侯冰

引言

隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，近年來，我國旅游業(yè)為我國的GDP做出了巨大的貢獻(xiàn)。但是旅游業(yè)的發(fā)展不夠完善，還存在的很多問題需要改進(jìn)，尤其是對于生態(tài)文明建設(shè)這一方面還有待加強(qiáng)。要在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時保護(hù)環(huán)境，才能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。民宿旅游可以很好地發(fā)揮這一方面的作用。我國大部分的民宿旅游還存在的許多問題，經(jīng)驗不足，這就需要學(xué)習(xí)其他國家和地區(qū)先進(jìn)的民宿旅游管理經(jīng)驗，并結(jié)合本地文化特色發(fā)展，促進(jìn)本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

一、文化、文化旅游和生態(tài)旅游

（一）文化和文化旅游

文化是各種各樣的，在不同的地方顯示出不同的特點，但是文化也有其共通性的特點。一是群體性，文化是一個群體所構(gòu)成的文化；二是可重復(fù)性，在不同的歷史時期呈現(xiàn)出不同的特點；三是繼承性，一個國家和民族的歷史文化是經(jīng)過長時間的發(fā)展積累形成的，比如古埃及、古羅馬文化。

文化旅游就是在旅游過程中融入文化的傳播，包括對文化的認(rèn)識、體驗等。文化旅游就是經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展到一定程度而產(chǎn)生的一種休閑活動，一種文化學(xué)習(xí)的形式。

（二）生態(tài)旅游

生態(tài)旅游將自然風(fēng)光和人文景觀視為統(tǒng)一的生態(tài)系統(tǒng)，在旅游開發(fā)的過程中將兩者結(jié)合在一起，從而實現(xiàn)提高旅游地居民的收入和保護(hù)自然環(huán)境的統(tǒng)一，是一種新型的旅游開發(fā)模式，這符合當(dāng)前“五位一體”（指經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會建設(shè)和生態(tài)文明建設(shè)五位一體，全面推進(jìn)）建設(shè)的要求，不僅可以帶動當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，增加當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖耄€可以保護(hù)環(huán)境，發(fā)展當(dāng)?shù)貎?yōu)秀文化，促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。

二、民宿旅游的生態(tài)性和文化性

（一）生態(tài)性

民宿旅游的生態(tài)性主要體現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游上。鄉(xiāng)村有得天獨厚的自然風(fēng)光，還有淳樸的民風(fēng)，能夠讓人切身體會到自然風(fēng)光。古時候人們對自然的崇拜就可以從各種文獻(xiàn)中體現(xiàn)出來，比如道家所推崇的“道法自然”，講的就是要遵循自然規(guī)律，不做違反自然規(guī)律的事情。生態(tài)旅游要想發(fā)展下去，就要遵循自然，實現(xiàn)人與自然的和諧，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。尊重自然，運用自然規(guī)律來發(fā)展經(jīng)濟(jì)，可以保證當(dāng)?shù)氐目沙掷m(xù)發(fā)展，形成當(dāng)?shù)靥厣穆糜挝幕?，吸引更多的游客前來。比如浙江烏?zhèn)、江西梯田，這些都是結(jié)合自然規(guī)律來發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣鷳B(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的代表，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。尤其是烏鎮(zhèn)每年舉辦的烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)，也宣揚文化的同時融入生態(tài)旅游，吸引了大量的游客前往，當(dāng)?shù)氐拿袼抟渤３１瑵M，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（二）文化性

民宿由“民”和“宿”組成，“民”主要指民族、民俗，在民宿中要體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕兔耧L(fēng)特色，要將這些文化融入到民宿中，能夠讓游客住進(jìn)民宿就能感受到當(dāng)?shù)鬲毺氐奈幕?，了解?dāng)?shù)氐囊恍v史文化。民宿中的“宿”就是當(dāng)?shù)鼐用窠o游客提供住宿的地方，而住宿地方的建筑和裝修也體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐淖匀坏乩項l件和歷史文化情懷。比如，烏鎮(zhèn)的瓦片房，房子的屋頂是傾斜的，這就體現(xiàn)了江南水鄉(xiāng)的特色。江南多雨潮濕，瓦片房和房屋的傾斜能夠有效防雨。

三、生態(tài)文化旅游視角下民宿旅游的發(fā)展策略

民宿是當(dāng)?shù)鼐用窭每臻e的房屋，為游客們提供住宿的地方。不同于酒店，民宿更帶有人情味，更有當(dāng)?shù)氐奶厣?。中國大陸民宿的開發(fā)大部分是借鑒中國臺灣地區(qū)和日本的民宿，因為中國臺灣地區(qū)和日本的民宿開發(fā)時間較早，管理經(jīng)營的經(jīng)驗較為豐富。中國臺灣和日本用其獨特的民宿文化吸引了全世界各地的游客。其先進(jìn)的民宿經(jīng)營經(jīng)驗值得學(xué)習(xí)和借鑒。

（一）中國臺灣墾丁民宿旅游業(yè)的借鑒

中國臺灣的民宿旅游業(yè)發(fā)展得較早而且經(jīng)驗豐富。如臺灣的墾丁民宿坐落于“墾丁國家公園”旁，地理位置優(yōu)越，屬于熱帶雨林特殊的地形地貌，具有良好的自然風(fēng)光，這給中國臺灣墾丁的旅游業(yè)創(chuàng)造了良好的條件。當(dāng)?shù)氐木用耖_發(fā)了許多獨具特色的民宿，能夠讓游客感受到熱帶地區(qū)的特色文化。有的民宿還有獨特的建筑風(fēng)格，如巴洛特風(fēng)格、木屋風(fēng)格、情侶風(fēng)格等，各式各樣的風(fēng)格供游客們選擇居住。中國臺灣的夜市很有名，墾丁夜市也不例外。房東一般還會將民宿附近的交通、便利店等信息告知游客。中國臺灣墾丁的特色民宿文化較為完善，吸引著全世界的游客前往。這些經(jīng)驗豐富成功的民宿可以為其他地區(qū)民宿的發(fā)展提供借鑒。

（二）生態(tài)文化旅游視角下民宿旅游發(fā)展策略

雖然現(xiàn)在民宿在快速發(fā)展，但是由于民宿的門檻較低，這就導(dǎo)致很多民宿運營不規(guī)范，存在很多問題，游客的居住體驗甚至生命財產(chǎn)安全得不到保障。這就需要有關(guān)部門加強(qiáng)管理。雖然現(xiàn)在民宿很多，但是真正有文化底蘊和特色的民宿卻很少。大部分的民宿都以盈利為目的，對于文化的傳播并不重視。有的民宿裝飾美觀，但是并沒有體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)土人情，更多體現(xiàn)的是民宿主人的品位，而未展現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厥獾奈幕惋L(fēng)土人情，更體現(xiàn)不了民宿旅游的文化特色。對此，筆者基于生態(tài)文化旅游視角提出以下民宿旅游發(fā)展策略。

1.文化旅游的管理

要將現(xiàn)代化的管理思想融入民宿建筑的管理中，適應(yīng)現(xiàn)代人的生活習(xí)慣，打造更為人性化的住宿場所。民宿建筑不需要豪華奢侈的內(nèi)部裝飾，而應(yīng)當(dāng)盡可能保證民宿的舒適性和便利性。這樣不僅能夠保護(hù)當(dāng)?shù)氐娜宋淖匀痪坝^，還能夠使旅客在旅游過程中，感受到當(dāng)?shù)氐奈幕攘?，獲得更為舒適的旅游感受。

2.民宿的建筑應(yīng)該是生態(tài)性和文化性的結(jié)合體

民宿經(jīng)營指當(dāng)?shù)鼐用窭矛F(xiàn)有的空閑房屋，將房屋與當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光、人文資源進(jìn)行融合，并向游客提供基礎(chǔ)的住宿和餐飲的經(jīng)營模式。民宿建筑應(yīng)當(dāng)具備生態(tài)性和文化性，不僅要對當(dāng)?shù)氐奈幕兴宫F(xiàn)，還需要保護(hù)當(dāng)?shù)氐淖匀痪坝^，從而體現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想。在進(jìn)行民宿旅游的開發(fā)時，應(yīng)當(dāng)充分利用現(xiàn)有且具備開發(fā)條件的建筑作為民宿。這樣有利于民宿與當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境相融合，實現(xiàn)和諧統(tǒng)一。不僅要在建筑的外觀上展現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)容，還可以通過對內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行設(shè)計和打造，配置一些符合當(dāng)?shù)匚幕厣难b飾品，有效展示當(dāng)?shù)氐奈幕?，真正將民宿建筑作為傳承物展現(xiàn)給游客。

為了實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，生態(tài)旅游視角下要堅持自然和人文的結(jié)合。在自然風(fēng)景獨特的地方要利用其獨特的自然資源，結(jié)合本地的風(fēng)土人情，發(fā)展有特色的生態(tài)文化民宿。例如，在熱帶雨林地區(qū)，當(dāng)?shù)鼐用窨梢宰層慰腕w驗土著人民的日常生活，用原始的方法獲取食材、燒火做飯、住樹屋，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)赝林嗣竦母柚{等。這些當(dāng)?shù)靥赜械淖匀毁Y源和人文景觀相結(jié)合，可以開發(fā)出有特色的民宿旅游，讓游客們深刻體會到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。在對民宿建筑進(jìn)行設(shè)計時，設(shè)計師首先要對當(dāng)?shù)氐奈幕厣兴私?，在設(shè)計時既要考慮當(dāng)?shù)氐奶厣幕惨紤]現(xiàn)代人的生活方式，用現(xiàn)代方便的方式來體驗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。民宿的經(jīng)營可以學(xué)習(xí)中國臺灣地區(qū)和日本先進(jìn)的民宿管理經(jīng)驗，并結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣彤?dāng)?shù)鼐用竦纳罘绞教峁┤诵曰姆?wù)和管理，在不破壞人文生態(tài)景觀的前提下為游客提供便利舒適的住宿環(huán)境，展現(xiàn)當(dāng)?shù)孛袼蕺毺氐奈幕攘Α?/p>

3.完善民宿旅游的產(chǎn)品體系

民宿旅游不止要關(guān)注民宿建筑，民宿旅游的相關(guān)產(chǎn)品上也要體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐淖匀蝗宋奶厣?。比如，民宿?nèi)部可以免費提供當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品，讓游客們了解當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。民宿旅游產(chǎn)品的開發(fā)可以與當(dāng)?shù)氐穆糜尾块T進(jìn)行合作，開發(fā)出更多有特色、有質(zhì)量的民宿旅游產(chǎn)品，如玩具、掛飾、播放器等；或者可以舉辦有當(dāng)?shù)靥厣奈幕顒?，讓游客能夠參與進(jìn)來，讓游客能夠切身體會當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕惋L(fēng)土人情，吸引更多的游客前來體驗。具有豐富文化特色的地區(qū)，則可以利用自身所具備的優(yōu)勢，打造節(jié)日或旅游慶?；顒樱瑏韺ψ约旱奈幕瘍?nèi)容進(jìn)行拓展，使旅游者不僅能夠在旅游過程中感受到相應(yīng)的自然景觀，還能夠在閑暇時參加當(dāng)?shù)氐墓?jié)慶活動，這樣能夠使旅游資源得到最大化的應(yīng)用。開發(fā)各種民宿文化旅游產(chǎn)品，的吸引游客進(jìn)行購買的同時，在一定程度上可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖搿?/p>

4.要充分運用互聯(lián)網(wǎng)，做好民宿旅游產(chǎn)品的宣傳工作

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、互聯(lián)網(wǎng)迅速的發(fā)展，現(xiàn)代人民運用互聯(lián)網(wǎng)足不出戶就可以獲取了解全世界的信息，各種旅游、民宿類的APP也在不斷拓展新用戶。民宿旅游產(chǎn)品要運用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢做好宣傳工作，讓更多的人知道和了解當(dāng)?shù)氐奶厣嗟挠慰?；也可以利用大?shù)據(jù)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)用戶喜好分析，向互聯(lián)網(wǎng)用戶提供他們感興趣的產(chǎn)品，或者了解互聯(lián)網(wǎng)用戶的愛好，開發(fā)出相關(guān)的產(chǎn)品，吸引用戶來親身體驗民宿旅游，感受當(dāng)?shù)氐奶厣幕?，促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

四、結(jié)語

現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏不斷加快，越來越多的人通過旅游放松身心，在旅游時有一個舒適的居住環(huán)境更能增加旅游的愉悅感，民宿旅游有良好的發(fā)展前景。但是，我國大部分的民宿旅游還存在許多問題，經(jīng)驗不足，這就需要學(xué)習(xí)先進(jìn)的民宿旅游管理經(jīng)驗，并結(jié)合本地文化特色發(fā)展和完善民宿旅游。要堅持生態(tài)文化旅游，保證生態(tài)文化與旅游業(yè)共同發(fā)展。民宿旅游可以結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕l(fā)展特色的旅游產(chǎn)業(yè)，增加當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖?，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（作者單位：漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院）