陳瀚
四川省內(nèi)江市資中縣畜牧站
養(yǎng)羊在我國是一項非常重要的養(yǎng)殖項目,而其中肉羊是眾多養(yǎng)羊方向中養(yǎng)殖面積最大的。羊肉的市場價格高,市場需求也是非常大的,在我國的銷量也僅次于豬肉、牛肉。羊肉含有多種對人體有利的營養(yǎng)物質(zhì),是一種非常受人們歡迎的肉類。在養(yǎng)殖肉羊時,我們要著重注意種羊飼養(yǎng),種羊飼養(yǎng)好壞直接與養(yǎng)殖效益掛鉤?,F(xiàn)在羊的養(yǎng)殖模式非常多,不過隨著人們對環(huán)保越來越看重,因此現(xiàn)在養(yǎng)羊也主要以科學(xué)養(yǎng)羊為主。
選擇場址是基礎(chǔ),規(guī)模羊場的選址要遠(yuǎn)離交通要道、遠(yuǎn)離村莊,選擇背風(fēng)向陽、地勢較高、光照充足且排水能力良好的地方,同時又要交通便利、水電供應(yīng)方便、遠(yuǎn)離各種動物飼養(yǎng)場及畜產(chǎn)品加工廠。
選址重要,羊圈的建造同樣重要。要保持羊舍的采光與通風(fēng),能夠隨著季節(jié)的變化合理調(diào)控溫度。然后根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量及羊群結(jié)構(gòu)控制好羊舍的面積。如果是自繁自養(yǎng)的話,那么羊舍要設(shè)立育肥舍、產(chǎn)房、公母羊舍及運動場等各個場所。
為了減少寄生蟲,預(yù)防圈養(yǎng)羊群疾病的發(fā)生,定期消毒十分重要。定期用消毒藥進(jìn)行消毒,以殺滅環(huán)境中的細(xì)菌和病毒。目前容易發(fā)生在羊身上的寄生蟲主要有螨蟲、絳蟲、胃腸道線蟲、肝片吸蟲等。使用疫(菌)苗對羊群進(jìn)行有計劃的預(yù)防接種,以提高羊群對相應(yīng)疫病的抵抗力,預(yù)防疫病發(fā)生。
要根據(jù)養(yǎng)殖地區(qū)的牧草資源選擇一個合適的飼養(yǎng)方式,同時還要考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蜃兓瘡亩龀龊侠淼倪x擇。在冬春季等溫度較低的季節(jié)時,要考慮到由于牧草資源比較少,無法通過放牧的方式滿足肉羊的生長需求,這個時候便要以舍飼為主,保證種羊有充足的營養(yǎng)。寒冷天氣要每天早晚投喂草料,遇到天氣晴朗溫度上升的時候也要適當(dāng)放牧,提高種羊的運動量。相反,在牧草資源豐富、溫度適宜的季節(jié),便可完全以放牧為主,可適當(dāng)補飼量,降低養(yǎng)殖成本。
在養(yǎng)殖種羊時,對于不同生長階段的種羊要做好分群飼養(yǎng)工作。例如公羊要放在一起飼養(yǎng),而空懷母羊、哺乳母羊及后備羊需要在另外的地方分開飼養(yǎng)等。這樣的分群飼養(yǎng)方式能夠最大程度地保證每只羊都能夠正常生長,避免出現(xiàn)搶食現(xiàn)象。同時可根據(jù)每群羊的不同生長特性提供合適的飼料,例如在幼羊前期的時候,要以草料為主,而在成年期由于目的是為了育肥,因此則要以飼料飼喂為主。因為這兩者的飼喂量是有著較大差異的,如果共同飼喂的話,那么對兩種羊育肥都會造成影響。
在養(yǎng)殖肉羊的時候,養(yǎng)羊戶們都想要提高肉羊的生長速度,增強自己的市場競爭力。所以合適的飼料喂養(yǎng)是至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)。在飼喂種羊的時候,要注意保持飼料營養(yǎng)的全面性,并且飼料種類要豐富。主要飼料為草料與精飼,還要配合適量的青飼,然后需要根據(jù)種羊的不同生長階段提供不同飼料,例如對于空懷母羊、后備母羊等可飼喂相同飼料。在飼喂精飼的時候要根據(jù)種羊的體重控制好飼喂量等,絕不可飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料,否則對種羊的繁殖能力將會造成非常大的影響,導(dǎo)致養(yǎng)殖效益下降。舍飼羊的食欲一般較差,所以在飼養(yǎng)時要選擇適口性好、多樣化、易被消化的飼料,這樣能保證營養(yǎng)全面和均勻,以此滿足羊只的生長發(fā)育。日糧中的粗飼應(yīng)該占總?cè)占Z的三分之二,而精飼可占三分之一。而為了提高日糧的營養(yǎng)濃度,可以把粗飼經(jīng)過粉碎、軟化或者發(fā)酵后和精料混合在一起,有條件的可以制成顆粒飼料,這樣能顯著提高羊只的食欲。
在牛舍中,還應(yīng)該配備好自動飲水器,或者是在牛舍中設(shè)置較多的水槽。讓肉牛能夠自由飲水,不管是飲水器還是水槽,其位置最好是能夠放在料槽的對面。如果是安裝飲水器的話,那么每10 頭羊的欄舍控制在兩套左右,高度保持在70 cm左右。如果是冬季育肥的話,那么要注意避免飲水器結(jié)冰,做好增溫防寒工作,且不可飼喂冷水,要適當(dāng)提高水溫。
肉羊品種會直接決定著肉羊的生長速度,因此想要肉羊長得快的話,那么品種的選擇是非常重要的。例如小尾寒羊、湖羊等我國的本土羊種,有著肉質(zhì)優(yōu)良、長速快及繁殖能力強等優(yōu)點?,F(xiàn)在我國的優(yōu)秀羊種雖然比較多,但是也要注意根據(jù)養(yǎng)殖區(qū)域的氣候、環(huán)境等因素合理選擇。例如夏季溫度超出35℃的話,那么是不適合養(yǎng)殖絨山羊品種的,而冬季溫度非常低的話,則不適合養(yǎng)殖波爾山羊等短毛品種。
在選擇公母羊的配偶個體時,也要以科學(xué)的選配方式進(jìn)行。要以優(yōu)配優(yōu)、全配滿懷等為主要目的,盡可能地提高優(yōu)種公羊利用率,保證產(chǎn)羔羊的時間能夠人工調(diào)控。并且也可通過人工催情方式,讓母羊集中在一起發(fā)情。提高短期內(nèi)羊的受配受胎率,讓達(dá)到生產(chǎn)年齡的母羊可全配滿懷,同時增強羔羊的生長能力。
在養(yǎng)羊時,要做好疾病的預(yù)防工作,要嚴(yán)格按照疫苗防疫的程序進(jìn)行疫苗注射,每只羊都要接種到位,不可出現(xiàn)漏接現(xiàn)象,然后每年羊在剪毛之后要適當(dāng)進(jìn)行一次藥浴,并且在春季、秋季等季節(jié)做好驅(qū)蟲工作。也可在羊舍、活動場等附近要撒上適量的草木灰進(jìn)行消毒。如果羊發(fā)生異常情況,要及時進(jìn)行隔離治療,避免疾病蔓延,降低死亡率。