早晨空腹飲水有利健康？

很多人都認(rèn)為早上起床空腹喝一杯水有益身體健康，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)水、排毒，甚至還能減肥。這種觀點(diǎn)正確嗎？

早晨空腹飲水時(shí)要選擇適合的水進(jìn)行飲用。早晨最好不要空腹飲用果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，會(huì)在人體代謝過程中加速鈣的排泄。而另一些飲料大都有利于人體排尿，非但不能有效補(bǔ)充機(jī)體缺少的水分，反而會(huì)增加機(jī)體對(duì)水分的需求，造成體內(nèi)缺水。早晨也不宜飲用冰水，容易導(dǎo)致人的胃黏膜血管收縮，影響消化功能，甚至引起腸痙攣，導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

人們在早晨空腹飲水最好選擇溫度適宜的白開水，因?yàn)樗缓魏螣崃?，既能夠使胃腸道盡快從休眠狀態(tài)中復(fù)蘇，又不會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān);對(duì)于長期便秘的人來說，檸檬水是最好的選擇，因?yàn)樗木S生素易被人體吸收，而且還能增進(jìn)人的食欲、增強(qiáng)消化功能;蜂蜜水被稱為“老年人的牛奶”，其所含的葡萄糖和果糖易被人體吸收，對(duì)于中老年人來說，早晨空腹飲用蜂蜜水可以起到較好的保健作用。

手機(jī)時(shí)代怎么預(yù)防腱鞘炎？

你是不是有時(shí)候玩手機(jī)玩到手抽筋，點(diǎn)鼠標(biāo)點(diǎn)得手失去知覺。如果長時(shí)間出現(xiàn)這樣的問題，那就要小心了，有可能會(huì)得腱鞘炎。

什么是腱鞘炎？人體的手和腳運(yùn)動(dòng)，主要是依賴肌腱的運(yùn)動(dòng)，通過肌腱的伸縮，來精確控制人體的活動(dòng)。為了避免肌腱的損傷，在肌腱活動(dòng)范圍較大的關(guān)節(jié)外面，就形成了腱鞘。腱鞘就是套在肌腱外面的雙層套管樣密閉的滑膜管，對(duì)肌腱起著保護(hù)作用。肌腱和腱鞘之間的間隙很小，正好能滿足肌腱的正常運(yùn)動(dòng)。如果肌腱長期過度運(yùn)動(dòng)，肌腱與肌腱之間，肌腱與腱鞘之間的相互摩擦，會(huì)引發(fā)肌腱和腱鞘的損傷性炎癥，引起肌腱的腫脹，從而形成腱鞘炎。

手機(jī)時(shí)代怎么預(yù)防腱鞘炎？1. 工作時(shí)保持正確姿勢，避免關(guān)節(jié)的過度勞損，定時(shí)休息，伏案工作者更應(yīng)該注意。2. 長期使用電腦的人群，應(yīng)注意定時(shí)休息，避免長期固定于某一個(gè)動(dòng)作，減少長時(shí)間玩手機(jī)等電子產(chǎn)品。3. 在洗衣、做飯、運(yùn)動(dòng)、打掃衛(wèi)生時(shí)，要注意手指、手腕的正確姿勢，避免過度彎曲或后伸。4. 工作或使用手機(jī)一段時(shí)間后，可做手腕關(guān)節(jié)的旋轉(zhuǎn)，或做握拳再放松的動(dòng)作，可以緩解手部的不適。建議每一小時(shí)做一次這樣的運(yùn)動(dòng)。

別被“零添加”忽悠了

食品越是保持原汁原味純天然就越安全健康，這是現(xiàn)在不少人的想法。當(dāng)人們在超市選購食品時(shí)，“不添加”“零添加”往往成為選擇標(biāo)準(zhǔn)。

其實(shí)即便真的“零添加”，也不等于一定安全、健康、營養(yǎng)。比如食品防腐劑是食品添加劑中的一大類，用來防止或延緩食品腐敗變質(zhì)，延長食品保鮮期和儲(chǔ)存期。有一些蛋白含量比較高的食品，必須添加防腐劑來保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，否則更容易腐敗變質(zhì)。因此在適當(dāng)?shù)姆秶砑臃栏瘎?，其?shí)是對(duì)消費(fèi)者食品安全的保障。有時(shí)候適量的食品添加劑，反而可以減少和消除食品制作過程中有害物的產(chǎn)出。例如，在腌制食物時(shí)，適量添加抗壞血酸，也就是我們俗稱的維生素C，可以有效降低致癌的亞硝酸鹽的含量。規(guī)范使用食品添加劑，本來就有保障安全的作用，“零添加”并不會(huì)在安全性上有更多優(yōu)勢。

（據(jù)人民網(wǎng)）