楊月云
2012年版《義務教育化學課程標準修訂稿》提出:“化學是一門以實驗為基礎的學科,在教學中創(chuàng)設以實驗為主的科學探究活動,有助于激發(fā)學生對科學的興趣,引導學生在觀察、實驗和交流討論中學習化學知識,提高學生的科學探究能力?!被瘜W實驗集中體現(xiàn)科學精神和態(tài)度,具有非常豐富的教育價值和內涵,有利于發(fā)展學生的核心素養(yǎng)。而化學實驗創(chuàng)新是化學教師對化學實驗的深刻理解,也是對科學精神和核心素養(yǎng)的不懈追求?;瘜W實驗創(chuàng)新的根本目的是服務教學,服務學生,解決實驗教學中存在的問題,讓學生動手做實驗,動腦思考,探究“為什么”?;瘜W實驗創(chuàng)新應該以學生的發(fā)展為本,做到時刻關注提升學生的核心素養(yǎng)。
實驗室制取氣體,要選擇合適的發(fā)生裝置。筆者研究的是反應物為固體和液體,反應條件為不需要加熱的“固液不加熱型”發(fā)生裝置。此類發(fā)生裝置在初中化學實驗教學和中考題中有著舉足輕重的位置,常年以四代經(jīng)典裝置出現(xiàn)在各類試題中,每一代都有其特有的優(yōu)點,如圖1。
但實驗時,如果要達到不同的功能,就需要組裝四套儀器;要考慮試管、錐形瓶與橡皮塞的吻合度,導管的選擇,橡皮塞上打孔的位置、大小;分液漏斗因為經(jīng)常使用、清洗,玻璃塞和活塞芯已有許多不能與分液漏斗配套,有時會漏液,導致無法操作;這些儀器多為玻璃制品,組裝難度高,學生操作容易出現(xiàn)危險....四.套裝置組裝好后,制備一次氣體,比較繁瑣,耗時多,浪費藥品嚴重。
比如做氣體性質的驗證實驗,實驗前有繁瑣的氣體制備過程;然后組裝儀器(各種儀器要合適配套),檢查裝置的氣密性(組裝一次,就要檢查一次),裝足藥品(以防中途氣體的量不夠,不能完,成實驗);對于裝置內的空氣,制氣一回就得排一回;實驗結束,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)氣泡還在冒著,浪費藥品;還要廢液處理,儀器刷洗等。而真正驗證氣體性質就用了一分鐘,可謂“臺上一分鐘,臺下十年功”。繁瑣的操作會讓一線教師想,放棄動手實驗,直接講實驗,這樣省時、省力。
針對以,上問題,筆者設計了由塑料瓶、注射器、輸液器、氣球組成的多功能制氣裝置(圖2),用的注射器、輸液器各部件的名稱如圖3所示,利用膠水黏合塑料瓶與輸液軟管、氣球,以確保裝置的氣密性。該裝置適用于一些反應物為液體與固體、液體與液體,不需要加熱的化學反應,例如初中階段制取氧氣、二氧化碳、氫氣等實驗。
塑料瓶用于盛放固體(或者液體)反應物,注射器用于吸取液體反應物。反應時,只要推動注射器推桿,液體便會滴到塑料瓶內的反應物上發(fā)生反應。產生的氣體從導氣口排出。此裝置操作簡單,排出的氣體純凈。制氣完畢,可打開排廢液口處的流速調節(jié)器,排出廢液,以備再用。對于固液反應,沒有特殊要求,固體在反應前最好一次加足,在反應中,可以通過控制注射器滴加液體藥品的速度,控制反應速率(注射器代替分液漏斗所起的作用),通過控制液體加入量,來制得所需要的氣體量。
該多功能制氣裝置的功能及優(yōu)點:裝置簡單輕便,易操作,學生上手快;便于添加液體藥品,隨用隨制;可以控制反應速率以及反應的發(fā)生與停止;有加壓、貯氣功能;塑料瓶作為反應容器,易打孔,孔位及大小可隨實驗目的而定;藥品利用率高,實驗綠色化;成本低;具有科學性,實用性強,易推廣;便于將氣體收集在氣球或注射器中,以便完成一些趣味小實驗;可探究,可微型化。
氣球在中學化學實驗中的用途很廣,用它可以收集、儲存氣體;也可以封閉反應體系,防止有害氣體外泄,調節(jié)反應體系壓強。所以,能鼓起氣球的制氣裝置能滿足初中化學實驗更多的需求,但是常規(guī)的制氣裝置不能加壓,很難鼓起氣球。本裝置能較好地解決這個問題。
下面,以實驗室制取二氧化碳為例,具體說明此多功能制氣裝置的使用及功能。
1.檢查氣密性。
旋緊瓶蓋,關閉導氣口、排廢液口,插好注射器,用一只手擠壓瓶身,氣球鼓起,再用另一只手擠壓氣球,瓶身恢復,證明氣密性良好。(若不放心,也可待氣球鼓起后放置一天再驗證。)2.裝藥品。
塊狀大理石或石灰石在反應前最好一次加足。打開導氣口,用注射器推入稀鹽酸,反應發(fā)生。在反應中,通過注射器控制液體加入量,獲得所需要的氣體量,制備多次氣體時,無須添加固體,無須拆卸裝置,無須刷洗儀器。(如果用過氧化氫溶液在二氧化錳的催化作用下制取氧氣,可用二氧化錳丸。若條件限制,可將二氧化錳粉末放于紗布袋中,防止實驗結束后二氧化錳粉末隨廢液一起排出。如果實驗室制氫氣,鋅粒要一次加足,無須其他處理。)
3.收集氣體。
反應發(fā)生后幾分鐘,再將導氣管放于集氣瓶中收集氣體,以便排凈裝置內的空氣,保證二氧化碳氣體的純凈。(氣球中原有的少量空氣可以通過手壓氣球將其排凈。)當收集好所需的氣體,即可關閉粗輸液軟管上的流速調節(jié)器。此時塑料瓶內若依然有氣泡產生,沒有關系,可以儲存于氣球中,以備不時之需。塑料瓶內不再產生氣泡后,打開排廢液口處的粗輸液軟管上的流速調節(jié)器,即可將廢液排凈。當排凈廢液后,要及時關閉排廢液口,以防氣體逸出。因為氣球內已儲存一些氣體,裝置內氣壓變大,廢液可以順利排凈,但同時也帶來一個問題,推入稀鹽酸的細輸液軟管置于瓶內的部分一定要接近瓶底,利用所,加稀鹽酸形成液封,以防氣壓變大,將注,射器推桿頂出。在實際實驗過程中,由于氣球中儲存氣體量的不斷增多,少量廢液被壓入注射器中,但這在可控范圍之內,不會將推桿頂出造成氣體逸出。
導氣口和排廢液口的位置和切口方式在設計時也是有考慮的。導氣口:斜切粗輸液軟管(瓶內部分盡量短),開口近瓶口,有利于排凈空氣,也有利于二氧化碳氣體的導出。排廢液口:斜切粗輸液軟管,開口近瓶底,有利于廢液排凈。
在實際實驗中,如驗證二氧化碳的性質,有時需要將氣體收集在氣球中。如果用常規(guī)玻璃導氣管將氣體收集在氣球中,若扣得不緊,會漏氣,若扣得太緊,氣球難以取下。而如果用此裝置,把氣球套在輸液器的滴壺上,便能輕松搞定。先關閉粗輸液軟管上的流速調節(jié)器,既能保證氣密性,又能將收集好的氣球扎緊輕松取下。若有時想用注射器抽出所需氣體進行實驗,可先將流速調節(jié)器關閉,將注射器的頭插入粗輸液軟管中,再打開調節(jié)器,就可輕松抽出所需氣體進行實驗。為使用方便,可在近瓶口處配置兩到三個導氣口,分別接上含滴壺、不含滴壺的長短不一的粗輸液軟管。(長短不一可滿足排水集氣法、排空氣法,代替尋找合適角度、長度的玻璃導管。)但每根軟管上必須配有流速調節(jié)器,以控制氣密性。實驗沒用到的軟管都要處于關閉狀態(tài)。
4.廢液處理以及后續(xù)實驗。
筆者上課時,當已經(jīng)收集到所需的氣體量,就會關閉導氣口的流速調節(jié)器,將剩余氣體儲存于氣球中,直至塑料瓶內無氣泡產生,再將廢液排凈,瓶中留下石灰石;若下次,上課發(fā)現(xiàn)儲存的氣體量不夠實驗用量時,可直接通過注射器再次注入稀鹽酸,讓反應再次發(fā)生以制取氣體。裝稀鹽酸的注射器可準備兩支,若一支用完,可掐住細軟管,直接取“下空注射器,再裝,上另一支新注射器,操作簡單;操作時要防止漏液、漏氣。在用注射器取用藥品時,如圖4,操作簡單、安全。
該裝置能隨時控制反應的發(fā)生與停止;停止實驗時,無須等到無氣泡產生,可直接打開排廢液口,固液分離即可。但筆者不建議如此浪費藥品,建議讓反應物慢慢反應,保證藥品的最大利用率,將氣體儲存于氣球中備用,等到塑料瓶內無氣泡產生時,廢液基本上無污染。
自制創(chuàng)新小實驗,操作簡便,實驗現(xiàn)象直觀;不僅關注實驗結論的得出,更關注實驗過程的呈現(xiàn);既傳授知識和技能,又培養(yǎng)學生的思維能力;有易推廣、實用、科學、可探究、綠色化、微型化、成本低等特點。
(作者單位:江蘇省淮安市文通中學)