國家糧食和物資儲備局、財政部實施優(yōu)質(zhì)糧食工程以來，安徽省將“中國好糧油”行動計劃作為貫徹鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加速推進全省糧食行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，全面提升糧食行業(yè)質(zhì)量和效益的有力抓手，堅持科學規(guī)劃引領(lǐng)，著力推動“五優(yōu)聯(lián)動”，加強示范帶動，強化督查指導，取得顯著成效。

一、強化頂層設計，多措并舉推動實施

一是瞄準實施方案抓落實。安徽省委、省政府高度重視糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，連續(xù)兩年將“中國好糧油”行動計劃納入省政府重點工作，列為省委、省政府“五大發(fā)展”行動計劃工作內(nèi)容和考核項目。省糧食和物資儲備局、省財政廳經(jīng)過三次修改完善，制定印發(fā)了《安徽省“中國好糧油”行動計劃三年實施方案》，明確工作目標、工作要求和建設任務。成立工作領(lǐng)導小組，安排專人抓好工作落實。制定安徽省“中國好糧油”績效評價工作方案并結(jié)合糧食安全省長責任制考核及時開展評價工作，確保項目實施的總體要求落實到位。經(jīng)過遴選，確定壽縣、靈璧縣、肥西縣、長豐縣等30個產(chǎn)糧大縣為全省“中國好糧油”行動計劃示范縣，公開遴選并確立安徽省農(nóng)墾集團、安徽省糧食集團等5個國有省屬企業(yè)為省級示范企業(yè)，各示范縣和示范企業(yè)正在按照實施方案明確的時間節(jié)點推動“中國好糧油”項目建設工作，總體進展順利。

二是突出資金引導強投入。安徽省共爭取了“中國好糧油”中央項目資金6.4億多元，省財政配套投入1.5億多元，中央和省財政合計投入7.9億多元。在編制《安徽省“中國好糧油”行動計劃三年實施方案》過程中，通過調(diào)查摸底，計劃在全省內(nèi)三年累計投資“中國好糧油”項目36億多元，財政資金發(fā)揮了重要的引導作用，極大地放大了政策效應。為規(guī)范和加強“中國好糧油”行動計劃資金項目管理，省糧食和物資儲備局、省財政廳印發(fā)《安徽省“中國好糧油”行動計劃項目及資金管理辦法（試行）》和《安徽省省屬國有糧食企業(yè)“中國好糧油”項目及資金管理辦法》，為項目順利實施提供政策依據(jù)。為助力精準扶貧工作，在統(tǒng)籌安排“中國好糧油”資金時，重點加大對貧困縣資金傾斜力度，中央和省級財政資金三年累計安排3.7億多元，全力支持貧困縣脫貧，帶動貧困戶增收。同時，積極爭取地方人民政府有關(guān)部門支持，充分調(diào)動示范企業(yè)參與的積極性，拓寬“好糧油”資金來源渠道。

三是擦亮“皖糧”品牌廣宣傳。為進一步提升安徽“中國好糧油”的美譽度和認可度，在高鐵列車上投放糧油公共品牌廣告，加強安徽糧油整體形象的宣傳，打響“皖美糧油”公共品牌。在發(fā)展優(yōu)質(zhì)、綠色、生態(tài)、營養(yǎng)、健康糧油等基礎(chǔ)上，進一步提煉本區(qū)域、本品牌的鮮明個性，創(chuàng)新品牌產(chǎn)品，形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，做到“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”。借助外力外腦，聘請專業(yè)機構(gòu)謀劃品牌發(fā)展策略；借機展示展銷，通過多渠道加強安徽糧油品牌宣傳；對接大型商超，借力“互聯(lián)網(wǎng)+”，擴大“皖糧”品牌的美譽度和影響力，全力打造培樹“皖”字號糧油產(chǎn)品品牌。結(jié)合安徽實際，制定《“安徽好糧油”產(chǎn)品遴選及管理辦法（試行）》。

四是注重科技驅(qū)動提動能。為深入實施“中國好糧油”行動計劃，省糧食和物資儲備局聯(lián)合省發(fā)改委、省財政廳印發(fā)了《關(guān)于大力實施“科技興糧”的實施意見》，為全省實施“中國好糧油”行動計劃提供強有力的科技支撐。加大科技研發(fā)平臺建設，建立安徽米制品、面制品研發(fā)基地。組建面粉、植物油、雜糧、糯米產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。積極開展優(yōu)質(zhì)糧食品質(zhì)測評,組織制定糯米、食用大豆、油茶籽油、中晚秈米等“安徽好糧油”團體標準。引導、支持示范縣和示范企業(yè)與科研院所開展合作，采用新工藝和新技術(shù)，研發(fā)優(yōu)質(zhì)糧油新產(chǎn)品。支持示范企業(yè)應用先進技術(shù)，通過技術(shù)改造和提高質(zhì)檢水平，實現(xiàn)產(chǎn)品升級，增加優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給。

五是推動產(chǎn)業(yè)融合調(diào)結(jié)構(gòu)。推動向糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)延伸，建立優(yōu)質(zhì)糧源基地，帶動農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。聯(lián)河米業(yè)牽頭組建安徽望江一心為農(nóng)綠色稻米聯(lián)合體，聯(lián)合體中專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶等會員達492家，引導種植符合“中國好糧油”系列標準的優(yōu)質(zhì)稻谷品種，糧食種植面積23.6萬畝。推動向精深加工延伸，提升產(chǎn)品附加值，帶動行業(yè)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。金三麥食品和米老頭食品以糯米粉為原料開發(fā)出餅干、湯圓、水餃等系列產(chǎn)品；皖神面制品在傳統(tǒng)面業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展谷朊粉產(chǎn)業(yè)。推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，大力發(fā)展新型業(yè)態(tài)，帶動行業(yè)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。積極發(fā)展電子商務和物流配送，推廣“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”經(jīng)營模式，糧油企業(yè)線上銷售開展得如火如荼。聯(lián)河米業(yè)網(wǎng)上銷售額達3500萬元，是上一年度銷售額的300%。

二、實施五優(yōu)聯(lián)動，典型示范效應顯現(xiàn)

（一）大力推動“優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)”，供給能力穩(wěn)步提升。始終堅持把提升糧源質(zhì)量、帶動農(nóng)民增收作為實施“中國好糧油”的突破口，重點推進優(yōu)質(zhì)糧源基地建設，探索綠色糧食種植模式，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)糧源基地面積、產(chǎn)量快速增長。據(jù)統(tǒng)計，截至2019年底，全省優(yōu)質(zhì)糧食種植面積1312萬畝，優(yōu)質(zhì)糧油絕對增加量418萬噸，其中種植基地面積438萬畝，訂單農(nóng)業(yè)871萬畝。中化安徽農(nóng)業(yè)著力打造“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務平臺”，2019年MAP服務優(yōu)質(zhì)稻麥種植33.77萬畝，帶動優(yōu)質(zhì)稻麥種植50萬畝，收購優(yōu)質(zhì)糧食10萬噸。安徽稼仙金佳糧集團自建稻蝦、稻鴨共生基地20000畝，簽訂糧食訂單10.2萬畝。

（二）全力組織“優(yōu)糧優(yōu)購”，購銷機制逐步形成。各示范縣和示范企業(yè)通過政府引導、龍頭帶動，著力構(gòu)建“優(yōu)糧優(yōu)價”的糧食購銷機制。據(jù)調(diào)查，“中國好糧油”實施以來，帶動180.2萬戶農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)糧油增收10.32億元，全省優(yōu)質(zhì)稻市場化收購價格比普通稻平均高0.1元/斤左右，優(yōu)質(zhì)小麥市場化收購價格比普通小麥平均高0.5元/斤左右。稼仙金佳糧以每噸高出市場價200～400元的價格收購訂單糧食，優(yōu)質(zhì)蝦稻更是以高于市場價800元/噸收購。安徽省農(nóng)墾集團以高于市場價0.6～0.8元/斤收購優(yōu)質(zhì)小麥。通過“優(yōu)糧優(yōu)價”的購銷機制，進一步拓寬了農(nóng)民的增收渠道，增強了農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)糧油的積極性。

（三）積極開展“優(yōu)糧優(yōu)儲”，儲糧水平不斷提升。積極創(chuàng)造條件，在收儲、加工企業(yè)中推行分品種、分類、分倉儲存，提高精細管理水平。大力推廣科學儲糧新技術(shù)，廣泛運用氮氣、低氧臭氧、惰性粉、智能控溫綠色生態(tài)儲糧，加快原糧快速檢測和光伏一體化等新技術(shù)研究推廣工作。大力推進糧庫智能化升級改造，改善糧食倉儲條件。海泉糧油投資900萬元對15000平方米的原糧倉進行分倉儲存和低溫儲藏技術(shù)改造，儲存優(yōu)質(zhì)糧油倉容達6.8萬噸，增加優(yōu)儲能力。安徽農(nóng)墾集團建成54萬噸現(xiàn)代化糧庫，各庫點均應用機械通風、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻、糧情檢測等四項儲糧技術(shù)，采用惰性粉殺蟲抑蟲、空調(diào)控溫等綠色儲糧技術(shù)，配備重金屬、嘔吐毒素等食品安全檢測儀器，嚴把糧食質(zhì)量儲備關(guān)，切實做到優(yōu)糧優(yōu)儲。

（四）著力推進“優(yōu)糧優(yōu)加”，科技驅(qū)動增添動能。支持示范企業(yè)加大生產(chǎn)設施技改力度，升級改造現(xiàn)有糧油生產(chǎn)線49條，推廣糧油產(chǎn)品適度加工，著力提升產(chǎn)品品質(zhì)。目前全省糧油類擁有國家級研發(fā)機構(gòu)25個，省級研發(fā)機構(gòu)40個、企業(yè)研發(fā)機構(gòu)160個，擁有高新技術(shù)糧油企業(yè)52家。青松食品、燕莊油脂和洽洽食品等3家企業(yè)榮獲“國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心”稱號。燕莊油脂獲國家糧食和儲備局“國家糧食產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”稱號。全國首家糧食烘干院士工作站落戶辰宇機械，全省糧油糧機類院士工作站已有6家。王仁和米線、倮倮米業(yè)、五糧泰等企業(yè)參加的兩個科研項目獲評省級科技進步二等獎，光明槐祥、兄弟糧油、古井集團參加的兩個科研項目榮獲三等獎。

（五）持續(xù)實施“優(yōu)糧優(yōu)銷”，市場銷售成效顯現(xiàn)?！爸袊眉Z油”行動計劃實施以來，安徽省通過大力實施糧油品牌戰(zhàn)略，新增中國馳名商標6個、地理標志認證6個、安徽名牌53個，著力打造區(qū)域公共品牌6個。6家企業(yè)的大米、面粉產(chǎn)品榮獲全國首批“中國好糧油”稱號。優(yōu)質(zhì)糧食銷售渠道得到拓展，供銷市場兩端活力增強，全省現(xiàn)有“放心糧油”網(wǎng)店2801個，實現(xiàn)全省縣（區(qū)）網(wǎng)點全覆蓋，示范企業(yè)擁有線下網(wǎng)點達12178個，優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品市場供應量756萬噸，線上線下銷售優(yōu)質(zhì)糧油713萬噸，銷售額近284億元。

三、堅持高位推動，全力打造安徽樣板

一是加快推動實施進度。加大對各示范縣和示范企業(yè)項目建設的指導力度，進一步規(guī)范項目建設管理，提高項目建設管理水平。加強項目進度調(diào)度，及時掌握動態(tài)情況，督促各地各單位健全項目推進機制，壓實工作責任，倒排工期，掛圖作戰(zhàn)，嚴格按照時間節(jié)點推進項目建設，按時按質(zhì)按量完成建設任務。對進度緩慢的示范縣現(xiàn)場進行指導督辦，幫助協(xié)調(diào)解決問題。

二是深入推進“優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)”。充分利用“中國好糧油”行動支持“優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)”的契機，指導各地大力推廣優(yōu)質(zhì)糧食品種，滿足優(yōu)質(zhì)糧食品種升級換代需求，增強優(yōu)質(zhì)品種持續(xù)供給能力。全力推動優(yōu)質(zhì)糧基地建設，大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)建設，鼓勵引導種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，夯實“中國好糧油”的源頭基礎(chǔ)，積極帶動優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)量增加，促進企業(yè)增效、農(nóng)民增收。

三是加快標準化建設步伐。積極走“標準引領(lǐng)”“以質(zhì)取勝”之路，加快“安徽好糧油”產(chǎn)品團體標準制定工作進度，不斷強化標準引領(lǐng)，引導消費升級。鼓勵和支持糧食企業(yè)制定企業(yè)產(chǎn)品團體標準，提升區(qū)域糧油產(chǎn)品的加工質(zhì)量。持續(xù)開展優(yōu)質(zhì)糧食品質(zhì)測評工作，夯實測報工作基礎(chǔ)。

四是加大品牌建設力度。大力推進“皖美糧油”公共品牌建設進程，積極開展“安徽好糧油”、皖北大豆、蕪湖大米、安慶大米、南陵大米等區(qū)域公共品牌建設，提升安徽省糧油知名度。鼓勵支持企業(yè)加強自身品牌建設，放大品牌效應。積極組織企業(yè)參評“安徽好糧油”產(chǎn)品，擇優(yōu)推薦產(chǎn)品申報“中國好糧油”產(chǎn)品。

五是支持龍頭做大做強。整合“中國好糧油”行動計劃等各類政策，集中力量支持、培育一批主營業(yè)務收入過20億元、30億元、50億元、100億元的糧食企業(yè)集團和“巨無霸”。指導地方創(chuàng)造寬松的營商環(huán)境，強化扶持服務，在“建大龍頭、帶大基地、興大產(chǎn)業(yè)、占大市場”上下功夫,通過產(chǎn)業(yè)鏈將企業(yè)連接整合為產(chǎn)業(yè),集聚聯(lián)合發(fā)展優(yōu)勢，形成具有持續(xù)發(fā)展動能的糧食產(chǎn)業(yè)集群。

六是積極培樹先進典型。積極發(fā)揮典型引路作用，培樹安徽“中國好糧油”行動典型示范縣、先進示范企業(yè)、樣板店，推廣工作經(jīng)驗，提升安徽糧油影響力。通過挖掘典型，放大示范帶動效應，不斷總結(jié)經(jīng)驗，交流做法，取長補短，共同促進“中國好糧油”行動計劃順利實施。

七是強化政策保障支持。加大糧食產(chǎn)業(yè)政策保障力度，積極貫徹落實《安徽省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)加快推進糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動計劃的通知》，實施糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“九大行動”，積極落實糧食產(chǎn)業(yè)財稅、金融、用電、用地等優(yōu)惠政策，全力助推“中國好糧油”行動計劃開花結(jié)果，成效凸顯。