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        徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)專利發(fā)展情況分析與探討
        ——以徽酒四大上市企業(yè)為例

        2020-08-27 09:23:56潘天全
        釀酒科技 2020年8期
        關(guān)鍵詞:生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展

        程 偉,潘天全,張 杰,李 娜,郝 標(biāo)

        (安徽金種子酒業(yè)股份有限公司,安徽阜陽(yáng) 236023)

        白酒及其釀造技藝是我國(guó)具有悠久歷史的物質(zhì)文化遺產(chǎn),白酒企業(yè)對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有積極影響[1]。知識(shí)產(chǎn)權(quán)成果可以為企業(yè)發(fā)展提供重要的科技支持與市場(chǎng)機(jī)遇,專利作為重要的知識(shí)產(chǎn)權(quán)成果組成對(duì)企業(yè)發(fā)展有著積極的影響[2]?;站漆勗焐a(chǎn)企業(yè)的專利發(fā)展對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展有著積極的價(jià)值貢獻(xiàn)[3],徽酒四大上市企業(yè)(古井貢酒、迎駕貢酒、口子窖酒、金種子酒)作為徽酒的典型代表,是安徽酒業(yè)企業(yè)的四朵金花,均屬于國(guó)內(nèi)知名的大中型白酒釀造生產(chǎn)上市企業(yè)[4]。本文通過(guò)網(wǎng)上調(diào)研法從國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)總局收集案例企業(yè)專利發(fā)展具體情況,并結(jié)合徽酒企業(yè)實(shí)際,整理分析相關(guān)資料信息。采用文獻(xiàn)法分析國(guó)內(nèi)白酒釀造生產(chǎn)企業(yè)專利發(fā)展對(duì)策及研究成果,參考相關(guān)文獻(xiàn)研究,從專利發(fā)展現(xiàn)狀與問(wèn)題,發(fā)展舉措與對(duì)策等方面,結(jié)合徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際,分析與探討了當(dāng)前白酒釀造生產(chǎn)企業(yè)專利發(fā)展的重要性、必要性和現(xiàn)實(shí)意義,以期為白酒釀造生產(chǎn)企業(yè)的專利發(fā)展提供參考,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展軟實(shí)力。

        1 徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)專利發(fā)展現(xiàn)狀與問(wèn)題

        1.1 對(duì)專利申請(qǐng)授權(quán)的重視

        當(dāng)前,技術(shù)創(chuàng)新在白酒行業(yè)的科技創(chuàng)新研究中較少,多數(shù)研究主要從定性角度分析白酒行業(yè)的技術(shù)發(fā)展,從表面粗放、落后的傳統(tǒng)型生產(chǎn)逐漸轉(zhuǎn)向生物技術(shù)、科技探索、文化文明等方向。有研究指出[5],白酒技術(shù)的專利數(shù)量是技術(shù)創(chuàng)新的重要指標(biāo),我國(guó)白酒行業(yè)的技術(shù)專利數(shù)量在過(guò)去30 年間出現(xiàn)較大的增長(zhǎng)變動(dòng),整體呈現(xiàn)遞增趨勢(shì)。

        由圖1(a)可知,金種子酒授權(quán)發(fā)明專利在本企業(yè)授權(quán)各類專利占比為3 %,其占比較低;申請(qǐng)發(fā)明專利與授權(quán)實(shí)用新型專利的占比較高,授權(quán)外觀專利占比居中,其授權(quán)專利中的實(shí)用新型專利與外觀專利的占比較高。由圖1(b)可知,徽酒各上市企業(yè)授權(quán)發(fā)明專利占徽酒四大上市企業(yè)授權(quán)發(fā)明專利總數(shù)占比中古井貢酒的授權(quán)發(fā)明專利占比最高,為68 %,其次為金種子酒21 %,迎駕貢酒為11%,口子窖酒沒有授權(quán)的發(fā)明專利;由此可見,徽酒四大上市企業(yè)對(duì)發(fā)明專利申請(qǐng)授權(quán)的重視程度差距較大,其中古井貢酒與金種子酒比較重視企業(yè)發(fā)明專利的申請(qǐng)授權(quán),可以推測(cè)企業(yè)對(duì)各類專利申請(qǐng)授權(quán)的重視程度不同,企業(yè)的技術(shù)研發(fā)投入比例也存在一定差距。

        徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)對(duì)專利申請(qǐng)授權(quán)缺乏重視,專利申請(qǐng)授權(quán)數(shù)量普遍低于四川、江蘇等省份的酒企[6]。徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)專利申請(qǐng)授權(quán)較低的主要原因在于企業(yè)理念偏差、技術(shù)創(chuàng)新動(dòng)力不足、科研投入不夠、機(jī)制模式落后等方面。技術(shù)創(chuàng)新是我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)由粗放型增長(zhǎng)模式轉(zhuǎn)向?yàn)槌掷m(xù)效率型增長(zhǎng)模式的關(guān)鍵,徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展過(guò)程中應(yīng)該注重創(chuàng)新環(huán)境、創(chuàng)新氛圍、投入轉(zhuǎn)化體制機(jī)制等方面,才有利于積極穩(wěn)固白酒市場(chǎng)及企業(yè)效益,增強(qiáng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。

        1.2 對(duì)專利內(nèi)在價(jià)值貢獻(xiàn)的認(rèn)識(shí)

        知識(shí)產(chǎn)權(quán)包含新產(chǎn)品的發(fā)明創(chuàng)造,生產(chǎn)工藝方法及技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備或工具、生產(chǎn)原輔材料、工藝技術(shù)的革新等科技進(jìn)步,可以轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,有利于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,保障或提高產(chǎn)品質(zhì)量,直接影響企業(yè)價(jià)值量。知識(shí)產(chǎn)權(quán)內(nèi)在價(jià)值貢獻(xiàn)是給所有者與使用者帶來(lái)相關(guān)權(quán)利及其現(xiàn)實(shí)收益,有利于企業(yè)及其產(chǎn)品的營(yíng)銷宣傳、法律維權(quán)及打假需求、生產(chǎn)技術(shù)與質(zhì)量保障、科研或人才項(xiàng)目的申報(bào)評(píng)審、獲得政府相關(guān)資助等。作為特殊的無(wú)形資產(chǎn),對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)度決定專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)在價(jià)值,其主要形式包括對(duì)企業(yè)盈利的貢獻(xiàn)、對(duì)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與質(zhì)量保障的貢獻(xiàn)、對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的貢獻(xiàn)等。不同的貢獻(xiàn)形式?jīng)Q定了不同特點(diǎn)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)價(jià)值,其采取評(píng)價(jià)方法也不相同。專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)價(jià)值的評(píng)價(jià)體系由定性評(píng)價(jià)和定量評(píng)價(jià)指標(biāo)構(gòu)成,主要應(yīng)用于基于動(dòng)態(tài)及靜態(tài)知識(shí)產(chǎn)權(quán)價(jià)值的評(píng)價(jià)[7]。

        為進(jìn)一步鼓勵(lì)支持企業(yè)科技創(chuàng)新與專利發(fā)展,案例企業(yè)所在區(qū)域的省市縣區(qū)等各級(jí)政府都出臺(tái)了相應(yīng)的專利獎(jiǎng)補(bǔ)政策。皖政〔2017〕52 號(hào)通知要求省科技廳負(fù)責(zé)對(duì)省內(nèi)獲授權(quán)的發(fā)明專利,依據(jù)專利質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)化前景等績(jī)效情況,省給予一次性補(bǔ)助;對(duì)專利權(quán)人涉外維權(quán)訴訟費(fèi),省、市(縣)各按20 %的比例給予一次性維權(quán)費(fèi)用補(bǔ)助,省補(bǔ)助最高可達(dá)10 萬(wàn)元。2018 年,安徽省經(jīng)信廳下發(fā)關(guān)于省級(jí)新產(chǎn)品申報(bào)鑒定的文件通知,要求省級(jí)新產(chǎn)品的申報(bào)鑒定必須有與新產(chǎn)品直接相關(guān)的授權(quán)發(fā)明專利,其技術(shù)水平達(dá)到行業(yè)或國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,并實(shí)現(xiàn)一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。近年來(lái),安徽省各地級(jí)市相繼出臺(tái)新產(chǎn)品資助獎(jiǎng)勵(lì)政策,給予企業(yè)省級(jí)或國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品每件5~20 萬(wàn)元不等的獎(jiǎng)勵(lì)。2018 年,金種子酒所在的阜陽(yáng)市出臺(tái)《促進(jìn)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)若干政策》等文件,明確提出轄區(qū)企業(yè)申請(qǐng)發(fā)明專利或授權(quán)各類專利的,其申請(qǐng)費(fèi)與年費(fèi)都給予相應(yīng)資金補(bǔ)助,對(duì)申請(qǐng)授權(quán)專利質(zhì)量與數(shù)量較突出的企業(yè)與代理機(jī)構(gòu)給予資金獎(jiǎng)勵(lì),其補(bǔ)助或獎(jiǎng)勵(lì)金額遠(yuǎn)高于企業(yè)專利申請(qǐng)的代理費(fèi)用。2018 年,金種子酒“一種復(fù)合香型白酒的釀造生產(chǎn)工藝”獲授權(quán)發(fā)明專利,該專利已實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)轉(zhuǎn)化并獲得顯著經(jīng)濟(jì)效益,企業(yè)以此專利成果為基礎(chǔ)成功申報(bào)認(rèn)定“金種子復(fù)合香型白酒”省級(jí)新產(chǎn)品,并主持制定2項(xiàng)省級(jí)食品行業(yè)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前,金種子與江南大學(xué)合作建設(shè)企業(yè)院士工作站、白酒健康品質(zhì)研究院等科研平臺(tái),積極開展復(fù)合香型白酒的釀造生產(chǎn)工藝及其健康品質(zhì)研究,助力企業(yè)科技發(fā)展。

        由圖1 可知,徽酒四大上市企業(yè)的專利發(fā)展情況差距較大,結(jié)合企業(yè)科技項(xiàng)目、技術(shù)機(jī)構(gòu)設(shè)置、上市企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表等情況,可以推測(cè)其主要原因可能在于企業(yè)理念、科技創(chuàng)新投入、技術(shù)研發(fā)力量、科技管理等方面。中國(guó)白酒釀造技藝作為傳統(tǒng)工藝,注重傳承、延續(xù)以及傳統(tǒng)釀造生產(chǎn)理念,白酒釀造生產(chǎn)企業(yè)普遍存在專利權(quán)保護(hù)意識(shí)誤區(qū),部分徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)缺乏對(duì)專利內(nèi)在價(jià)值貢獻(xiàn)的認(rèn)識(shí),個(gè)別私營(yíng)或傳統(tǒng)國(guó)有白酒企業(yè)缺乏專利意識(shí)。當(dāng)前,白酒行業(yè)的發(fā)展進(jìn)入以技術(shù)取勝、以品質(zhì)取勝的新時(shí)代,行業(yè)技術(shù)進(jìn)步在白酒市場(chǎng)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用;顯然,促進(jìn)傳統(tǒng)白酒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)變關(guān)鍵在于技術(shù)創(chuàng)新,其中專利發(fā)展情況可以作為重要的反映指標(biāo)依據(jù)。

        1.3 專利應(yīng)用率與專利質(zhì)量

        專利技術(shù)的實(shí)踐應(yīng)用才能真正體現(xiàn)專利對(duì)企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在價(jià)值貢獻(xiàn),實(shí)踐應(yīng)用主要集中于宣傳營(yíng)銷、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量保障、管理創(chuàng)新等方面。有研究表明,古井貢酒的某些專利并沒有有效利用以開辟古井貢酒新的市場(chǎng),其專利轉(zhuǎn)化率不高,忽略了專利的真正內(nèi)在價(jià)值[8]。由圖2(a)可知,古井貢酒授權(quán)實(shí)用新型專利占76 %,占其公司所有專利授權(quán)四分之三以上,其次是授權(quán)外觀專利和申請(qǐng)發(fā)明專利分別占12%和9%,該企業(yè)授權(quán)發(fā)明專利占比僅為3%,授權(quán)發(fā)明專利占比遠(yuǎn)低于茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等著名白酒企業(yè),和國(guó)外類似企業(yè)相比差距也較大。

        由圖1(a)、圖2 可知,徽酒四大上市企業(yè)近3年獲授權(quán)發(fā)明專利在該企業(yè)各類專利總數(shù)占比,金種子酒為3 %,迎駕貢酒為7 %,古井貢酒為3 %,口子窖酒沒有獲授權(quán)的發(fā)明專利;迎駕貢酒各類專利的總量較小,因而其授權(quán)發(fā)明專利占比較高,古井貢酒與金種子酒各類專利的總量較大,因而其授權(quán)發(fā)明專利占比較低?;站扑拇笊鲜衅髽I(yè)授權(quán)專利中的實(shí)用新型專利與外觀專利占比都較大,古井貢酒授權(quán)專利總量較大,其中有大量的實(shí)用新型專利,導(dǎo)致企業(yè)授權(quán)發(fā)明專利占比較小,如圖2(a)所示。發(fā)明專利相對(duì)于其他兩類專利,其具有技術(shù)含量較高、申請(qǐng)周期較長(zhǎng)、權(quán)利人承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)較大等特點(diǎn)。發(fā)明專利的授權(quán)通常要經(jīng)過(guò)形式審查、實(shí)質(zhì)性審查、專利答疑回復(fù)等程序,對(duì)發(fā)明內(nèi)容的科學(xué)性、實(shí)用性以及創(chuàng)新性等方面的考察較為嚴(yán)格,其審查時(shí)間較長(zhǎng),多數(shù)在3 年左右。實(shí)用新型專利與外觀專利一般只進(jìn)行形式審查,其審查時(shí)間較短,多數(shù)在1 年以內(nèi)。因此,發(fā)明專利的專利價(jià)值相對(duì)較高。由此可見,近3 年,徽酒四大上市企業(yè)發(fā)明專利的申請(qǐng)與授權(quán)率普遍不高,其授權(quán)發(fā)明專利占各類有效專利總量的3.3 %(由表1 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知),其授權(quán)專利的總體質(zhì)量相對(duì)不高。由圖1(a)、圖2(a)可知,古井貢酒、金種子酒等徽酒上市企業(yè)都擁有一定數(shù)量的申請(qǐng)發(fā)明專利占比,其具有較高的專利價(jià)值。

        表1 近3年,徽酒四大上市企業(yè)各類專利的狀態(tài)情況(項(xiàng)/占比,2017—2019)

        由表1 可知,近3 年,實(shí)用新型專利在徽酒四大上市企業(yè)授權(quán)各類專利數(shù)量中的占比較高,發(fā)明專利的失效專利占比也較高;從專利的利用現(xiàn)狀可知,發(fā)明專利中的11.3 %處于失效狀態(tài),失效專利造成企業(yè)與行政部門資源與時(shí)間的浪費(fèi)。外觀設(shè)計(jì)專利的生產(chǎn)質(zhì)量較低,過(guò)度偏重于單純的外觀設(shè)計(jì),結(jié)合表1 與圖2(b)可知,徽酒四大上市企業(yè)授權(quán)各類專利中的外觀設(shè)計(jì)專利的占比也較高,大量的外觀設(shè)計(jì)專利擠占了技術(shù)改進(jìn)和發(fā)明創(chuàng)造等高質(zhì)量專利的資源空間,導(dǎo)致授權(quán)專利整體上的生產(chǎn)應(yīng)用效率不高,表明部分徽酒企業(yè)申請(qǐng)主體以外觀專利為主的專利戰(zhàn)略需要及時(shí)調(diào)整。中國(guó)白酒技術(shù)專利IPC 分析主要包括技術(shù)含量較高的實(shí)用新型專利和發(fā)明專利,不含技術(shù)含量較低的外觀專利,主要IPC 分類包括C12G、B65D、G01N、C12H、C12N、C12L、B65G、B08B、B01D、B67C 等類型[9]。結(jié)合徽酒四大上市企業(yè)的IPC 分類專利量對(duì)比發(fā)明專利和實(shí)用新型專利的占比,由圖3 可以推測(cè),徽酒企業(yè)專利技術(shù)較為集中的區(qū)域,也是白酒技術(shù)創(chuàng)新的重點(diǎn)與熱點(diǎn),其主要包括機(jī)械設(shè)備、釀酒工藝、釀酒微生物、檢測(cè)方法等領(lǐng)域。

        白酒現(xiàn)代化生產(chǎn)的主要標(biāo)志是通過(guò)自動(dòng)化、信息化和智能化對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控,提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和質(zhì)量;檢測(cè)是控制的基礎(chǔ),不斷加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程中的檢測(cè)和管理水平有利于生產(chǎn)一致性、高質(zhì)量的產(chǎn)品;因此,通過(guò)發(fā)明專利與實(shí)用新型專利的構(gòu)成比例分析可以推測(cè),部分徽酒企業(yè)在生產(chǎn)前端對(duì)科技和機(jī)械化領(lǐng)域的研究與應(yīng)用較少,其生產(chǎn)過(guò)程中的人為干預(yù)因素較多,總體呈現(xiàn)出科技水平不高的現(xiàn)狀,這與當(dāng)前白酒行業(yè)的科技發(fā)展水平整體現(xiàn)狀相接近。

        1.4 專利管理

        我國(guó)現(xiàn)有的法律對(duì)中國(guó)白酒傳統(tǒng)技術(shù)和傳統(tǒng)工藝的保護(hù)欠缺,保護(hù)層次不高,大多數(shù)白酒企業(yè)專利管理工作模式傳統(tǒng),沒有專門的專利管理或維權(quán)部門,缺乏有利于白酒技術(shù)創(chuàng)新的專利保護(hù)體系和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)[10]。專利管理通常由企業(yè)技術(shù)或科技研發(fā)等部門負(fù)責(zé),據(jù)相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)徽酒四大上市企業(yè)都不同程度的設(shè)置并實(shí)質(zhì)性運(yùn)營(yíng)了企業(yè)自身的技術(shù)中心,積極開展產(chǎn)學(xué)研合作、項(xiàng)目研究、技術(shù)攻關(guān)等,并形成了一大批具有競(jìng)爭(zhēng)力的專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)成果,獲得了相應(yīng)的財(cái)政項(xiàng)目或研發(fā)機(jī)構(gòu)資金支持,有力支撐了企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展、生產(chǎn)技術(shù)與品質(zhì)保障、市場(chǎng)開拓等工作。然而,部分徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)尤其是中小型企業(yè)并沒有設(shè)置或?qū)嵸|(zhì)性運(yùn)營(yíng)企業(yè)專門的技術(shù)部門,企業(yè)的科技發(fā)展動(dòng)力不足,其技術(shù)創(chuàng)新以產(chǎn)學(xué)研合作研發(fā)或技術(shù)轉(zhuǎn)移為主,特別注重外部技術(shù)搜尋以實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新。

        部分徽酒企業(yè)設(shè)置有企業(yè)專利管理權(quán)限的部門,其主要負(fù)責(zé)企業(yè)科研項(xiàng)目、產(chǎn)學(xué)研合作、專利成果等的申報(bào)對(duì)接、歸檔與日常管理等工作,專利管理過(guò)程中主要起到溝通協(xié)調(diào)等作用。專利項(xiàng)目的具體工作,如專利歸納、撰寫及其應(yīng)用、專利維權(quán)與日常管理等工作以各技術(shù)部門獨(dú)立操作為主,有企業(yè)甚至出現(xiàn)由于信息溝通不及時(shí)或其他人為因素,造成專利申請(qǐng)重復(fù)或代理繳費(fèi)重復(fù)等現(xiàn)象。某些企業(yè)缺乏統(tǒng)一穩(wěn)定的專利制度規(guī)范,沒有建立和完善的專利數(shù)據(jù)庫(kù),專利管理受人為因素影響較大?;站扑拇笊鲜衅髽I(yè)投入科技創(chuàng)新與專利技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定的資源有限,企業(yè)自身的專利數(shù)據(jù)庫(kù)的建立與完善,專利保護(hù)力度與專利管理體系建設(shè)還需要進(jìn)一步強(qiáng)化。

        2 徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)專利發(fā)展舉措與對(duì)策

        當(dāng)前,我國(guó)白酒專利結(jié)構(gòu)嚴(yán)重偏向于外觀設(shè)計(jì)專利,部分企業(yè)將過(guò)多的資源投入到技術(shù)含量相對(duì)較低的外觀設(shè)計(jì)專利,進(jìn)而需要實(shí)施強(qiáng)化以生產(chǎn)技術(shù)為導(dǎo)向的白酒專利戰(zhàn)略。白酒業(yè)作為食品輕工業(yè),其生產(chǎn)技術(shù)需要市場(chǎng)端和生產(chǎn)端的“齊頭并進(jìn)”。外觀設(shè)計(jì)專利可以反映產(chǎn)品多樣性和品牌保護(hù)策略,與生產(chǎn)端相聯(lián)系,直接體現(xiàn)市場(chǎng)端的應(yīng)變能力,外觀設(shè)計(jì)專利的申請(qǐng)難度相對(duì)較??;因此,各類企業(yè)主體的外觀設(shè)計(jì)專利申請(qǐng)活躍性較高。實(shí)用新型和發(fā)明專利的技術(shù)含金量較高,對(duì)生產(chǎn)端的技術(shù)改進(jìn)更為關(guān)鍵,與產(chǎn)品的生產(chǎn)效率、質(zhì)量保障等關(guān)聯(lián)密切,白酒業(yè)各企業(yè)主體更應(yīng)該將研發(fā)注意力及其資源投入到實(shí)用新型和發(fā)明專利的申請(qǐng),企業(yè)專利戰(zhàn)略布局有待進(jìn)一步調(diào)整。

        2.1 轉(zhuǎn)變企業(yè)理念,營(yíng)造專利意識(shí)

        當(dāng)前,大多數(shù)白酒企業(yè)缺乏以發(fā)展與長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待企業(yè)內(nèi)在價(jià)值利益,普遍重視企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、市場(chǎng)占有率、有形資產(chǎn)、現(xiàn)存賬面經(jīng)濟(jì)利益和價(jià)值等,沒有從根本上意識(shí)到理念轉(zhuǎn)變所帶來(lái)的內(nèi)在價(jià)值貢獻(xiàn)。尤其是中小型白酒企業(yè)對(duì)理念轉(zhuǎn)變的地位和作用認(rèn)識(shí)不足,理念轉(zhuǎn)變意識(shí)淡薄。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,知識(shí)產(chǎn)權(quán)價(jià)值是對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)現(xiàn)在及未來(lái)盈利能力的期望和預(yù)判,由擁有及使用知識(shí)產(chǎn)權(quán)給企業(yè)帶來(lái)的壟斷利潤(rùn)、超額利潤(rùn)等超額收益決定的盈利貢獻(xiàn),專利作為重要的知識(shí)產(chǎn)權(quán)同樣具有企業(yè)盈利能力期望和預(yù)判[11]。當(dāng)下,白酒市場(chǎng)處于不斷擴(kuò)大與行業(yè)深度調(diào)整時(shí)期,利用專利技術(shù)占有或擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有率成為重要手段。

        由于受到市場(chǎng)需求、技術(shù)研發(fā)及商業(yè)化成功的不確定性,知識(shí)的不可儲(chǔ)存性,效益的溢出性等方面的因素制約,使得專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)存在較大的利益貢獻(xiàn)風(fēng)險(xiǎn),專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的收益具有不確定性。由圖4 可知,專利的主要價(jià)值來(lái)源包括獲利貢獻(xiàn)、戰(zhàn)略貢獻(xiàn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)貢獻(xiàn)等部分;獲利貢獻(xiàn)包括專利轉(zhuǎn)讓、生產(chǎn)技術(shù)與質(zhì)量保障、產(chǎn)品營(yíng)銷宣傳等方面,專利價(jià)值在于知識(shí)與技術(shù)創(chuàng)新,決定企業(yè)在不確定環(huán)境下進(jìn)行某項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的專有權(quán)力,并以此帶來(lái)各種可能獲得的商業(yè)價(jià)值。專利以及其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)是企業(yè)贏得核心競(jìng)爭(zhēng)力,開拓發(fā)展空間,實(shí)現(xiàn)中長(zhǎng)期戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的必要保證[12]。隨著科學(xué)與技術(shù)的不斷發(fā)展,白酒行業(yè)相繼出現(xiàn)的新技術(shù),如數(shù)字防偽、釀酒生物工程、釀酒副產(chǎn)物綜合處理與再利用、原輔料處理、分析檢測(cè)以及白酒銷售輔助、質(zhì)量追溯等,科技發(fā)展不斷要求白酒企業(yè)要逐步認(rèn)識(shí)到利用專利技術(shù)控制市場(chǎng)的重要性。

        2.2 認(rèn)識(shí)專利內(nèi)在價(jià)值貢獻(xiàn),強(qiáng)化專利管理

        徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)要用發(fā)展與長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待企業(yè)內(nèi)在價(jià)值利益與價(jià)值需求,要認(rèn)識(shí)到專利對(duì)企業(yè)的內(nèi)在價(jià)值貢獻(xiàn)。當(dāng)前,多數(shù)徽酒企業(yè)的專利認(rèn)識(shí)正在逐漸增強(qiáng),進(jìn)行必要的專利知識(shí)宣傳和培訓(xùn),積極推動(dòng)企業(yè)理念轉(zhuǎn)變以適應(yīng)知識(shí)時(shí)代的發(fā)展要求,并重視技術(shù)成果,根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況建立專利激勵(lì)政策,切實(shí)開展技術(shù)中心的技術(shù)創(chuàng)新工作。金種子酒設(shè)置有科技研發(fā)部門,制定并切實(shí)執(zhí)行了良好的專利獎(jiǎng)勵(lì)辦法,積極營(yíng)造活躍的專利技術(shù)申請(qǐng)氛圍,近3 年以來(lái)的專利申請(qǐng)授權(quán)數(shù)量和質(zhì)量均得到了明顯的改善與提高,獲授權(quán)實(shí)用新型專利總量明顯提高,并擁有一定數(shù)量的申請(qǐng)發(fā)明專利儲(chǔ)備。根據(jù)專利申請(qǐng)授權(quán)流程,徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)技術(shù)部門在專利申請(qǐng)前,可以在企業(yè)內(nèi)部組織專家技術(shù)委員會(huì)或邀請(qǐng)其他相關(guān)部門的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行專利技術(shù)審核,審核通過(guò)后轉(zhuǎn)交法律部門審核,最后再交給專利代理企業(yè)代為辦理專利申請(qǐng)事務(wù),以縮短授權(quán)專利的申請(qǐng)及審查時(shí)間,有利于建立企業(yè)內(nèi)部專利法律防火墻,并提高專利授權(quán)申請(qǐng)通過(guò)率。

        專利管理作為知識(shí)產(chǎn)權(quán)價(jià)值管理的一種管理體系,必須具備實(shí)施知識(shí)產(chǎn)權(quán)價(jià)值管理所需的組織結(jié)構(gòu)、程序、過(guò)程和資源等[13]。通過(guò)設(shè)置組織機(jī)構(gòu),并規(guī)定各部門的職責(zé)和權(quán)限,明確各部門的相互關(guān)系和工作程序,以體系文件的形式進(jìn)行闡述,有利于形成完整的用于專利管理的管理體系。專利管理體系包括專利價(jià)值管理戰(zhàn)略規(guī)劃、專利價(jià)值管理機(jī)制、專利知識(shí)產(chǎn)權(quán)價(jià)值管理制度等內(nèi)容?;站漆勗焐a(chǎn)企業(yè)需要進(jìn)一步建立健全企業(yè)專利歸口統(tǒng)一管理機(jī)制,專利的企業(yè)內(nèi)部審查、代理繳費(fèi)、歸檔應(yīng)用、專利維權(quán)等工作由專門部門統(tǒng)一建立信息數(shù)據(jù)庫(kù),避免分子部門各自負(fù)責(zé)、缺乏溝通的現(xiàn)象發(fā)生,有利于提高專利管理工作效率。

        2.3 提高專利質(zhì)量及其應(yīng)用轉(zhuǎn)化率

        徽酒四大上市企業(yè)應(yīng)該注重增強(qiáng)專利的“含金量”,以示范效應(yīng)帶動(dòng)制度建設(shè),加強(qiáng)專利的成本和收益核算等。理性看待專利成果的不穩(wěn)定因素,技術(shù)部門應(yīng)主動(dòng)掌握行業(yè)發(fā)展最新動(dòng)向、分析技術(shù)發(fā)展前景、推進(jìn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)及其輔助環(huán)節(jié)的可專利化技術(shù)的提出與歸納?;站破髽I(yè)還應(yīng)該注重專利的技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)實(shí)用,有效通聯(lián)市場(chǎng)部門和技術(shù)部門,充分運(yùn)用專利成果推動(dòng)產(chǎn)品營(yíng)銷,并獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。結(jié)合企業(yè)自身技術(shù)水平和長(zhǎng)期發(fā)展需要,整合既有技術(shù)資源形成有效專利,提出具有“含金量”又兼具應(yīng)用前景的高質(zhì)量專利成果,增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前,古井貢酒、金種子酒等徽酒上市企業(yè)正穩(wěn)步開展企業(yè)專利技術(shù)的應(yīng)用及其轉(zhuǎn)化市場(chǎng)收益,推動(dòng)專利效力不斷內(nèi)化成企業(yè)的品牌效力,構(gòu)建和完善可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)專利管理建設(shè)。

        安徽省相關(guān)政府部門陸續(xù)出臺(tái)了各類政策支持企業(yè)提升創(chuàng)新能力,鼓勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)投入,形成一批擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)工藝等;鼓勵(lì)企業(yè)加大專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)應(yīng)用轉(zhuǎn)化率,鼓勵(lì)企業(yè)加大專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)營(yíng)商環(huán)境,助力企業(yè)變現(xiàn)無(wú)形資產(chǎn)獲得紅利,并給予相應(yīng)的資金補(bǔ)助。近年來(lái),金種子酒所在的阜陽(yáng)市對(duì)專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的重視程度不斷增強(qiáng),知識(shí)產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造、保護(hù)和應(yīng)用政策扶持也越來(lái)越多,為企業(yè)專利發(fā)展與轉(zhuǎn)化發(fā)展提供了良好的土壤。

        結(jié)合生產(chǎn)技術(shù)需求、質(zhì)量保障需要等方面,徽酒企業(yè)應(yīng)該積極提高發(fā)明專利和實(shí)用新型專利的申請(qǐng)與授權(quán)數(shù)量,并且要注重申請(qǐng)國(guó)外專利。近年來(lái),金種子酒正積極申請(qǐng)更多的高質(zhì)量專利,并逐漸提高企業(yè)專利質(zhì)量,為產(chǎn)品質(zhì)量保證與營(yíng)銷等提供技術(shù)支持?;站扑拇笊鲜衅髽I(yè)應(yīng)發(fā)揮自身帶頭作用,將徽酒釀造生產(chǎn)關(guān)鍵的制曲發(fā)酵、蒸餾摘酒和灌裝包裝等作為重點(diǎn)技術(shù)領(lǐng)域,并主動(dòng)共享非核心商業(yè)機(jī)密,尤其是以提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量、節(jié)能環(huán)保等方面相關(guān)的技術(shù)信息,助力中小型白酒企業(yè)開展技術(shù)改進(jìn)與技術(shù)改造,推動(dòng)徽酒行業(yè)技術(shù)的整體發(fā)展,讓高質(zhì)量的專利技術(shù)真正應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中并提高專利生產(chǎn)應(yīng)用轉(zhuǎn)化率。

        2.4 加大科技發(fā)展投入,建立專利保護(hù)體系

        我國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)具有較高的區(qū)域聚集度,區(qū)域發(fā)展不均衡,專利合作集中在酒企及其內(nèi)部研究機(jī)構(gòu)、技術(shù)中心、高校之間的產(chǎn)學(xué)研合作,企業(yè)間缺乏合作共建。酒業(yè)協(xié)會(huì)成立的技術(shù)聯(lián)盟和研究計(jì)劃項(xiàng)目,積極開展跨省域、跨企業(yè)之間的合作交流,共同探討技術(shù)前沿,加強(qiáng)行業(yè)技術(shù)與研究交流,以實(shí)現(xiàn)行業(yè)的共同發(fā)展。近年來(lái),國(guó)家及地方政府加大了專利資金投入,積極推進(jìn)建設(shè)企業(yè)和高等學(xué)校的技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái),有利于制定并實(shí)施白酒企業(yè)創(chuàng)新的專利政策。政府職能部門加強(qiáng)對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)中介服務(wù)機(jī)構(gòu)的市場(chǎng)規(guī)范和政策引導(dǎo),支持知識(shí)產(chǎn)權(quán)中介服務(wù)向市場(chǎng)化、規(guī)?;?guó)際化發(fā)展,鼓勵(lì)具有良好經(jīng)營(yíng)理念和市場(chǎng)信譽(yù)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)中介服務(wù)機(jī)構(gòu)拓展綜合服務(wù)功能。

        徽酒四大上市企業(yè)所在區(qū)域的省市縣區(qū)等各級(jí)政府都出臺(tái)了各類科技項(xiàng)目獎(jiǎng)補(bǔ)政策,鼓勵(lì)企業(yè)、高校等開展產(chǎn)學(xué)研合作,加強(qiáng)企業(yè)科技創(chuàng)新能力建設(shè),推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。2016 年,金種子酒所在的阜陽(yáng)市出臺(tái)了《人才高地建設(shè)工程實(shí)施方案,2016 阜調(diào)轉(zhuǎn)促(1016)8號(hào)》等文件,表明該市將實(shí)施企事業(yè)單位與國(guó)內(nèi)外高??蒲性核膶?duì)接工程,引導(dǎo)鼓勵(lì)區(qū)域內(nèi)企事業(yè)單位與國(guó)內(nèi)外高??蒲性核M(jìn)行科研與成果轉(zhuǎn)化合作。通過(guò)設(shè)立院士工作站、博士后科研工作站、校企共建科研機(jī)構(gòu)等形式,提升科技儲(chǔ)備和行業(yè)地位,培育現(xiàn)有科技人才隊(duì)伍,促進(jìn)本地研發(fā)團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng),進(jìn)一步提高區(qū)域自主創(chuàng)新能力。對(duì)通過(guò)合作取得了較高科研成果與經(jīng)濟(jì)效益、大幅提高了自有研發(fā)隊(duì)伍水平的企事業(yè)單位,給予20~200 萬(wàn)元不等的研發(fā)補(bǔ)助?;站粕鲜衅髽I(yè)積極加入酒業(yè)協(xié)會(huì)成立的技術(shù)聯(lián)盟,并承擔(dān)相關(guān)科技研發(fā)項(xiàng)目,不斷加大企業(yè)科技發(fā)展投入,有助于增強(qiáng)企業(yè)的技術(shù)實(shí)力。古井貢酒、金種子酒等徽酒上市企業(yè)與北京工商大學(xué)、江南大學(xué)等高校積極開展合作,建設(shè)院士工作站、工程技術(shù)中心等科研平臺(tái),積極開展白酒科技攻關(guān),不斷提高企業(yè)科研實(shí)力,為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展提供人才、技術(shù)與管理等方面的科技支持。

        伴隨知識(shí)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)和專利不斷融合,越來(lái)越多的企業(yè)將專利技術(shù)納入標(biāo)準(zhǔn),以構(gòu)建技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)型專利壁壘,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力[14];同樣,徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)的專利發(fā)展也需要制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),建立企業(yè)專利數(shù)據(jù)庫(kù),并利用專利數(shù)據(jù)庫(kù)開展專利戰(zhàn)略研究與專利體系建設(shè)。專利絕對(duì)量總數(shù)不是衡量區(qū)域白酒技術(shù)實(shí)力的唯一指標(biāo),白酒技術(shù)地理結(jié)構(gòu)的分析發(fā)現(xiàn),白酒業(yè)的技術(shù)重心不在中東部地區(qū),而在四川、貴州等地,打破了西部地區(qū)技術(shù)落后的固有觀點(diǎn)。技術(shù)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)發(fā)展一脈相連,四川、貴州等地是白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)者,除了工藝技術(shù)、勞動(dòng)力和質(zhì)量特色等優(yōu)勢(shì)外,還具有技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)優(yōu)勢(shì),白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)等。江淮地區(qū)尤其是安徽作為中國(guó)白酒的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),毗鄰經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的江浙滬地區(qū),具有地理、文化、工藝等優(yōu)勢(shì),也具有營(yíng)銷、資本、科研技術(shù)輸入等方面的優(yōu)勢(shì),以上各因素都有利于徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)專利保護(hù)體系的建立與完善。

        3 討論與總結(jié)

        白酒企業(yè)的發(fā)展必須要走科技創(chuàng)新化、信息化、國(guó)際化的道路,專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)成果具有科技信息、價(jià)值需求、商業(yè)機(jī)密等重要作用,是影響白酒企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重要因素和關(guān)鍵資源[15];因此,當(dāng)前徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)專利發(fā)展存在的相關(guān)問(wèn)題值得重視。當(dāng)前,企業(yè)發(fā)展依靠制造和模仿的道路已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上新時(shí)代的發(fā)展要求,創(chuàng)新創(chuàng)造是企業(yè)發(fā)展的必由之路?;站漆勗焐a(chǎn)企業(yè)需要立足于科技創(chuàng)新發(fā)展,注重企業(yè)專利保護(hù)工作,完善企業(yè)專利戰(zhàn)略,及時(shí)處理專利相關(guān)問(wèn)題,調(diào)整企業(yè)專利布局與戰(zhàn)略規(guī)劃,才能有利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?;站漆勗焐a(chǎn)企業(yè)需要及時(shí)轉(zhuǎn)變企業(yè)專利理念,積極引導(dǎo)并充分發(fā)揮專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)成果對(duì)企業(yè)的價(jià)值貢獻(xiàn)與價(jià)值需求,有利于為中國(guó)白酒未來(lái)的健康長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。本文通過(guò)分析徽酒四大上市企業(yè)的專利發(fā)展情況,指出部分徽酒釀造生產(chǎn)企業(yè)的專利發(fā)展過(guò)程中存在專利申請(qǐng)授權(quán)重視程度不高、專利質(zhì)量不高、專利利用率較低、企業(yè)專利保護(hù)體系不完善等方面的問(wèn)題,并針對(duì)性提出了相應(yīng)的發(fā)展舉措與對(duì)策等;其中,轉(zhuǎn)變企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)理念、提高專利意識(shí)、制定與執(zhí)行專利獎(jiǎng)勵(lì)辦法、提高專利利用率與專利質(zhì)量、加大科技發(fā)展資金投入、制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等均有利于企業(yè)的專利發(fā)展,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力和發(fā)展軟實(shí)力,以期為白酒釀造生產(chǎn)企業(yè)的專利發(fā)展提供參考。

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