老貓
饕餮,羊身,虎齒人爪,大頭大嘴,見什么吃什么。《山海經(jīng)》的這段記載,是饕餮最初的出處。有種說法,饕餮為龍生九子中第五子,吃人,而且飯量極大。后來這個(gè)詞動(dòng)化了,作為動(dòng)詞,就是暴飲暴食。
食以果腹,食以養(yǎng)生,人人都知道的道理。卻真有人不慎中招,吃喝過量,終于死在酒食之中。
最有名的人是李白了。愛喝酒的李白不慎跟了永王叛亂,事敗受牽連,被發(fā)配夜郎。沮喪且絕望的他走到巫山,卻意外地被赦免了。年過六旬的他掩不住狂喜,掉頭順長(zhǎng)江往江南去。走到安徽,終于把自己喝死?!杜f唐書》載,李白“以飲酒過度,醉死于宣城”。而更浪漫的一種說法是,他喝多了,在當(dāng)涂江面上,非得去水中撈月,淹死在江中。
大詩人杜甫也死在江上,那一年他在湖南耒陽遇到洪水,一連多日沒水米打牙,水退后,當(dāng)?shù)毓賳T聽說杜甫在此,立刻送來白酒牛肉。結(jié)果,杜甫吃多了,死了,比李白還小,五十九歲。戲劇性的說法是,當(dāng)時(shí)天熱,牛肉太多,變質(zhì)了??啥鸥ι岵坏萌?,繼續(xù)吃,于是,食物中毒了。
如果說李杜二人死于吃喝,多少還夾帶著些意外因素的話,那么蘇東坡就真的是死在嘴饞上。那一年蘇東坡已經(jīng)六十六歲,和大書法家米芾在常州游玩,他們坐著船,貪涼光著膀子,還喝了大量的冰水?;氐郊抑?,蘇東坡就不舒服了,上吐下瀉。
這種狀況本應(yīng)該好好靜養(yǎng),誰知道隔了一天,米芾又備下酒席,請(qǐng)?zhí)K東坡海吃海喝——他也許覺得上次把蘇老師吃壞了,過意不去,這一頓算是補(bǔ)償。
老蘇忍不住嘴饞,慷慨赴宴,帶病堅(jiān)持吃喝的結(jié)果是病情加重,加上用藥不當(dāng),二十多天后,蘇東坡就去世了。不過美食家死在吃上,倒也得其所哉。
去世前他說:“吾生無惡,死必不墜。慎無哭泣以怛化?!?/p>
還有一位死于食物的名人,叫張居正。張居正不是死于嘴饞,而是死于那句老話:食,色,性也。張居正自己的信里,說自己苦于痔瘡,幾至不起,但當(dāng)年的文人王世貞以及沈德符卻很八卦地爆料,說張居正是死于吃多了壯陽藥。原來,張居正有個(gè)好朋友叫戚繼光,戚繼光知道老張喜歡美女,經(jīng)?;ㄥX買“千金姬”相贈(zèng),當(dāng)然,他沒忘了老張年過半百,還有四十多名姬妾,所以還不停地送另外一種禮物:膃肭臍。這東西就是現(xiàn)在大做小廣告的海狗腎。結(jié)果就是,張居正盲目進(jìn)補(bǔ),元?dú)獯髠?,死時(shí)“皮膚燥裂,如炙魚然”。張居正死后還被皇帝追究,明朝也因?yàn)閺埦诱乃蓝吡讼缕侣贰?/p>
有人說這是政敵的誣蔑??捎涊d這事的兩個(gè)人,王世貞是朝廷大員、史學(xué)家,沈德符家中更是兩代史官,他們會(huì)亂寫嗎?
最后說的一位,是康有為,他也是一個(gè)美食家。變法失敗后,他多年流亡國外。1927年3月他去粵菜飯館吃飯,胃口很好,吃得很多,最后還喝了橙汁。結(jié)果回家就腹痛難忍,嘔吐不止,次日凌晨,七竅流血死于臥室。
對(duì)于康有為的死,有人說是日偽投毒,有人說是國民政府投毒,還有人分析是海鮮和橙汁里的維生素C反應(yīng),產(chǎn)生了砒霜……當(dāng)然,所有的推斷都沒有足夠的證據(jù),他的女兒撰文,說可能是飯館食物不潔,對(duì)于一位七十歲的老人而言,這種死法太猛烈了些。
名人死于饕餮吃喝的例子還有很多,不過為尊者諱,大多都有很多版本,且存在爭(zhēng)議。不能胡吃海塞是常識(shí),所以這樣的死法,可能會(huì)讓后世笑話。但誰又沒有缺陷呢?到講究科學(xué)飲食的現(xiàn)在,真正能在日常生活中控制自己嘴巴和腸胃的又有幾人?
道理我們都懂,但面對(duì)美食美酒,仍然要冒險(xiǎn)。這是人類普遍的弱點(diǎn)。現(xiàn)在的養(yǎng)生節(jié)目,老說忌口,若為長(zhǎng)壽,拒絕各種美味,其實(shí)生活的樂趣,照樣損失很多。