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        水稻的秘密

        2020-09-28 07:03:30陳月峰
        山西教育·幼教 2020年9期
        關(guān)鍵詞:經(jīng)驗水稻探究

        陳月峰

        2017年11月,浙江省教育廳發(fā)布《關(guān)于全面推進幼兒園課程改革的指導意見》,提出課程改革的主要任務(wù)是課程園本化。主題活動是課程實施的主要形式,而主題活動的園本化、班本化過程就是課程園本化及課程改革的重要途徑。主題班本化就是基于班級幼兒的興趣需要以及認知發(fā)展水平,對基礎(chǔ)課程的主題內(nèi)容進行適當重組、增減或生成,以促進班級幼兒發(fā)展為出發(fā)點和落腳點,使幼兒在原有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上不斷提升。

        我園是鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園,我們結(jié)合鄉(xiāng)村“水稻”資源探索班本主題的設(shè)計與實施,試圖以幼兒的興趣和經(jīng)驗為基點,充分利用鄉(xiāng)村資源和環(huán)境,給予幼兒親身體驗、實踐的機會和平臺,讓主題活動呈現(xiàn)動態(tài)的延伸性或螺旋上升的發(fā)展狀態(tài)。

        一、以“關(guān)鍵事件”引發(fā)主題:追隨幼兒的興趣和需要

        幼兒之間時常會發(fā)生一些基于當下生活的、有趣的對話或行為,它很有可能蘊含著一定的教育價值,成為推動兒童發(fā)展的重要內(nèi)容,一般稱之為“關(guān)鍵事件”。

        1.對“關(guān)鍵事件”的識別:挖掘隱含線索

        幼兒本位的課程構(gòu)建對教師提出了更高的要求,這需要教師具備一雙善于觀察的眼睛,以幼兒的視角發(fā)現(xiàn)日常生活中的教育契機。引發(fā)“水稻”主題的關(guān)鍵事件就是幼兒去田野秋游時親密接觸水稻后產(chǎn)生的認知沖突及一系列疑問和對話?!皨寢屨f這些是水稻”“水稻是不是我們吃的米飯”“水稻怎么就變成了米飯”……針對幼兒的興趣點和疑惑點,我們發(fā)現(xiàn)了一條隱藏的線索——“米是怎么來的”,這也是主題與幼兒興趣之間的契合點,從而引發(fā)了“水稻的秘密”主題活動。

        2.對“關(guān)鍵事件”的引導:征詢欲知問題

        教師通過主題談話的方式了解幼兒對水稻的認知,對幼兒的行為進行識別并思考開展班本化主題活動的線索。談話活動中,幼兒向教師提出問題,“這是不是我們吃的米”“為什么是黃色的”“它是怎么長大的”……于是教師組織全班幼兒圍繞“水稻是怎么變成大米的”“水稻是怎么收割的”“水稻有什么作用”等問題開展了一次大討論,并引導幼兒把自己想要了解的問題通過繪畫的形式表達出來,還鼓勵他們帶著問題詢問爸爸媽媽或農(nóng)民伯伯,展開“水稻探秘”之旅。

        圖1 幼兒探秘水稻調(diào)查表

        3.對“關(guān)鍵事件”的審議:初定主題框架

        幼兒的思維方式以具體形象思維為主,他們的知識和經(jīng)驗來源于親身經(jīng)歷和實際體驗,教師從幼兒的生活取向、興趣需求出發(fā),結(jié)合農(nóng)村水稻的自然生長規(guī)律,建構(gòu)了“水稻”主題推進網(wǎng)絡(luò)。首先基于幼兒的疑惑開展“水稻大發(fā)現(xiàn)”的探究,這是主題的開啟和興趣的萌發(fā)。接著引導幼兒親身體驗“水稻大豐收”,在實踐操作中認識水稻。最后是基于大米和稻草的“水稻大樂趣”,這是豐收和成果的呈現(xiàn)。三條脈絡(luò)相互聯(lián)系,逐步深入。

        二、以“學習路徑”推進主題:關(guān)注幼兒的主動體驗和經(jīng)驗鏈

        1.路徑一:“問題支架”推進

        問題的出現(xiàn)是促進幼兒認知發(fā)展的動力,能給予幼兒探究思考的機會。我們以“問題探究”為出發(fā)點,對幼兒感興趣的話題進行梳理并搭建了問題導向下的活動框架:

        問題一:水稻是怎么長大的?追隨問題,形成了第一層活動鏈:追根“稻”底——“水稻大發(fā)現(xiàn)”活動。引導幼兒圍繞自己的問題,制作調(diào)查表,通過查找資料和請教家長的方式獲得答案,并與同伴交流分享經(jīng)驗;隨后教師組織幼兒在農(nóng)民伯伯的帶領(lǐng)下參觀稻田,了解種植水稻的工具及方法;通過“認識水稻”的集體科學活動,使幼兒在親身“解剖”水稻的過程中了解水稻的結(jié)構(gòu)。

        問題二:稻谷是怎么變成大米的?幼兒對“稻谷”變成“大米”的過程產(chǎn)生了濃厚的探究興趣,那么什么樣的活動最貼近幼兒的發(fā)展區(qū),最容易幫助幼兒了解這些信息呢?于是形成了第二層活動鏈:恰“稻”好處——“水稻大豐收”。通過開展一系列實踐、體驗活動,幫助幼兒了解“稻谷”變成“大米”的過程。如,帶領(lǐng)幼兒到田間觀察收割機收稻,感受與傳統(tǒng)割稻的區(qū)別;開展親子割稻打谷、篩稻谷、曬稻谷、碾米等實踐體驗活動,讓幼兒通過自己的勞動,體驗收割樂趣的同時,進一步感受“米”的來之不易,培養(yǎng)他們愛惜糧食的意識。

        問題三:水稻有什么用?通過一系列的實踐體驗活動,幼兒對水稻有了較為全面的認識,但他們也產(chǎn)生了新的問題。如,幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗對點心“黑米飯”的顏色產(chǎn)生疑惑,作為教師,又該如何支持與推進呢?于是生成了第三層活動鏈:津津樂“稻”——“水稻大樂趣”。幼兒在社會活動“各種各樣的米”中,動手制作米制品美食,由于幼兒對剩下的麩皮和稻草很感興趣,又衍生出了手工活動“麩皮沙包”、美術(shù)活動“稻草變變變”等,幼兒通過活動,深入了解了水稻的用處。

        借助問題導向進行的學習是一種深度學習,能促進幼兒經(jīng)驗的內(nèi)化、思維的發(fā)展。以幼兒探究問題為基礎(chǔ),推動主題活動的深度開展,不僅讓幼兒了解了水稻的生長過程,同時通過參觀、實踐、體驗等多種學習方式,已經(jīng)潛移默化地達成了主題目標。

        2.路徑二:“經(jīng)驗鏈接”推進

        主題下幼兒經(jīng)驗的相互鏈接是推進主題活動的主要路徑。如,建立“米”序列活動的學習路徑。生活中幼兒經(jīng)常會吃到米制品,他們對此充滿好奇,“媽媽說米可以變成很細很細做湯圓,難道是用錘子把米敲碎?”“不是的,奶奶說是用機器磨出來的?!庇變簜€體之間的經(jīng)驗產(chǎn)生了沖突——硬硬的米粒怎么能變成軟軟的米粉?更多的“經(jīng)驗鏈接”牽引著幼兒去探究,教師以幼兒的視角順應(yīng)、支持、助推,使幼兒盡情地探究、學習、表達、表現(xiàn)。

        3.路徑三:“內(nèi)化延伸”推進

        幼兒的學習是持續(xù)和漸進的過程,所以主題實施過程中要追隨幼兒的學習路徑和個體差異,給予適當?shù)闹С趾蛶椭?。隨著主題活動的延伸,幼兒的經(jīng)驗逐步內(nèi)化,新的興趣點陸續(xù)出現(xiàn)。如,幼兒開始對剩下的稻草感興趣,他們互相討論道:“爺爺用稻草燒火做飯?!薄澳棠陶f可以當肥料用?!睘榱藵M足幼兒的好奇心和探究欲望,教師漸進性地為幼兒提供多種多樣的活動情境、材料和支持策略,進一步生成了單元活動“稻草變變變”、藝術(shù)活動“稻草粘貼畫”“小制作”等,幼兒還在教師的協(xié)助下,用稻草制作成草墊開展體育游戲活動。一系列延伸活動的開展為幼兒提供了發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題的機會,同時使幼兒在活動中鞏固了主題經(jīng)驗,并生成了新的經(jīng)驗。

        三、以“反思梳理”完善主題:搭建幼兒主動學習的平臺

        1.梳理價值點,明晰主題主線

        在探究水稻秘密的一系列活動中,幼兒在問題意識、探究能力、語言表達能力等方面都獲得了發(fā)展。教師也能夠基于幼兒的興趣和發(fā)現(xiàn),尋找到價值點生成活動,并通過觀察適時的引導,助推主題活動的實施,從而促進幼兒的全面發(fā)展。

        2.制作故事書,延續(xù)主題興趣

        活動結(jié)束后,我們進行了后審議,發(fā)現(xiàn)幼兒對這個主題仍然有非常大的興趣。通過研討,我們決定通過制作主題故事書的方式滿足幼兒的需求,結(jié)合主題墻的內(nèi)容,將活動中一些關(guān)鍵性的資料進行收集梳理,匯編成供幼兒自主翻閱的自制圖書。一方面幫助幼兒梳理回顧主題,與故事書之間產(chǎn)生積極的互動,延續(xù)對主題的興趣;另一方面希望通過互相欣賞、講述,促進幼兒語言能力的發(fā)展和深度學習。

        總之,教師要善于觀察、勤于思考,學會充分利用班級資源、家長資源、周邊資源等對主題進行合理整合,使主題活動更加貼近幼兒的需求,更好地促進幼兒提升自我能力。

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