劉新煒 魏麗萍 黃清泉

摘要?地方本科院校為地方培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要性日益凸顯。在這一背景下，以三明學(xué)院開設(shè)的園林工程為研究對象，通過調(diào)研分析發(fā)現(xiàn)該課程目前存在師資結(jié)構(gòu)、課程設(shè)置及課程結(jié)構(gòu)的不足，針對具體的問題從課前摸底的重要性、課程結(jié)構(gòu)合理編排、授課過程動態(tài)調(diào)整等方面提出相應(yīng)的課程改革措施，并重點對該課程結(jié)構(gòu)進行梳理。

關(guān)鍵詞?實踐教學(xué);園林工程;地方本科院校;課程改革;教學(xué)模式

中圖分類號?S-01?文獻標(biāo)識碼?A文章編號?0517-6611（2020）17-0266-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.17.070

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Teaching Reform of Garden Engineering in Local Undergraduate Colleges

LIU Xin?wei1， WEI Li?ping1， HUANG Qing?quan2

（1.School of Civil Engineering and Architecture，Sanming University，Sanming，F(xiàn)ujian 365004;2.Sanming City Development Group， Sanming，F(xiàn)ujian 365000）

Abstract?The importance of cultivating application?oriented talents for local universities is becoming increasingly prominent.Under this background， taking the garden engineering of Sanming University as the research object， through investigation and analysis， it was found that the course currently had the shortage of teacher structure， course setting and course structure.Aiming at the specific problems， the corresponding curriculum reform measures were proposed in terms of the importance of finding out before the class， the reasonable arrangement of the curriculum structure and the dynamic adjustment of the teaching process， etc.， and focus on sorting out the contents and periods of each chapter of this course.

Key words?Practical teaching;Garden engineering;Local undergraduate colleges;Curriculum reform;Teaching mode

地方本科院校為地方培養(yǎng)應(yīng)用型人才。風(fēng)景園林專業(yè)是一個應(yīng)用型較強的專業(yè)，如設(shè)計繪圖、現(xiàn)場施工、后期管護等，對學(xué)生動手操作能力要求較高。園林工程是風(fēng)景園林專業(yè)主干課程之一，課程對設(shè)計與施工銜接、園林施工有重大幫助，對培養(yǎng)應(yīng)用型人才有重大意義。園林工程一般開設(shè)在大三上或下，總課時為64，前期所修課程有園林制圖、測量學(xué)、植物造景、園林規(guī)劃設(shè)計等。

一般而言，只要是風(fēng)景園林專業(yè)的院校都有開設(shè)園林工程這門課程，但是不同的院校在教學(xué)深度、實踐教學(xué)上各有側(cè)重。如重點本科院校重理論輕實踐[1-2]，高職院校剛好相反[3-4]，而地方本科院校很難掌握這個度[5-8]，經(jīng)常實踐理論都沒有講解到位。近幾年，不同院校教師對風(fēng)景園林專業(yè)的實踐教學(xué)體系構(gòu)建和園林工程單章節(jié)內(nèi)容的研究較多[9-10]，但是對于地方本科院校園林工程在教學(xué)方面的改革研究卻很少。因此，通過對該課程教學(xué)的改革，以提升風(fēng)景園林專業(yè)學(xué)生的實踐能力，是亟待解決的現(xiàn)實問題。但是要對課程進行改革，需對課程教學(xué)現(xiàn)狀進行詳細(xì)調(diào)查分析。

1?課程教學(xué)現(xiàn)狀

三明學(xué)院是一所地方本科院校，校內(nèi)開設(shè)風(fēng)景園林本科專業(yè)，專業(yè)前身是建筑裝飾專業(yè)（大專）。園林工程是風(fēng)景園林專業(yè)的一門主干必修課程。該課程開設(shè)在大三上學(xué)期，總課時64課時，外加7 d的課程設(shè)計。前期已修課程有園林制圖、計算機輔助設(shè)計、測量學(xué)等。綜合6年的課程教學(xué)思考、前期學(xué)生反饋及用人單位的要求等方面，總結(jié)出該課程主要存在3個方面的不足，即授課教師實踐經(jīng)驗不足、課程安排及課程結(jié)構(gòu)不合理。

1.1?教師實踐缺乏

授課教師實踐知識是該課程如何授課的核心所在。該課程現(xiàn)有專職授課教師2名，一名是風(fēng)景園林專業(yè)，另一名是家居設(shè)計專業(yè)背景，而且重大工程實踐經(jīng)驗均不足。但是該課程具有較強的實踐性，也要求授課教師具備較多的工程實踐能力。目前隨著科技快速發(fā)展，新材料、新工藝在園林工程項目上的大量應(yīng)用，授課教師對新材料、新工藝認(rèn)識的不足，導(dǎo)致所傳授給學(xué)生的知識也跟不上時代的步伐。

1.2?課程安排不合理

該課程安排的不合理是因為前期風(fēng)景園林設(shè)計和植物造景2個課程未開設(shè)，導(dǎo)致學(xué)生對于方案和植物配置等內(nèi)容的不熟悉，間接地影響到學(xué)生對園林工程的學(xué)習(xí)。而該課程是一門綜合性課程，起承上啟下的作用，對學(xué)生前期所開設(shè)課程的知識掌握度要求較高。對于學(xué)生實踐能力提升的培養(yǎng)，需建立在合理的知識框架體系。學(xué)習(xí)不是一蹴而就，需循序漸進。

1.3?課程結(jié)構(gòu)紊亂

課程結(jié)構(gòu)紊亂主要表現(xiàn)在課程內(nèi)容及課時設(shè)置上。從課程內(nèi)容上看，內(nèi)容較多，共分7大章節(jié)，25小節(jié)。目前授課順序按照教材內(nèi)容順序依次是場地工程、鋪裝工程、水景工程、種植工程、給排水工程、強弱電工程和假山工程。由于授課內(nèi)容前后連貫性不強，導(dǎo)致學(xué)生對知識的掌握度不高。在課時安排上，理論與實踐課時的安排比較均勻，側(cè)重點不強;且在課程設(shè)計周學(xué)生都被安排在教室抄繪圖紙，大部分學(xué)生都是應(yīng)付式的完成作業(yè)，完成的效果一般。一般而言，合理的課程內(nèi)容及其課時設(shè)置，才有利于學(xué)生對知識的掌握。

2?課程改革措施

地方本科院校的教學(xué)改革是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，具體體現(xiàn)在不同的課程改革上[11]。園林工程課程對學(xué)生就業(yè)有著深遠的影響，是參與方案設(shè)計、施工圖設(shè)計及現(xiàn)場施工等工作必須具備的專業(yè)技能，為學(xué)生專業(yè)實習(xí)及從事園林相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。由于前期所修課程設(shè)置的重要性，應(yīng)將大三下學(xué)期開設(shè)的植物造景課程與大三上學(xué)期園林工程進行對換，從而滿足課程安排的需要。在優(yōu)化課程體系之后，通過課前摸底調(diào)查、課程結(jié)構(gòu)合理設(shè)置及授課過程動態(tài)調(diào)整，從而達到提高學(xué)生理論及實踐能力的目標(biāo)。

2.1?課前摸底的重要性

由于每一屆的學(xué)生學(xué)習(xí)情況及知識掌握的程度不一樣，所以需要對前期課程進行摸底調(diào)查。一方面與園林工程有關(guān)的先修課程教師進行教學(xué)交流，詳細(xì)記錄不同課程的教學(xué)重點、難點及學(xué)生知識掌握度等;另一方面通過給即將學(xué)習(xí)園林工程的學(xué)生發(fā)放問卷及選取不同分?jǐn)?shù)段的同學(xué)進行深入交談等方式，了解學(xué)生前期所學(xué)知識的掌握度、有待補充的知識量及對園林工程的興趣度與期待講授的內(nèi)容等。通過匯總相關(guān)反饋信息，授課教師對學(xué)生本身及其知識框架方面有進一步的了解，制定下一階段的課程內(nèi)容設(shè)置，也為課程結(jié)構(gòu)調(diào)整提供依據(jù)。

2.2?課程結(jié)構(gòu)合理編排

課程結(jié)構(gòu)的合理編排是一門好的課程的基本保障，所以在課前校內(nèi)教師需針對課前摸底情況與校外教師多次溝通，制定適合本學(xué)期學(xué)生的課程體系（表1），滿足學(xué)生的需求。主要通過以下3方面來完善課程結(jié)構(gòu)體系。

2.2.1?調(diào)整課程內(nèi)容的順序。章節(jié)順序是構(gòu)建課程知識框架的骨骼系統(tǒng)。調(diào)整后的課程以施工順序?qū)ｍ梼?nèi)容為前提來組織知識和專業(yè)課程內(nèi)容，將不同章節(jié)的課時及授課順序進行統(tǒng)籌安排，從而使學(xué)生更好地掌握課程知識點。調(diào)整后的授課順序依次是場地工程、給排水工程、強弱電工程、鋪裝工程、水景工程、假山工程和種植工程，章節(jié)之間的關(guān)系更緊密，對學(xué)生理解正確的施工程序有很大的幫助。

2.2.2?合理設(shè)置各章節(jié)及課程設(shè)計的課時，豐富課程知識框架的血液系統(tǒng)。在具體章節(jié)的課時設(shè)置上要力求合理。例如在緒論章節(jié)中，安排2課時，簡單對前期所學(xué)課程知識的掌握度不同，進行課程的回顧及梳理，讓學(xué)生了解課程之間的關(guān)系，從而促進學(xué)生對知識掌握度不牢的知識點進行重新學(xué)習(xí)，為課程后續(xù)學(xué)習(xí)打下牢固的知識基礎(chǔ)。另一方面，在不同章節(jié)內(nèi)容的課時設(shè)置上要有所側(cè)重，將重點內(nèi)容及關(guān)鍵點進行詳細(xì)標(biāo)注，為學(xué)生構(gòu)建最基本的知識框架。如給排水、強弱電工程與假山工程屬于專項工程，在項目實施中一般由專業(yè)人員配合來完成，即在該章節(jié)中，將大部分課時設(shè)置在基礎(chǔ)知識點及如何與相關(guān)人員對接等問題上。而在場地工程、鋪裝工程、水景工程及種植工程章節(jié)中，課時主要設(shè)置在基礎(chǔ)知識及對工程中常見的問題進行闡述上，讓學(xué)生具有實際工程的處理能力，從而提升他們的實踐能力，而更詳細(xì)的知識框架設(shè)置詳見圖1。最后在課程設(shè)計周，前3 d安排小組繪圖，后4 d進行采購施工。

2.2.3?適度布置課后作業(yè)，保障合理課程結(jié)構(gòu)的消化系統(tǒng)。在作業(yè)設(shè)置方面，結(jié)合章節(jié)的需要進行布置，前期布置識圖及抄繪施工詳圖，中期對簡單的園路鋪裝、水景駁岸等圖紙的繪制，在后期課程設(shè)計周進行小游園的施工圖繪制及將圖紙進行現(xiàn)場施工。通過由簡到難的作業(yè)設(shè)置，一方面讓學(xué)生更容易接受，另一方面符合課程的授課進度。如在上完前3個章節(jié)，布置前期識圖及抄繪作業(yè)，以此類推，循序漸進，提高學(xué)生對知識的掌握程度。

2.3?授課過程動態(tài)調(diào)整

授課過程的動態(tài)調(diào)整主要包括授課教師及授課地點。在授課教師安排上，理論部分由校內(nèi)教師授課，實踐內(nèi)容聘請具備較強理論及表達能力的行業(yè)專家（簡稱業(yè)師）進行授課。一方面彌補實踐課程教師的不足，另一方面業(yè)師分階段授課的模式，將原有分散式的實踐教學(xué)時間進行匯總成3次課程進行集中戶外授課，重點講述各工程之間的要點及難點，還有工程之間的銜接關(guān)系。另外，根據(jù)不同課程內(nèi)容的需要，邀請相關(guān)業(yè)師進行授課，校內(nèi)教師全場輔助管理及一起學(xué)習(xí)。如假山工程，邀請假山匠人來進行講解;水電工程，邀請相關(guān)的水電師傅進行專業(yè)講解等。但是在教學(xué)過程中可以根據(jù)具體需要進行局部調(diào)整，例如有些施工中的術(shù)語及施工步驟，可以由業(yè)師來進行講解。而在種植設(shè)計的實踐教學(xué)中，校內(nèi)教師可以補充不同植物配置的原則及方式。另外，在授課過程中校內(nèi)教師與業(yè)師共同對課堂上學(xué)生所提的問題進行回答，然后根據(jù)學(xué)生掌握情況，在后續(xù)的課程里進行補充與完善。而在授課地點上，將傳統(tǒng)教室搬到戶外項目場地，讓學(xué)生更直觀地感受施工場景，對知識的理解更快且更有效果。例如在施工過程中的放樣這一概念的講解，在課堂上講解時，學(xué)生對此理解較差，而通過現(xiàn)場觀察，既知道放樣的步驟、材料及如何與圖紙對接等，從而學(xué)習(xí)到更多的知識，又讓學(xué)生了解到不同章節(jié)在項目場地上的銜接過程，后期管理及養(yǎng)護等技巧，提高學(xué)生對專業(yè)的興趣度及增強學(xué)生對知識的掌握程度。如在講土方工程時，有一名學(xué)生在課后提出預(yù)埋給水管道和塑造地形的施工先后順序。業(yè)師回答根據(jù)場地的要求，可以先將地形進行塑造好，再進行管道的開挖，以避免管道被塑造地形時受到影響，從而造成更大的損失。

3?結(jié)論

園林工程是地方本科院校風(fēng)景園林專業(yè)的重要主干課程之一，具有較強的理論及實踐性，對從事本專業(yè)工作有很重要的作用，所以該課程的改革對風(fēng)景園林專業(yè)的意義重大。通過多方調(diào)查總結(jié)發(fā)現(xiàn)，該課程存在師資、課程設(shè)置及課程結(jié)構(gòu)等方面的問題，然后針對具體的問題提出相應(yīng)的課程改革措施。由于不同院校的學(xué)生情況不一樣，所以在授課過程中務(wù)必要對癥下藥，以期達到較好的效果，但限于學(xué)生接受知識的程度不一樣，需對課程改革進行動態(tài)調(diào)整。

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