⊙ 游宇明

①去外地出差，剛下高鐵，便被出站通道墻上一則技工學(xué)校的廣告深深吸引，廣告上沒有太多的介紹，只有一句短短的話：“雖然人人都會做飯，但廚師依然是個行當(dāng)?！?/p>

②從下附的招生專業(yè)看，招生學(xué)校根本沒有烹飪專業(yè)，這顯然只是個比喻。

③我特別喜歡這個廣告：一是淺白，哪怕只讀了小學(xué)也看得懂；二是接地氣，廚師這個行當(dāng)城鄉(xiāng)都有，大家都了解；三是有趣地表達(dá)了培養(yǎng)本事的重要性。的確，每個家庭都會做飯，可一般人做的飯菜只是符合最基本的要求，作料齊全、干凈、煮熟。而廚師顯然不同：第一，同一種原料，他可以做出多種花樣；第二，同一種花樣，因為刀工、火候、配料等方面下的功夫，他做的遠(yuǎn)比一般人做得好吃。

④生活中類似的情形還有很多。我們從小學(xué)習(xí)母語，到了初中，識字量已滿足日常所需，但中學(xué)、大學(xué)里依然有母語方面的老師，原因很簡單：語文老師比一般人鉆研得更深，他懂得句子成分，曉得分析邏輯、修辭，能指出某篇文學(xué)作品好在哪里，不好在何處。我們也學(xué)習(xí)法律，一般的法律術(shù)語都明白，但真要打官司，首先想到的是請個好律師，因為我們了解到的法律知識，只是了解個皮毛，而律師往往對某個領(lǐng)域的法律有精深研究，更能抓住那些有利于你的條文，最大限度地保護(hù)你的利益。

⑤人生需要做“精”的絕不只是才能。

⑥我們的人性需要做“精”。人活在世上，有物質(zhì)上的追求無可厚非，畢竟我們每天都要吃飯穿衣住房用車，到處需要花錢。但我們追求物質(zhì)功利，只能索取與自己貢獻(xiàn)相當(dāng)?shù)哪且环?，超了，就是自私，就是無恥。儒雅君子與自私自利之徒的區(qū)別不在于他放棄飲食男女，而在于他分得清利益的邊界，該要的才要，不該要的分毫不取。人性純凈、精致了，你的美譽(yù)度就會高起來，朋友也會如春江之水源源不斷。

⑦我們的情緒需要做“精”。外在的世界有無數(shù)種情態(tài)，且常常發(fā)生變化，我們在應(yīng)對過程中難免產(chǎn)生思想、情感上的波動。在情緒方面粗放經(jīng)營的人，往往有點(diǎn)成績就顧盼自雄，自以為天下第一，誰在他面前都是一棵可以任意踩踏的狗尾巴草；遭遇點(diǎn)挫折，便覺得到了世界末日，河會倒流、山會崩塌、海會干涸。而懂得將情緒做“精”的人不一樣，事業(yè)、人生達(dá)到某個高度，他會謙遜，能看到山外之山、人外之人；生活暫時出現(xiàn)坎坷，他可以達(dá)觀，左邊走不通他往右邊，陸地走不通他橫渡大海，一時哪個地方都找不到通道，他會毫不猶豫地坐下來靜守，誰見過老天永遠(yuǎn)下雨呢？

⑧我們所處的環(huán)境需要做“精”。孔子說：“無友不如己者。”這句話要兩面看，如果是對方的權(quán)力、財富、名聲比你弱，你不屑于與之為友，肯定是不對的。但假若對方的操守、價值觀有問題，你最好首先善意地勸說，改了，與之一路同行;頑固不化，就堅決遠(yuǎn)離。不將自己的軟環(huán)境做“精”，每走一步，都有小人給你挖坑，哪怕使盡每一個細(xì)胞的力氣，大概也走不到想去的地方。

⑨做“精”自己，不關(guān)乎背景，也未必與所受教育有多少聯(lián)系，它最需要的只有與眾不同的眼界。

閱讀練習(xí)

1.“雖然人人都會做飯，但廚師依然是個行當(dāng)?！蹦臣脊W(xué)校的這則廣告妙在何處？

2.我們要從哪些方面做“精”自己呢？請結(jié)合文章內(nèi)容說說你的理解。

3.請簡要分析全文的論證思路。

4.請結(jié)合生活實際為第④段再補(bǔ)充一個事實論據(jù)。

（參考答案見67頁）