本報(bào)駐波蘭特派記者 于洋

在波蘭，幾乎每個(gè)城市都有專門售賣波蘭民族紀(jì)念品的小店，而“波蘭陶”一定是特色紀(jì)念品之一，這些造型厚實(shí)、花紋質(zhì)樸、帶著中世紀(jì)風(fēng)情的陶器一定是出自波蘭的“景德鎮(zhèn)”博萊斯瓦維茨。這種陶器被譽(yù)為波蘭國(guó)寶，在歐洲是與德國(guó)梅森和意大利基諾里齊名的陶瓷品牌，每年有上百萬件出口到世界各地。

初見博萊斯瓦維茨的波蘭陶，一定會(huì)被它濃郁的波蘭特色所吸引。它不似德國(guó)梅森陶瓷那般造型浮夸，也不似意大利基諾里陶瓷那樣繪圖華麗，如果說它們都是歐洲陶瓷的貴族小姐，波蘭陶就是陶瓷界的“小村姑”。它造型厚實(shí)、邊緣圓潤(rùn)，繪圖多是波蘭的民族紋飾，多彩的花卉主題和各種幾何形狀占主導(dǎo)地位，規(guī)整卻不沉悶，斑斕卻不張揚(yáng)，偶爾還帶些讓人會(huì)心一笑的奇思妙想。

在陶瓷制作越來越劍走偏鋒甚至華而不實(shí)的時(shí)候，波蘭陶的“深碗大肚”讓人一下就有一種家庭的溫馨感。它不是掛在墻上、藏在柜中的擺設(shè)，而是真正擺在餐桌上的散發(fā)著熱氣的市井煙火。以波蘭陶中最知名的產(chǎn)品大肚馬克杯為例，它胖胖的大肚子，收口的設(shè)計(jì)再加上厚實(shí)的杯體，在冬天可以更好地保溫。大肚子也很能裝，無論喝茶水、飲料還是咖啡，它都是很適合的器物。色彩斑斕的繪圖使它單獨(dú)作為筆筒、糖罐都可以獨(dú)樹一幟，是一杯多用的典范。而且與動(dòng)輒上千的歐洲陶瓷相比，幾百塊錢的波蘭陶價(jià)格絕對(duì)親民。

博萊斯瓦維茨是波蘭西里西亞省的一個(gè)小鎮(zhèn)，它靠近德國(guó)和捷克邊境，雖然看起來平平無奇，但卻是波蘭陶的唯一產(chǎn)地，是波蘭名副其實(shí)的“陶都”。博萊斯瓦維茨的制陶史起步于中世紀(jì)，當(dāng)?shù)靥沾刹┪镳^陳列的最早陶器是13世紀(jì)的。流量并不大的河流克維薩河和布布雨河為博萊斯瓦維茨帶來純凈的無鉛白黏土，這是當(dāng)?shù)氐牟ㄌm陶區(qū)別于其他陶瓷的重要原因之一。

博萊斯瓦維茨的波蘭陶的制作基本延續(xù)了中世紀(jì)的制作流程，從塑形到圖案繪制全部手工，每一個(gè)產(chǎn)品都是獨(dú)一無二的。博萊斯瓦維茨有超過30家的波蘭陶瓷工廠，其中最知名的三家分別是：波蘭陶瓷手工業(yè)合作社、波蘭陶瓷廠及波蘭藝術(shù)陶瓷合作社。

博萊斯瓦維茨最大的陶瓷生產(chǎn)商陶瓷手工業(yè)合作社主任海倫娜·斯莫倫斯卡說：“我們的合作社已經(jīng)有130年歷史，在世界很多城市都有專賣店。博萊斯瓦維茨陶瓷的每一個(gè)圖案都是由設(shè)計(jì)師一筆一畫手工繪制，圖案靈感創(chuàng)意完全取決于設(shè)計(jì)師的想象，所以每件陶瓷制品都獨(dú)一無二，花色各不相同?！被ㄉ珡?fù)雜的瓷器，一個(gè)熟練的匠人一天最多也只能畫10個(gè)。

有的波蘭陶制品底部會(huì)印上UNIKAT字樣，即藝術(shù)家限量版手繪的“獨(dú)特作品”。因?yàn)楠?dú)特的手繪過程需要花更多時(shí)間，所以產(chǎn)量相對(duì)不多，價(jià)格也比一般作品貴許多?！蔼?dú)特作品”又可進(jìn)一步細(xì)分為只有底部印上UNIKAT字樣的波蘭陶與底部既印有UNIKAT字樣，也印有繪制該作品的藝術(shù)家親筆簽名的“超獨(dú)特作品”（SUPERUNIKAT）。

如果到博萊斯瓦維茨旅游，你可以預(yù)約天數(shù)不等的體驗(yàn)課程，從繪圖到燒制，都可以全程參與體驗(yàn)。不過，陶瓷從手繪完成到燒制及上釉，需要至少一個(gè)星期的時(shí)間，成品寄送也只限于波蘭境內(nèi)，對(duì)不住在波蘭境內(nèi)的游客來說非常不便，因此一般游客到這里還是購買成品劃算。

博萊斯瓦維茨的波蘭陶是波蘭重要“國(guó)寶”，90%以上產(chǎn)品用于出口，主要銷往歐美日韓等地，近年來在中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)上也開設(shè)了波蘭陶專賣店，受到很多消費(fèi)者的喜愛。今年受新冠肺炎疫情影響，博萊斯瓦維茨很多工匠都處于失業(yè)狀態(tài)。隨著中國(guó)疫情的穩(wěn)定和復(fù)工復(fù)產(chǎn)，今年5月武漢訂貨商從博萊斯瓦維茨陶瓷手工業(yè)合作社訂購了數(shù)千件精致的波蘭陶瓷制品?！?/p>