文│陸泳霖 陳亞楠 劉芊麟（全國畜牧總站、中國飼料工業(yè)協(xié)會信息中心）

一、基本生產(chǎn)情況

截至2020年5月9日，據(jù)已填報企業(yè)數(shù)據(jù)測算，2020年4月，飼料總產(chǎn)量同比增長8.4%，環(huán)比增長12.1%。2019年，非洲豬瘟疫情嚴重影響生豬產(chǎn)能，豬飼料全線下降。在扶持政策和市場行情的帶動下，生豬生產(chǎn)形勢持續(xù)向好，基礎產(chǎn)能逐漸恢復。4月，豬飼料同比下降15.3%，環(huán)比增長8.3%。其中，仔豬飼料同比下降22.1%、環(huán)比增長9.8%，母豬飼料同比增長27.0%、環(huán)比增長8.5%。蛋禽肉禽因長時間持續(xù)盈利和豬肉替代預期及受新冠肺炎疫情影響消費收縮導致禽、水產(chǎn)壓欄等綜合因素，存欄量恢復至歷史高位，蛋禽飼料、肉禽飼料同比分別增長22.0%、23.6%，水產(chǎn)、反芻飼料同比分別增長27.2%、16.7%，見表1～3。

表1 2020年4月飼料產(chǎn)量匯總表

表2 2020年4月不同品種飼料生產(chǎn)情況

表3 2020年4月飼料細分品種飼料生產(chǎn)情況

表4 2020年4月主要飼料原料采購均價

二、飼料原料采購價格情況

2020年4月，主要飼料原料和添加劑價格漲跌分化。玉米糧源集中在貿(mào)易環(huán)節(jié)，農(nóng)民余糧見底，貿(mào)易商囤糧看漲，玉米價格環(huán)比增長3.5%。巴西大豆陸續(xù)到港，但4月豆粕現(xiàn)貨供應仍整體偏緊、庫存水平處于低位，豆粕價格環(huán)比增長1.9%。受豆粕行情提振，菜粕價格環(huán)比增長0.3%；棉粕由于棉籽價格上漲和豆粕走勢強勢雙重影響，價格環(huán)比增長1.1%。水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸恢復，提振進口魚粉市場，魚粉價格環(huán)比增長0.3%。新冠肺炎疫情在全球快速蔓延，國外工廠生產(chǎn)受限，賴氨酸、蛋氨酸等添加劑價格上漲明顯，見表4～5、圖1～2。

三、飼料產(chǎn)品價格情況

2020年4月，玉米、豆粕等主要飼料價格上行帶動主要飼料產(chǎn)品價格皆上漲。豬、蛋禽、肉禽、水產(chǎn)配合飼料價格環(huán)比分別增長0.7%、1.4%、0.3%、0.6%。豬、蛋禽、肉禽濃縮飼料環(huán)比分別增長1.1%、1.3%、2.8%。豬、蛋禽、肉禽添加劑預混合飼料環(huán)比分別增長0.3%、1.4%、0.8%，見表6～7、圖3～5。

◎圖1 2016—2020年4月飼料大宗原料月度采購均價走勢圖

◎圖2 2016—2020年4月賴氨酸、蛋氨酸月度采購均價走勢圖

四、4月飼料和畜牧行業(yè)值得關注的情況

1.豬飼料。2020年4月，全國批發(fā)市場毛豬均價33.53元/千克，環(huán)比下降6.7%，同比增長123.7%。2019年，非洲豬瘟疫情導致生豬產(chǎn)能大幅下降，飼料需求降至歷史低點。在政策和市場行情的雙輪驅(qū)動下，生豬生產(chǎn)形勢持續(xù)向好，仔豬、母豬存欄保持雙增長勢頭，基礎產(chǎn)能逐漸恢復，豬飼料需求顯著復蘇。4月，豬飼料環(huán)比增長8.3%，同比下降15.3%。仔豬飼料、母豬飼料環(huán)比分別增長9.8%、8.5%。

◎圖3 2016—2020年4月豬飼料價格走勢圖

◎圖4 2016—2020年4月蛋禽飼料價格走勢圖

2.蛋禽飼料。2020年4月，全國批發(fā)市場雞蛋均價7.05元/千克，環(huán)比增長1.2%，同比下降8.2%。2019年蛋禽養(yǎng)殖持續(xù)較高盈利，養(yǎng)殖場戶補欄積極、外來資金進入，蛋禽存欄大幅增長。2020年春節(jié)后部分蛋禽延遲淘汰、強制換羽，2019年秋冬大量補欄蛋雞逐步進入產(chǎn)蛋高峰期，共同支撐飼料需求。蛋禽飼料環(huán)比增長1.8%，同比增長22.0%。

表5 2020年4月主要飼料添加劑采購均價

表6 2020年4月配合飼料全國平均價格

表7 2020年4月濃縮飼料和添加劑預混合飼料全國平均價格

◎圖5 2016—2020年4月肉禽飼料價格走勢圖

3.肉禽飼料。2020年4月，全國批發(fā)市場活雞均價24.93元/千克，環(huán)比下降6.3%，同比增長43.2%。4月，隨著疫情影響下各環(huán)節(jié)逐步恢復正常，消費需求進一步提高，禽肉價格高位震蕩，肉禽養(yǎng)殖恢復性增加，肉禽養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)恢復，肉禽飼料環(huán)比增長14.6%，同比增長23.6%。

4.水產(chǎn)飼料。2020年4月，全國批發(fā)市場鯉魚均價11.77元/千克，環(huán)比下降1.7%，同比增長2.0%；草魚均價13.05元/千克，環(huán)比下降1.5%，同比增長6.3%；帶魚均價39.15元/千克，環(huán)比增長4.1%，同比增長6.9%。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，水產(chǎn)養(yǎng)殖季節(jié)性復蘇。水產(chǎn)飼料需求環(huán)比增長42.9%。

5.反芻飼料。2020年4月，全國批發(fā)市場牛肉均價71.45元/千克，環(huán)比下降0.9%，同比增長18.5%；羊肉均價67.40元/千克，環(huán)比下降2.2%，同比增長12.4%。牛羊肉價格高位震蕩，養(yǎng)殖效益處于較好水平，牛羊產(chǎn)業(yè)穩(wěn)中有增勢頭不改，反芻飼料同比增長16.7%，環(huán)比增長6.5%。