曹細(xì)玉 宋巧娜 電子科技大學(xué)中山學(xué)院

一、在線開(kāi)放課程建設(shè)的意義

隨著互聯(lián)網(wǎng)教育的普及和現(xiàn)代信息技術(shù)的快速發(fā)展，改變了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式。2015年4月，教育部出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校在線開(kāi)放課程建設(shè)應(yīng)用與管理的意見(jiàn)》，該意見(jiàn)明確提出要加快推進(jìn)在線開(kāi)放課程和公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，促進(jìn)信息技術(shù)與教育教學(xué)的深度融合，實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀教育資源的共享，進(jìn)而促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量的全面提升。由此可見(jiàn)，在線課程的建設(shè)勢(shì)在必行，并且將助推教育教學(xué)的深入改革。泛雅網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)是目前國(guó)內(nèi)高校推進(jìn)在線課程建設(shè)普遍使用的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，該網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)具有課程資源建設(shè)與管理、教學(xué)成果展示、教師與學(xué)生互動(dòng)、教學(xué)管理評(píng)估等功能。教師借助泛雅網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行在線課程建設(shè)，實(shí)現(xiàn)課程資源全部在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)展示，不僅教師可以通過(guò)該網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)時(shí)直播授課，而且學(xué)生可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的教學(xué)資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，同時(shí)，教師可以通過(guò)該平臺(tái)完成對(duì)學(xué)生的通知、作業(yè)、測(cè)試等內(nèi)容的發(fā)布，學(xué)生在平臺(tái)上完成作業(yè)、測(cè)試后，教師可以直接在平臺(tái)上批改；另外，教師和學(xué)生可以通過(guò)該平臺(tái)進(jìn)行討論交流、答疑、評(píng)價(jià)等，并且該平臺(tái)對(duì)所有教學(xué)活動(dòng)能夠產(chǎn)生相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)將有助于教師和學(xué)校對(duì)課程教學(xué)進(jìn)行管理和評(píng)估。

《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》在線課程建設(shè)是課程組對(duì)傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)管理課程與配送管理課程的改革與拓展，以培養(yǎng)復(fù)合型物流管理人才為目標(biāo)，通過(guò)將課堂的PPT和課后的作業(yè)與視頻的播放過(guò)程結(jié)合起來(lái)，將枯燥的知識(shí)轉(zhuǎn)化為視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)感受，要求學(xué)生通過(guò)完成課前預(yù)習(xí)和課后作業(yè)來(lái)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果。另一方面，在線課程發(fā)布作業(yè)的反饋形式與傳統(tǒng)的紙質(zhì)作業(yè)反饋形式相比，學(xué)生借助泛雅網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)完成作業(yè)后，教師能夠及時(shí)知道學(xué)生的完成情況和完成質(zhì)量，能夠更及時(shí)和更準(zhǔn)確地了解學(xué)生的知識(shí)掌握情況。同時(shí)，教師批改后學(xué)生能夠及時(shí)知道自己作業(yè)的完成質(zhì)量，進(jìn)而大大縮短了教學(xué)反饋周期，有助于學(xué)生對(duì)沒(méi)有掌握好的內(nèi)容進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和提升，另外，教師針對(duì)學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的掌握情況，能夠及時(shí)和有針對(duì)性地進(jìn)行課程內(nèi)容調(diào)整，以便能夠讓學(xué)生更好的掌握課程的內(nèi)容，提高課程的教學(xué)質(zhì)量。

二、基于泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》在線課程建設(shè)

（一）組建課程團(tuán)隊(duì)

《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程建設(shè)團(tuán)隊(duì)專任教師5人，技術(shù)支持隊(duì)伍4人，共9人，專任教師均多次參與在線開(kāi)放課程建設(shè)的培訓(xùn)，技術(shù)人員視頻設(shè)計(jì)與制作技術(shù)比較熟悉，《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員中不僅有講授課程的專任教師，也有熟悉視頻設(shè)計(jì)與制作的技術(shù)人員，課程團(tuán)隊(duì)多次參與在線開(kāi)放課程建設(shè)的培訓(xùn)，具有互聯(lián)網(wǎng)思維，課程在建設(shè)過(guò)程中，課程組負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)項(xiàng)目的總體規(guī)劃、組織、工作指導(dǎo)、資源調(diào)配及進(jìn)度控制。課程組成員不斷完善教學(xué)課件、教學(xué)案例，課程講授中在覆蓋知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)盡可能拓寬學(xué)生的知識(shí)面，提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力；課程技術(shù)組成員在課程領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下，完成對(duì)視頻的拍攝、編輯、處理，力求讓教學(xué)效果較好的表現(xiàn)出來(lái)。

（二）明確課程目標(biāo)

倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理是物流管理專業(yè)一門核心專業(yè)課程，而倉(cāng)儲(chǔ)與配送在現(xiàn)代社會(huì)中扮演越來(lái)越重要的作用。隨著物流業(yè)的快速發(fā)展，倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理的應(yīng)用面較廣，物流企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)、配送管理人員需求量大，為了解企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)崗位的職業(yè)崗位需求，課程組通過(guò)深入相關(guān)行業(yè)、企業(yè)調(diào)研人才需求，向其他兄弟院校學(xué)習(xí)、取經(jīng)調(diào)研人才培養(yǎng)現(xiàn)狀。在深入了解企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)崗位設(shè)置的基礎(chǔ)上，將課程內(nèi)容與崗位需求對(duì)接，滿足學(xué)生就業(yè)需求以及行業(yè)人才要求，最終明確本課程的目標(biāo)：通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生不僅要掌握倉(cāng)儲(chǔ)、配送的基本知識(shí)以及倉(cāng)儲(chǔ)與配送的基本理論和基本技術(shù)方法；而且要掌握倉(cāng)庫(kù)選址和布局的方法，明確倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的配備，掌握倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理、倉(cāng)庫(kù)保管作業(yè)流程、庫(kù)存控制的基本方法、倉(cāng)庫(kù)安全和質(zhì)量管理、特殊貨物倉(cāng)儲(chǔ)管配送及配送中心的概念、配送線路設(shè)計(jì)和車輛調(diào)度方法等。

同時(shí)，按照任務(wù)驅(qū)動(dòng)和項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)做一體化的教學(xué)模式，依托泛雅網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)課程的開(kāi)發(fā)。通過(guò)基于泛雅網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》精品視頻課的建設(shè)，可以實(shí)現(xiàn)課程的開(kāi)放型學(xué)習(xí)，使學(xué)生即使離開(kāi)課堂也能進(jìn)行學(xué)習(xí)，進(jìn)而滿足學(xué)生自主學(xué)習(xí)、個(gè)性化學(xué)習(xí)的需要，進(jìn)而有助于教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。教師針對(duì)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)上未能解決的相關(guān)問(wèn)題，在課堂上可以通過(guò)與進(jìn)一步學(xué)生交流討論或者借助網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)隨時(shí)與學(xué)生進(jìn)行交流，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)中利用所學(xué)知識(shí)解決任務(wù)遇到的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)，進(jìn)而提高學(xué)生的任務(wù)完成質(zhì)量，將極大提高學(xué)生的實(shí)踐能力。最終，通過(guò)精品視頻公開(kāi)課的建設(shè)，把《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》課程建設(shè)成為校內(nèi)精品視頻公開(kāi)課典范和市內(nèi)物流企業(yè)員工培訓(xùn)的規(guī)范，并為省內(nèi)乃至國(guó)內(nèi)同類院校提供精品視頻公開(kāi)課案例。

（三）確定課程模塊

按照物流企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)與配送崗位能力的要求，梳理典型崗位的工作任務(wù)，確定教學(xué)模塊。由于“在線課程”可以讓學(xué)習(xí)者不受時(shí)空限制，可以充分利用碎片化的時(shí)間進(jìn)行在線學(xué)習(xí)。為促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，在線課程模塊化結(jié)構(gòu)和內(nèi)容布局不僅要符合倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程和滿足學(xué)習(xí)者方便的學(xué)習(xí)需求，還應(yīng)要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)效果。在此基礎(chǔ)上，本課程構(gòu)建包括倉(cāng)儲(chǔ)管理和配送管理兩大內(nèi)容，主要有倉(cāng)儲(chǔ)概論、倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、庫(kù)房?jī)?nèi)部布置與倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理、驗(yàn)收入庫(kù)與上架作業(yè)、揀選與物料發(fā)放作業(yè)、物料存儲(chǔ)監(jiān)控與盤點(diǎn)、庫(kù)存控制方法與物料定額管理、倉(cāng)儲(chǔ)成本與績(jī)效評(píng)價(jià)、配送與配送中心、配送與運(yùn)輸方案設(shè)計(jì)等11章內(nèi)容，設(shè)置為兩級(jí)知識(shí)結(jié)構(gòu)，包括章名和節(jié)名，共 12個(gè)教學(xué)周、48個(gè)學(xué)時(shí)，制作了21個(gè)視頻。

《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》在線課程主要設(shè)計(jì)了6個(gè)主要功能模塊：課程設(shè)置、課程內(nèi)容、教學(xué)互動(dòng)、教學(xué)資源、學(xué)習(xí)評(píng)估和統(tǒng)計(jì)功能。（1）課程設(shè)置包括班級(jí)管理、課程介紹、成績(jī)權(quán)重設(shè)置、教學(xué)團(tuán)隊(duì)管理等，該模塊主要向?qū)W生介紹課程的概況，讓學(xué)生理解并熟悉學(xué)習(xí)該課程的基本條件和要求，對(duì)該課程有一個(gè)較全面的認(rèn)識(shí)。（2）課程內(nèi)容按照章節(jié)進(jìn)行制作，每章節(jié)配套重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容的教學(xué)視頻、學(xué)習(xí)課件、作業(yè)題和測(cè)驗(yàn)等資源。教師在課前布置預(yù)習(xí)任務(wù)后，學(xué)生在課前可以擇機(jī)進(jìn)入泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)觀看指定的視頻內(nèi)容，學(xué)生根據(jù)老師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)中遇到的問(wèn)題和難點(diǎn)可在討論區(qū)進(jìn)行討論，或者在下一節(jié)課堂中學(xué)生針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題與老師溝通，老師根據(jù)學(xué)生預(yù)習(xí)中的問(wèn)題和難點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性地指導(dǎo)。在課后，學(xué)生可以通過(guò)反復(fù)觀看教學(xué)視頻，強(qiáng)化對(duì)教學(xué)內(nèi)容的熟悉和掌握。（3）教學(xué)互動(dòng)主要包括通知發(fā)布、課堂提問(wèn)和答疑討論等內(nèi)容，老師通過(guò)課堂提問(wèn)以及學(xué)生通過(guò)討論或課堂發(fā)言等方面，就學(xué)生遇到的問(wèn)題以及內(nèi)容的掌握情況進(jìn)行互動(dòng)交流，及時(shí)解決學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的困難和疑慮，同時(shí)教師可根據(jù)學(xué)生的信息反饋來(lái)不斷改進(jìn)教學(xué)方式，增強(qiáng)教與學(xué)的互動(dòng)性。（4）教學(xué)資源包括教學(xué)課件，教學(xué)教案、教學(xué)視頻、教學(xué)大綱、參考教材、輔助教學(xué)資源和題庫(kù)等，有利于學(xué)生課前自學(xué)和課后鞏固課課程知識(shí)。（5）學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)主要包括作業(yè)成績(jī)和在線測(cè)試成績(jī)兩部分，可以讓老師及時(shí)掌握學(xué)生學(xué)習(xí)效果。（6）統(tǒng)計(jì)功能主要用于教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況的統(tǒng)計(jì)。例如：“章節(jié)訪問(wèn)量”“任務(wù)點(diǎn)完成率”“作業(yè)完成率和討論區(qū)的討論情況等，有利于對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度及時(shí)督導(dǎo)。

（四）開(kāi)發(fā)在線課程資源

在線課程建設(shè)的基礎(chǔ)是能夠開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)課程資源。在線課程的教學(xué)資源主要包括教學(xué)課件、教學(xué)視頻、案例庫(kù)、作業(yè)庫(kù)、試題庫(kù)和拓展內(nèi)容等，如表 1所示。教學(xué)課件要色彩鮮明，圖片視覺(jué)感強(qiáng)；教學(xué)視頻主要是教師團(tuán)隊(duì)拍攝的教師教學(xué)錄像和其他輔助教學(xué)的視頻，每個(gè)教學(xué)視頻大約5-15分鐘，避免學(xué)生視覺(jué)疲勞。建立案例庫(kù)，教師在教學(xué)中根據(jù)教學(xué)內(nèi)容從案例庫(kù)中選擇相關(guān)案例進(jìn)行案例教學(xué)，同學(xué)在課后也可以進(jìn)入泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)其他案例進(jìn)行分析，提升了學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。建立作業(yè)庫(kù)和試題庫(kù)，教師在完成每章內(nèi)容的教學(xué)后要求學(xué)生進(jìn)入泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)完成相應(yīng)的習(xí)題，進(jìn)而鞏固學(xué)生對(duì)每章知識(shí)點(diǎn)的掌握。期末考試時(shí)從試題庫(kù)中隨機(jī)抽取相關(guān)題目組成考試試卷進(jìn)行考試，進(jìn)而提升了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。拓展內(nèi)容不僅是輔助教學(xué)資料，還應(yīng)包括課程思政的相關(guān)資料，有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，形成正確的價(jià)值觀和人生觀。

（五）完善考核評(píng)價(jià)體系

在線課程應(yīng)注重過(guò)程性考核，采用課前自學(xué)、課堂表現(xiàn)、小組設(shè)計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)方案、作業(yè)完成和期末考試等多種評(píng)價(jià)相結(jié)合的綜合評(píng)價(jià)方法，建立完善的形成性評(píng)估與終結(jié)性考核相結(jié)合評(píng)價(jià)體系。教師可以通過(guò)泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)查看學(xué)生完成的學(xué)習(xí)任務(wù)點(diǎn)來(lái)分析學(xué)生的課前自主學(xué)習(xí)情況，對(duì)學(xué)生的課前自學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià)；在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)可以采用課堂提問(wèn)，教學(xué)案例討論等考核方式；課后環(huán)節(jié)可以通過(guò)章節(jié)在線模塊同步測(cè)試和小組合設(shè)計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)方案來(lái)考核。期末考試可從試題庫(kù)中隨機(jī)抽取相關(guān)題目組成考試試卷進(jìn)行考試。這種由“參與度分?jǐn)?shù)+得分分?jǐn)?shù)”構(gòu)成的最終考核分?jǐn)?shù)，不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能科學(xué)客觀地評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

三、《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》在線課程教學(xué)成效

（一）借助泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的“視頻”功能進(jìn)行課程教學(xué)

在理論教學(xué)中，課程組首先根據(jù)理論教學(xué)大綱對(duì)理論教學(xué)內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了討論，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了科學(xué)安排和設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和專業(yè)課程的入門。在課程教學(xué)過(guò)程中，教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容安排在課前布置預(yù)習(xí)任務(wù)和教學(xué)視頻內(nèi)容，并要求學(xué)生在課前規(guī)定的時(shí)間范圍內(nèi)觀看指定的視頻內(nèi)容。通過(guò)觀看視頻，讓學(xué)生對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理有直觀的認(rèn)識(shí)和感受，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握。實(shí)踐證明，借助泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)“視頻”功能，大大提升了學(xué)生對(duì)課程的理解和掌握程度。

表1 《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》在線課程的建設(shè)資源

（二）利用泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的視頻剪輯和插入功能，精心組織課堂教學(xué)

針對(duì)該課程內(nèi)容特點(diǎn)，為了活躍課堂學(xué)習(xí)氣氛，掘棄了傳統(tǒng)呆板的教學(xué)描述，對(duì)課程教學(xué)進(jìn)行了精心組織。為了突出課程視頻的觀看重點(diǎn)，控制播放時(shí)間，為此利用泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的視頻剪輯功能，對(duì)授課視頻進(jìn)行有針對(duì)性的剪輯，進(jìn)而提高了播放效率。比如講解倉(cāng)庫(kù)分類時(shí)，則通過(guò)視頻剪輯，將現(xiàn)實(shí)中真實(shí)的倉(cāng)庫(kù)視頻放大并緩速播放，確保學(xué)生能夠看得清楚，也可以在視頻播放的時(shí)間軸上，插入和某一段視頻內(nèi)容相關(guān)的老師制作的課程PPT，讓學(xué)生能夠真實(shí)看到各種類型的直觀倉(cāng)庫(kù)，這樣讓學(xué)生對(duì)倉(cāng)庫(kù)類型的理解會(huì)非常容易，同時(shí)也會(huì)對(duì)為什么要進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)分類有進(jìn)一步理解。

（三）利用泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及時(shí)進(jìn)行教學(xué)反饋

在學(xué)生視頻觀看結(jié)束后，老師將提供關(guān)于課前預(yù)習(xí)的思考題或者課后作業(yè)的文本鏈接，學(xué)生針對(duì)視頻內(nèi)容、思考題或者課后作業(yè)中難以理解的知識(shí)點(diǎn)或內(nèi)容，可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提出來(lái)或者表達(dá)學(xué)生的一些改進(jìn)建議；授課教師則可以根據(jù)學(xué)生們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的反饋信息和建議，針對(duì)課程內(nèi)容對(duì)教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)進(jìn)行適度調(diào)整，從而老師能夠在有限的課堂時(shí)間內(nèi)有針對(duì)性地為學(xué)生答疑解惑，讓學(xué)生掌握所學(xué)內(nèi)容；同時(shí)，老師可根據(jù)在線課后作業(yè)的反饋情況，及時(shí)了解學(xué)生對(duì)課程知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，使后續(xù)的授課內(nèi)容能更加具有針對(duì)性，也更加符合學(xué)生的實(shí)際需求。