向煜 黃純瑤

留在蘇州，沉溺于一口甜食，迷戀蘇州話特有的軟糯，以及那些陪伴多年的近鄰們……姑蘇區(qū)白洋灣街道金色里程社區(qū)藕巷新村的大部分居民，都是土生土長的老蘇州人，他們許多人一輩子沒有離開過家鄉(xiāng)。在他們心中故土難離，從面朝黃土到住進高樓，生活環(huán)境變得越來越好，但那一水一山、一花一食的濃濃鄉(xiāng)情，從未改變。

難離舌尖上的蘇州味道

民以食為天，家鄉(xiāng)的味道總是勝過外面的萬千美食佳肴。

冬至的團子、元宵節(jié)的湯圓、重陽節(jié)的重陽糕、夏季的靈枯頭……金色里程社區(qū)的老蘇州們經(jīng)常聚在一起，共同制作、品嘗四季美食，這些食物也被他們標上了獨特的地方印記。

“蘇州人最隆重的節(jié)氣非冬至莫屬，有句老話是‘冬至大如年’?！鄙鐓^(qū)的朱招玲阿姨介紹，冬至夜除了一家人一起準備一桌子豐盛的菜肴外，冬至團也是老蘇州放不下的冬至符號。“那圓滾滾的冬至團不僅軟糯可口，更是表達了人們對于團圓的期待。”

為了給居民營造更加有愛的過節(jié)氛圍，社區(qū)會把大家召集到一起，親手制作冬至團。居民們一起揉面、剁餡，叮叮當當好不熱鬧。擅長做冬至團的居民動作特別快，先是揪下一塊揉好的面團，在手心里捏出一個小碗形狀，然后舀一點餡料放進“小碗”里，最后將口子捏合，一個團子就做成了。

夏季同樣是收獲美食的好時節(jié)。每到夏天，社區(qū)里的老蘇州們會結(jié)伴去河邊撈菱角梗，蘇州話里被稱作“靈枯頭”。菱角梗長在水上，是蘇州人夏日鐘愛的美食，菜桌上必備的一道菜。

“每到這個季節(jié)，我們都會去撈‘靈枯頭’，炒出來特別美味?！本用耜惥照浒⒁谈嬖V我們，將那些菱角梗切段，放在油鍋里爆炒，放入辣椒，鹽，鮮醬油調(diào)味，悶煮十幾分鐘后出鍋，別有一番滋味。

“網(wǎng)購越來越發(fā)達，讓‘特產(chǎn)’變得沒那么‘特’，但這河里勾起來的水靈靈的菱角、菱梗，只屬于這里?！崩咸K州人的鄉(xiāng)情寄托在了每一口食物上了。

難離鄉(xiāng)音里的一曲一言

蘇州話特有的軟糯，一字一調(diào)都獨具韻味。

誕生于蘇州地區(qū)的昆曲，是中國最古老的劇種之一，傳達著溫婉流轉(zhuǎn)的江南文化，是蘇州人鐘愛的藝術(shù)享受。為了讓居民可以在家門口聽戲，社區(qū)特別邀請到了昆曲表演家們?yōu)榇蠹已莩觥?/p>

“快點快點，去社區(qū)聽唱戲啦！”得到消息的居民們紛紛興致勃勃的招呼著鄰里一起去社區(qū)聽戲。臺上悠悠開場，第一首《牡丹亭》就抓住了大家的耳朵?！傲汲矫谰澳魏翁?，賞心樂事誰家院……”哪怕是昆曲愛好者們已經(jīng)是非常熟悉的詞曲，每每聽來依舊讓人覺得余音繞梁。一首首經(jīng)典的昆曲把人帶入了一段段書中的故事，令人欲罷不能。除了傳統(tǒng)的昆曲演唱以外，演出還別出心裁，用昆曲的曲調(diào)演唱《楓橋夜泊》，也是別有一番滋味。

社區(qū)還有一支由一群退休老人組成的草根民樂隊，《水鄉(xiāng)小曲》和《江南小曲》是他們的拿手曲目，這是屬于蘇州的曲調(diào)，每每唱起都會讓臺下聽眾感受到濃濃鄉(xiāng)情。

聽昆曲和民樂合奏這樣的藝術(shù)享受外，鄉(xiāng)音還融入了居民日常。今年開展的全國人口普查工作，由于藕巷新村多為老年人，針對老人聽力差、理解能力不足、但喜歡聚集的特點，社區(qū)安排了親和力特別強的本地工作人員對這些人群進行登記。晚飯后，調(diào)查員來到住宅樓下，操著老人們熟悉的蘇州話，一遍遍耐心解釋，老人們也非常配合工作，還幫忙叫上自己的老伙伴前來登記，整個流程速度快了許多。“社區(qū)老人對于講方言的人特別信任，這一方式讓我們的工作開展得更高效了?！逼詹閱T戈春英表示。

難離那些可愛的鄉(xiāng)鄰

幾十年風風雨雨，好鄰居間給予的溫暖與愛，很多時候已經(jīng)超越了親情。

“杜師傅，今天又要去理發(fā)啦？”

“對啊，肯定又有很多人在等我了?！?/p>

“杜師傅，我們老早就來咧?！?/p>

“一個個排好隊啊，都能輪到的?！?/p>

每個周四，都是社區(qū)居民杜福興給居民們免費理發(fā)的日子，一大早，居民們就坐在藕巷新村小區(qū)的老年活動中心里，等待他們熟悉的理發(fā)師。

杜福興是大家認識幾十年的鄰居，也是大家心中的活雷鋒。他年輕時就干了理發(fā)的行當，手藝非常出色。2013年，社區(qū)成立“助藕家”便民志愿服務隊，杜福興二話不說加入其中，想用自己多年的理發(fā)手藝服務居民。為此，社區(qū)還成立了一支以他為志愿者代表的“福興理發(fā)服務隊”，每周四固定為年紀大或者行動不便的居民們義務理發(fā)，六年來風雨無阻，小區(qū)里的老人們也習慣了當天一大早來到活動中心排隊等待理發(fā)。

除此之外，但凡有行動不便的老人給他打電話，他就會提起理發(fā)箱上門服務。73歲的周長林老人就曾經(jīng)接受過這樣的上門服務，她動容地說道：“我覺得自己特別幸運，身邊有這樣有善心的鄰居，總是來幫助我。”

不僅有免費為大家理發(fā)的杜福興，還有經(jīng)常為居民免費推拿的毛雪元，每天為老人義務量血壓的唐銀龍等一大批有愛心的人，他們用自己日復一日的付出，讓社區(qū)的人情味越來越濃了。

這些舌尖的美味、濃濃的鄉(xiāng)音和鄰里間的人情味，都是這些老蘇州人心頭的鄉(xiāng)情，也成為了金色里程社區(qū)獨具蘇州味道的符號。