孫鳳

摘要：《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：幼兒園的科學(xué)教育是幼兒的科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒認(rèn)識(shí)興趣的探究欲望，以幼兒身邊的事物和現(xiàn)象作為幼兒科學(xué)探索活動(dòng)的對(duì)象，讓幼兒體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣，培養(yǎng)他們對(duì)科學(xué)的興趣。筆者設(shè)計(jì)并嘗試開展了中班科學(xué)活動(dòng)《送水寶寶回家》，更好地激發(fā)幼兒的好奇心和探究欲。

關(guān)鍵詞：科學(xué)活動(dòng);實(shí)踐與反思;教育觀

Abstract： The Guiding Outline of Kindergarten Education points out that the scientific education in kindergarten is the scientific enlightenment education for children， which focuses on arousing children's desire to explore their cognitive interests. It takes the things and phenomena around children as the objects of scientific exploration activities， and let children experience the fun of discovery and cultivate their interest in science. The author designed and tried to carry out the scientific activity "Send Water Baby Home" in the middle class， so as to better stimulate children's curiosity and exploration desire.

Keywords： Scientific activities; practice and reflection; education concept

一、引言

為了貫徹落實(shí)《綱要》的精神，更好地激發(fā)幼兒的好奇心和探究欲，筆者設(shè)計(jì)并嘗試開展了中班科學(xué)活動(dòng)《送水寶寶回家》，班里幼兒對(duì)這個(gè)活動(dòng)表現(xiàn)得積極踴躍且興趣盎然。在《送水寶寶回家》活動(dòng)的先后兩次執(zhí)教過程中，筆者將兩次活動(dòng)從材料、提問、設(shè)計(jì)方面進(jìn)行比較和剖析，根據(jù)產(chǎn)生的問題及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，呈現(xiàn)出不同的效果。并以此活動(dòng)的剖析呈現(xiàn)筆者的教育觀的轉(zhuǎn)變：幼兒是風(fēng)景，教師是背景。

背景：

為了貫徹落實(shí)《綱要》的精神，更好地激發(fā)幼兒的好奇心和探究欲，筆者設(shè)計(jì)并嘗試開展了中班科學(xué)活動(dòng)《送水寶寶回家》，班里幼兒對(duì)這個(gè)活動(dòng)表現(xiàn)得積極踴躍且興趣盎然。在《送水寶寶回家》活動(dòng)的先后兩次執(zhí)教過程中，筆者將兩次活動(dòng)從材料、提問、設(shè)計(jì)方面進(jìn)行比較和剖析，根據(jù)產(chǎn)生的問題及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，呈現(xiàn)出不同的效果[1]。并以此活動(dòng)的剖析呈現(xiàn)筆者的教育觀的轉(zhuǎn)變：幼兒是風(fēng)景，教師是背景。

二、活動(dòng)案例

（一）操作過程

1. 鏡頭一

在集體教學(xué)活動(dòng)之前的個(gè)別化區(qū)域活動(dòng)中，兩名幼兒拿起運(yùn)水的工具，準(zhǔn)備嘗試運(yùn)水。

多多拿起一個(gè)湯勺，和瑤瑤說，我們拿“大調(diào)羹試試吧？”

瑤瑤：“什么大調(diào)羹？！”明明是湯勺好嗎？

多多：“那個(gè)才叫湯勺吧？”（此時(shí)他拿起一旁的飯勺）

可樂和瑤瑤發(fā)生了爭執(zhí)，各執(zhí)己見。

2. 鏡頭二

在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，筆者投放了一份記錄表，旨在讓幼兒兩兩結(jié)伴共同完成記錄。在活動(dòng)中筆者觀察并記錄了以下幼兒的真實(shí)情況：

（1）好好和順順沒有商量，直接被操作材料吸引，都搶著去實(shí)驗(yàn)操作，兩個(gè)人都沒有記錄，記錄紙被忽視了。

（2）佳佳和洋洋兩人能自由結(jié)伴，也進(jìn)行了分工合作，一人記錄一人實(shí)驗(yàn)，可是兩人的記錄方式產(chǎn)生了沖突，重復(fù)記錄。

（3）龍龍和霖霖一開始分工合作，龍龍記錄、霖霖操作，但是龍龍記了一會(huì)兒就被材料吸引并放棄了記錄，又去選擇工具繼續(xù)操作。

原先教師精心設(shè)計(jì)的記錄紙和結(jié)伴記錄環(huán)節(jié)與老師的預(yù)設(shè)背道而馳。

3. 鏡頭三

教學(xué)活動(dòng)中師生分享交流，共建經(jīng)驗(yàn)環(huán)節(jié)。

師：你們覺得這兩樣工具，有什么不同？（出示漏網(wǎng)和養(yǎng)樂多瓶子）

幼：漁網(wǎng)有洞洞，養(yǎng)樂多瓶子沒有洞洞。

師：哦，漁網(wǎng)有洞洞，養(yǎng)樂多沒有洞洞。還有嗎？

幼：養(yǎng)樂多可以裝水，漁網(wǎng)從水里拿起來就沒有水了。

師：哦，養(yǎng)樂多可以裝水，漏網(wǎng)起來就沒有水了。

……

師：你的這些工具都能運(yùn)水嗎？

幼：可以。

師：哦，原來這些工具都是能運(yùn)水的。那你們是怎么運(yùn)的呢？我請(qǐng)你來試一試。（一名幼兒進(jìn)行操作）

師：你們看，原來這個(gè)工具是能運(yùn)水的對(duì)嗎？

幼：是的。

以上是在操作體驗(yàn)之后的交流分享環(huán)節(jié)中，教師與幼兒的互動(dòng)對(duì)話。

（二）分析原因

第一次活動(dòng)后，筆者發(fā)現(xiàn)了一些問題，并尋因分析。

1. 操作材料待調(diào)整

通過個(gè)別化學(xué)習(xí)活動(dòng)，教師不難發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)驗(yàn)水平各不相同。教師收集材料時(shí)，選擇了外部輪廓和使用環(huán)境相近的材料重復(fù)投放，導(dǎo)致幼兒在命名上出現(xiàn)了混淆。

由此可見，在一節(jié)集體教學(xué)活動(dòng)中，教師對(duì)于投放的材料是需要深思熟慮的，而不是隨性之舉，材料的選擇與投放是一個(gè)很重要的細(xì)節(jié)，透過細(xì)節(jié)可以考量教師對(duì)于幼兒的觀察與解讀[2]。

2. 活動(dòng)目標(biāo)未凸顯

在筆者觀摩過的科學(xué)活動(dòng)中，大部分的科學(xué)活動(dòng)都投放了記錄表，讓活動(dòng)內(nèi)容顯得格外豐富、更顯層次性。因此，筆者在活動(dòng)的目標(biāo)中，也設(shè)立了一條情感目標(biāo)，“愿意和同伴兩兩進(jìn)行記錄”。但筆者的想法僅僅停留在要讓這節(jié)活動(dòng)看起來更花哨、更豐滿，卻輕視了活動(dòng)的核心目標(biāo)，忽略了幼兒的發(fā)現(xiàn)、觀察和探索的過程，遺漏了教師的思考、調(diào)整和優(yōu)化的過程。到底是為了豐富活動(dòng)中的形式而投放記錄紙呢？還是要讓記錄紙真正為幼兒的活動(dòng)所服務(wù)，指向目標(biāo)，提升幼兒的能力？到底怎么投放怎樣的記錄紙才能真正提升幼兒的核心素養(yǎng)？這才是筆者應(yīng)該思考的問題。

3. 教師回應(yīng)偏單一

在整個(gè)活動(dòng)中，筆者一直停留在教師與幼兒一問一答、簡單重復(fù)的交流過程。聽到幼兒的答案與筆者預(yù)設(shè)的答案相近時(shí)，就急于打斷幼兒，或不停地重復(fù)幼兒的回應(yīng)，缺少了適時(shí)地等待，忽略了留給幼兒和幼兒之間的互動(dòng)時(shí)間、思維火花的碰撞和相互質(zhì)疑的空間[3]。

（三）反思與調(diào)整

1. 變教師事先準(zhǔn)備為幼兒自主收集材料包內(nèi)容如下表1所示：

（1）合理利用“家園共育”的力量

筆者組織孩子們進(jìn)行了一場(chǎng)“工具大搜索”的活動(dòng)。請(qǐng)家長陪幼兒找一找，家里有哪些工具，是不是都能運(yùn)水呢？通過拍照、小視頻的方式放進(jìn)班級(jí)群和小伙伴一起分享，把幼兒的個(gè)體經(jīng)驗(yàn)變成其他幼兒的共享經(jīng)驗(yàn)。

兩天后，筆者組織了一場(chǎng)“工具介紹大會(huì)”，每位幼兒都帶來了自己喜歡的工具。揚(yáng)揚(yáng)，拍了一段吃火鍋的視頻。他拿著“漏勺”為大家介紹：“這是漏勺，我們用來吃火鍋，丸子很難夾，你看用漏勺幫幫忙，湯就會(huì)從洞洞里漏走的，丸子就呆在漏勺里啦！”同時(shí)，他拿起了另外一個(gè)湯勺，告訴大家：“這個(gè)勺子是用來喝湯的，你看我媽媽幫我用湯勺盛了一碗湯，好好喝”。此時(shí)，得到了很多同伴的共鳴，“媽媽也用這個(gè)湯勺給我盛過湯”、“那個(gè)漏勺我媽媽還幫我煮過肉呢”。

（2）通過個(gè)別化活動(dòng)的觀察

在個(gè)別化活動(dòng)中，由幼兒帶來的運(yùn)水工具得到了同伴的共鳴，激發(fā)了許多幼兒的經(jīng)驗(yàn)共享。在認(rèn)識(shí)工具的基礎(chǔ)上，幼兒開始探索哪些工具運(yùn)的水多，哪些工具運(yùn)的水少;哪些漏水的工具漏水慢，哪些工具漏水快;哪些工具的洞洞大，哪些工具的洞洞小。探究材料來源于生活，探究興趣來源于同伴，這樣的個(gè)別化顯得更有意義了。

（3）借助個(gè)別化分享交流

在個(gè)別化分享交流的環(huán)節(jié)，請(qǐng)部分拍照片的幼兒進(jìn)行分享。天天拍了一張“吸管”的照片。

師：這個(gè)是什么工具??？能運(yùn)水嗎？

幼：吸管。

幼1：能的。

幼2：不可以的，它會(huì)漏水的。它又沒有地方可以裝水的，會(huì)漏掉的。

帶來這張照片的小當(dāng)，迫不及待地站起來反駁說，“這個(gè)可以運(yùn)水的！但也會(huì)漏水的。”

師：那你能來告訴大家它是怎么運(yùn)水的呢？又是怎么漏水的嗎？

小當(dāng)：（這時(shí)，他把吸管放進(jìn)水里，用嘴巴和手堵住前后兩個(gè)洞）水留在了吸管的中間。當(dāng)他放開的時(shí)候，水順勢(shì)溜了出來。

（此時(shí)，臺(tái)下的幼兒一片嘩然聲：“哇！小當(dāng)好厲害??！”）

你一言我一語，幼兒通過觀看同伴帶來的視頻、照片，回憶自己的生活經(jīng)驗(yàn)，不斷地挖掘、挖深，提煉出一種工具的不同使用情景，拓展幼兒思路、豐富生活經(jīng)驗(yàn)。

2. 變一味追求形式為尊重幼兒需求記錄表如下表2所示：

我把集體活動(dòng)環(huán)節(jié)從回憶經(jīng)驗(yàn)→實(shí)驗(yàn)操作→記錄→討論，改成了玩水→猜想→操作→再驗(yàn)證的環(huán)節(jié)，提供的材料也從漏水和不漏水的材料，換成了平面的可玩水的材料。

第一個(gè)環(huán)節(jié)，集體回憶操作經(jīng)驗(yàn)。

幫助幼兒回憶個(gè)別化活動(dòng)中的操作經(jīng)驗(yàn)，從而激發(fā)幼兒玩水、探索工具的興趣。幼兒通過之前的家園共育、個(gè)別化活動(dòng)和交流分享，認(rèn)識(shí)了很多工具，對(duì)工具的名稱和用途都有了一定了解。但能運(yùn)水的工具，需要一個(gè)比較深的容器來載水，這是第一個(gè)環(huán)節(jié)中幫助幼兒提升的重要內(nèi)容。

第二個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)入猜想環(huán)節(jié)。

（1）猜想的記錄——讓探索變得更有目的

在猜想環(huán)節(jié)中，筆者出示了卡紙、塑料紙、海綿和毛巾，這四種材料看似是平面的、沒有洞洞、沒有自帶容器的地方，請(qǐng)幼兒猜一猜，這些材料能不能運(yùn)水，并把幼兒集體猜想的結(jié)果記錄下來，把有爭議的記錄同樣也記錄下來。等待幼兒共同驗(yàn)證。為后續(xù)探索設(shè)下鋪墊，讓幼兒成為活動(dòng)的主導(dǎo)者。

（2）驗(yàn)證的記錄——讓分享變得更真實(shí)

通過第一次試驗(yàn)，毛巾、海綿能運(yùn)水大家都沒有異議。這些看似平面的材料，身體中卻能容納很多水，幫助幼兒獲取更多工具運(yùn)水的經(jīng)驗(yàn)?？埡退芰霞堖@兩種材料，有些幼兒分享了成功運(yùn)水的經(jīng)驗(yàn)，并現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)給大家看，而有些幼兒在第一次試驗(yàn)過程中，沒有成功。通過回憶猜想、集體記錄，發(fā)現(xiàn)第一次實(shí)驗(yàn)后的結(jié)果與猜想環(huán)節(jié)存在差異，隨即組織幼兒第二次實(shí)驗(yàn)。

第二次實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，讓幼兒集體再回憶前兩次的記錄內(nèi)容，再一次記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這三次記錄，幫助幼兒梳理了猜想和實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，幫助教師傾聽幼兒的操作過程、幫助同伴間分享了操作經(jīng)驗(yàn)。

這次的改變，使筆者懂得讓記錄變得有意義，讓記錄不再阻礙幼兒的實(shí)驗(yàn)熱情，讓記錄變得不再走形式;同時(shí)，讓筆者認(rèn)識(shí)到“記錄”是為了讓幼兒在實(shí)驗(yàn)中獲得真知的，并非為豐富筆者的活動(dòng)形式而服務(wù)[3]。

3. 變教師一言堂為幼兒共同討論師生互動(dòng)如下表3所示：

（四）收獲

在兩次活動(dòng)的設(shè)計(jì)與執(zhí)教中，我慢慢地發(fā)現(xiàn)和頓悟，其實(shí)看似一節(jié)二十五分鐘的集體教學(xué)活動(dòng)，但是其背后考量的是教師的理念、教育觀、兒童觀。

1. 共同建構(gòu)尊重幼兒

筆者反思選用的材料是否來源于幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)幼兒園《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中提出兒童與生俱來的好奇心和探究欲望，好奇、好探索是幼兒的年齡特點(diǎn)，探究是幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo)，也是幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的途徑，因此，探究性材料選擇對(duì)幼兒的學(xué)習(xí)至關(guān)重要。教師在設(shè)計(jì)材料的過程中，要為幼兒創(chuàng)設(shè)的一個(gè)既能支持他們自主探究，又能自由發(fā)現(xiàn)的探究材料[4]。

讓幼兒共同參與到活動(dòng)中來，立足幼兒的已有生活經(jīng)驗(yàn)，把幼兒的零散經(jīng)驗(yàn)拼湊成集體的共享經(jīng)驗(yàn)，只有更好地解讀指南、綱要、核心素養(yǎng)，把握幼兒的年齡特點(diǎn)，才能站在幼兒的角度思考問題、刨析問題、解決問題，和幼兒共同構(gòu)筑美好的藍(lán)圖[5]。

2. 學(xué)會(huì)取舍追隨幼兒

作為一名青年教師往往都會(huì)有一種通病——樣樣都要，不懂取舍，往往會(huì)出現(xiàn)教學(xué)活動(dòng)時(shí)間難以把控、教學(xué)活動(dòng)目標(biāo)的偏離的情況。通過這個(gè)活動(dòng)，筆者學(xué)會(huì)了取舍。

（1）舍形式主義，取內(nèi)涵價(jià)值

讓記錄表真正為幼兒的發(fā)展服務(wù)，而不是為了教師設(shè)計(jì)活動(dòng)的美觀服務(wù)。在教學(xué)活動(dòng)中，作為教師要學(xué)會(huì)捕捉幼兒的興趣點(diǎn)，了解幼兒的真實(shí)需求。筆者們應(yīng)該退后成活動(dòng)的隱形支持者，支持幼兒充分地實(shí)驗(yàn)，弱化活動(dòng)的美觀需求，讓幼兒掌握更多的知識(shí)和技能才是教學(xué)的首要任務(wù)[6]。

（2）舍教師表演，取集體智慧

活動(dòng)中教師不再是演員，而是學(xué)會(huì)觀察捕捉發(fā)現(xiàn)，從幼兒的行為言語中獲取幼兒的需求，給予指導(dǎo)和幫助。例如，第一次投放的記錄紙，作為教師的我不停地穿梭在活動(dòng)中，一一指導(dǎo)幼兒進(jìn)行記錄。更換了記錄方式后，給幼兒提供了更大的探索和實(shí)踐的空間，更加滿足了幼兒的探索需求。如此看來，舍棄教師的表演，幼兒能獲取的更多，能從同伴間獲取智慧、獲得知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)[7]。

（3）舍教師主觀，取幼兒需要

作為青年教師的我往往會(huì)主觀臆斷，通過這次活動(dòng)筆者發(fā)現(xiàn)了自己的角色變化，是觀察者，也是支持者，更是思考者。例如：在活動(dòng)中筆者投放了三個(gè)大水箱，雖然能裝很多水，但三個(gè)大水箱并排放比較擁擠，經(jīng)過思考，筆者把盛水的箱子換成了小箱子，把布局也進(jìn)行了調(diào)整，前后交叉擺放。運(yùn)水場(chǎng)地顯得寬敞了，水箱的前后交叉，方便了幼兒的行進(jìn)路程，也避免了運(yùn)水過程中幼兒弄濕別人的衣服和頭發(fā)。所以，在創(chuàng)設(shè)環(huán)境的過程中，要從幼兒的需求出發(fā)，少一些我以為，我覺得。學(xué)著了解幼兒、順應(yīng)幼兒、觀察幼兒，進(jìn)一步對(duì)教育元素加深思考。

3. 惜字如金，傾聽幼兒

有時(shí)候，往往給人家感覺幼兒園教師是比較啰嗦的。但是通過這個(gè)活動(dòng)，筆者學(xué)會(huì)了要惜字如金。

（1）讓幼兒充分地表達(dá)

筆者學(xué)會(huì)了成為一名聆聽者。應(yīng)把話語權(quán)還給孩子，多一些等待、少一些重復(fù)。等待幼兒與幼兒之間的互動(dòng)，等待幼兒與其他幼兒應(yīng)答之間的鏈接，等待每位幼兒都能聽清楚其他幼兒的回答。教師應(yīng)學(xué)會(huì)摒棄原有的一言堂行為，給予幼兒思考的時(shí)間、質(zhì)疑的時(shí)間和認(rèn)同的時(shí)間，讓幼兒認(rèn)真地聽、充分地說、使勁地想，這樣的互動(dòng)才顯得更有意義，這樣的教學(xué)才能更激發(fā)幼兒思考和表達(dá)的欲望，才能幫助幼兒提升原有經(jīng)驗(yàn)，做到真正的“獲得”。

（2）教師表達(dá)精煉嚴(yán)謹(jǐn)

筆者學(xué)會(huì)了成為一名穿針引線者。應(yīng)該總結(jié)來自幼兒的零散經(jīng)驗(yàn)，而不是一味地重復(fù)幼兒的話。筆者認(rèn)為一節(jié)好的集體活動(dòng)，教師應(yīng)立足于幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，給予幼兒適時(shí)的回應(yīng)。教師的回應(yīng)，既體現(xiàn)教育的互動(dòng)性，教育的價(jià)值性;教師的回應(yīng)，還能啟發(fā)幼兒思考、促進(jìn)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)程、提高教學(xué)活動(dòng)質(zhì)量。因此，教師的回應(yīng)，一定要更精準(zhǔn)、更嚴(yán)謹(jǐn)，能用清晰的文字、簡短的語句表述并回應(yīng)幼兒，做好環(huán)節(jié)的銜接者[8]。

三、結(jié)語

透過《送水寶寶回家》這個(gè)活動(dòng)的前后兩次教學(xué)方式的調(diào)整和對(duì)比，讓筆者對(duì)教學(xué)的認(rèn)識(shí)、對(duì)孩子的思維模式和認(rèn)知過程有了更深的理解，回顧這個(gè)活動(dòng)整個(gè)過程，作為教師從孩子們身上領(lǐng)悟到了教與學(xué)的真諦，真正的幼兒教育，不是以教師為中心的知識(shí)傳授式的教學(xué)，而是以幼兒為中心，以其健康成長為本，教師要積極引導(dǎo)、激發(fā)并保護(hù)他們珍貴的好奇心、發(fā)現(xiàn)世界的熱情，培養(yǎng)他們獨(dú)立思考的能力，讓幼兒在前，教師在后，使幼兒成為教學(xué)中一道美麗的風(fēng)景，而教師能退后成為他們的背景。

參考文獻(xiàn)：

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