胡大鵬 笪達(dá) 呂偉

摘要 ? ?為篩選出適宜蘇中沿海地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)水稻品種，選取了3 個(gè)南粳系列優(yōu)質(zhì)食味粳稻品種進(jìn)行比較試驗(yàn)。結(jié)果表明，南粳 9108和南粳2728產(chǎn)量較高、生育期較長，且綜合抗性好，可在蘇中沿海地區(qū)推廣種植;南粳505產(chǎn)量較低，需在下一年度進(jìn)一步繼續(xù)研究其適宜栽培措施。

關(guān)鍵詞 ? ?優(yōu)質(zhì)粳稻;品種;產(chǎn)量;生育期;抗逆性;蘇中沿海地區(qū)

中圖分類號 ? ?S511.037 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）15-0035-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

Abstract ? ?In order to select good quality rice varieties which is suitable for planting in coastal area of central Jiangsu Province， 3 varieties of Japonica rice with good quality and taste were selected for comparative experiment. The results showed that Nanjing 9108 and Nanjing 2728 had relatively high yield， the longer growing period and the best comprehensive resistance， which could be planted in the coastal areas of central Jiangsu Province. The Nanjing 505 had the relatively low yield and the suitable cultivation measures should be further studied in the next year.

Key words ? ?japonica rice with good quality; variety; yield; growth period; stress resistance; coastal area of central Jiangsu Province

水稻是江蘇省第一大糧食作物，其種植面積占全省糧食作物的40%左右，全省80%的城鄉(xiāng)居民以稻米為主食[1]。穩(wěn)定發(fā)展水稻生產(chǎn)是實(shí)現(xiàn)種糧增效和農(nóng)民增收的有力舉措，同時(shí)也是確保全省口糧安全的需要。另外，隨著經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展，一方面，人們對于優(yōu)質(zhì)稻米的需求不斷增加，粳稻種植面積不斷擴(kuò)展，2012年后已經(jīng)占水稻種植面積的90%[2];另一方面，耕地面積持續(xù)減少、水稻生產(chǎn)成本居高不下的新形勢下，全省水稻發(fā)展面臨新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。據(jù)統(tǒng)計(jì)，江蘇的沿海灘涂面積占全國的1/4，其中鹽城市占全省的65%以上。全市海岸線長582 km，灘涂45.53萬hm2，并且以每年超過666.67 hm2的速度增長[3]。在土地資源越來越寶貴的今天，這里已成為全國重要的土地后備資源基地。但沿海灘涂土壤具有高鹽分、低養(yǎng)分和地表淡水資源缺乏等特點(diǎn)，嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)。因此，為了深入開展沿海地區(qū)中低產(chǎn)田高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種選擇，實(shí)現(xiàn)蘇中沿海地區(qū)水稻，尤其是優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展，筆者以審定通過且在生產(chǎn)上使用的南粳系列優(yōu)質(zhì)食味粳稻新品種進(jìn)行生育特性及產(chǎn)量比較試驗(yàn)，從豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、抗逆性和品質(zhì)等方面對各品種進(jìn)行了綜合比較，以期篩選出適宜蘇中沿海地區(qū)溫光資源條件下種植的優(yōu)質(zhì)食味粳米品種，提高本地區(qū)稻米產(chǎn)品的市場競爭力和促進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2019年設(shè)于射陽縣金海島經(jīng)濟(jì)開發(fā)有限公司金海片試驗(yàn)基地內(nèi)。供試田塊為砂壤性土壤，土壤肥力均勻，土地平整度較好，前茬作物為小麥，土壤pH值8.6、有機(jī)質(zhì)含量20.3 g/kg、全氮含量1.18 g/kg、有效磷含量34.8 mg/kg、速效鉀含量216 mg/kg、全鹽含量0.3～0.6 g/kg。

1.2 ? ?供試品種

供試水稻品種為南粳9108、南粳505、南粳2728，3個(gè)品種均通過省級審定，且在蘇中地區(qū)種植范圍較大。品種具體情況見表1。

1.3 ? ?試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)3個(gè)處理，即每個(gè)品種為一個(gè)處理。每個(gè)處理3次重復(fù)，采用完全隨機(jī)區(qū)組方式排列。

1.4 ? ?試驗(yàn)實(shí)施

水稻種植采用機(jī)械栽插方式進(jìn)行，于5月26日落谷，6月25日移栽。栽插密度均控制為33萬穴/hm2，基本苗控制為180萬株/hm2。用純氮405 kg/hm2，分別于栽插后5～7 d、分蘗期、拔節(jié)期、破口前按1.00∶1.50∶1.00∶1.25∶1.00比例施入。病蟲草害防治方面，用40%芐嘧丙草胺進(jìn)行2次封閉，栽后20 d使用稻杰、30%氰氟草酯、30%二氯喹磷酸、48%滅草松進(jìn)行莖葉處理，于分蘗末期、破口前5～7 d、破口期、齊穗期防病治蟲4次，主要防治紋枯病、稻瘟病、稻曲病、稻飛虱等，交替使用75%三環(huán)唑、50%噻呋酰胺、9%吡蚜速滅威、10%四氯蟲酰胺等農(nóng)藥進(jìn)行綜合防治，其他水層管理等農(nóng)藝措施均參照當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)水平進(jìn)行。

1.5 ? ?調(diào)查內(nèi)容與方法

于不同時(shí)期調(diào)查水稻基本苗數(shù)、高峰苗、生育進(jìn)程、病蟲害發(fā)生情況等，于成熟期選取連續(xù)10穴長勢均衡的水稻調(diào)查有效穗數(shù)，并選取其中5穴調(diào)查每穗粒數(shù)、千粒重及結(jié)實(shí)率用來測算理論產(chǎn)量，最終每個(gè)小區(qū)實(shí)收測產(chǎn)。

1.6 ? ?數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

采用Excel 2016進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，使用方差分析軟件進(jìn)行方差分析。

2 ? ?結(jié)果與分析

2.1 ? ?產(chǎn)量及其構(gòu)成

由表2可知，參試品種中南粳9108、南粳2728實(shí)際產(chǎn)量較高，分別達(dá)到8 727.0、8 615.3 kg/hm2，且兩者間差異不顯著。南粳505產(chǎn)量最低，僅為8 266.5 kg/hm2。不同供試品種理論產(chǎn)量與實(shí)際產(chǎn)量表現(xiàn)基本一致。

產(chǎn)量構(gòu)成方面，南粳9108、南粳2728有效穗數(shù)較高，分別達(dá)到338.0萬、345.9萬穗/hm2，均顯著高于南粳505;南粳505每穗粒數(shù)最高，達(dá)到118.0粒，但與南粳9108相比差異不顯著;3個(gè)品種間結(jié)實(shí)率與千粒重差異不顯著。由此說明，在江蘇沿海地區(qū)提高水稻有效穗數(shù)更利于基本產(chǎn)量提高。

2.2 ? ?生育期

由表3可知，參試品種齊穗期為8月30日至9月6日，其中，南粳505齊穗最早，為8月30日;其次是南粳2728，齊穗期為9月3日;南粳9108齊穗期最遲，為9月6日。所有品種生育期均在148～156 d之間，南粳505生育期最短，為148 d;其次是南粳2728，為151 d;南粳9108生育期最長，為156 d。由此說明，生育期較長可能是南粳9108、南粳2728產(chǎn)量較高的重要原因。

2.3 ? ?抗逆性

由表4可知，各參試品種均未發(fā)現(xiàn)倒伏情況及稻曲病、紋枯病，南粳505有輕微稻瘟病發(fā)生，其他品種未見發(fā)生。

3 ? ?結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，南粳9108、南粳2728產(chǎn)量較高，生育期較長（分別為156、151 d），且綜合抗性好;南粳505產(chǎn)量最低（僅為8 266.5 kg/hm2），生育期148 d，對稻瘟病抗性不及南粳9108和南粳2728，在生產(chǎn)中應(yīng)注意加強(qiáng)防護(hù)。所有品種齊穗期都能在安全齊穗期內(nèi)齊穗。綜合產(chǎn)量構(gòu)成說明，在江蘇沿海地區(qū)提高水稻產(chǎn)量應(yīng)主要通過提高水稻有效穗數(shù)實(shí)現(xiàn);且適當(dāng)延長水稻生育期，也利于提高水稻產(chǎn)量。這與前人研究結(jié)果基本一致[4-6]。但應(yīng)注意水稻生育期過長可能會影響下茬作物生產(chǎn)，此方面還有待進(jìn)一步深入研究。

綜上所述，南粳 9108、南粳2728產(chǎn)量較高，生育期適宜，且綜合抗性好，可在蘇中沿海地區(qū)推廣種植;南粳505產(chǎn)量次之，需在下一年度進(jìn)一步研究其適宜栽培措施。

4 ? ?參考文獻(xiàn)

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[3] 王楠.鹽城沿海灘涂資源可持續(xù)開發(fā)利用的戰(zhàn)略選擇[D].南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2014.

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