□文/李泉杉
沼肥是沼氣池中人畜糞便經(jīng)過(guò)厭氧發(fā)酵后的產(chǎn)物,含有氮、磷、鉀、鈣、鐵、硼等十幾種元素、多種活性物質(zhì)和生長(zhǎng)素,對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育有調(diào)控作用,能夠提高作物抗逆能力,是發(fā)展無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品的理想優(yōu)質(zhì)原料。多年來(lái),由于長(zhǎng)期大量使用化肥農(nóng)藥,致使農(nóng)副產(chǎn)品和土壤中農(nóng)藥殘留量與日俱增,造成生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重污染和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的下降,進(jìn)而威脅到人類的健康。本試驗(yàn)通過(guò)施用不同量的沼肥作基肥,與施用化肥作基肥和不施肥進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn),研究了沼肥對(duì)芹菜產(chǎn)量和性狀的影響。
試驗(yàn)于2018年4月11日—6月22日在廊坊市安次區(qū)仇莊鄉(xiāng)建設(shè)村無(wú)公害蔬菜基地中進(jìn)行。
供試蔬菜品種為芹菜(早熟)。
供試土壤的基本理化性質(zhì):質(zhì)地為輕壤質(zhì)潮土,每千克土壤含有機(jī)質(zhì)17克,全氮1.2克,堿解氮227毫克,速效磷56.9毫克,速效鉀213.4毫克,pH值為7.7。
供試沼液取自該村歐華林畜產(chǎn)品有限公司大型沼氣綜合利用示范工程的發(fā)酵殘余物,發(fā)酵原料為豬糞。經(jīng)測(cè)定,沼肥的主要養(yǎng)分為每千克沼液含有機(jī)質(zhì)30.5%,含全氮14.69克,堿解氮216.2毫克,速效磷172.4毫克,速效鉀2911.2毫克,pH值為7.5。
所用化肥為尿素(N源)、磷酸氫二鈉(P源)和硫酸鉀(K源)。
本試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理(表1),每個(gè)處理重復(fù)2次,隨機(jī)排列,每組試驗(yàn)面積均為20平方米,中間作埂。肥料均作為基肥在定植前翻耕時(shí)與土壤充分混勻一次性施入。芹菜4月11日定植,株行距為20×20厘米,定植后及時(shí)澆大水一次,緩苗后淺中耕2-3次,以促進(jìn)根系發(fā)育,植株封壟到收獲前半月,每隔5天澆水一次,每隔10天追肥一次,6月22日隨機(jī)采收2平方米植株(地上部分),并測(cè)試各處理的產(chǎn)量和性狀。
表1 試驗(yàn)方案
結(jié)果與分析
表2 不同施肥處理對(duì)芹菜性狀的影響
由表2看出,CK的各項(xiàng)指標(biāo)均最低,施用化肥處理的株高最高為77.68厘米,其他處理差異不顯著;施用沼肥處理的植株莖粗均高于施用化肥處理的植株,其中施用低量沼肥處理的芹菜莖粗最大為2.86厘米;各處理中植株最大葉面積以低量沼肥處理最顯著為39.62厘米;綜合各項(xiàng)指標(biāo)得出,平均單株重由大到小依次為低量沼肥處理>中量沼肥處理>化肥處理>高量沼肥處理>CK。
供試土壤的基本理化性質(zhì):質(zhì)地為輕壤質(zhì)潮土,每千克土壤含有機(jī)質(zhì)17克,全氮1.2克,堿解氮227毫克,富含碳酸鈣。
表3 不同施肥處理對(duì)芹菜產(chǎn)量的影響
從表3看出,低量沼肥處理的芹菜產(chǎn)量最高,單產(chǎn)為4787.28千克/畝;中量沼肥處理的芹菜產(chǎn)量為4602.61千克/畝,產(chǎn)量居第2位;化肥處理的芹菜產(chǎn)量為4577.41千克/畝,產(chǎn)量居第3位;高量沼肥處理的芹菜產(chǎn)量為4568.12千克/畝,產(chǎn)量居第4位;對(duì)照處理的芹菜產(chǎn)量為4396.85千克/畝,產(chǎn)量居第5位;各處理分別比對(duì)照CK增產(chǎn)9.09%,7.12%,6.31%,6.53%。綜上分析,沼肥處理的芹菜產(chǎn)量指標(biāo)較對(duì)照均有提高,且沼肥處理比化肥處理高。本試驗(yàn)中低量沼肥處理的效果最好,中量沼肥次之,高量沼肥處理效果最差。說(shuō)明沼肥的施用有一定的濃度限制,較高濃度的沼肥未必能達(dá)到較好的效果。
由本試驗(yàn)得知,沼肥處理對(duì)芹菜的莖粗、最大葉面積和單株重均有顯著影響,也是植株莖粗的主要影響因素;化肥處理對(duì)芹菜的株高影響最明顯,對(duì)莖粗影響最弱。與CK處理對(duì)比,沼肥處理的芹菜產(chǎn)量高,其中,低量沼肥處理最高為4787.28千克/畝,比CK增產(chǎn)11.41%,其他施肥處理對(duì)芹菜產(chǎn)量影響差異部顯著。