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        綿陽市水稻青立病發(fā)病原因及防治技術研究

        2020-10-09 09:11:02王學春羅華友王小松胡運高
        廣東農業(yè)科學 2020年8期
        關鍵詞:硫磺田塊石灰

        劉 倩,王學春,羅華友,宋 祥,賴 鵬,王小松,胡運高

        (1.西南科技大學生命科學與工程學院,四川 綿陽 621010;2.綿陽市農業(yè)農村局,四川 綿陽 621010;3.梓潼縣農業(yè)農村局,四川 梓潼 622150)

        【研究意義】水稻青立病是一種水稻穎花退化、穎殼似鷹嘴狀張開、穗部直立、灌漿不良、黃熟期葉片仍然嫩綠的水稻生理性病害[1],青立病前期發(fā)病癥狀不明顯,穗期發(fā)病導致不可逆的灌漿不良,對產量有極大負面影響[2-3],青立病發(fā)病引起的減產無法采取措施補救,但可以采取相應的農藝手段進行預防,降低水稻青立病發(fā)病率。研究水稻青立病發(fā)病原因有利于探索其防治措施。【前人研究進展】水稻青立病自20世紀50年代在日本首次發(fā)現(xiàn)以來,在美國、澳大利亞、非洲、南美洲等國家和地區(qū)均有報道[4-5];近年在我國湖南、湖北、江西、浙江、四川、東北等地均有報道,并呈多發(fā)趨勢,一般田塊減產20%~40%,嚴重田塊減產90%以上[6-8]。近年來,水稻青立病在四川發(fā)病面積和發(fā)病頻率呈上升趨勢。2014年重慶南川區(qū)近20 hm2水稻發(fā)生青立病,大部分田塊減產60%以上[8];2016—2019年,綿陽梓潼縣水稻青立病發(fā)病面積從0.4 hm2增加到53 hm2,輕的田塊減產5.1%~10.3%,嚴重的田塊減產50%以上;2017、2018年綿陽涪城區(qū)部分田塊發(fā)病,但危害程度較輕。2019年,通過對綿陽水稻種植戶走訪調研,認為水稻青立病發(fā)病和除草劑施用造成藥害有關[9],而相關研究認為水稻青立病發(fā)病和土壤重金屬相關[10-11],尤其和土壤砷相關。彭孟軍等[12-13]認為水稻季施用石灰對水稻青立病發(fā)病具有顯著抑制效果,宋睿[14]研究指出,施用硫磺可以有效抑制水稻青立病發(fā)生?!颈狙芯壳腥朦c】通過比較不同除草劑作用下的水稻青立病發(fā)病情況,驗證除草劑造成水稻青立病發(fā)病的假設;比較發(fā)病與不發(fā)病的植株及土壤重金屬成分和含量,明確重金屬對青立病發(fā)病的影響;比較不同防治技術處理下的發(fā)病情況,探索可行的青立病防治策略。通過探究水稻青立病病因及發(fā)病規(guī)律,探索不同防治手段并評價其防治效果。【擬解決的關鍵問題】水稻青立病發(fā)病有一定規(guī)律性,但四川水稻青立病的發(fā)病原因和發(fā)生規(guī)律尚不明確,亟待展開相關研究,明確其發(fā)病原因和發(fā)病規(guī)律,探索防治水稻青立病的農藝措施,為水稻高產栽培和水稻病害防治提供指導思路。

        1 材料與方法

        1.1 試驗材料

        2018年底對綿陽市水稻青立病發(fā)病田塊及農戶走訪調查,明確水稻青立病典型特征(圖1)并調查發(fā)病原因,發(fā)現(xiàn)其發(fā)病原因可能與重金屬、田間水肥管理或除草劑施用有關。試驗于2019年在西南科技大學試驗田、綿陽市梓潼縣展開,其中梓潼縣選取許州鎮(zhèn)、云臺鄉(xiāng)、白云鄉(xiāng)、豢龍鄉(xiāng)4處易發(fā)病田塊作為供試田塊。供試除草劑為市場上常用的4種除草劑(可濕性粉劑22%芐乙、可濕性粉劑10%吡嘧磺隆、可濕性粉劑50%二氯喹啉酸和可分散油懸浮劑25 g/L五氟磺草胺),供試品種為秈稻代表性品種黃莉占。

        所有試驗的施肥水平為純N180 kg/hm2、P2O575 kg/hm2,返青期田間保持2~3 cm淺水層,前茬為冬小麥,小麥秸稈經粉碎后全量翻埋還田,其他措施與當?shù)馗弋a田管理相同[15]。

        圖1 水稻青立病穎殼病癥Fig.1 Typical symptoms of rice straight head

        1.2 試驗方法

        1.2.1 除草劑施用與水稻青立病發(fā)病試驗 除草劑施用與水稻青立病發(fā)病試驗在西南科技大學青義試驗田展開。每種除草劑(芐乙、吡嘧磺隆、二氯喹啉酸和五氟磺草胺)設4個濃度水平:芐乙375、750、1 500、2 250 g/hm2,吡嘧磺隆150、300、600、900 g/hm2,二氯喹啉酸300、600、1 200、1 800 g/hm2,五氟磺草胺525、1 050、2 100、3 150 mL/hm2。

        田間進行裂區(qū)設計,除草劑類型為主區(qū),施用濃度為副區(qū),3次重復,小區(qū)行距33.5 cm、株距16.67 cm,每區(qū)5行,每行插10穴。所有除草劑在水稻移栽后,按設計濃度施入稻田,分蘗盛期和孕穗期調查水稻分蘗情況,齊穗后調查水稻青立病發(fā)病情況,成熟后調查產量構成因素(穗著粒數(shù)、空粒數(shù)、實粒數(shù)、千粒重),計算結實率和產量。

        1.2.2 重金屬與水稻青立病發(fā)病試驗 在綿陽市梓潼縣選擇近3年水稻青立病連續(xù)發(fā)病和不發(fā)病兩種田塊,在連續(xù)發(fā)病田塊種植秈稻黃莉占和粳稻沈農9903兩個水稻品種,取連續(xù)發(fā)病田塊和不發(fā)病田塊中0~10、10~30、30~50 cm土層土樣,測定其重金屬成分及含量;水稻齊穗后,取發(fā)病和不發(fā)病水稻植株各5株,測定水稻單株株重金屬成分及含量。

        1.2.3 水稻青立病防治試驗 青立病防治試驗結合調查結果從更換水稻品種、改良土壤性質、改變肥料種類角度提出3種措施:改種粳稻品種、硫磺或石灰處理、施用新型肥料穎殼靈(武漢盛大神農生物工程有限公司新型肥料產品)。在綿陽市梓潼縣選取當?shù)匾装l(fā)病田塊4處(許州鎮(zhèn)、石臺鄉(xiāng)、白云鎮(zhèn)和豢龍鄉(xiāng))設計3組處理:(1)改種粳稻代表品種沈農9903,對照為秈稻品種黃莉占;(2)小麥季施用硫磺112.5 kg/hm2(SW)、水稻季施用石灰75.0 kg/hm2(LS)、小麥季施用硫磺112.5 kg/hm2且水稻季施用石灰75.0 kg/hm2(SWLS)、以不施用石灰和硫磺為對照(CK1);(3)水稻季施用新型肥料穎殼靈(YKL),以施用常規(guī)肥料為對照(CK2)。3次重復。齊穗后調查水稻青立病發(fā)病率。

        使用Excel2016和Originpro2016進行試驗數(shù)據(jù)處理和作圖。

        2 結果與分析

        2.1 施用稻田常用除草劑對水稻生長及產量的影響

        除草劑試驗期間未發(fā)現(xiàn)水稻青立病發(fā)病,表明正常施用除草劑不會導致水稻青立病大面積發(fā)生,但過量施用除草劑會導致水稻分蘗盛期和抽穗期分蘗數(shù)顯著減少(圖2)。與低濃度相比,芐乙1 500 g/hm2、吡嘧磺隆600 g/hm2、二氯喹啉酸1 200 g/hm2和五氟磺草胺2 100 mL/hm2處理的水稻分蘗數(shù)在分蘗盛期減少1.0~2.2 個,在抽穗期減少0.2~1.8個;芐乙2 250 g/hm2、吡嘧磺隆900 g/hm2、二氯喹啉酸1 800 g/hm2和五氟磺草胺3 150 mL/hm2處理的水稻分蘗數(shù)在分蘗盛期減少1.5~3.3個,在抽穗期減少0.5~2.5個。芐乙、吡嘧磺隆、二氯喹啉酸和五氟磺草胺的過量施用導致水稻分蘗數(shù)減少,不利于提高水稻產量。

        圖2 常用稻田除草劑對水稻分蘗的影響Fig.2 Effects of common herbicides on rice tillering

        4種除草劑不同施用濃度均達到稻田除草效果,除草劑施用濃度與水稻產量呈顯著負相關(表1)。水稻產量構成因素中,水稻結實率和千粒質量隨除草劑濃度增加呈降低趨勢;水稻穗著粒數(shù)受二氯喹啉酸和芐乙的影響不顯著,但高濃度吡嘧磺隆和五氟磺草胺處理受到顯著抑制。二氯喹啉酸300 g/hm2和芐乙375 g/hm2濃度處理水稻產量最高,二氯喹啉酸600 g/hm2和芐乙750 g/hm2濃度處理無顯著降低,二氯喹啉酸 1 800 g/hm2和芐乙2 250 g/hm2濃度處理分別降低17.18%、17.70%。吡嘧磺隆300 g/hm2和五氟磺草胺1 050 mL/hm2濃度處理水稻產量開始受到顯著抑制,最高濃度處理分別降低26.33%、23.13%。高濃度吡嘧磺隆抑制了水稻有效穗形成,導致水稻單位面積穗容量不足,造成產量顯著下降;高濃度五氟磺草胺降低了水稻結實率,造成產量顯著下降。

        2.2 重金屬對水稻青立病發(fā)病的影響

        通過對發(fā)病田塊和不發(fā)病田塊0~50 cm土層重金屬的成分和含量進行檢測和比較發(fā)現(xiàn),發(fā)病田塊土壤總砷、鉛、鎘、鉻和銅含量均顯著高于不發(fā)病田塊(圖3)。與不發(fā)病田塊相比,發(fā)病田塊0~50 cm土層總砷含量增加2.3~5.6 mg/kg,總鉛含量增加3.5~4.7 mg/kg,總鎘含量增加0.017~0.078 mg/kg,總鉻含量增加6.0~13.1 mg/kg,總銅含量增加3.4~4.9 mg/kg。比較發(fā)病與不發(fā)病植株體內重金屬成分和含量發(fā)現(xiàn),不論秈稻品種黃莉占還是粳稻品種沈農9903,發(fā)病植株的總鎘和總砷含量顯著高于不發(fā)病植株(表2)。與不發(fā)病植株相比,發(fā)病植株總鎘含量增加0.004~0.006 mg/kg,總砷含量增加0.03~0.20 mg/kg。據(jù)此推斷水稻青立病可能與土壤中砷和鎘含量較高有關。

        2.3 石灰、硫磺、穎殼靈施用對水稻青立病的影響

        從圖4可以看出,小麥季施用硫磺且水稻季施用石灰(SWLS)對水稻青立病防治效果顯著。與CK1相比,小麥季施用硫磺的田塊(SW)水稻青立病發(fā)病率降低4.99%,水稻季施用石灰的田塊(LS)水稻青立病發(fā)病率降低10.35%,小麥季施用硫磺且水稻季施用石灰的田塊(SWLS)水稻青立病發(fā)病率降低20.74%,其中硫磺石灰并施對水稻青立病的防治具有顯著效果。施用穎殼靈可在一定程度上降低水稻青立病發(fā)病率,但施用穎殼靈和CK2無顯著差異。綜上可知,采用小麥季施用硫磺且水稻季施用石灰的方法,可以有效減少水稻青立病發(fā)病,對連續(xù)發(fā)病田塊有一定防治效果。

        表1 常用稻田除草劑對水稻產量性狀的影響Table 1 Effects of common herbicides on rice yield traits

        圖3 水稻青立病發(fā)病與不發(fā)病田塊不同土層土壤重金屬含量比較Fig.3 Comparison of heavy metal contents in different soil layers between diseased and non-diseased fields

        表2 水稻青立病發(fā)病與不發(fā)病植株重金屬含量(mg/kg)Table 2 Comparison of heavy metal contents (mg/kg) in rice plants with and without rice straight head

        圖4 施用石灰、硫磺和穎殼靈對水稻青立病發(fā)病率的影響Fig.4 Effects of application of lime, sulfur and Yingkeling on the incidence of rice straight head

        2.4 不同類型品種水稻對水稻青立病的響應

        從圖5可以看出,在易發(fā)病田塊,種植粳稻品種黃莉占比種植秈稻品種沈農9903更容易發(fā)生水稻青立病,種植沈農9903可顯著降低水稻青立病發(fā)病率。在發(fā)病田塊種植沈農9903,水稻青立病發(fā)病率比種植黃莉占降低37%~45%。在許州鎮(zhèn)、石臺鄉(xiāng)、白云鎮(zhèn)和豢龍鄉(xiāng)易發(fā)病田塊種植沈農9903,水稻青立病發(fā)病率分別為61.7%、54.3%、60.8%和58.3%,種植黃莉占水稻青立病發(fā)病率分別為17.9%、18.1%、23.6%和13.1%,與黃莉占相比顯著降低。表明種植沈農9903可以有效降低水稻青立病的發(fā)病程度。

        圖5 易發(fā)病田塊種植黃莉占和沈農9903青立病發(fā)病率比較Fig.5 Comparison of incidence of rice straight head between Huanglizhan and Shennong 9903 in susceptible field

        3 討論

        3.1 水稻青立病發(fā)病原因

        水稻青立病發(fā)病原因復雜,但水稻青立病發(fā)病具有一定特點和規(guī)律。從耕作歷史來看,旱改水之前的旱作時間越長青立病發(fā)病越嚴重[13,16];從土壤特性來看,土壤pH值、Eh值和CEC值越低,銅和砷等重金屬含量越高,活性越強,青立病越容易發(fā)生[5,10,17-18];從田間管理角度分析,水稻中后期干旱較嚴重、秧苗素質差且大兜密植田塊容易發(fā)病[9]。

        本研究結果表明,綿陽市青立病發(fā)病田塊土壤總砷、總鎘和總銅含量偏高,同時發(fā)病植株體內總砷和總鎘含量偏高,這與美國阿肯色州[4-5]和我國江漢平原[19]青立病發(fā)病原因調查結果相似,均認為水稻青立病發(fā)病與土壤砷含量偏高有關。Chuan等[20]研究結果表明,淹水條件下,土壤中硫酸鹽還原菌產生的二甲基砷(DMAs),被產甲烷古菌脫甲基形成甲烷和無機砷。砷進入土壤后48 h內就會被土壤膠體固定,當土壤Eh值降低時,土壤對砷的吸附能力降低,土壤溶液中總砷含量提高,進而促進水稻對砷元素的吸收。在淹水條件下,土壤Eh值降低,五價砷被還原為三價砷,使土壤中被固定的砷向土壤溶液釋放和遷移,進而被作物根系吸收[21]。植物對砷酸鹽轉運吸收是通過磷酸鹽轉運體系完成的[22],砷被根系吸收后進入水稻體內,當砷含量達到一定濃度時會使水稻產生砷毒害效應,主要表現(xiàn)為抑制水稻種子萌發(fā)和根系活力,嚴重時不能開花結實,穗數(shù)減少、結實率降低,且砷濃度越高毒害越大。

        3.2 防治水稻青立病的方法與措施

        針對水稻青立病不同發(fā)病原因,國內外學者提出了不同防治措施[12]。常見措施包括改變耕作制度、適當減少機耕次數(shù);加強栽培管理,注意適當增施鈣、硅和鋅等微肥;科學灌水,前期淺水勤灌;改變種植制度、嚴重發(fā)病田塊建議秈稻改粳稻,或者水田改旱地種植蔬菜、玉米和甘薯等[23-24]。

        本研究結果表明,在冬小麥和水稻輪作和秸稈全量還田條件下,小麥季節(jié)施用硫磺水稻季節(jié)施用石灰可以顯著降低水稻青立病發(fā)病概率,這與彭孟軍研究結果相似[12]。小麥季節(jié)施用硫磺調節(jié)了土壤硫、砷比例失調問題,在秸稈全量還田條件下,水稻季節(jié)適當施用石灰可以調節(jié)土壤pH值和Eh值,進而降低土壤重金屬活性,減少水稻對重金屬的吸收。在連年發(fā)病田塊,種植粳稻品種可以顯著降低水稻青立病發(fā)病程度,這與劉廣友等[25]研究結果一致。與秈稻品種黃莉占相比,沈農9903作為粳稻品種,其根系吸收能力較弱,重金屬的吸收轉運效率顯著降低[26],有利于減少青立病發(fā)病。

        4 結論

        芐乙、吡嘧磺隆、二氯喹啉酸和五氟磺草胺4種供試除草劑的施用不會引起青立病發(fā)病,但高濃度的除草劑施用會對產量產生抑制效應,建議防治雜草時按照正常濃度施用除草劑。綿陽市水稻青立病發(fā)病與土壤重金屬砷、鎘和銅的含量偏高有關,在小麥水稻輪作和秸稈全量還田的條件下,小麥季隨整地適當施用硫磺,水稻季隨整地適當施用石灰對水稻青立病有顯著防治效果。

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