尹燕東

甜椒是備受人們喜愛的一種蔬菜，種植歷史悠久，培育品種也非常多。近年來，隨著設施園藝的不斷發(fā)展，設施甜椒栽培面積也在不斷擴大。同時，隨著人民生活水平的不斷提高，對于蔬菜品質和口感更加注重，因此，對優(yōu)質甜椒品種的需求不斷加大。圣尼斯致力于甜椒育種研究多年，甜椒品種豐富，在綠方椒和彩色方椒選育基礎上，新推出了外形小巧、口感較好的迷你錐形小彩椒和迷你小方椒，將甜椒產(chǎn)品從餐桌擴展到了健康零食領域。文章介紹了幾種甜椒新品種，以期為廣大種植者提供參考。

方椒品種

‘紅笛 紅色甜椒品種，節(jié)間緊湊，坐果好;果形方正，整齊度好，耐裂性好，色澤好，9 cm×9 cm，單果質量約230 g;適合秋季保護地栽培。

‘黃迪 黃色甜椒品種，節(jié)間緊湊，坐果集中;果形方正，果個大，整齊度好，耐裂性好，色澤好，可綠黃兩用;9 cm×9 cm，單果質量約230 g;適合秋季保護地栽培。

‘SV8193PB 黃色甜椒品種，節(jié)間緊湊，低溫坐果好;果形方正，硬度好，整齊度好，色澤好;9 cm×9 cm，單果質量約230 g;適合春季拱棚栽培。

‘SV3964PB 綠方椒品種，長勢旺盛，低溫坐果好;果個大，果形方正，硬度好，整齊度好，色澤好;11 cm×10 cm，單果質量約250 g;適合北方秋季保護地和南方越冬栽培。

甜泡椒品種

‘Kaprima 甜泡椒類型，長勢旺盛，植株半開展，連續(xù)坐果能力強;中早熟品種，果實轉色快，顏色好，光滑，平均果長15～18 cm，單果質量約110 g;耐熱性好，適合秋延茬口栽培。

‘Rivato 意大利型椒，長勢旺盛，連續(xù)坐果能力強;中早熟品種，果實順直，果實轉色快，顏色好，平均果長25 cm，單果質量約130 g;可兼做綠椒和紅椒采收，口感爽脆;可作越冬和早春保護地栽培。

三色小甜椒——錐形

‘ABSAORANGE 鈴形的小甜椒，口味好，糖度高，果實內部種子少，適合加熱及不加熱溫室。果實大小5 cm×2 cm，單果質量40～60 g。

‘ABSA 98004R 小型紅色甜椒，種子少，果實長6～8 cm，寬3～4 cm，尖型，皮薄脆，口感好。

‘ABSA 98012Y 小型黃色甜椒，種子少，果實長6～8 cm，寬3～4 cm，長錐形，具有特色。

三色小甜椒——貝彩美系列

‘PX0995656434（黃），‘PX09954859（紅），‘PX09967422（橙）長勢旺盛，連續(xù)坐果能力強，果實綠轉紅、橙或黃色，顏色亮麗，表皮光滑，果形方正，外觀及大小一致性好，單果質量40～60 g，抗病性高，較耐儲運，風味好，口感甜脆，營養(yǎng)豐富，可鮮食，可烹飪。