亦安冉 邱樹新
晨霧在深秋初冬的鄉(xiāng)村尤其有煙霧朦朧的味道,清晨的田間地頭,籠罩在濃霧里,朦朦朧朧,滌蕩著喧囂與蕪雜。
鄉(xiāng)村最美的時光,還要屬金燦燦的豐收時節(jié)。
走在鄉(xiāng)村嗅著稻谷清香,最容易滋生幸福的感覺。銀杏金黃,樹下孩童的歡聲笑語和銀杏葉子一起飄蕩。因為明媚和喜悅的金黃,綠水藍天更顯得深邃,粉墻黛瓦在金黃的映襯下也更覺意境悠遠。
在吳江鄉(xiāng)村,靜靜地感受歲月靜好的氣質與神韻。
關于鄉(xiāng)村的記憶,一定還有縈繞在心頭,裊裊不能散去的煙火氣。
這個季節(jié),是吳江七都、震澤一帶做團子的時節(jié)。團子是吳江人儀式感的重要一部分,每逢喜事或是請客吃飯,團子是少不了的。老人們兩手一搓一捏,包上餡料,再一收口,一個漂亮的團子就成了。餡料當然也是有講究的。香青菜,是大自然饋贈給震澤的珍饈,只有震澤的一方水土才能種得出來。香青菜的美味被稱贊是“一家炒菜半村香”,香青菜干做的團子自然也是上品。在七都開明村,老灶頭上蒸團子的煙火氣像是一種召喚,沒進農(nóng)家門,先聞到撲鼻香氣。煙火氣里,軟糯的團子帶著家的味道特別誘人。