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        動物為什么不鍛煉?

        2020-08-23 07:46:26袁越
        視野 2020年15期
        關(guān)鍵詞:肌肉組織狗熊鍛煉身體

        袁越

        一個人報名參加三個月后舉行的半程馬拉松,這三個月里他會做什么?

        答案是顯而易見的。

        一只候鳥三個月后必須遷徙到南方過冬,這段時間它在做什么呢?

        答案是:不停地吃。

        所有野生動物要想在自然界生存下去,都需要極佳的體能,但我們很少看到動物會有意識地鍛煉身體,為體能做儲備,候鳥就是一個好例子。大部分候鳥遷徙時都要不間斷地飛行成千上萬公里,其難度絕不亞于一場馬拉松,但沒人見到過候鳥在出發(fā)前先鍛煉一下,它們就知道不停地吃,似乎只要儲備足夠多的能量就行了。

        另一個案例是那些需要冬眠的動物,比如狗熊。它們在冬天會找個山洞鉆進(jìn)去睡上好幾個月,直到第二年開春再蘇醒。令人驚訝的是,狗熊們醒來后立刻就能活蹦亂跳地出洞覓食,好像什么事情都沒有發(fā)生過。

        如果一個人在床上躺三個月不動彈,肌肉肯定會大幅度萎縮,因為人類的肌肉是需要維持一定的刺激才能保持原樣的。太空站的宇航員之所以每天都要鍛煉身體,就是因為太空的失重環(huán)境不足以給肌肉以足夠的刺激,如果不鍛煉的話,宇航員們回到地球后甚至連站都站不起來。

        為什么動物不需要鍛煉呢?這個問題自古以來就有很多人問過,但直到最近才有科學(xué)家試圖去尋找答案。研究發(fā)現(xiàn),冬眠之所以不會讓熊的肌肉萎縮,原因是熊的血液里存在某種因子,能夠讓肌肉細(xì)胞維持健康。曾經(jīng)有人把小鼠的肌肉組織浸泡在熊血之中,發(fā)現(xiàn)如果用的是夏天的熊,那么肌肉會持續(xù)萎縮,但如果用的是冬眠之中的熊血,肌肉的萎縮速度會減緩40%。這個結(jié)果說明冬眠中的熊會分泌某種化學(xué)物質(zhì),對肌肉有保護(hù)作用。

        遷徙鳥類之所以不需要鍛煉,似乎也和基因有關(guān)。加拿大一位科學(xué)家曾經(jīng)研究過一種名叫黃腰林鶯的北美候鳥,發(fā)現(xiàn)只要通過人為控制光照條件和溫度的辦法模仿季節(jié)變換,這種鳥的肌肉細(xì)胞內(nèi)立刻會有上百個基因發(fā)生變化,為即將到來的長途奔波做好準(zhǔn)備。

        從這兩個例子可以看出,大部分野生動物的生活模式是相當(dāng)固定的,每天的每個時刻應(yīng)該做什么事情都是事先安排好的,所以這些動物干脆進(jìn)化出相對固定的生長模式,無須鍛煉就能保持肌肉的活性。

        人類肌肉沒有這種功能,因為我們的生活模式是不固定的,我們的肌肉需要時刻做好準(zhǔn)備去應(yīng)對不同的場景,沒法按照某個固定模式去生長。也許有人會問,那為什么我們的肌肉不干脆進(jìn)化得永遠(yuǎn)保持強(qiáng)壯呢?答案在于肌肉是一種非常昂貴的奢侈品,維持肌肉健康需要付出極大的代價。

        研究顯示,休息狀態(tài)的肌肉組織每天每公斤需要消耗15千卡的能量,運(yùn)動狀態(tài)下的消耗更是會成倍增加。考慮到肌肉組織平均要占到一個人體重的40%左右,我們吃下去的食物有20%都是為了維持肌肉健康而被消耗掉的,這是一筆很大的開銷,自然選擇不會允許我們浪費(fèi)寶貴的能源去養(yǎng)活一支強(qiáng)大的常備軍。

        自然狀態(tài)下的人類是無須擔(dān)心肌肉萎縮的。我們的祖先幾乎每天都要出門覓食,無論是捕獵還是采集都需要不停地運(yùn)動。一個因為某種原因而不能動的人是吃不到足夠多的食物的,這時他身體里的肌肉組織就會被當(dāng)作食物儲備消耗掉,幫助他渡過難關(guān)。

        現(xiàn)代社會情況發(fā)生了變化,世界上出現(xiàn)了很多整天坐辦公室的人,他們的心跳和呼吸頻率長時間維持原樣,他們的肌肉根本得不到足夠多的刺激,這就導(dǎo)致他們的運(yùn)動能力大幅度下降。這些人要想維持一定的運(yùn)動能力,就必須人為地創(chuàng)造出某些場景,強(qiáng)迫自己動起來,這種場景被我們稱為“鍛煉身體”。

        換句話說,體育運(yùn)動的目的就是讓現(xiàn)代人用最少的時間高效率地滿足我們的動物本能,讓我們這些靠腦子吃飯的人可以相對健康地活下去。

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