田曉堃 李迎春 童杰潔 周 方 范妙華 彭鵬飛 吳統(tǒng)貴 汪陽東

(1 中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所 杭州 311400；2 中國林業(yè)科學(xué)研究院 北京 100091)

竹產(chǎn)業(yè)是指包含并以竹資源培育為基礎(chǔ)及在此之上進行的以竹為主要原材料的產(chǎn)品加工和相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè)的綜合，主要包括竹林培育、竹材加工(竹地板、竹層積材、竹家具、竹紙、竹纖維、竹工藝品等)、竹筍加工和相關(guān)生態(tài)旅游等，是中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分[1-2]。中國有竹類植物43屬700多種，是世界上最主要的產(chǎn)竹國，竹子種類、竹林面積和蓄積量、竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值均居世界前列[3]。中國竹產(chǎn)業(yè)已形成一個由竹資源培育、產(chǎn)品開發(fā)、加工利用到出口貿(mào)易的龐大產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)值逐年升高，產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，在中國社會、經(jīng)濟發(fā)展中具有不可替代的作用[4-5]。特別是在綠色發(fā)展戰(zhàn)略背景下，精準扶貧以及“兩山理論”實踐的內(nèi)在需求等，為竹產(chǎn)業(yè)在新時代的發(fā)展指明了方向[6-9]。

中國林業(yè)科學(xué)研究院、國際竹藤中心等國家級科研院所以及南京林業(yè)大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)等高校持續(xù)開展竹類科學(xué)研究與成果轉(zhuǎn)化，儲備了系列科技成果。自2014年以來，各級林業(yè)推廣機構(gòu)依托中央財政林業(yè)科技推廣示范項目，在竹子適生區(qū)域，重點推廣了竹類良種高效培育與復(fù)合經(jīng)營、病蟲害防治、產(chǎn)品加工與質(zhì)量控制等技術(shù)，提升了行業(yè)整體發(fā)展水平。為掌握竹類研究領(lǐng)域成果儲備及技術(shù)推廣情況，本文總結(jié)了目前中國竹類研究領(lǐng)域成果儲備及2014—2017年中央財政林業(yè)科技推廣示范項目資助的總體情況，分析了不同省份和不同領(lǐng)域的成果儲備及轉(zhuǎn)化推廣，提出了竹產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的發(fā)展思路，以期為竹產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供依據(jù)和參考。

1 數(shù)據(jù)來源

統(tǒng)計數(shù)據(jù)來源于國家林業(yè)科技推廣成果庫管理信息系統(tǒng)(簡稱“成果庫”)和國家林業(yè)科技推廣項目庫管理信息系統(tǒng)(簡稱“項目庫”)，主要統(tǒng)計竹類研究領(lǐng)域科技成果儲備、立項項目資助情況等，主要統(tǒng)計指標有各省份和各項目領(lǐng)域的項目類別、項目名稱、主持單位、資助額度等。利用Excel 2016和ArcGIS等軟件對數(shù)據(jù)進行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 竹類研究成果儲備與應(yīng)用總體情況

截至2018年底，共有325項竹類研究成果經(jīng)過行業(yè)專家審核，被錄入成果庫，占入庫成果總數(shù)的4.22%；這些成果主要由中國林業(yè)科學(xué)研究院(簡稱“中國林科院”)、國際竹藤中心等國家級科研單位，各省、地、市級林科院，以及南京林業(yè)大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)等高校共82家單位完成。2014—2017年由中央財政林業(yè)科技推廣示范補貼資金資助，共立項開展成果推廣項目57項，立項資助比為17.54%，累計投入資金6 000余萬元。

從年度立項情況來看，中央財政林業(yè)科技推廣資金資助的推廣項目，從2014年的20項減少至2017年的12項，呈現(xiàn)出逐年減少的趨勢(圖1)。

圖1 竹類科技成果推廣立項情況年際變化

2.2 不同省份成果儲備與推廣立項情況

2014—2017年共有17個省(區(qū)、市)的竹類研究成果儲備入庫，除黑龍江省1項加工類成果外，其余成果全部來自中國中東部和南部地區(qū)，且以南方主要竹產(chǎn)區(qū)為主。其中，作為竹產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達的浙江省，省內(nèi)相關(guān)單位共儲備入庫43項成果，為全國最高；湖南和福建分別儲備31項和21項成果，重慶、四川、安徽等6個省(市)儲備的成果為10～20項，其余8個省(區(qū))儲備成果均低于10項(表1)。此外，除各省相關(guān)單位外，中國林科院和國際竹藤中心作為國內(nèi)主要的竹類研究單位，也儲備了相應(yīng)的科技成果，分別為69項和50項，均高于省級成果儲備量。其中，中國林科院儲備的成果有32項來自于中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所(簡稱“中國林科院亞林所”)，占中國林科院成果儲備總數(shù)的46.38%。

表1 2014—2017年各省(區(qū)、市)竹類成果儲備及推廣立項情況

從儲備成果的推廣立項來看，浙江省和中國林科院為最多，立項項目均為12項，重慶、福建、四川等3個省(市)立項項目分別為6項、5項和4項，湖南、安徽、江西、湖北4省立項項目均為3項，貴州立項項目為2項，國際竹藤中心、云南、江蘇、廣西立項項目均為1項，其余5個省份沒有成果立項。從儲備成果立項比來看，湖北和貴州2省雖然儲備成果不多，但全部進行立項推廣，立項比為100%；重慶、浙江、江西、福建、四川、安徽立項比為33.33%～20.00%，中國林科院和廣西立項比分別為17.39%和12.50%，其余省份立項比小于10.00%。此外，從單個成果立項情況來看，中國林科院亞林所研發(fā)的“毛竹材用林下多花黃精復(fù)合經(jīng)營技術(shù)”和“毛竹藥用植物復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建技術(shù)”2項成果作為技術(shù)支撐分別立項為3個項目，為所有成果中支撐立項數(shù)最多。

為了進一步分析各省(區(qū)、市)成果儲備應(yīng)用，特別是應(yīng)用外部單位成果的情況，將中國林科院和國際竹藤中心被立項推廣的成果統(tǒng)計進入各省(區(qū)、市)(表2)。結(jié)果表明，浙江、重慶、江西、湖北、貴州等5個省(市)采用了非本省(市)儲備成果進行推廣立項，其中浙江利用外部成果數(shù)量最多，達到10項，占其立項項目數(shù)的47.62%；在重慶立項的10個項目中有5項為外部成果，占比為50%；江西、湖北和貴州3省分別有1項外部成果，占比分別是33.33%，33.33%和50.00%。

表2 2014—2017年各省(區(qū)、市)竹類儲備成果推廣立項情況

2.3 不同領(lǐng)域成果儲備與應(yīng)用情況

為了分析不同研究領(lǐng)域竹類研究成果儲備及應(yīng)用情況，將竹類研究儲備成果按所屬領(lǐng)域分為10類：竹材加工、竹類良種、竹林復(fù)合經(jīng)營、林產(chǎn)化工、竹業(yè)機械、竹下經(jīng)濟、病蟲害防治、生態(tài)修復(fù)、特色資源加工、其他，統(tǒng)計各領(lǐng)域成果儲備及推廣應(yīng)用情況；對于筍用竹林培育及筍加工方向成果因是竹林的特色產(chǎn)業(yè)且與上述領(lǐng)域存在部分重合，單獨作為一類進行統(tǒng)計。統(tǒng)計分析結(jié)果如表3。

表3 2014—2017年竹類研究各領(lǐng)域成果儲備與推廣立項情況

從儲備成果所屬領(lǐng)域來看，竹材加工作為竹產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)領(lǐng)域，儲備的科技成果最多，為112項；竹類良種(含種苗繁育)和竹林復(fù)合經(jīng)營(含培育)領(lǐng)域也儲備了較多成果，分別為74項和61項；筍用竹林培育與筍加工相關(guān)成果儲備了45項；林產(chǎn)化工、竹業(yè)機械、竹下經(jīng)濟等領(lǐng)域分別儲備了26項、19項和11項成果；病蟲害防治、特色資源加工等領(lǐng)域儲備成果小于10項。

從成果推廣立項情況來看，大部分領(lǐng)域都有成果被中央財政推廣項目立項轉(zhuǎn)化，其中作為竹林特色產(chǎn)業(yè)的筍用竹林培育與筍加工相關(guān)成果立項較多，為17項；竹林經(jīng)營和竹木良種領(lǐng)域成果立項數(shù)最多，分別為17和16項；竹下經(jīng)濟和竹材加工領(lǐng)域成果立項數(shù)分別為10項和9項，其余領(lǐng)域成果立項數(shù)較少。

從成果推廣立項比來看，竹下經(jīng)濟領(lǐng)域雖然成果儲備數(shù)不多，但成果被立項比例較高，正如前文所述，有個別成果被多次推廣立項，該領(lǐng)域總的立項比達到了90.91%；竹筍相關(guān)領(lǐng)域立項次之，立項比為37.78%；竹林經(jīng)營和竹類良種也是成果儲備較多且推廣立項情況較好的2個領(lǐng)域，推廣立項比分別是27.87%和21.62%；竹材加工領(lǐng)域立項比相對較低，為8.04%；竹業(yè)機械、病蟲害防治和特色資源加工領(lǐng)域分別僅有1項成果立項，立項比分別為5.26%、11.11%和25.00%。

為了進一步分析各領(lǐng)域竹類研究成果在各省區(qū)的應(yīng)用情況，選取推廣立項數(shù)在9項及以上的研究領(lǐng)域，包括竹下經(jīng)濟、竹林復(fù)合經(jīng)營、竹材加工、竹類良種，以及筍用竹林培育及筍加工領(lǐng)域，分析了它們在立項數(shù)大于3項的浙江、重慶、福建、四川、江西、湖北、安徽、湖南等8個省(市)的立項情況(圖2)。結(jié)果表明，從成果所屬領(lǐng)域來看，在立項數(shù)排名前8的省份中，有7個省份在竹子良種領(lǐng)域都有成果立項推廣；涉及到竹林復(fù)合經(jīng)營(培育)和筍用竹林培育及筍加工的有6個省份，竹材加工領(lǐng)域有4個省份立項，而竹下經(jīng)濟領(lǐng)域只有浙江省進行了立項，且立項數(shù)量較多，達到9項，占了該省總立項數(shù)的42.86%。從省份來看，立項數(shù)最多的浙江省側(cè)重在竹下經(jīng)濟、竹林復(fù)合經(jīng)營(培育)、竹材加工和竹筍培育利用這4個領(lǐng)域；重慶市則是在竹林經(jīng)營、竹子良種、竹材加工以及竹筍培育利用4個領(lǐng)域有立項；湖南省在竹林復(fù)合經(jīng)營(培育)、竹子良種、竹材加工、竹筍培育利用4個領(lǐng)域進行了立項；其余省份關(guān)注的領(lǐng)域在3個以下。

圖2 主要省份竹類核心領(lǐng)域成果推廣立項情況

2.4 不同類型成果儲備與應(yīng)用情況

按照鑒定成果、發(fā)明專利、認定成果、驗收成果、實用新型專利和審(認)定良種等5種類型分別統(tǒng)計各類型成果儲備與應(yīng)用情況，結(jié)果如表4所示。由表4可見，從成果儲備數(shù)量來看，鑒定成果最多，為115項，這表明在竹類研究領(lǐng)域入庫成果中，占比最多的是通過各級科技管理部門、協(xié)會等組織專家委員會進行鑒定的成果，其成果成熟度和創(chuàng)新性均具備較高的水平；發(fā)明專利、認定成果、驗收成果、實用新型專利這4類成果的儲備數(shù)分別為59項、58項、48項、28項；審(認)定良種的成果儲備數(shù)為17項，在所有儲備成果類型中最少，但立項比較高。從不同類型成果的轉(zhuǎn)化立項情況看，鑒定成果的立項數(shù)最多，驗收成果次之，這2類成果的立項數(shù)占總立項數(shù)的78.35%，并且2種類型的成果立項比也較高；發(fā)明專利和實用新型專利的成果立項數(shù)最少，均為1項；發(fā)明專利的立項比最小，實用新型專利立項比次之，分別為1.69%和3.57%。

表4 竹類不同類型成果儲備與推廣應(yīng)用情況

3 討論與建議

林業(yè)科技推廣是實施科技興林與實現(xiàn)貧困地區(qū)林農(nóng)脫貧致富的重要手段[10]。通過以中央財政林業(yè)科技推廣示范項目為龍頭，推廣林業(yè)科技、建設(shè)示范基地、開發(fā)產(chǎn)品、培訓(xùn)林農(nóng)以及興辦產(chǎn)業(yè)等方式，有效地促進了地方及區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。該項目在實施過程中，強調(diào)成果儲備，注重科技與林業(yè)生產(chǎn)建設(shè)、經(jīng)濟建設(shè)、生態(tài)建設(shè)的結(jié)合，優(yōu)先選擇先進、成熟、易轉(zhuǎn)化、適用性強、前景與效益良好的成果進行推廣示范[11-12]。

竹類研究領(lǐng)域儲備了大量優(yōu)質(zhì)的成果，再加之中央財政林業(yè)科技推廣示范項目的支持，使竹產(chǎn)業(yè)在實施鄉(xiāng)村振興和精準扶貧戰(zhàn)略中發(fā)揮著重要的作用[13]。國家積極推動竹類科技成果轉(zhuǎn)化工作，建立成果庫，實施中央財政項目。同時，各級林業(yè)主管部門加大對竹類行業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和知識宣傳，區(qū)域地方政府對竹類科技成果轉(zhuǎn)化工作高度重視，積極創(chuàng)造條件推廣應(yīng)用竹類科技成果，形成自上而下竹類行業(yè)促進成果轉(zhuǎn)化的合力。以科技成果推廣立項為突破口，通過利用竹類研究領(lǐng)域成果進行推廣示范，培養(yǎng)了大量林業(yè)科學(xué)技術(shù)人才和現(xiàn)代林農(nóng)，建立一批示范區(qū)域，增加了林農(nóng)收入，促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，極大地推動了竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和竹類研究領(lǐng)域的科技進步。

截至2018年底，共有325項竹類研究成果經(jīng)過行業(yè)專家審核，被錄入國家林業(yè)和草原局科技成果儲備數(shù)據(jù)庫，占入庫成果總數(shù)的4.22%。2014—2017年，在每年度的中央財政林業(yè)科技推廣示范項目中竹類研究領(lǐng)域的項目數(shù)為12～20個，4年共立項開展成果推廣項目57項，累計投入資金6 000余萬元。

在中國主要竹類研究地區(qū)的成果儲備、成果立項推廣和竹資源分布三者之間，顯現(xiàn)出明顯的區(qū)位重疊現(xiàn)象。全國共有17個省(區(qū)、市)儲備入庫了竹類研究成果，除黑龍江省1項加工類成果外，其余成果全部產(chǎn)生于中國東部、南部，緯度在北緯25°～30°，且以南方主要竹產(chǎn)區(qū)為主。成果儲備數(shù)在15項及以上的省(區(qū)、市)有6個，分別為浙江、湖南、福建、重慶、四川和安徽，該區(qū)域竹類成果儲備數(shù)為146項，占全國竹類研究成果總儲備數(shù)的45%。2014—2017年，這6個省(市)竹類研究成果轉(zhuǎn)化立項數(shù)均在3項及以上，共立項推廣項目33項，立項比為58%；這些省(市)位于主要竹產(chǎn)區(qū)，竹類資源豐富，加之先進科技對產(chǎn)業(yè)的支撐促進作用，使這6個省(市)在竹資源儲備、開發(fā)利用、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面均呈現(xiàn)明顯優(yōu)勢，尤其浙江省最為突出。

浙江、重慶、江西、湖北、貴州等5個省(市)除采用本省的成果進行推廣立項外，還利用良好的外部成果進行推廣立項，改變了科技成果大部分局限于當?shù)貞?yīng)用、規(guī)模效益不明顯的狀況。在竹類研究領(lǐng)域，應(yīng)加大成熟度高、適用范圍廣、效益好的成果研發(fā)力度，并進一步加強基層推廣機構(gòu)的建設(shè)力度以增強推廣能力，將更多的先進成果在不同地區(qū)的生產(chǎn)中得以推廣示范。

竹材加工作為竹產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)領(lǐng)域，儲備的科技成果最多，但轉(zhuǎn)化立項數(shù)較少，立項比僅為8.04%；竹下經(jīng)濟領(lǐng)域的成果儲備數(shù)較少，但轉(zhuǎn)化立項數(shù)較高，立項比高達90.91%。竹筍是中國的傳統(tǒng)佳肴，是人們喜愛的營養(yǎng)豐富的蔬菜，加上其豐富的食用纖維，具有促進腸道健康等多種生理作用，因此被人們譽為“保健食品”，鮮筍已越來越受廣大老百姓的歡迎[14-16]。筍用竹林培育及筍加工領(lǐng)域是竹林特色產(chǎn)業(yè)，成果儲備數(shù)和轉(zhuǎn)化立項數(shù)均較高?？梢姡耦惛黝I(lǐng)域成果儲備應(yīng)用情況差異很大，其主要原因可能是不同領(lǐng)域儲備的成果成熟度、實用性、推廣前景以及示范推廣后可能帶來的效益不盡相同。在當前中國宏觀經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期，勞動密集型產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在逐步喪失，中國竹業(yè)界應(yīng)從戰(zhàn)略的高度思考和展望竹林培育和竹材加工利用的途徑[17]；充分了解和認識竹子的各方面性能，不能簡單地“以竹代木”，應(yīng)結(jié)合社會需求和經(jīng)濟效益，生產(chǎn)和發(fā)展“以竹勝木”的產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)，打造有影響力的竹品牌，拓寬市場，提高市場占有率[18]。

不同省份關(guān)注的成果領(lǐng)域存在一定的差異，但在立項數(shù)排名前8的省份中，有7個省份在竹類良種領(lǐng)域都有成果立項推廣，而竹下經(jīng)濟領(lǐng)域只有浙江省進行了立項，且立項數(shù)量較多。這可能是因為每個省(區(qū)、市)的地理條件、竹類資源以及社會需求環(huán)境等方面不盡相同所致。在生態(tài)環(huán)境受到重視和著力助農(nóng)脫貧致富的背景下，因地制宜地開發(fā)利用綠色可再生的竹類資源，大力發(fā)展竹林復(fù)合經(jīng)營，將為中國鄉(xiāng)村經(jīng)濟振興和生態(tài)環(huán)境建設(shè)做出重要的貢獻[19-20]。

鑒定成果是儲備數(shù)量和推廣立項數(shù)量均最多的成果類型，驗收成果的儲備數(shù)量和立項數(shù)較多，這2類成果的立項數(shù)占總立項數(shù)的80.70%，這表明在竹類研究領(lǐng)域入庫成果中，這2類成果成熟度和創(chuàng)新性均具備較高的水平。在竹類研究領(lǐng)域，應(yīng)將更多類型的先進成果在不同地區(qū)進行立項推廣，促進科技創(chuàng)新，穩(wěn)步提高技術(shù)水平[21]。

目前，中國竹產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了一個集文化、生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益為一體的綠色產(chǎn)業(yè)鏈，并且已經(jīng)成為中國山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民脫貧致富的經(jīng)濟增長點[22]。近20多年來，中國竹產(chǎn)業(yè)和竹類研究領(lǐng)域取得了長足的發(fā)展，但是對于竹類研究領(lǐng)域來說，還存在著眾多未知領(lǐng)域及發(fā)展空間，就整個竹產(chǎn)業(yè)來說，依然存在著諸多問題亟待解決。竹產(chǎn)業(yè)應(yīng)重視科學(xué)與創(chuàng)新，將科技與林業(yè)生產(chǎn)建設(shè)、經(jīng)濟建設(shè)和生態(tài)建設(shè)結(jié)合起來，開發(fā)出各種附加值高、具有前景的新產(chǎn)品，同時拓寬竹產(chǎn)品電商銷售渠道，探索“訂單竹產(chǎn)業(yè)”的市場機制，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，提高綜合效益，提高竹產(chǎn)業(yè)的核心競爭力，從而實現(xiàn)竹產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展[23-24]。