吳成賀

廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院

一、陶瓷“行、企、?！蹦壳暗臓顩r

我國陶瓷文化源遠(yuǎn)流長，“南國陶都”的佛山，其陶瓷產(chǎn)業(yè)已有五千年的發(fā)展歷史。在唐代，佛山地區(qū)的陶瓷生產(chǎn)就已經(jīng)商業(yè)化。隨后經(jīng)宋、明兩代佛山地區(qū)陶瓷產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展，特別是改革開放以來，佛山從國外引進(jìn)先進(jìn)的陶瓷制作技術(shù)，生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，是我國陶瓷生產(chǎn)基地之一。佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展迅速，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)總值巨大，但依然面臨陶瓷產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才稀缺的狀況。隨著工業(yè)社會(huì)的來臨，工業(yè)化的大規(guī)模量化生產(chǎn)，頂替了傳統(tǒng)手工生產(chǎn)的地位，工業(yè)化產(chǎn)品浪潮，給中國的傳統(tǒng)陶瓷工藝產(chǎn)品市場，產(chǎn)生了巨大的沖擊，導(dǎo)致部分傳統(tǒng)工藝面臨失傳的局面。技藝失傳、后繼無人問題也愈發(fā)突出。

作為人才培養(yǎng)的高地的高等院校，更應(yīng)擔(dān)當(dāng)起技能人才培養(yǎng)的重任。教育部公布的職教20 條，更是明確了促進(jìn)校企之間的“雙元”育人模式，并建設(shè)打造一批高水平、產(chǎn)教融合教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地。如何高效地運(yùn)用地理資源優(yōu)勢，打通行、企、校之間隔膜，形成動(dòng)態(tài)聯(lián)系，以高校為人才培養(yǎng)基點(diǎn)，打造“工學(xué)商”一體化人才培養(yǎng)的教學(xué)實(shí)訓(xùn)場地，是一個(gè)值得深入探究的課題。

二、高職院校建設(shè)陶瓷實(shí)訓(xùn)室的必要性

廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院地處廣州，多年來堅(jiān)持立足廣東，面向全國的發(fā)展方向。學(xué)校辦學(xué)歷史已有80 余年，藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院多個(gè)專業(yè)的課程體系設(shè)計(jì)中，都涉及到陶瓷專業(yè)相關(guān)課程的教學(xué)內(nèi)容。專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)都離不開實(shí)訓(xùn)室這一“陣地”。其主要體現(xiàn)在以下方面：

（一）社會(huì)市場化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要

廣東省作為制造業(yè)重地，在產(chǎn)品制造業(yè)等方面具有較強(qiáng)的優(yōu)勢。我校與佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)集群相依，廣東省在促進(jìn)專業(yè)大類發(fā)展政策中明確提出，高校的發(fā)展應(yīng)緊跟政策，以企業(yè)為主體，以高校人才培養(yǎng)為支撐，以“灣區(qū)”合作、省市共建為依托，大力推動(dòng)“設(shè)計(jì)人才職業(yè)化”，加快推動(dòng)我省從“廣東制造”向“廣東創(chuàng)造”轉(zhuǎn)變。

（二）培養(yǎng)創(chuàng)新型設(shè)計(jì)人才的需要

實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型，創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)是核心。我校藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院在人才培養(yǎng)方面，依托區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與背景，借助區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，把真實(shí)的設(shè)計(jì)項(xiàng)目引入課堂，以項(xiàng)目促動(dòng)教學(xué)，以項(xiàng)目為導(dǎo)向培養(yǎng)創(chuàng)新型設(shè)計(jì)人才。因此，創(chuàng)新型的陶瓷實(shí)訓(xùn)場地的建設(shè)是培養(yǎng)陶瓷藝術(shù)專業(yè)創(chuàng)新型設(shè)計(jì)人才必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。

（三）提升技術(shù)與服務(wù)能力的需要

藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)大類的技術(shù)服務(wù)能力包括設(shè)計(jì)開發(fā)和品牌整合能力，職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定能力，面向全省乃至全國開展專業(yè)技能大賽的能力等等。這些能力的提升，關(guān)鍵在于藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)大類其下基地軟硬件和師資隊(duì)伍實(shí)踐能力的提升。陶瓷實(shí)訓(xùn)場地的建設(shè)必將帶動(dòng)整體建設(shè)，提高我校的專業(yè)技術(shù)服務(wù)能力。

（四）實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化與共享的需要

我校作為廣東省內(nèi)唯一入選“雙高”建設(shè)的省屬高職院校，藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院近些年致力于打造本校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)大類的創(chuàng)新共享實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，為我校的人才培養(yǎng)，以及社會(huì)服務(wù)提供場地的支持。陶瓷實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)，并將其整合在創(chuàng)新共享實(shí)訓(xùn)平臺(tái)中，希望在此基礎(chǔ)上打通各實(shí)訓(xùn)室之間的專業(yè)使用界限，實(shí)現(xiàn)專業(yè)與專業(yè)之間的教學(xué)資源共享，最終打造成高端的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。

三、陶瓷實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)現(xiàn)狀及存在問題

（一）專業(yè)實(shí)訓(xùn)場地緊缺且教學(xué)需求日趨增加

學(xué)校陶瓷專業(yè)實(shí)訓(xùn)室場地面積較小，內(nèi)部區(qū)域結(jié)構(gòu)分布不合理，直接影響了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。加上學(xué)校學(xué)生、教學(xué)課程的不斷增加，對實(shí)訓(xùn)室場地的需求日趨增加。

（二）陶瓷實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)備不足的矛盾問題顯著

隨著學(xué)校近些年招生數(shù)量的增加，涉及到陶瓷課程的相關(guān)專業(yè)也逐漸增長，陶瓷實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備不足的矛盾越來越顯著。目前陶瓷實(shí)訓(xùn)室大型貴重精密儀器明顯存在不足，僅能滿足基本的教學(xué)需要。基礎(chǔ)教學(xué)設(shè)備，大部分處于落后甚至已經(jīng)被市場淘汰的狀態(tài)。

（三）缺乏學(xué)科建設(shè)和科研開發(fā)的高層次場地

目前學(xué)校陶瓷實(shí)訓(xùn)室是以承擔(dān)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)為主，科研開發(fā)方面還是處于相對薄弱狀態(tài)。導(dǎo)致在承擔(dān)高水平項(xiàng)目建設(shè)、出一流教學(xué)成果等方面呈現(xiàn)短板狀態(tài)。

（四）陶瓷專業(yè)的高水平師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不完善

學(xué)校學(xué)生數(shù)量日益增加，陶瓷實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)不斷增多，但實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍配比仍處于失衡狀態(tài)。師資隊(duì)伍層次結(jié)構(gòu)不完善，高水平教師、國內(nèi)外名師匱乏，人員進(jìn)修及培訓(xùn)渠道短缺。

四、實(shí)訓(xùn)室的基礎(chǔ)建設(shè)內(nèi)容及運(yùn)行模式

陶瓷實(shí)訓(xùn)室項(xiàng)目建設(shè)完成后，預(yù)計(jì)能滿足藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院12 個(gè)專業(yè)方向，880 學(xué)生，364 學(xué)時(shí)，1600 人時(shí)數(shù)/年的教學(xué)任務(wù)。陶瓷專業(yè)實(shí)訓(xùn)室基礎(chǔ)建設(shè)內(nèi)容（圖1 所示）主要包括：a 材料儲(chǔ)備區(qū)。主要包括陶瓷實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中常用的泥料、礦物原料、制作工具等。b 理論教學(xué)區(qū)。主要功能是滿足陶瓷實(shí)訓(xùn)教學(xué)理論教學(xué)部分，配備多功能電子講臺(tái)、方案繪畫課桌、設(shè)計(jì)方案陳列墻等。c 成品制作區(qū)。主要包括陶瓷拉胚間、涼胚間、施釉間、燒制間等。d 作品展示區(qū)。包括設(shè)計(jì)方案展示、陶瓷工具展示、教學(xué)成品展示等。配套輔助及研發(fā)場地：計(jì)算機(jī)軟件教學(xué)課室、陶瓷技藝工作室、陶瓷大師工作坊、國際陶瓷名師工作坊等。

（一）優(yōu)化實(shí)訓(xùn)場地結(jié)構(gòu)、提升教學(xué)利用率

陶瓷實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)建設(shè)過程中，針對陶瓷藝術(shù)制作工藝流程以及學(xué)校場地資源現(xiàn)狀，對實(shí)訓(xùn)場地的區(qū)域模塊進(jìn)行優(yōu)化。通過場地的優(yōu)化，清晰劃分區(qū)域功能，通過錯(cuò)峰教學(xué)方式，有效地提高了場地使用率，將教學(xué)資源有效利用最大化。

（二）引進(jìn)高新先進(jìn)設(shè)備、為教學(xué)提供保障

學(xué)校成立專項(xiàng)部門，對教學(xué)經(jīng)費(fèi)進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，對實(shí)訓(xùn)室建設(shè)進(jìn)行精準(zhǔn)的資金投入，針對性增加設(shè)備配套，優(yōu)化完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備結(jié)構(gòu)。高職教育應(yīng)時(shí)刻結(jié)合時(shí)代科技的發(fā)展，將最新的技術(shù)知識(shí)理論與實(shí)踐融入現(xiàn)代人才培養(yǎng)教學(xué)當(dāng)中。近年來，3D 成型技術(shù)在各行各業(yè)都顯現(xiàn)出了其價(jià)值和魅力，在陶瓷行業(yè)中也有應(yīng)用和實(shí)踐。學(xué)校開拓創(chuàng)新，與國內(nèi)知名3D 打印公司進(jìn)行合作共建實(shí)訓(xùn)室，通過引進(jìn)市場先進(jìn)儀器設(shè)備，為陶瓷專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)提供基礎(chǔ)保障，提升應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

（三）項(xiàng)目教學(xué)管理模式、提高社會(huì)服務(wù)能力

企業(yè)仿真項(xiàng)目教學(xué)管理模式，是結(jié)合學(xué)校自身地理位置優(yōu)勢，依托區(qū)域產(chǎn)業(yè)，聯(lián)合周邊企業(yè)，以真實(shí)項(xiàng)目為導(dǎo)向，校企合作進(jìn)行仿真項(xiàng)目教學(xué)管理。根據(jù)企業(yè)典型項(xiàng)目任務(wù)要求為依據(jù)，按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，引入“項(xiàng)目制課程”教學(xué)模塊；以項(xiàng)目為導(dǎo)向，進(jìn)行校企合作，項(xiàng)目促動(dòng)教學(xué)，提高學(xué)生方案落地的可能性，同時(shí)為企業(yè)儲(chǔ)備設(shè)計(jì)人才，提高為社會(huì)服務(wù)能力。

（四）引進(jìn)國內(nèi)國外名師、打造專業(yè)品牌活動(dòng)

結(jié)合我?！半p高”建設(shè)，邀請國際名師、國內(nèi)大師進(jìn)行校園系列活動(dòng)，打造“傳統(tǒng)技藝大師教學(xué)工作坊”、“國際名師教學(xué)工作坊”、“設(shè)計(jì)大家談”系列講座等品牌活動(dòng)。通過工作坊的教學(xué)模式，引入國內(nèi)外傳統(tǒng)技藝、先進(jìn)技術(shù)，建立科研開發(fā)實(shí)訓(xùn)高地，豐富課程教學(xué)內(nèi)容，為設(shè)計(jì)創(chuàng)新提供動(dòng)力源泉。通過系列講座活動(dòng)對教師進(jìn)行培訓(xùn)、進(jìn)修等方式，強(qiáng)化教師學(xué)習(xí)能力，提高現(xiàn)有教師隊(duì)伍的整體專業(yè)水平。

建設(shè)并完善陶瓷專業(yè)學(xué)科的結(jié)構(gòu)及內(nèi)涵，在建設(shè)陶瓷專業(yè)實(shí)訓(xùn)室的基礎(chǔ)上，結(jié)合我校“木工制作實(shí)訓(xùn)室”“金工制作實(shí)訓(xùn)室”、“智能手繪計(jì)算機(jī)課室”、“3D 打印實(shí)訓(xùn)室”等的教學(xué)資源，打通各實(shí)訓(xùn)室之間的專業(yè)使用界限，并將其整合在創(chuàng)新共享實(shí)訓(xùn)平臺(tái)中，實(shí)現(xiàn)專業(yè)與專業(yè)之間的教學(xué)資源共享，最終打造成高端實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。聯(lián)合行業(yè)、企業(yè)深化產(chǎn)教融合、校企合作，通過課程教學(xué)實(shí)踐，不斷探索課程教學(xué)改革有關(guān)的問題。激發(fā)行業(yè)企業(yè)參與職業(yè)教育的內(nèi)生動(dòng)力，共同推動(dòng)職業(yè)教育改革創(chuàng)新。