近期牛蛙價(jià)格止跌上漲，大蛙價(jià)格重新回到26元/公斤。目前牛蛙塘頭報(bào)價(jià)：450克規(guī)格的26元/公斤，400克規(guī)格的24元/公斤，350克規(guī)格的22元/公斤，300克規(guī)格的19元/公斤，250克規(guī)格的18元/公斤，200克規(guī)格的17元/公斤。

2020年7月上中旬，粵東、海南地區(qū)的新蛙開始上市，使得上漲勢頭正猛的牛蛙價(jià)格停止了上漲的腳步，牛蛙價(jià)格開始持續(xù)下滑，從28元/公斤逐漸跌到20元/公斤。但現(xiàn)在隨著市場上的大蛙供應(yīng)出現(xiàn)緊缺，導(dǎo)致大蛙價(jià)格重新上漲。

目前，粵東、海南、福建、廣西都陸續(xù)有新蛙上市，江西要到10月左右才有新蛙上市。隨著牛蛙價(jià)格繼續(xù)上漲，部分養(yǎng)殖戶趁蛙價(jià)回暖，開始籌備出蛙。雖然部分還存有大蛙的養(yǎng)殖戶繼續(xù)看好當(dāng)前牛蛙上漲的勢頭，認(rèn)為牛蛙價(jià)格很有可能會(huì)突破30元/公斤，但由于新蛙上市量將越來越多，當(dāng)前的行情養(yǎng)殖戶又有可觀的利潤，因此預(yù)計(jì)蛙價(jià)的上漲難以維持較長時(shí)間。

（資料來源：《南方農(nóng)村報(bào)》）