張 容 李 婷

（1.上?；莺头N業(yè)有限公司，上海 嘉定 201899；2.北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，北京 朝陽 100029）

甜瓜種植周期較短、投入產(chǎn)出比高，是一種高效經(jīng)濟(jì)作物，種植甜瓜已成為促進(jìn)瓜農(nóng)增收的有效途徑。上海地區(qū)主要栽培厚皮甜瓜，網(wǎng)紋甜瓜栽培面積不大，傳統(tǒng)的網(wǎng)紋甜瓜品種存在種質(zhì)退化等問題。近年來，隨著甜瓜消費(fèi)市場的變化、種植模式的改進(jìn)，上海地區(qū)網(wǎng)紋甜瓜的栽培面積有所回升。因網(wǎng)紋甜瓜的單株坐果數(shù)與果實(shí)的含糖量、品質(zhì)、產(chǎn)量密切相關(guān)，2019 年我們以比美網(wǎng)紋甜瓜為研究對象，開展了不同整枝坐果方式對其商品性和產(chǎn)量的影響試驗(yàn)，以期提高上海地區(qū)網(wǎng)紋甜瓜的種植水平和種植效益。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試網(wǎng)紋甜瓜品種為比美，從日本八江農(nóng)蕓株式會社引進(jìn)。該品種植株長勢強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，平均單瓜重1 700 g，網(wǎng)紋立體、美觀。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在上?；莺头N業(yè)有限公司塑料大棚內(nèi)。試驗(yàn)地塊為沙壤土，肥力中等。施腐熟有機(jī)肥3 500 kg/667 m2作基肥，整地筑畦，畦高45 cm，畦寬（連溝）1.5 m，溝寬60 cm，澆透底水，施含硫三元復(fù)合肥50 kg/667 m2、多菌靈1 kg/667 m2，畦面鋪設(shè)滴灌帶后覆蓋灰色地膜。試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，即雙蔓整枝每株留2果、單蔓整枝每株留l果、單蔓整枝每株留2果，每處理重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積9.6 m2，每小區(qū)栽20株。雙蔓整枝處理，定植株距60 cm，于主蔓11～14 節(jié)間留2 條子蔓坐果；單蔓整枝處理，定植株距40 cm，于主蔓12～15節(jié)間留2條子蔓坐果，授粉前2 d子蔓保留2片葉摘心，瓜長到雞蛋大小時(shí)選瓜定瓜，并摘除其他側(cè)蔓，主蔓長至25節(jié)時(shí)摘心。試驗(yàn)分別于春秋兩季進(jìn)行。春季試驗(yàn)，1月19日播種，3月2日定植；秋季試驗(yàn)，8月1日播種，8月18日定植。每畦栽1行。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同整枝坐果方式對網(wǎng)紋甜瓜生育期和產(chǎn)量的影響

不同整枝坐果方式對網(wǎng)紋甜瓜生育期和產(chǎn)量的影響見表1。

由表1 可知，雙蔓整枝處理春季栽培和秋季栽培網(wǎng)紋甜瓜的開花期均晚于單蔓整枝處理，春季栽培晚3 d，秋季栽培晚4 d；春季栽培單蔓1株1果處理定植到采收需100 d，較單蔓1株2果處理少3 d、較雙蔓1株2果處理少8 d，秋季栽培單蔓1 株1 果處理定植至采收需90 d，較單蔓1 株2 果處理少10 d、較雙蔓1 株2 果處理少6 d；單蔓1株1果處理春季栽培和秋季栽培的果實(shí)豎紋、橫紋的發(fā)生時(shí)間稍早，春季栽培單蔓1株1果較單蔓1株2果處理早1～2 d、較雙蔓 1 株2 果處理早4～5 d，秋季栽培單蔓 1 株1 果較單蔓1 株 2 果處理早 7～11 d、較雙蔓1 株2 果處理早5～7 d。單蔓1株1果處理春季栽培和秋季栽培的單瓜重為1 735 kg和1 713 kg，產(chǎn)量為2 082 kg/667 m2和1 872 kg/667 m2；單蔓1株2果處理的單瓜重為1 017 kg和1 042 kg，產(chǎn)量為2 220 kg/667 m2和1 980 kg/667 m2；雙蔓1株2果處理的單瓜重為1 601 kg和1 168 kg，產(chǎn)量為2 490 kg/667 m2和2 052 kg/667 m2。

表1 各處理網(wǎng)紋甜瓜的生育期和產(chǎn)量

2.2 不同整枝坐果方式對網(wǎng)紋甜瓜果實(shí)性狀的影響

不同整枝坐果方式對網(wǎng)紋甜瓜果實(shí)性狀的影響見表2。

表2 各處理網(wǎng)紋甜瓜的果實(shí)性狀

由表2可見，春季栽培和秋季栽培單蔓1株1果處理果實(shí)的網(wǎng)紋等級均為5，外觀漂亮，單蔓1株2果處理果實(shí)的網(wǎng)紋等級均為3，雙蔓1株2果處理春季栽培果實(shí)的網(wǎng)紋等級為4、秋季栽培網(wǎng)紋等級為3；單蔓1株1果處理春季栽培和秋季栽培的果實(shí)縱、橫徑最大（分別為16.2 cm×16.0 cm、15.3 cm×15.0 cm），單蔓1株2果處理的果實(shí)縱、橫徑最小（分別為13.1 cm×13.3 cm、11.3 cm×11.4 cm）；單蔓1株2果處理春季栽培和秋季栽培的果形指數(shù)為0.98和0.99，果實(shí)略扁平，外觀較差；單蔓1株1果處理春季栽培和秋季栽培果實(shí)的中心糖度最高（16.6%和16.5%），單蔓1株2果處理果實(shí)的中心糖度最低（15.2%和14.0%）。

3 小結(jié)

本試驗(yàn)結(jié)果表明，春季栽培比美網(wǎng)紋甜瓜，適合采用單蔓1株1果或雙蔓1株2果的整枝坐果方式，甜瓜的網(wǎng)紋美觀、大小適中、糖度高、產(chǎn)量高；秋季栽培比美網(wǎng)紋甜瓜，適合采用單蔓1株1果的整枝坐果方式，甜瓜的網(wǎng)紋美觀、大小適中、糖度高、產(chǎn)量高。