1.工業(yè)酒精可以作為燃料，但是需要改進(jìn)發(fā)動機。醫(yī)用酒精的乙醇濃度應(yīng)為75%，這是因為過高濃度的酒精會在細(xì)菌表面形成一層保護(hù)膜，阻止其進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，難以將細(xì)菌徹底殺死;而濃度過低的酒精，雖可進(jìn)入細(xì)菌，但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，不能將細(xì)菌徹底殺死。食用酒精主要是利用薯類、谷物類、糖類作為原料，經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵等工藝而得到的供食品工業(yè)使用的含水酒精。醫(yī)用酒精是植物原料產(chǎn)品，可接觸人體皮膚使用。因此，選擇A項。

2.吃油條可以抑制胃酸，是因為油條中含有氫氧化鋁成分，它是一些胃藥的主要成分，而非氫氧化鈉。因此，選擇C項。

3.糖分為單糖和雙糖。單糖即葡萄糖，人體可以直接吸收。雙糖即食用糖，如白糖、紅糖及食物中轉(zhuǎn)化的糖，人體不能直接吸收，須經(jīng)胰蛋白酶轉(zhuǎn)化為單糖再被人體吸收利用。因此，選擇B項。

4.運動過程中發(fā)生的肌肉痙攣俗稱抽筋，是一種肌肉自發(fā)的強直性收縮，此時應(yīng)做局部肌肉的熱敷來加強血液循環(huán)，而非冷敷。因此，選擇B項。

5.中水，又名再生水，是指城市污水或生活污水經(jīng)處理后達(dá)到一定的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，可在一定范圍內(nèi)重復(fù)使用的非飲用水，多用于農(nóng)田灌溉，園林綠化、工業(yè)、大型建筑沖洗等方面。中水回用系統(tǒng)的水源主要有生活污水、工業(yè)廢水和初期雨水等?；宜饕菑念孪磁韬偷芈├锪鞒龅乃?。黑水，又稱糞便污水，是指居民日常生活中排泄物的洗滌水，并不是黑色的廢水就是黑水。因此，選擇D項。