姜英林(大連市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展服務中心,遼寧 116036)
近年來,隨著果品市場的不斷發(fā)展和人們生活水平的提高,果品質(zhì)量越來越受到人們的關注,全面提升果品質(zhì)量已成為當前果樹生產(chǎn)的重中之重。隨著各類葉面肥在果樹上的限制使用,尋找既具有提高果品品質(zhì),又可替代其他污染果面的葉面肥產(chǎn)品成為當前急需解決的問題。沼氣工程能充分利用農(nóng)業(yè)廢棄物來解決農(nóng)村部分生活用能的問題,隨著沼氣事業(yè)的發(fā)展,沼氣越來越受到廣大農(nóng)民群眾的關注和喜愛。沼液中含有豐富的氮、磷、鉀、氨基酸、微量元素以及有機酸和腐殖酸等生物活性物質(zhì),且其養(yǎng)分易被農(nóng)作物吸收,對植物的生長發(fā)育及產(chǎn)量、品質(zhì)都有特殊功效,是一種潛在的重要可利用資源。因此,研究沼液在農(nóng)作物上的應用非常重要,對推進生態(tài)型農(nóng)業(yè)的發(fā)展有重要意義。本試驗在常規(guī)施肥基礎上,結(jié)合西洋梨不同時期養(yǎng)分吸收規(guī)律,開展施肥量、施肥時期、養(yǎng)分配比等試驗,發(fā)現(xiàn)沼液應用在西洋梨上可明顯提高果實品質(zhì),因此在生產(chǎn)上可加以應用。
試驗地為大連市農(nóng)業(yè)科學研究院西洋梨栽培示范區(qū)。試驗品種為三季梨,樹齡6年,栽培密度2~4米×2米,栽培水平較高。土壤為沙壤土,肥力中等,具有灌溉條件。
因西洋梨各個發(fā)育時期需肥水平不同,故本試驗共設計落葉期、萌芽期、亮葉期、果實發(fā)育期4個不同時期。落葉期采用原液全樹噴施,以提高西洋梨越冬時期樹體內(nèi)營養(yǎng)水平,提高果樹抗寒能力,促進春季新梢發(fā)育;萌芽期采用稀釋原液全樹噴施,以提高西洋梨萌芽率和坐果率;亮葉期采用稀釋原液全樹噴施,以提高樹體營養(yǎng)水平和促進果實膨大;果實發(fā)育期采用稀釋原液全樹噴施,以提高樹體營養(yǎng)水平和果實品質(zhì)。
試驗共設5個處理,以常規(guī)施肥為對照(表1)。2018年10月11日(落葉期)采用沼液原液(N肥濃度7.6‰)全樹噴施。2019年4月2日(萌芽期)采用稀釋后沼液(N肥濃度6.6‰)全樹噴施,并調(diào)查處理1、處理2、對照的花序坐果率。2019年5月15日(亮葉期)采用稀釋后沼液(N肥濃度3‰),全樹噴施。2019年5—7月(果實發(fā)育期)分別于5月22日、6月5日、6月19日、7月7日采用稀釋后沼液(N肥濃度5‰)全樹噴施,同時觀察各處理果樹發(fā)育狀況及螨蟲、蚜蟲殺滅效果。2019年8月(果實采收期)測定各處理果實可溶性固形物含量,稱量單果重,并統(tǒng)計單株產(chǎn)量。
在落葉期噴施沼液(處理1)和在落葉期+萌芽期噴施沼液(處理2),三季梨的花序坐果率均低于常規(guī)施肥(對照),說明沼液可能會降低梨樹的花序坐果率(表2)。
通過表2可以看出,在落葉期+萌芽期+亮葉期3個時期噴施沼液(處理3)的單果重高于對照,其他3個處理的單果重均低于對照。4個沼液處理的可溶性固形物含量均高于對照,以處理2的含量最高,說明沼液能夠提高三季梨的可溶性固形物含量,在落葉期+萌芽期2個時期噴施沼液效果最佳。
表2 不同施肥處理花序坐果率、果實品質(zhì)及產(chǎn)量
在落葉期+萌芽期噴施沼液(處理2)的單株產(chǎn)量高于對照,其他3個沼液處理的單株產(chǎn)量均低于對照,說明只有在落葉期+萌芽期噴施沼液可以提高三季梨的單株產(chǎn)量(表2)。
在果實發(fā)育期,通過觀察葉片的性狀及蚜蟲等蟲害發(fā)生狀況發(fā)現(xiàn),4個沼液處理與常規(guī)施肥的葉片營養(yǎng)水平及害蟲的殺滅情況沒有明顯區(qū)別,說明沼液在本試驗中對梨葉片的營養(yǎng)水平及害蟲的殺滅作用不明顯。
綜合來看,在落葉期、落葉期+萌芽期噴施沼液降低了三季梨的花序坐果率。噴施沼液對提高三季梨果實可溶性固形物含量的作用明顯,4個不同時期組合的可溶性固形物含量均高于常規(guī)施肥,在落葉期+萌芽期噴施沼液效果最佳。噴施沼液對提高三季梨的單果重和單株產(chǎn)量作用不明顯,除了在落葉期+萌芽期、落葉期+萌芽期+亮葉期噴施沼液,在單株產(chǎn)量和單果重方面優(yōu)于常規(guī)施肥外,其他不同時期噴施均低于常規(guī)施肥。