◎文/安徽·譚云

出汗是人體排泄和調(diào)節(jié)體溫的一種生理功能，大致可分為溫?zé)嵝猿龊?、運動性出汗、精神性出汗和味覺性出汗四種類型。

炎熱的夏天，坐著不動都會大汗淋漓，這就是最常見的溫?zé)嵝猿龊?。溫?zé)嵝猿龊故怯赏饨鐪囟壬咭鸬娜梭w中樞溫度自我調(diào)節(jié)的方式，人體通過出汗而散發(fā)熱量、調(diào)節(jié)體溫。人體在運動時血管擴張、血液循環(huán)加速，在體內(nèi)消耗能量的同時產(chǎn)生了許多熱量，通過排汗來降低體內(nèi)溫度，這是運動性出汗，屬于正常的生理反應(yīng)。人在緊張、

恐懼、興奮等精神因素影響下，會出現(xiàn)精神性出汗。精神性出汗常常出現(xiàn)在手背、頭面、頸部、前臂和小腿等位置。還有一種味覺性出汗，常常是在食用某些刺激性的食物，如辣椒、大蒜、生姜、可可、咖啡后引起的出汗。

任何一種形式的出汗都是由于人體體內(nèi)溫度升高，神經(jīng)中樞有自我調(diào)節(jié)功能，通過出汗來迅速調(diào)節(jié)，從而使體溫維持恒定，可以說出汗是人體最有效的降溫方式，相當(dāng)于人體自帶的“空調(diào)”。

一直以來，我國民間有出汗排毒說法，不過出汗并非越多越好。出汗能夠強化自律神經(jīng)，提升代謝力，排出老舊廢物與毒素，可以說，無論是何種形式的出汗，都是一種排毒，但這種排毒功能不易過分夸大。

首先汗液取決于汗腺的分泌，而汗腺的數(shù)量，不僅有性別差異，還有個體差異。出汗多少還取決于體液含量，有些人體液較多，運動時出汗就會比一般人更多些。同樣的運動量，較胖的人就比較瘦弱的人出的汗量要大。這是因為胖的人脂肪含量比較多，散熱要差一點，要達(dá)到相同的運動量，所產(chǎn)生的熱量就要大一些。因此，胖人一般運動后就會覺得很疲勞。

其次，出汗量的多少，跟運動前是否飲水也有關(guān)系。如果運動前大量飲水，會導(dǎo)致體液增多而增加出汗量。

此外，體質(zhì)強壯的人，肌肉與運動器官都比較健康，即使進(jìn)行強度較大的運動，不費力，出汗自然就較少。相反，體質(zhì)差的人稍一活動就會大汗淋漓。因此，出汗多并非意味著鍛煉效果就好。

從另一個角度來說，運動完之后，汗流得太多，反而對健康沒有好處。流太多汗耗損陽氣，也是傷身體的。特別是老年人，運動以微微出汗為限，皮膚摸起來感覺潮濕時就應(yīng)該休息會。

人體最重要的排泄解毒器官是腎臟和肝臟，通過出汗獲得排毒的效果是有的，但不宜夸大。過量出汗會還會造成脫水和電解質(zhì)紊亂，對健康有害。