華凌

在衡量身體狀況最基本的指標中，常出現(xiàn)“體脂率”一詞，而在健身房中，檢測體脂率更是成為鍛煉前的必選項。那么，體脂率是什么呢？在什么范圍內(nèi)才算達到健康標準？

減肥是減體脂率

體脂率指的是人體內(nèi)脂肪重量在總體重量中所占的比例，又稱“體脂百分數(shù)”，它反映了人體內(nèi)脂肪含量的多少。成年女性的體脂率正常范圍為20%～30%，成年男性為12%～20%。

身體脂肪與肌肉含量會影響一個人的身材，體脂率是影響身材胖瘦的關(guān)鍵。男性體脂率高于25%、女性高于35%則屬于肥胖，肥胖會加大罹患各種疾病的風險，如高血壓、糖尿病、高脂血癥等。

高體脂率人群首先要做的就是減脂，可以說，減肥成功的關(guān)鍵是減脂而不是減重。但對于減肥塑形的運動愛好者而言，一味地追求低體脂率，也會危害健康。因為脂肪對我們的身體器官有著保護作用，過低的體脂率反而會使人體的正常代謝發(fā)生紊亂。

不同方法測體脂率結(jié)果差異大

一般健身房和醫(yī)院都有人體成分分析儀，可測定人體內(nèi)肌肉、脂肪、水分的含量，但是同一個人卻會在不同的地方測出不一樣的數(shù)值，那么哪個更為精準呢？

健身房里普遍使用的是體測儀、家用型健康秤等，這些儀器都是采用生物電阻抗的原理對人體成分進行測量分析。測量的具體過程是：體脂秤的秤體通過電極片發(fā)出微弱電流導(dǎo)入人體，微電流從一只腳進入人體，在體內(nèi)傳導(dǎo)后將數(shù)據(jù)傳回至另一只腳下的電極片，人體和秤體構(gòu)成了一個閉合的交流電路，這樣就得到了一個電阻抗數(shù)值，儀器會通過電阻抗數(shù)值，結(jié)合身高、體重等數(shù)據(jù)，計算出體脂率。

但測量儀器的精確度以及測量操作方法會影響測量結(jié)果。家用型健康秤的測試干擾因素太多，比如雙腳或雙手與感應(yīng)貼片接觸面的大小，測試前是否吃了東西或運動，如果有尿未排出或處于脫水狀態(tài)等因素，也會對體脂率測量結(jié)果有所影響。

此外，在兩臺不同的儀器上測出的結(jié)果不大一樣，可能是由于兩臺儀器采用了不同的標準和計算公式。因此若想獲得更為精準的體脂率數(shù)值，建議用專門機構(gòu)（如醫(yī)院）的測量儀器，采用CT（計算機斷層掃描）和MRI（磁共振成像）的方式進行測量，以獲得準確分析肌肉、骨密度和脂肪分布情況的數(shù)據(jù)。

平時要控制體脂，需要多做運動以提高代謝率，控制飲食中的熱量并避免攝入高熱量食物，增加飲食中的膳食纖維成分以提高飽腹感，保持良好的生活規(guī)律，按時進行運動、飲食等，必要時到專業(yè)醫(yī)療機構(gòu)尋求專業(yè)醫(yī)師幫助。

（摘自《科技日報》）