)準(zhǔn)，要根據(jù)母豬和仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育情況確定斷奶時(shí)間[1]。采取逐漸斷奶和整批斷奶相結(jié)合的方式。在7d后仔豬開始快速生長(zhǎng)，僅依靠母乳不能滿足營(yíng)養(yǎng)需要，這時(shí)需要進(jìn)行采食訓(xùn)練，通過飼喂開口料觀察其采食能力,平均每日采食量平均達(dá)到500g時(shí)，才可進(jìn)行整群斷奶，否則可挑選身體強(qiáng)壯，采食欲望強(qiáng)烈的仔豬先斷奶，其余留觀待采食表現(xiàn)良好再進(jìn)行斷奶。

2 斷奶前的飼養(yǎng)管理

2.1 母豬限制飼喂斷奶前5d開始，母豬飼料開始由泌乳飼料逐漸替換成后備豬飼料，通過降低飼料營(yíng)養(yǎng)含量，促使仔豬采食開口料，增加對(duì)固體飼料的適應(yīng)能力，提高自身免疫力，以應(yīng)對(duì)斷奶后的飼料轉(zhuǎn)換帶來的應(yīng)激反應(yīng)。

2.2 做好轉(zhuǎn)群的準(zhǔn)備工作對(duì)要轉(zhuǎn)入的保育豬舍進(jìn)行清洗消毒，將保育舍的設(shè)備上污物沖刷清理干凈，封閉門窗，用消毒液對(duì)舍內(nèi)的設(shè)備和用具進(jìn)行消毒處理。24h后進(jìn)行通風(fēng)干燥處理，檢查舍內(nèi)的溫控設(shè)備是否能達(dá)到26℃左右，飲水設(shè)備是否正常，對(duì)故障設(shè)備及時(shí)修理。

3 斷奶后的飼養(yǎng)管理

3.1 飼料供給方案仔豬斷奶后，在保育舍內(nèi)仍然要使用開口料7d，7d后按照每3d20%的比例替換斷奶仔豬料，替換中觀察仔豬的健康情況，出現(xiàn)腹瀉的仔豬要及時(shí)隔離治療，對(duì)采食能力較弱的仔豬分群集中飼養(yǎng)，使用開口料調(diào)整腸胃功能后，再換成仔豬飼料[2]。

3.2 減少斷奶應(yīng)激斷奶仔豬圈舍最好遠(yuǎn)離母豬舍，減少母豬因?yàn)閿嗄毯蟮膽?yīng)激出現(xiàn)嚎叫等情況，對(duì)仔豬帶來刺激。斷奶仔豬初期不用分群，要保持原群體的組成，減少仔豬因?yàn)椴煌航徊婧蟪霈F(xiàn)打斗受傷情況，同時(shí)也減少了交叉感染的幾率。

3.3 營(yíng)造良好的環(huán)境空間斷奶豬舍溫度要保持在25℃-26℃左右，濕度一般在60%左右，過低的濕度仔豬會(huì)患有鼻炎和支原體感染的風(fēng)險(xiǎn)，過高的濕度會(huì)造成仔豬的皮膚疾病、風(fēng)濕疾病、消化系統(tǒng)疾病。飼養(yǎng)密度在0.45m2以上，每個(gè)隔欄內(nèi)的仔豬在30頭以內(nèi)為好。隨著仔豬生長(zhǎng)要繼續(xù)分欄減少密度，分欄要按照體型大小進(jìn)行分欄，減少打斗的可能性。

3.4 良好的營(yíng)養(yǎng)供給在仔豬生長(zhǎng)過程中，需要的營(yíng)養(yǎng)在不斷的改變，所以要及時(shí)更換適合的飼料。建議選擇大型飼料場(chǎng)的階段飼料，如果自配飼料要根據(jù)生長(zhǎng)情況和飼料營(yíng)養(yǎng)成分表及時(shí)調(diào)整飼料配方。在整個(gè)飼養(yǎng)期內(nèi)要保證清潔用水，水溫不能低于仔豬體溫的3℃以下。

3.5 仔豬的習(xí)性引導(dǎo)對(duì)仔豬要進(jìn)行定點(diǎn)休息、定點(diǎn)排泄、定點(diǎn)覓食訓(xùn)練，使仔豬的生長(zhǎng)環(huán)境能夠保持相對(duì)衛(wèi)生，防止糞便對(duì)飼料的污染，給仔豬健康造成威脅。

4 小結(jié)

仔豬斷奶飼養(yǎng)管理技術(shù)，主要是要做到減少應(yīng)激，增加適應(yīng)能力，提高免疫能力，促進(jìn)生長(zhǎng)為主，因?yàn)樽胸i的特殊生理期，所以對(duì)仔豬的飼養(yǎng)要做到細(xì)致入微的，防治飼養(yǎng)的漏洞產(chǎn)生，根據(jù)仔豬的生長(zhǎng)情況及時(shí)調(diào)整仔豬的飼養(yǎng)管理方案。