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        動(dòng)物為什么不鍛煉?

        2020-08-23 07:46:26袁越
        視野 2020年15期
        關(guān)鍵詞:肌肉組織狗熊鍛煉身體

        袁越

        一個(gè)人報(bào)名參加三個(gè)月后舉行的半程馬拉松,這三個(gè)月里他會(huì)做什么?

        答案是顯而易見(jiàn)的。

        一只候鳥(niǎo)三個(gè)月后必須遷徙到南方過(guò)冬,這段時(shí)間它在做什么呢?

        答案是:不停地吃。

        所有野生動(dòng)物要想在自然界生存下去,都需要極佳的體能,但我們很少看到動(dòng)物會(huì)有意識(shí)地鍛煉身體,為體能做儲(chǔ)備,候鳥(niǎo)就是一個(gè)好例子。大部分候鳥(niǎo)遷徙時(shí)都要不間斷地飛行成千上萬(wàn)公里,其難度絕不亞于一場(chǎng)馬拉松,但沒(méi)人見(jiàn)到過(guò)候鳥(niǎo)在出發(fā)前先鍛煉一下,它們就知道不停地吃,似乎只要儲(chǔ)備足夠多的能量就行了。

        另一個(gè)案例是那些需要冬眠的動(dòng)物,比如狗熊。它們?cè)诙鞎?huì)找個(gè)山洞鉆進(jìn)去睡上好幾個(gè)月,直到第二年開(kāi)春再蘇醒。令人驚訝的是,狗熊們醒來(lái)后立刻就能活蹦亂跳地出洞覓食,好像什么事情都沒(méi)有發(fā)生過(guò)。

        如果一個(gè)人在床上躺三個(gè)月不動(dòng)彈,肌肉肯定會(huì)大幅度萎縮,因?yàn)槿祟惖募∪馐切枰S持一定的刺激才能保持原樣的。太空站的宇航員之所以每天都要鍛煉身體,就是因?yàn)樘盏氖е丨h(huán)境不足以給肌肉以足夠的刺激,如果不鍛煉的話,宇航員們回到地球后甚至連站都站不起來(lái)。

        為什么動(dòng)物不需要鍛煉呢?這個(gè)問(wèn)題自古以來(lái)就有很多人問(wèn)過(guò),但直到最近才有科學(xué)家試圖去尋找答案。研究發(fā)現(xiàn),冬眠之所以不會(huì)讓熊的肌肉萎縮,原因是熊的血液里存在某種因子,能夠讓肌肉細(xì)胞維持健康。曾經(jīng)有人把小鼠的肌肉組織浸泡在熊血之中,發(fā)現(xiàn)如果用的是夏天的熊,那么肌肉會(huì)持續(xù)萎縮,但如果用的是冬眠之中的熊血,肌肉的萎縮速度會(huì)減緩40%。這個(gè)結(jié)果說(shuō)明冬眠中的熊會(huì)分泌某種化學(xué)物質(zhì),對(duì)肌肉有保護(hù)作用。

        遷徙鳥(niǎo)類之所以不需要鍛煉,似乎也和基因有關(guān)。加拿大一位科學(xué)家曾經(jīng)研究過(guò)一種名叫黃腰林鶯的北美候鳥(niǎo),發(fā)現(xiàn)只要通過(guò)人為控制光照條件和溫度的辦法模仿季節(jié)變換,這種鳥(niǎo)的肌肉細(xì)胞內(nèi)立刻會(huì)有上百個(gè)基因發(fā)生變化,為即將到來(lái)的長(zhǎng)途奔波做好準(zhǔn)備。

        從這兩個(gè)例子可以看出,大部分野生動(dòng)物的生活模式是相當(dāng)固定的,每天的每個(gè)時(shí)刻應(yīng)該做什么事情都是事先安排好的,所以這些動(dòng)物干脆進(jìn)化出相對(duì)固定的生長(zhǎng)模式,無(wú)須鍛煉就能保持肌肉的活性。

        人類肌肉沒(méi)有這種功能,因?yàn)槲覀兊纳钅J绞遣还潭ǖ模覀兊募∪庑枰獣r(shí)刻做好準(zhǔn)備去應(yīng)對(duì)不同的場(chǎng)景,沒(méi)法按照某個(gè)固定模式去生長(zhǎng)。也許有人會(huì)問(wèn),那為什么我們的肌肉不干脆進(jìn)化得永遠(yuǎn)保持強(qiáng)壯呢?答案在于肌肉是一種非常昂貴的奢侈品,維持肌肉健康需要付出極大的代價(jià)。

        研究顯示,休息狀態(tài)的肌肉組織每天每公斤需要消耗15千卡的能量,運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下的消耗更是會(huì)成倍增加??紤]到肌肉組織平均要占到一個(gè)人體重的40%左右,我們吃下去的食物有20%都是為了維持肌肉健康而被消耗掉的,這是一筆很大的開(kāi)銷,自然選擇不會(huì)允許我們浪費(fèi)寶貴的能源去養(yǎng)活一支強(qiáng)大的常備軍。

        自然狀態(tài)下的人類是無(wú)須擔(dān)心肌肉萎縮的。我們的祖先幾乎每天都要出門(mén)覓食,無(wú)論是捕獵還是采集都需要不停地運(yùn)動(dòng)。一個(gè)因?yàn)槟撤N原因而不能動(dòng)的人是吃不到足夠多的食物的,這時(shí)他身體里的肌肉組織就會(huì)被當(dāng)作食物儲(chǔ)備消耗掉,幫助他渡過(guò)難關(guān)。

        現(xiàn)代社會(huì)情況發(fā)生了變化,世界上出現(xiàn)了很多整天坐辦公室的人,他們的心跳和呼吸頻率長(zhǎng)時(shí)間維持原樣,他們的肌肉根本得不到足夠多的刺激,這就導(dǎo)致他們的運(yùn)動(dòng)能力大幅度下降。這些人要想維持一定的運(yùn)動(dòng)能力,就必須人為地創(chuàng)造出某些場(chǎng)景,強(qiáng)迫自己動(dòng)起來(lái),這種場(chǎng)景被我們稱為“鍛煉身體”。

        換句話說(shuō),體育運(yùn)動(dòng)的目的就是讓現(xiàn)代人用最少的時(shí)間高效率地滿足我們的動(dòng)物本能,讓我們這些靠腦子吃飯的人可以相對(duì)健康地活下去。

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