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        黑色馬鈴薯品種快繁技術(shù)研究

        2020-10-02 03:15韓嘉琪徐博文鄭世英
        現(xiàn)代園藝 2020年19期
        關(guān)鍵詞:成苗培養(yǎng)基黑色

        張 鑫,韓嘉琪,徐博文,鄭世英

        (德州學(xué)院生態(tài)與園林建筑學(xué)院,山東德州 253023)

        黑馬鈴薯是一種具有藥用、保健、食用等性能的馬鈴薯品種。其外形長橢圓形,芽眼較小,果皮呈黑紫色,烏黑發(fā)亮,富有光澤。果肉為深紫色。幼苗直立。株叢繁茂,株型高大。生長勢強(qiáng);莖呈深紫色,橫斷面三棱型,主莖比較發(fā)達(dá),分枝較少;葉色深綠,葉柄紫色,花冠紫色?;ò晟钭仙9獾矸酆扛哌_(dá)13%~15%,口感較好,品質(zhì)極佳。被世界衛(wèi)生組織(WHO)評選為“十大最佳蔬菜”。黑色馬鈴薯既可作配菜,又可作特色菜肴,具有很高的實用價值[1]。研究表明,黑色馬鈴薯除含普通馬鈴薯所含的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖和維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)及鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)外,還含有粗纖維、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸等物質(zhì)[2]。目前有關(guān)馬鈴薯的組織培養(yǎng)與快繁研究已有報道,但有關(guān)黑色馬鈴薯的研究報道較少。本試驗以黑色馬鈴薯誘導(dǎo)芽為外植體,篩選最佳組織培養(yǎng)條件,從而建立試管離體快速繁殖體系,為人工規(guī)模化生產(chǎn)黑色馬鈴薯種苗提供技術(shù)支持。

        1 材料與方法

        1.1 供試材料

        供試黑馬鈴薯品種為黑美人,由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供。

        1.2 試驗方法

        1.2.1 試驗材料的處理。精心選取無病蟲害、無損傷、重量約80g的健壯黑馬鈴薯薯塊,置于25℃的培養(yǎng)箱中暗培養(yǎng)進(jìn)行催芽,露芽后30℃處理6d,剪取生長旺盛的莖尖3.0~5.0cm,先在75%酒精中浸泡30s,再用0.1%的HgCl2溶液消毒20min,用無菌水進(jìn)行清洗。以滅菌吸水紙吸干待用。

        1.2.2 莖尖剝離與培養(yǎng)。將消毒后的莖尖置于載玻片上,在雙目解剖鏡下,用解剖針小心剝?nèi)ト~片,并用解剖刀切去葉片,僅保留1~2個葉原基的莖尖,大小為0.3mm。將莖尖接種在含有不同濃度NAA和6-BA的MS培養(yǎng)基中。培養(yǎng)條件為溫度28±2℃,濕度40%~50%,光照強(qiáng)度2000~3000Lx,光照時間13~16h/d[3]。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同激素培養(yǎng)基對黑馬鈴薯成苗率的影響

        設(shè)定含有不同濃度NAA和6-BA的MS培養(yǎng)基13組,每組培養(yǎng)基接30個莖尖,40d后觀察生長狀況。表1表明,MS培養(yǎng)基中添加不同濃度的NAA和6-BA激素均可誘導(dǎo)黑馬鈴薯莖尖成苗,對黑馬鈴薯莖尖再生成苗率最好的培養(yǎng)基配方是MS+6-BA 1.5mg/L+NAA 0.2mg/L,出苗率為52%。當(dāng)6-BA濃度為0.2mg/L時,隨著NAA濃度的增加成苗率上升;當(dāng)6-BA濃度為0.5mg/L時,隨著NAA濃度的增加成苗率下降;當(dāng)6-BA濃度為1.0mg/L時,NAA濃度為0.1mg/L時成苗率最高;當(dāng)6-BA濃度為1.5mg/L時,NAA濃度為0.2mg/L時成苗率最高。

        表1 莖尖分生組織在不同培養(yǎng)基上的成苗率

        2.2 6-BA與NAA不同組合對黑馬鈴薯芽誘導(dǎo)的影響

        由表2可知,在MS培養(yǎng)基中添加不同濃度的6-BA與NAA對黑馬鈴薯愈傷組織誘導(dǎo)及芽生長有一定影響。在6-BA與NAA為0的MS培養(yǎng)基中,外植體可直接誘導(dǎo)出芽但無愈傷組織產(chǎn)生,芽誘導(dǎo)率較低,僅為7.62%,芽生長緩慢且無根。當(dāng)6-BA與NAA用量增加時,愈傷組織顏色由黃綠色變成綠色,芽誘導(dǎo)率逐漸提高。當(dāng)添加6-BA 0.5mg/L時,誘導(dǎo)的愈傷組織可快速形成完整組培苗;其中以6-BA 1.0mg/L+NAA 0.3mg/L培養(yǎng)基的芽誘導(dǎo)率最高,達(dá)30.29%;6-BA 1.0mg/L+NAA 0.1mg/L培養(yǎng)基出根最多,達(dá)4條,根長0.4cm。

        表2 6-BA與NAA不同組合對黑馬鈴薯芽誘導(dǎo)的影響

        3 討論

        在調(diào)節(jié)植物體各種生長發(fā)育過程中,植物激素作為重要的活性物質(zhì)起著重要作用[4]。利用激素配比可提高植物外植體快繁系數(shù)。在6-BA濃度為0.2 mg/L條件下,當(dāng)NAA濃度分別為0.1、0.2、0.3mg/L時,成苗率分別為10%、15%、20%。在6-BA濃度為0.5mg/L條件下,當(dāng)NAA濃度分別為0.1、0.2、0.3mg/L時,成苗率分別為35%、30%、26%。在6-BA濃度為1.0mg/L條件下,當(dāng)NAA濃度分別為0.1、0.2、0.3mg/L時,成苗率分別為45%、35%、40%。在6-BA濃度為1.5mg/L條件下,當(dāng)NAA濃度分別為0.1、0.2、0.3mg/L時,成苗率分別為48%、52%、46%。在6-BA濃度為1.5mg/L時,NAA濃度為0.2mg/L條件下成苗率最高,能有效地促進(jìn)黑馬鈴薯試管苗的生長發(fā)育。

        在MS+6BA 0.2mg/L+NAA 0.1mg/L培養(yǎng)基條件下,芽誘導(dǎo)率為13.48%,有愈傷組織,黃綠色,無 根 。在 MS+6BA 0.2mg/L+NAA 0.3 mg/L培養(yǎng)基條件下,芽誘導(dǎo)率為15.46%,有愈傷組織,綠色,無根。在MS+6-BA 0.5mg/L+NAA 0.1mg/L培養(yǎng)基條件下,芽誘導(dǎo)率為16.87%,有愈傷組織,綠色,有根。在MS+6-BA 0.5mg/L+NAA 0.3mg/L培養(yǎng)基條件下,芽誘導(dǎo)率為19.20%,有愈傷組織,綠色,根2條。在MS+6BA 1.0mg/L+NAA 0.1mg/L培養(yǎng)基條件下,芽誘導(dǎo)率為23.46%,有愈傷組織,綠色,根4條。在MS+6-BA 1.0mg/L+NAA 0.3mg/L培養(yǎng)基條件下,芽誘導(dǎo)率為30.29%,有愈傷組織,綠色,根3條。說明在MS培養(yǎng)基中添加不同濃度的6-BA與NAA對黑馬鈴薯愈傷組織誘導(dǎo)及芽生長有一定影響。

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